基于“生活教育”理念的高中化學(xué)教學(xué)策略

文/何湘鄂

化學(xué)在日常生活和生產(chǎn)活動中有著廣泛的應(yīng)用，所以在高中教育教學(xué)體系中，化學(xué)學(xué)科的重要性不言而喻[1]。生活教育理念是陶行知先生多年探索中國教育國情后總結(jié)出的一套經(jīng)得起實踐、符合時代需求的教育理論，將其應(yīng)用在當(dāng)下高中化學(xué)學(xué)科教學(xué)中有積極的價值。高中化學(xué)屬于兼具操作性和理論性的學(xué)科，與生活之間存在相當(dāng)密切的關(guān)系[2]。所以，高中化學(xué)的教學(xué)過程不應(yīng)當(dāng)是單純的知識傳遞和理論講授，還需要結(jié)合《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版2020 年修訂）》（以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）的內(nèi)容，考慮高中生的日常生活和實際學(xué)習(xí)情況，依托生活教育理念實施教學(xué)，提高高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

一、“生活教育”理念的提出背景和基本內(nèi)容

知識源于生活，因此對知識的傳授更應(yīng)該與生活緊密結(jié)合。陶行知先生結(jié)合當(dāng)時中國國情，從西方教育思想中去蕪存菁，提出了“生活教育理念”，使我國教育事業(yè)得到了長足的發(fā)展。具體來說，生活教育理念涵蓋了“社會即學(xué)校”“生活即教育”“教學(xué)做合一”三個維度的概念，與高中化學(xué)學(xué)科有著天然的契合點[3]。

具體來說，“社會即學(xué)?！敝傅氖菍W(xué)校教育教學(xué)涵蓋的內(nèi)容可以深入社會，使整個社會的生活、生產(chǎn)活動都涵蓋在學(xué)校的教育范圍內(nèi)。教師應(yīng)積極應(yīng)用社會生活中的材料、方法、工具、環(huán)境，幫助學(xué)生認(rèn)識、學(xué)習(xí)社會需要的技能，同時有效地將教學(xué)空間和教學(xué)時間進行拓展延伸。所以，“社會即學(xué)?！北ＷC了學(xué)生能夠通過生活教育理念認(rèn)識豐富多樣的世界，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，激發(fā)了學(xué)生對化學(xué)知識和化學(xué)應(yīng)用的興趣[4]。

“生活即教育”是“生活教育”理念的核心，與學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)有重要聯(lián)系。具體來說，“生活即教育”意味著學(xué)生未來需要什么樣的能力和品格，教育教學(xué)過程就需要完成相對應(yīng)品格和能力的培養(yǎng)。換言之，將生活與教育充分結(jié)合，使得教育不僅僅是知識的傳授，更是供給學(xué)生人生所需，提高學(xué)生核心素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。對于化學(xué)學(xué)科而言，高中化學(xué)教師在日常教學(xué)工作中需要積極引導(dǎo)學(xué)生通過化學(xué)實驗觀察、化學(xué)現(xiàn)象觀察來認(rèn)知生活中的客觀事物，并從生活中獲得經(jīng)驗，彌補自身知識的缺失[5]。

“生活教育”理念中的“教學(xué)做合一”分別代指“教育”“學(xué)習(xí)”和“實踐”，這三個元素與高中化學(xué)學(xué)科有天然的教學(xué)契合點[6]。因此，在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師不僅需要通過教育教學(xué)讓學(xué)生獲取化學(xué)知識，還需要讓學(xué)生進行化學(xué)實踐，獲取化學(xué)知識應(yīng)用技能，并接受教師的教育評價和教育指導(dǎo)，進而依托“教育”“學(xué)習(xí)”“實踐”三位一體的教育合力提高學(xué)習(xí)成效。

二、基于“生活教育”理念的高中化學(xué)教學(xué)實施的意義

（一）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動性

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，生活教育理念的運用指明了生活與化學(xué)學(xué)科之間的關(guān)系，對高中化學(xué)教師激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性有重要指導(dǎo)作用。具體來說，在運用“生活教育”理念的過程中，教師可以結(jié)合學(xué)生的年齡特點、認(rèn)知水平、生活經(jīng)驗、學(xué)習(xí)能力等，選取日常生活中的常見事物作為教育元素，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合化學(xué)學(xué)科知識進行生活事物認(rèn)識、生活規(guī)律解讀、生命個體觀察，使學(xué)生形成生活化學(xué)習(xí)思維，讓學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科知識。

（二）改善傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容的枯燥乏味

“生活教育”理念的運用使高中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)時間和教學(xué)空間得到了拓展，化學(xué)學(xué)科與日常生活、社會生活、實踐活動的聯(lián)系更緊密。生活教育理念將“教”“學(xué)”“做”相結(jié)合，進一步推動了高中生對化學(xué)知識生產(chǎn)、化學(xué)現(xiàn)象驗證、化學(xué)知識應(yīng)用的感知，讓高中生能夠精準(zhǔn)地將化學(xué)知識應(yīng)用到生活和實踐中。這樣，傳統(tǒng)枯燥乏味的化學(xué)理論、化學(xué)知識、化學(xué)概念教學(xué)就得到了有效改善，學(xué)生學(xué)習(xí)自主性也得以提升。

三、基于“生活教育”理念的高中化學(xué)教學(xué)實施的策略

（一）教與學(xué)的結(jié)合

教與學(xué)的結(jié)合深刻影響著高中化學(xué)教學(xué)過程中“生活教育”理念的運用成效。具體到高中化學(xué)來說，學(xué)科知識體系綿密，且知識點之間存在“牽一發(fā)而動全身”的關(guān)系，尤其是具有理論性、規(guī)律性和實驗性的內(nèi)容較多[7]。所以，教與學(xué)的結(jié)合能夠讓高中生在化學(xué)知識獲取、化學(xué)規(guī)律掌握、化學(xué)知識應(yīng)用的過程中巧妙聯(lián)系日常生活和日?；顒印＞唧w來說，在高中化學(xué)教學(xué)過程中運用“生活教育”理念時，教師需要遵循學(xué)生習(xí)以為常的生活行為、生活活動等，將教學(xué)活動與生活中的人、事、物相結(jié)合，增強教學(xué)活動的趣味性，拉近師生之間的距離，提升學(xué)生的參與積極性，引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)活動中主動獲取知識、培養(yǎng)能力。

例如，在“鐵器生銹的化學(xué)反應(yīng)”的教學(xué)過程中，教師可以將日常生活中的“生銹案例”引入課堂，引導(dǎo)學(xué)生通過實驗現(xiàn)象的生活化觀察，對“鐵生銹”的化學(xué)反應(yīng)原理進行發(fā)現(xiàn)和思考，即鐵器物件在潮濕環(huán)境中，與空氣中的水和氧氣發(fā)生氧化還原反應(yīng)，其反應(yīng)過程會分成幾步。

首先，鐵和氧氣在水的參與下發(fā)生反應(yīng)，形成氫氧化亞鐵；其次，氫氧化亞鐵會和氧氣及水進一步發(fā)生氧化反應(yīng)，形成高價態(tài)的氫氧化鐵；最后，氫氧化鐵在相對干燥的空氣條件下分解為氧化鐵和水，從而呈現(xiàn)出鐵銹色。以下為每一步反應(yīng)的化學(xué)方程式：

這樣，教與學(xué)的過程就與生活現(xiàn)象、生活觀察、生活事物聯(lián)系在了一起，高中生能夠帶著興趣觀察生活物件的實際變化，深化對化學(xué)知識和化學(xué)原理的理解，進而逐步認(rèn)識和掌握“鐵器生銹的化學(xué)反應(yīng)”的相關(guān)化學(xué)知識和化學(xué)概念。

（二）構(gòu)建趣味性教學(xué)環(huán)境

高中化學(xué)知識本身的理論性和邏輯性較強，采取“灌輸式”“填鴨式”的教學(xué)手段極易引發(fā)乏味感。因此，高中化學(xué)教學(xué)過程中生活教育理念的運用需要化學(xué)教師為學(xué)生構(gòu)建趣味性的教學(xué)環(huán)境，并以此為基礎(chǔ)設(shè)定明確的教學(xué)目標(biāo)[8]。具體來說，教師需要在教學(xué)過程貫徹生活教育理念，尤其是化學(xué)課堂教學(xué)環(huán)境中涉及的實驗材料、教學(xué)教具等需要具有趣味性。同時，化學(xué)實驗是可以具象地呈現(xiàn)化學(xué)概念和化學(xué)理論的內(nèi)容，教師需要重點抓住化學(xué)實驗教學(xué)的趣味元素，以化學(xué)實驗活動為主導(dǎo)，構(gòu)建趣味性的教學(xué)環(huán)境。

例如，在高中化學(xué)“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”實驗教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合高中生對“動漫”“視頻”“圖像”等元素的興趣，創(chuàng)設(shè)具有趣味性的化學(xué)實驗情境，引導(dǎo)高中生開展“趣味練習(xí)量瓶使用”和“巧妙配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液”實驗操作。

具體來說，在化學(xué)實驗操作步驟的講解過程中，教師可以依托多媒體設(shè)備，結(jié)合動畫視頻等向高中生展示“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”實驗操作涉及的燒杯、膠頭滴管、量瓶、濾紙、托盤天平、固體氯化鈉、蒸餾水等實驗器材和反應(yīng)物，通過激發(fā)高中生的興趣，讓他們充分了解和掌握“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”的實驗器材內(nèi)容。隨后，教師可以在“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”實驗教學(xué)設(shè)計過程中，采用PPT 趣味演示“計算”“稱量”“溶解”“移液”“洗滌”等實驗流程，讓學(xué)生將喜歡的實驗器材、實驗方法等進行組合。最后，在學(xué)生完成“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”的實驗操作之后，教師可以將“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”的標(biāo)準(zhǔn)實驗操作視頻播放出來，讓學(xué)生進行對比和思考。這樣，在完成“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”實驗操作的過程中，學(xué)生不僅感悟到了“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”與日常生活的聯(lián)系，也發(fā)展了自身的化學(xué)知識應(yīng)用能力、化學(xué)知識分析能力、化學(xué)知識觀察能力。

（三）創(chuàng)設(shè)生活化學(xué)習(xí)情境

高中生相較之初中生而言，學(xué)習(xí)專注度有所提升，但是依然對新鮮事物存在較強的好奇心和探索欲。因此，在基于生活教育理念的高中化學(xué)教學(xué)中，教師需要充分結(jié)合高中生的學(xué)習(xí)需求，構(gòu)建貼近生活實際的模式。生活化的化學(xué)教學(xué)模式能最大程度地吸引學(xué)生學(xué)習(xí)注意力，逐步培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動性和積極性，讓他們以一種最優(yōu)狀態(tài)參與化學(xué)學(xué)習(xí)。具體來說，高中化學(xué)教師在開展化學(xué)教學(xué)的過程中要根據(jù)課堂教學(xué)目標(biāo)和《課程標(biāo)準(zhǔn)》，將生活化的教學(xué)元素、教學(xué)內(nèi)容與化學(xué)知識結(jié)合起來，讓化學(xué)知識以一種生活實例的形式呈現(xiàn)出來。這樣，高中生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識和認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象的過程中就會容易許多，掌握和運用化學(xué)知識也就更輕松，教學(xué)有效性自然得到提升。

高中化學(xué)教師在教學(xué)過程中需要將生活發(fā)現(xiàn)、生活感知、生活觀察作為關(guān)鍵，引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中結(jié)合化學(xué)知識多思、多想、多做、多看、多分析，并通過思考和分析逐步完成生活化學(xué)習(xí)思維的構(gòu)建，進而讓高中生學(xué)會借助化學(xué)知識解決生活難題。

（四）引導(dǎo)學(xué)生生活實踐相結(jié)合

在生活教育理念中，“教學(xué)做合一”是該理論的重要一環(huán)。這是因為，教育和學(xué)習(xí)的最終目的是讓學(xué)生將知識和技能應(yīng)用于實踐中。所以，高中化學(xué)教學(xué)過程中生活教育理念的運用還需要教師注重引導(dǎo)學(xué)生的生活實踐，幫助學(xué)生加深對知識的理解，構(gòu)建化學(xué)學(xué)科知識體系。需要注意的是，生活實踐的最終目的是實現(xiàn)學(xué)生的知識應(yīng)用和技能培養(yǎng)，教師需要確保學(xué)生具備充足的行動力和思維動力，同時將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生生活相結(jié)合。具體來說，依托生活化的合作實踐活動可以作為高中化學(xué)教學(xué)過程中生活教育理念運用的優(yōu)選路徑。在合作實踐活動的過程中，學(xué)生能夠感知生活知識和化學(xué)知識的潛在關(guān)系，形成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)觀念、化學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度、化學(xué)探究素養(yǎng)，有效激發(fā)自身的合作能力、探索精神和自主學(xué)習(xí)意識。更重要的是，依托合作實踐活動的開展，高中化學(xué)教學(xué)過程中生活教育理念的運用能夠最大限度地營造師生之間、生生之間團結(jié)協(xié)同和相互學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)氛圍，提升化學(xué)教學(xué)的“生活感”。

例如，針對“化學(xué)反應(yīng)與能量”相關(guān)化學(xué)知識，高中化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容涉及“化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能”“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”等。在教學(xué)過程中，化學(xué)教師可以將“化學(xué)反應(yīng)速率的概念”“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”作為生活合作實踐的主題，充分結(jié)合高中生的實驗?zāi)芰?、化學(xué)思維、化學(xué)學(xué)習(xí)水平，科學(xué)劃分實驗小組，布置合作實踐任務(wù)，引導(dǎo)各個合作實踐小組自行設(shè)計探究過程。同時，教師還需要借助學(xué)生的生活實踐過程、生活實踐方法等指導(dǎo)開展組內(nèi)討論，并完成實踐操作、實踐記錄、實踐活動結(jié)果匯報。通過合作學(xué)習(xí)、合作探索、合作討論，高中化學(xué)生活實踐活動的開展不僅讓學(xué)生深入掌握了“化學(xué)反應(yīng)速率”“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”等化學(xué)概念，還讓學(xué)生感受到了“化學(xué)魅力”“合作趣味”“探索趣味”“生活應(yīng)用”等，進一步加深了高中生對化學(xué)知識的掌握和應(yīng)用。

四、結(jié)束語

知識源于生活，因此對知識的傳授更應(yīng)該與生活緊密結(jié)合。從《課程標(biāo)準(zhǔn)》的內(nèi)容來看，高中生化學(xué)實踐能力、化學(xué)應(yīng)用能力和化學(xué)探究能力已成為新一輪課程改革背景下的教學(xué)重要目標(biāo)。所以，教師依托生活教育理念貼近高中生日常生活和實際學(xué)習(xí)開展教學(xué)，能有效培養(yǎng)高中生化學(xué)實踐能力、化學(xué)應(yīng)用能力和化學(xué)探究能力。當(dāng)然，基于生活教育理念的高中化學(xué)教學(xué)也將實現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)的保質(zhì)增效。因此，高中化學(xué)教師務(wù)必認(rèn)識到基于生活教育理念的高中化學(xué)教學(xué)的意義和優(yōu)勢，切實提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。