小麥新品種‘鼎研189’的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性及抗性分析

朱偉嶺　申炳濤　李顏　王俊霞

摘? ? 要：為研究小麥新品種‘鼎研189特性，分析‘鼎研189在黃淮南片水地組多年試驗(yàn)結(jié)果，明確其豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)型、適應(yīng)性和抗性，為新品種推廣提高技術(shù)支撐，根據(jù)黃淮南片水地組多年的試驗(yàn)資料對(duì)‘鼎研189進(jìn)行豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)型、適應(yīng)性和抗性進(jìn)行分析。結(jié)果表明：‘鼎研189為半冬性小麥，全生育期224.9 d，比對(duì)照‘周麥18熟期早2.3 d。株型較緊湊，幼苗呈半匍匐，葉色深綠，葉片細(xì)長(zhǎng)，分蘗力中等；株高79 cm，抗倒性較好，穗層整齊，整齊度好，熟相好；籽粒飽滿，半角質(zhì)，長(zhǎng)芒，白粒；穗紡錘形，平均產(chǎn)量為8 701.5 kg·hm-2，比對(duì)照‘周麥18增產(chǎn)4.5%，增產(chǎn)試點(diǎn)率高，產(chǎn)量潛力大；‘鼎研189在2年區(qū)域試驗(yàn)中高穩(wěn)系數(shù)和適應(yīng)性遠(yuǎn)超對(duì)照品種，平均株高77 cm，抗倒性較好。‘鼎研189產(chǎn)量穩(wěn)定，對(duì)不同環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，是一個(gè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性好的小麥品種，同時(shí)還有較強(qiáng)的抗倒伏能力，適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省除信陽(yáng)市（淮河以南稻茬麥區(qū)）和南陽(yáng)市南部部分地區(qū)以外的平原灌區(qū)進(jìn)行推廣種植。

關(guān)鍵詞： ‘鼎研189；豐產(chǎn)性；穩(wěn)定性；適應(yīng)性

中圖分類號(hào)：S476? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ?DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2023.S.001

Analysis of High Yield， Stable Yield， Adaptability and Resistance of the New Wheat Variety 'Dingyan 189'

ZHU Weiling1，? SHEN Bingtao2， LI Yan1， WANG Junxia3

（1. Henan Dingyan Zetian Agricultural Technology Development Company Limited， Changge， Henan 461500， China; 2.Henan Dingyou Agricultural Technology Company Limited，Zhengzhou， Henan 450000， China; 3.Changge Agricultural Machinery Technology Center， Changge， Henan 461500， China）

Abstract：In order to study the characteristics of the new wheat variety 'Dingyan 189'， this paper analyzed the results of years of experiments in the southern Huanghuai region， clarified its high yield， stable yield， adaptability and resistance， and provided technical support for the promotion of the new wheat variety. This article analyzed the high yield， stable yield type， adaptability， and resistance of 'Ding yan 189' based on years of experimental data from the southern part of the Huanghuai River. The results showed that 'Dingyan 189' is a semi winter wheat with a total growth period of 224.9 days， which is 2.3 days earlier than the control 'zhoumai 18'. The plant type is relatively compact， with semi creeping seedlings， dark green leaves， slender leaves， and moderate tillering ability; The plant height is 79 cm， with good lodging resistance， neat ear layers， good uniformity， and good ripening; The seeds are plump， half horned， with long awns and white grains; Spike Fusiform， the average yield of 'Dingyan 189' is 8 701.5 kg·hm-2， which is 4.5% higher than that of the control 'Zhoumai 18'. In the 2-year regional test， the high stability coefficient and adaptability of 'Dingyan 189' are far higher than that of the control varieties， and the average plant height was 77 cm， lodging resistance was better. The results showed that 'Dingyan 189' had stable yield and strong adaptability to different environments. It is a wheat variety with high yield， stable yield and good adaptability， and also has strong lodging resistance. It is suitable for spreading cultivation in the plain irrigated areas in Henan Province， which is south of Huanghuai winter wheat area， except Xinyang City （rice crop area south of Huaihe River） and some areas south of Nanyang City.

Key words： 'Dingyan189'; high yield; stability; adaptability

中國(guó)是小麥生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國(guó)，世界小麥總產(chǎn)量的五分之一都來自于中國(guó)[1]。小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的第三大糧食作物，其發(fā)展?fàn)顩r會(huì)給我國(guó)糧食安全及社會(huì)穩(wěn)定帶來直接影響。隨著我國(guó)社會(huì)科技不斷發(fā)展，科研人員積極推廣新品種，并且科學(xué)改進(jìn)和創(chuàng)新栽培技術(shù)，有效改善配套水利設(shè)施，做好促進(jìn)小麥生產(chǎn)的一系列措施，使我國(guó)小麥單位面積產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了跨越式上升。近年來，小麥單產(chǎn)到達(dá)了一個(gè)瓶頸期，因此加快培育小麥新品種，對(duì)于保障全球糧食安全具有重要意義。此外，伴隨全球氣候變化下的現(xiàn)代生產(chǎn)需要品質(zhì)穩(wěn)定性好、多抗、耐逆的優(yōu)質(zhì)綠色小麥品種。河南省是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)作物種業(yè)作為戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展、保障糧食安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的意義。近年來，河南因雨水分布不均、氣候變化復(fù)雜，使得小麥作物產(chǎn)量受損，亟需選育出適宜河南生長(zhǎng)的優(yōu)良小麥品種。小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種的培育是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、加快產(chǎn)品輸出、保證國(guó)家糧食安全的重要舉措[3-4]。河南鼎優(yōu)農(nóng)業(yè)科技有限公司和河南鼎研澤田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)合培育出優(yōu)良小麥品種‘鼎研189。為了使該品種在實(shí)際應(yīng)用中發(fā)揮出最好的效益，本研究根據(jù)小麥品種‘鼎研189參加的2年區(qū)域試驗(yàn)和1年生產(chǎn)試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)，對(duì)品種的產(chǎn)量、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗性和品質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)分析總結(jié)，希望能給該品種的推廣應(yīng)用提供一定的參考[5]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料及設(shè)計(jì)

數(shù)據(jù)來自于河南澤熙農(nóng)作物聯(lián)合體黃淮南片水地組2018—2020年的品種區(qū)域試驗(yàn)和2020—2021年的品種生產(chǎn)試驗(yàn)。試驗(yàn)安排不同區(qū)域試點(diǎn)81個(gè)，最終參與匯總的試點(diǎn)有73個(gè)，以‘周麥18為對(duì)照品種（CK）。2018—2019年區(qū)域試驗(yàn)的參試品種9個(gè)，2019—2020年區(qū)域試驗(yàn)的參試品種16個(gè)，2020—2021生產(chǎn)試驗(yàn)的參試品種6個(gè)。

各試驗(yàn)點(diǎn)均設(shè)于當(dāng)?shù)鼐哂写硇蕴飰K，前茬作物大多為玉米。試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)早播組播期為10月5—10月15 日，晚播組播期為10月15—10月20日。同一試點(diǎn)播期應(yīng)間隔5 d以上。播種量：早播組品種240 萬(wàn)株·hm-2～270 萬(wàn)株·hm-2，晚播組品種300 萬(wàn)株·hm-2～330 萬(wàn)株·hm-2。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)選取的地塊在當(dāng)?shù)鼐哂写硇?，并采用統(tǒng)一的田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)。區(qū)組隨機(jī)設(shè)計(jì)，區(qū)域試驗(yàn)設(shè)計(jì)3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)面積13.34 m2，最終至少收獲12 m2（計(jì)產(chǎn)面積按收獲行長(zhǎng)×小區(qū)寬計(jì)算）。生產(chǎn)試驗(yàn)設(shè)計(jì)2次重復(fù)，小區(qū)面積150 m2以上，整個(gè)小區(qū)全部收獲。田間肥水管理和當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)情況保持一致，同時(shí)根據(jù)各生育期具體情況進(jìn)行病蟲害的防治和田間雜草的治理。并注意在小麥生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期進(jìn)行水肥管理，保證小麥擁有充足的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合其他輔助措施，確保小麥安全越冬，促進(jìn)小麥順利生長(zhǎng)，保證小麥增產(chǎn)增量。在揚(yáng)花期進(jìn)行一噴多防，采取藥肥混噴。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

利用DPS18.10分別對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，品種的適應(yīng)性、穩(wěn)定性和品種對(duì)照平均值間的差異顯著性采用LSD測(cè)驗(yàn)進(jìn)行分析[6]，用Excel對(duì)分析數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 區(qū)域試驗(yàn)的方差分析

由表1可以看出，品種的產(chǎn)量數(shù)據(jù)在不同區(qū)組之間、不同環(huán)境之間和不同品種間均存在顯著性差異。因此，可以通過該試驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)品種的穩(wěn)產(chǎn)性和豐產(chǎn)性進(jìn)行分析。

2.2 產(chǎn)量分析

統(tǒng)計(jì)分析2018—2021年河南澤熙農(nóng)作物聯(lián)合體黃淮南片水地組‘鼎研189的產(chǎn)量數(shù)據(jù)見表2。2018—2019年度區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189平均產(chǎn)量為9 238.5 kg·hm-2，在9個(gè)參試品種中位居第2，比對(duì)照品種‘周麥18增產(chǎn)3.04%，差異極顯著；比對(duì)照品種‘周麥18增產(chǎn)率≥2%的有17個(gè)試點(diǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率達(dá)到68%。2019—2020年區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189平均產(chǎn)量為8 599.5 kg·hm-2，在16個(gè)參試品種排名第6，比對(duì)照增產(chǎn)3.91%；比對(duì)照品種‘周麥18增產(chǎn)≥2%的有19個(gè)試點(diǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率76%。2020—2021年生產(chǎn)試驗(yàn)中，‘鼎研189平均產(chǎn)量為8 268.0 kg·hm-2，在6個(gè)參試品種中高居第1，與對(duì)照‘周麥18差異極顯著，增產(chǎn)6.56%；比對(duì)照品種‘周麥18增產(chǎn)≥2%的有21個(gè)試點(diǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率為91.3%。通過2年的區(qū)域試驗(yàn)和1年的生產(chǎn)試驗(yàn)，結(jié)果表明，‘鼎研189的平均產(chǎn)量顯著高于對(duì)照品種‘周麥18，表現(xiàn)出較高的產(chǎn)量水平。

2.3 穩(wěn)產(chǎn)性及適應(yīng)性

穩(wěn)定性代表品種在不同區(qū)域、不同年份、不同環(huán)境種植生產(chǎn)中各個(gè)性狀變動(dòng)的程度，品種越好，穩(wěn)定能力越強(qiáng)。品種的穩(wěn)產(chǎn)性可以采用均值—變異系數(shù)（CV）法和高穩(wěn)系數(shù)（HSC）法分析。品種產(chǎn)量數(shù)值隨不同環(huán)境變化的幅度越小，變異系數(shù)越小。高穩(wěn)系數(shù)體現(xiàn)了產(chǎn)量的穩(wěn)定性，品種產(chǎn)量的穩(wěn)定性越好，高穩(wěn)系數(shù)越大[7-8]。由表3可知，2018—2019年區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189的靜態(tài)穩(wěn)定性在參試品種中居于首位，高穩(wěn)系數(shù)為76%，明顯高于對(duì)照品種‘周麥18（高穩(wěn)系數(shù)為40%）。2019—2020年區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189的高穩(wěn)系數(shù)為60%，在參試品種中居于高水平，明顯高于對(duì)照品種‘周麥18（高穩(wěn)系數(shù)為8%），說明‘鼎研189的產(chǎn)量在不同環(huán)境影響下的變化程度明顯小于對(duì)照品種‘周麥18，具備較高水平的穩(wěn)產(chǎn)性。

適應(yīng)度體現(xiàn)了品種在平均生產(chǎn)水平以上所具備的基本廣適性，并且適應(yīng)度值越大，說明品種對(duì)環(huán)境具有更好的適應(yīng)能力[7-11]。由表3可知，‘鼎研189在2018—2019年和2019—2020年的區(qū)域試驗(yàn)中的適應(yīng)度依次為84%、60%，遠(yuǎn)超于對(duì)照品種‘周麥18（60%、20%），說明‘鼎研189具有較高水平的適應(yīng)性，在不同年份、不同地點(diǎn)適應(yīng)性均較強(qiáng)。

2.4 抗性特征

由表4可知，‘鼎研189在2018—2019年區(qū)試中的綜合抗病性鑒定結(jié)果為中感條銹病、葉銹病免疫、中抗白粉病、高感赤霉病、紋枯病；平均株高為77 cm，倒伏程度≤3 級(jí)（或倒伏面積≤40%的試點(diǎn)率為92%）[12]。2019—2020年區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189的綜合抗病性鑒定結(jié)果為慢葉銹病，中感條銹病、白粉病、赤霉病和紋枯??；平均株高79 cm，倒伏程度≤3 級(jí)（或試點(diǎn)倒伏面積≤40%的比例為 96%）。綜合分析來看，‘鼎研189是一個(gè)抗倒伏能力強(qiáng)、抗病性一般的品種。

2.5 品質(zhì)分析

農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）檢測(cè)結(jié)果表明：2018—2019年區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189的蛋白質(zhì)含量為12.6%，容重為808 g·L-1，吸水率為59%，濕面筋含量28.7%，穩(wěn)定時(shí)間2.3 min。2019—2020年區(qū)域試驗(yàn)中，‘鼎研189的蛋白質(zhì)含量13%，容重823 g·L-1，吸水率為60.5%，濕面筋30.7%，穩(wěn)定時(shí)間3.1 min。2年品質(zhì)分析可以得出，‘鼎研189屬于中筋小麥品種。

3 討論與結(jié)論

一個(gè)小麥品種是否優(yōu)良主要看品種的產(chǎn)量、穩(wěn)定性、適應(yīng)性，品種在不同年份、不同區(qū)域中重要性狀的表現(xiàn)可以通過品種的區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)得到有效驗(yàn)證[13-15]。本研究對(duì)小麥品種‘鼎研1892年區(qū)域試驗(yàn)和1年生產(chǎn)試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析，結(jié)果表明，河南鼎優(yōu)農(nóng)業(yè)科技有限公司和河南鼎研澤田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)合培育的優(yōu)良小麥品種‘鼎研189，生育期224.9 d，比對(duì)照品種‘周麥18早熟2.3 d；株型較緊湊，幼苗呈半匍匐，葉色深綠，葉片細(xì)長(zhǎng)，分蘗力中等；株高79 cm，抗倒性較好，穗層整齊，整齊度好，熟相好；籽粒飽滿、半角質(zhì)，長(zhǎng)芒，白粒；穗紡錘形，穗數(shù)657萬(wàn)穗·hm-2，穗粒數(shù)34.9粒·hm-2，千粒質(zhì)量45.9 g；蛋白質(zhì)含量分別為12.6%、13.3%，籽粒容重2年分別為808、838 g·L-1，濕面筋含量2年分別為28.7%、32.6%，穩(wěn)定時(shí)間2年分別為2.3、3.9 min，吸水率2年分別為59%、62%。進(jìn)一步對(duì)其豐產(chǎn)性、穩(wěn)定性、抗性、適應(yīng)性等方面進(jìn)行具體分析，‘鼎研189在2年區(qū)域試驗(yàn)中高穩(wěn)系數(shù)和適應(yīng)性遠(yuǎn)超對(duì)照品種，3年試驗(yàn)中平均產(chǎn)量為8 701.5 kg·hm-2，比對(duì)照‘周麥18增產(chǎn)4.5%，增產(chǎn)試點(diǎn)率高，產(chǎn)量潛力大。綜合試驗(yàn)數(shù)據(jù)及分析結(jié)果表明，‘鼎研189產(chǎn)量穩(wěn)定，對(duì)不同環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，是一個(gè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性好的小麥品種，同時(shí)抗倒性好。

從抗病性鑒定結(jié)果來看，‘鼎研189的抗病性表現(xiàn)一般，但其在區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)3年的田間試驗(yàn)中，綜合抗性非常好，白粉病發(fā)生較輕；另外，同一病害（如葉銹病）不同年份鑒定為免疫與高感，原因可能是抗病鑒定周期長(zhǎng)，鑒定時(shí)期要求特殊，鑒定結(jié)果不穩(wěn)定，并且小麥的抗病性大多屬于數(shù)量性狀遺傳，以加性效應(yīng)為主，鑒定結(jié)果容易受到環(huán)境及記錄測(cè)試員的主觀因素影響。因此，田間自然綜合抗性仍然是判斷小麥抗病性的最直接和有效的指標(biāo)。該品種建議適宜播期為10月中下旬，選擇在適宜的生產(chǎn)區(qū)域如黃淮冬麥區(qū)南片的河南省除信陽(yáng)市（淮河以南稻茬麥區(qū)）和南陽(yáng)市南部部分地區(qū)以外的平原灌區(qū)推廣種植，做好病蟲害預(yù)防工作。

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收稿日期：2022-04-28

基金項(xiàng)目：2021年度“中原英才計(jì)劃（育才系列）”中原科技創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才——《高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)節(jié)本小麥新品種選育及示范》

作者簡(jiǎn)介：朱偉嶺（1976—），男，河南許昌人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物種子科研及開發(fā)研究。

通訊作者簡(jiǎn)介：李顏（1992—），女，河南南陽(yáng)人，農(nóng)藝師，碩士，主要從事農(nóng)作物種子科研及開發(fā)研究。