辣椒漂浮育苗技術(shù)

贠彩霞

摘? ?要? ?辣椒漂浮育苗技術(shù)具有育苗周期短、成苗率高、省種省工、苗齊苗壯等優(yōu)點。從育苗流程、苗期管理、常見問題解決方法等方面總結(jié)了辣椒漂浮育苗技術(shù)。

關(guān)鍵詞? ?漂浮育苗；流程；常見問題；辣椒

“好苗三分收”，培育壯苗是辣椒栽培的關(guān)鍵一環(huán)。近年來，漂浮育苗技術(shù)作為培育壯苗的先進技術(shù)被引入陜西省洛南縣并獲得成功。漂浮育苗將裝有輕型育苗基質(zhì)的泡沫穴盤漂浮于水面（圖1），將種子播于基質(zhì)中，使秧苗在基質(zhì)中扎根生長，并從基質(zhì)和水床中吸收水分和養(yǎng)分。該方法具有育苗周期短、成苗率高、苗木健壯、省種省工等優(yōu)點，已經(jīng)逐步推廣到辣椒、番茄等蔬菜育苗上。為了規(guī)范技術(shù)應(yīng)用，筆者總結(jié)了辣椒漂浮育苗的流程、操作要點、苗期管理，針對常見問題提出了解決辦法，供育苗者參考。

1? ?育苗流程

漂浮育苗需要的設(shè)施條件主要有育苗棚、清水池、泡沫穴盤、基質(zhì)、苗肥等。其主要流程 如下：

1）品種選擇。因地制宜，以市場需求為導(dǎo)向，選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c、市場認(rèn)可度高、抗病性好、豐產(chǎn)性狀突出的品種，線椒品種推薦椒妃、長興、墨麗、歐麗414等，朝天椒品種建議選擇辣上天1號、辣上天2號、湘艷等。

2）育苗池建設(shè)。根據(jù)場地、種植規(guī)模、漂浮盤的規(guī)格來確定育苗池的大小。選擇背風(fēng)向陽、四周開闊、地勢平坦、交通便利，有清潔水源的地方作為育苗場地，用空心磚、木板、鋼模板等圍成內(nèi)深10～12 cm的長方形水池。將池底整平，用黑色厚塑料膜墊底，墻面保持平整筆直，無突出異物。

3）育苗池注水。在苗床建設(shè)完工后，放水檢查是否漏水。若漏水，需更換塑料膜。然后注水，保持水深8～10 cm，水質(zhì)要求干凈、無污染，pH值6～7。最好用自來水或井水，不可用污染嚴(yán)重的池塘水，防止帶菌帶蟲，傳播病蟲害。1 t水中加入1 kg蔬菜育苗專用肥，攪拌均勻。

4）育苗穴盤的準(zhǔn)備和消毒。苗盤一般選用67 cm×33 cm×5.5 cm的200孔/盤的泡沫穴盤。重復(fù)使用的漂浮盤必須先行消毒。一般用1%～2%福爾馬林溶液噴灑苗盤，用塑料薄膜密封24小時，然后用清水沖洗干凈。也可直接往苗盤上噴灑次氯酸鈉或0.05%～0.1%的高錳酸鉀溶液，然后沖洗干凈備用。同時，育苗棚用百菌清煙劑密閉熏棚24小時。

5）基質(zhì)準(zhǔn)備?；|(zhì)要疏松、透氣、體輕、有機質(zhì)含量高。一般用30～50 L的蔬菜育苗專用基質(zhì)，1袋可裝200孔12盤，育2 400株苗。

6）裝盤播種。①裝盤。將基質(zhì)填滿穴盤，用木板壓實，刮去多余的基質(zhì)。②種子處理。曬種2天，改善種皮透性，提高發(fā)芽率；或者用50～ 55 ℃水浸種15～20分鐘，放置在25～30 ℃濕潤環(huán)境下催芽。待70%的種子露白即可播種。③播種。一般2月中下旬播種，基質(zhì)打孔，1穴1粒，播種深度1 cm左右。播后覆土，隨即放入漂浮池。辣椒成苗需要80天左右，一般在5月1日前后移栽。

2? ?苗期管理

1）溫度管理。辣椒發(fā)芽適宜溫度為20～23 ℃，高于35 ℃或低于10 ℃不能發(fā)芽。在溫度適宜的前提下，10～15天出苗。出苗后白天溫度應(yīng)控制在23～28 ℃，夜間溫度保持16～20 ℃最有利于培育壯苗。如果遇到大雪降溫天氣，用多層膜保溫。育苗后期加大通風(fēng)降溫力度，防止燒苗。

2）濕度管理。盡量避免積水。如果膜下積水嚴(yán)重，應(yīng)及時開窗降濕。育苗后期中午應(yīng)當(dāng)勤通風(fēng)勤換氣，保持空氣新鮮。

3）間苗補苗。幼苗長至兩葉一心期開始間苗、補苗，剔除弱病苗。

4）苗期施肥。根據(jù)辣椒苗的長勢，適時追肥。一般在4～5葉期，1 t水中加入1 kg硝酸磷鉀肥，或氮、磷、鉀比例為15 ∶ 15 ∶ 15、水溶性較強的硝基復(fù)合肥1 kg攪勻。切不可使用氯基肥料追肥。

5）煉苗壯苗。為了適應(yīng)大田生長環(huán)境，提高移栽成活率，在辣椒苗5～6片葉逐漸加大通風(fēng)，增加光照，降低棚內(nèi)溫濕度煉苗，促進弱苗轉(zhuǎn)壯，必要時控水控肥蹲苗，促使莖稈粗壯。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡適當(dāng)（60天左右），植株健壯，株高15～20 cm，有10～12片葉，葉色濃綠，根系發(fā)達，無傷殘，無病害。

6）病害防治。漂浮育苗環(huán)境空間小、濕度高，利于病原感染傳播。辣椒苗期主要病害有猝倒病、立枯病，應(yīng)堅持預(yù)防為主，早發(fā)現(xiàn)早防治。猝倒病可用90%惡霉靈500倍液，或70%甲基硫菌靈1 000倍液，或72%普力克水劑1 500倍液噴霧防治。立枯病可用80%代森錳鋅800倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍噴霧防治，也可用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液灌根防治。

3? ?常見問題及解決辦法

3.1? ?播種后不出苗或出苗不整齊

1）原因。①設(shè)施老化，漏風(fēng)，導(dǎo)致苗床溫度偏低。②種子質(zhì)量差。陳舊的種子或成熟度差的種子芽勢弱，不能正常出苗。③播種過深，透氣性差，影響出苗。④施肥不合理，傷害了種子胚芽。

2）解決辦法。厘清原因，針對性采取措施，一般前期加強保溫，選用新種子，合理施肥，播種深度適中，可有效解決出苗不齊的問題。

3.2? ?苗木徒長或弱小

1）原因。①出苗后溫度過高。②育苗環(huán)境濕度過大，有利于地上部分莖葉生長，不利于根系生長。③播種過密。

2）解決辦法。出苗后適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度和濕度。根據(jù)品種特點，選擇合理的密度。

3.3? ?“戴帽”

1）原因。①種子質(zhì)量差，比如播種成熟度不夠或陳舊的種子，易形成幼苗“戴帽”。②播種過淺或覆蓋過薄。

2）解決辦法。提高種子質(zhì)量，選用成熟度好的新種子。發(fā)生“戴帽”現(xiàn)象后，及時用噴霧器噴清水軟化種殼。

參考文獻

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