小麥綠色種植田間管理技術(shù)及其推廣措施

孫樂(lè)文

（山東省平度市田莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，山東 平度 266700）

近些年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，綠色食品概念深入人心，綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不斷發(fā)展，這就要求在小麥種植中，重點(diǎn)做好綠色種植田間管理工作，兼顧小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。小麥種植一般受到較多因素的影響，除環(huán)境因素帶來(lái)的影響外，也包括田間管理的影響，文章以此為前提，進(jìn)行如下討論。

1 小麥綠色種植田間管理技術(shù)推廣的意義

小麥綠色種植田間管理技術(shù)是全面落實(shí)可持續(xù)發(fā)展理念和在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)。小麥綠色種植田間管理技術(shù)可協(xié)調(diào)農(nóng)作物種植中人與自然的關(guān)系，減少人類(lèi)農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)周邊自然生態(tài)環(huán)境造成的破壞。同時(shí)，從小麥綠色種植田間管理技術(shù)應(yīng)用的角度來(lái)看，該技術(shù)的應(yīng)用可以顯著提高產(chǎn)品的無(wú)公害程度。

目前，需重點(diǎn)做好小麥綠色種植田間管理技術(shù)的推廣工作，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際自然環(huán)境情況，制定小麥綠色種植田間管理技術(shù)應(yīng)用和推廣方案，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物種植生產(chǎn)的保質(zhì)增量，為農(nóng)民創(chuàng)收。同時(shí)，小麥綠色種植田間管理技術(shù)在提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益的基礎(chǔ)上，客觀促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也對(duì)于實(shí)現(xiàn)我國(guó)鄉(xiāng)村振興和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的總體目標(biāo)，具有重要意義[1]。

2 小麥綠色種植田間管理技術(shù)的要點(diǎn)

2.1 選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種

農(nóng)作物種植中，種子選擇是重要前提。小麥綠色種植田間管理技術(shù)應(yīng)用要求保證小麥種子具有更高的品質(zhì)，包括但不限于較強(qiáng)的抗病蟲(chóng)害能力、抗逆性等，還需要對(duì)種植環(huán)境具有更強(qiáng)的適應(yīng)能力。種子的優(yōu)化選擇，除了會(huì)影響小麥種植的產(chǎn)量和質(zhì)量外，也可以減少后期管理期間肥料和化學(xué)農(nóng)藥的使用，提高小麥產(chǎn)品的綠色程度。

在具體選擇小麥種子時(shí)，種植戶(hù)需做好種子市場(chǎng)調(diào)研，重點(diǎn)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審核，保證供應(yīng)商的資質(zhì)。之后，結(jié)合所處地區(qū)的氣候、土壤、地形地勢(shì)、水文特征等自然因素以及病蟲(chóng)害發(fā)生情況，可選擇自用自留的方式，對(duì)篩選的種子進(jìn)行單收單打單貯。種子篩選主要剔除種子中干癟、有病蟲(chóng)害等不符合標(biāo)準(zhǔn)的種子，使種子在種植后，可以更好地發(fā)芽，并保證種子的成活率。之后，需對(duì)所選擇的種子進(jìn)行晾曬處理。對(duì)種子進(jìn)行晾曬處理，主要是針對(duì)種子的濕度進(jìn)行控制，防止由于種子濕度過(guò)高，在播種后出現(xiàn)小麥根部腐爛等問(wèn)題[2]。

當(dāng)完成種子選擇后，種植戶(hù)還需要對(duì)種子進(jìn)行處理。具體處理中，一般選擇使用多菌靈和立克秀濕拌種劑，將種子浸泡在以上藥劑中，重點(diǎn)消除殘留在種子中未被發(fā)現(xiàn)的病菌。

2.2 科學(xué)進(jìn)行灌溉管理

灌溉管理是小麥綠色種植田間管理中的基礎(chǔ)工作。具體來(lái)看，小麥灌溉管理可細(xì)化為冬季灌溉管理和春季灌溉管理兩個(gè)方面。

冬季小麥灌溉管理，一般理解為澆越冬水，目的是保證小麥安全、順利地度過(guò)冬季，并可以有效后移早春的肥水。冬季小麥灌溉同樣可防止小麥出現(xiàn)因凍害死苗的問(wèn)題，在第二年小麥返青時(shí)，可保證小麥中儲(chǔ)存了足夠的水分，達(dá)到春季使用越冬水，并預(yù)防春季干旱的目的。

在冬季小麥灌溉管理中，種植戶(hù)需始終堅(jiān)持因地制宜的基本原則，重點(diǎn)關(guān)注小麥種植區(qū)域的情況。如果小麥種植區(qū)域表現(xiàn)出肥力不夠、地力較差等問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)選擇11 月下旬為冬季灌溉的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。灌溉管理中，一般做好肥料的施加，可進(jìn)行施尿，設(shè)置施尿量為150 kg/hm2。之后，伴隨著小麥后續(xù)成長(zhǎng)，對(duì)氣溫進(jìn)行觀察，氣溫達(dá)到5℃時(shí)為最佳的越冬水澆灌時(shí)刻。

在對(duì)小麥進(jìn)行春季灌溉管理時(shí)，可選擇灌溉時(shí)間為3月—4 月，具體時(shí)間結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際自然環(huán)境進(jìn)行判斷。在進(jìn)行春季灌溉的同時(shí)，需一并做好施肥管理。

2.3 培土育苗

小麥綠色種植田間管理中，種植戶(hù)需做好土壤選擇。土壤選擇一般需從綜合性和全面性的角度進(jìn)行分析與考量，保證土壤符合小麥種植與生長(zhǎng)的實(shí)際需求。

第一，具體土壤選擇中，種植戶(hù)需重點(diǎn)關(guān)注土壤具備的肥力，并同時(shí)對(duì)種植土壤的土層結(jié)構(gòu)、含水量等參數(shù)進(jìn)行分析，然后配合良好的光照和健康的水源達(dá)到綠色種植的效果。

第二，針對(duì)小麥種植的局部環(huán)境進(jìn)行控制。其中，種植戶(hù)應(yīng)當(dāng)分別從肥力環(huán)境、土壤環(huán)境、空氣與水分環(huán)境的角度出發(fā)，必要時(shí)可選擇使用人工干預(yù)的方式，對(duì)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化。

第三，做好壯苗管理。在壯苗管理中，需重點(diǎn)關(guān)注小麥產(chǎn)量和小麥種植成活率兩方面的指標(biāo)，保證小麥種子的正確選擇，以及進(jìn)行科學(xué)的育苗處理。其中，選擇小麥種子時(shí)，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注小麥種子具備的抗病害能力。然后采取藥劑攪拌、高溫殺菌等方式對(duì)種子進(jìn)行處理。

第四，在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，種植戶(hù)需重點(diǎn)關(guān)注育苗工作。在育苗過(guò)程中判斷是否缺苗，如出現(xiàn)缺苗問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗處理。之后，需關(guān)注小麥苗的生長(zhǎng)速度，如果麥苗生長(zhǎng)速度過(guò)快，則要求種植戶(hù)對(duì)其進(jìn)行“控旺促弱”[3]。

2.4 病蟲(chóng)害的防治

病蟲(chóng)害問(wèn)題是小麥種植管理期間的重要問(wèn)題，對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)，需采取科學(xué)的方法，重點(diǎn)總結(jié)病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，采取針對(duì)性措施。具體來(lái)看，病蟲(chóng)害管理中，需關(guān)注小麥種植環(huán)境，采取生物、化學(xué)和物理等手段進(jìn)行防治。

統(tǒng)計(jì)表明，紋枯病和白粉病是小麥種植期間最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害。防治過(guò)程中首先需正確把握病蟲(chóng)害的準(zhǔn)確預(yù)防時(shí)間。以紋枯病防治為例，一般防治時(shí)間選擇每年3 月的上旬。這段時(shí)間，種植戶(hù)需觀察植株的紋枯病發(fā)病率，如達(dá)到10%，則可以選擇烯唑醇，分別設(shè)置濃度為12%，藥量為20 g/667 m2，兌水噴施。另外，也可選擇使用井岡霉素，分別設(shè)置濃度為5%，藥量為100 g/667 m2，兌水噴施。

除病害外，蚜蟲(chóng)、金針蟲(chóng)、蠐螬是常見(jiàn)的蟲(chóng)害。如小麥遭遇蟲(chóng)害，種植戶(hù)可根據(jù)實(shí)際情況選擇氯氟氰菊酯乳油或者吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑在兌水后進(jìn)行噴施處理[4]。

2.5 追肥管理

小麥綠色種植田間管理中，僅僅依靠底肥不能夠滿(mǎn)足小麥的生長(zhǎng)需求，因此需做好追肥管理。

追肥時(shí)，需對(duì)小麥生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀察，如果發(fā)現(xiàn)小麥出現(xiàn)葉黃問(wèn)題，需進(jìn)行追肥管理。但如果選擇在抽穗期進(jìn)行氮肥追肥管理，一般追肥量為500 g/667 m2，并采取葉面追肥方式。

另外，當(dāng)進(jìn)入冬季時(shí)，種植戶(hù)同樣需要對(duì)小苗進(jìn)行追肥管理，其中主要是對(duì)降雪量進(jìn)行觀察，根據(jù)降雪量大小判斷施肥種類(lèi)以及施肥量。

2.6 除草松土

除草松土是小麥綠色種植田間管理中十分重要的一項(xiàng)內(nèi)容，一般包括田間除草和松土兩個(gè)方面。從效果來(lái)看，一般可使小麥達(dá)到更高的產(chǎn)量。雜草的產(chǎn)生主要是因?yàn)槭艿搅孙L(fēng)力傳播、動(dòng)物傳播和人為傳播的影響，雜草問(wèn)題在農(nóng)業(yè)種植中一般是不可避免的。如果未能夠?qū)μ镩g的雜草進(jìn)行及時(shí)的處理，雜草會(huì)搶奪小麥的養(yǎng)分、水分和生長(zhǎng)空間。

在雜草處理的過(guò)程中，需要種植戶(hù)選擇雜草生長(zhǎng)的季節(jié)做好田間巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的雜草要及時(shí)拔除，這樣一方面能夠避免雜草搶奪小苗生長(zhǎng)中的養(yǎng)分，另一方面也能起到松土的作用。

2.7 小麥植株的促控

在小麥種植期間，一般會(huì)出現(xiàn)一些無(wú)法正常生長(zhǎng)的幼苗。對(duì)此，種植戶(hù)需重點(diǎn)對(duì)這部分幼苗進(jìn)行促控。

實(shí)操中，種植戶(hù)需觀察小麥幼苗葉子的顏色，如果小麥幼苗葉子的顏色比較淺，則需要及時(shí)補(bǔ)充肥料，并配合灌溉處理，確保小麥在生長(zhǎng)的全過(guò)程中可以獲取到十分充足的養(yǎng)分。如果在小麥種植的區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)了干旱的問(wèn)題，則要求種植戶(hù)施加尿素，一般設(shè)置尿素施加量為5 kg/hm2。如果觀察到小麥幼苗葉子的顏色過(guò)深，則要求在進(jìn)入冬季前，及時(shí)對(duì)小麥進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理，這是因?yàn)轭伾畋硎拘←溕L(zhǎng)過(guò)快，通過(guò)鎮(zhèn)壓可讓小麥順利越冬。

3 小麥綠色種植田間管理技術(shù)推廣措施

3.1 培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化人才隊(duì)伍

小麥綠色種植田間管理技術(shù)推廣中，要求培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化人才隊(duì)伍。具體的人才隊(duì)伍建設(shè)可從以下幾個(gè)方面切入：

第一，做好優(yōu)質(zhì)人才引進(jìn)。技術(shù)推廣隊(duì)伍建設(shè)需吸收更多年輕力量，在技術(shù)推廣中引進(jìn)新的方法、新的理念，營(yíng)造創(chuàng)新氛圍。其中，一方面需做好與高校的合作工作，利用各大高校教育資源，培養(yǎng)優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)性人才；另一方面需改善工作環(huán)境，提高福利待遇，使崗位更具吸引力。

第二，做好在職人員培訓(xùn)。在職人員培訓(xùn)中，可導(dǎo)入實(shí)際小麥綠色種植田間管理技術(shù)推廣案例，從技術(shù)應(yīng)用成果、技術(shù)推廣問(wèn)題、改革創(chuàng)新方法等角度，幫助人員積累有效經(jīng)驗(yàn)。此外，還要明確技術(shù)推廣的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和行為，為技術(shù)推廣人員操作提供指導(dǎo)。

3.2 加強(qiáng)政策和資金的支持

對(duì)比傳統(tǒng)小麥種植技術(shù)應(yīng)用，小麥綠色種植田間管理技術(shù)具有更高的技術(shù)含量。在小麥綠色種植田間管理技術(shù)應(yīng)用中，小麥種植一般需要依賴(lài)專(zhuān)業(yè)機(jī)械設(shè)備。如此一來(lái)，客觀上增加了種植戶(hù)在小麥種植和管理期間的成本支出，導(dǎo)致種植戶(hù)應(yīng)用綠色種植田間管理技術(shù)的積極性被削弱。為有效改善這一問(wèn)題，當(dāng)?shù)卣块T(mén)需做好政策和資金支持。

第一，完善優(yōu)惠政策。優(yōu)惠政策可顯著激發(fā)種植戶(hù)應(yīng)用技術(shù)的積極性，并讓廣大種植戶(hù)更加主動(dòng)地參與到小麥綠色種植田間管理技術(shù)的學(xué)習(xí)中，逐步掌握技術(shù)應(yīng)用的要點(diǎn)。

第二，做好資金扶持。資金問(wèn)題是小麥綠色種植田間管理技術(shù)推廣中的核心問(wèn)題，包括機(jī)械設(shè)備采購(gòu)、基礎(chǔ)設(shè)施完善等多個(gè)方面在內(nèi)，都需要充足的資金支持。在有效協(xié)調(diào)政策與資金問(wèn)題的基礎(chǔ)上，方可真正獲得群眾基礎(chǔ)，高質(zhì)量完成技術(shù)推廣任務(wù)[5]。

3.3 加強(qiáng)農(nóng)機(jī)維護(hù)

小麥綠色種植田間管理技術(shù)應(yīng)用中一般需要專(zhuān)業(yè)機(jī)械設(shè)備支持，但機(jī)械設(shè)備在應(yīng)用中往往會(huì)受到很多因素影響，導(dǎo)致機(jī)械設(shè)備管理成本和運(yùn)行成本不斷增加。對(duì)此，當(dāng)務(wù)之急是要進(jìn)一步做好農(nóng)機(jī)的維護(hù)工作，有組織、有計(jì)劃地采用機(jī)械大規(guī)模統(tǒng)一種植，之后，針對(duì)性地做好小麥種植全過(guò)程灌溉、施肥和病蟲(chóng)害管控。

農(nóng)機(jī)維護(hù)具有防患于未然的效果，主要指的是在農(nóng)機(jī)未發(fā)生故障問(wèn)題，或者是剛剛發(fā)生故障問(wèn)題時(shí)，就需要及時(shí)進(jìn)行處理，可有效避免農(nóng)機(jī)大規(guī)模維修導(dǎo)致的大額成本支出。

3.4 做好先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用，輔助種植與推廣

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展為小麥綠色種植田間管理技術(shù)推廣提供了新的思路和新的模式。不過(guò)，目前仍然存在部分技術(shù)未能夠得到有效的推廣和應(yīng)用。例如，在肥料管理中基本完善了配方施肥方式，種植戶(hù)需關(guān)注小麥成長(zhǎng)所需的必要養(yǎng)分，保證營(yíng)養(yǎng)成分的均衡與充足，一方面可增加小麥的產(chǎn)量，另一方面也有利于優(yōu)化小麥生長(zhǎng)的環(huán)境。目前，隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，可利用網(wǎng)絡(luò)載體輔助技術(shù)推廣，由政府部門(mén)組建專(zhuān)業(yè)化隊(duì)伍，搭建專(zhuān)業(yè)化技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，同時(shí)選擇線上和線下兩種方式實(shí)現(xiàn)技術(shù)的高質(zhì)量推廣[6]。

3.5 做好宣傳工作

任何一個(gè)新技術(shù)在推廣的初期階段，民眾接受度都不理想，因?yàn)槿狈α私?，民眾不能認(rèn)識(shí)到技術(shù)帶來(lái)的價(jià)值，并顧慮應(yīng)用技術(shù)所要支出的成本。因此，關(guān)鍵是政府部門(mén)要在技術(shù)推廣中發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用，積極做好技術(shù)的宣傳工作，幫助民眾在第一時(shí)間了解到與技術(shù)有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容。

具體來(lái)看，政府部門(mén)可通過(guò)多媒體渠道進(jìn)行技術(shù)宣傳，多媒體渠道極大程度上豐富了宣傳的手段，但不代表可以放棄傳統(tǒng)的線下宣傳方式。這是因?yàn)楹芏噢r(nóng)民群體對(duì)網(wǎng)絡(luò)并不熟悉，對(duì)日常中一些信息的接收仍然需要靠紙質(zhì)載體來(lái)完成。對(duì)此，可在開(kāi)展多媒體宣傳的同時(shí)印刷傳單，并將其派發(fā)到農(nóng)民手中。還可以在民眾喜歡的文化活動(dòng)中進(jìn)行技術(shù)的推廣，應(yīng)當(dāng)避免生硬的技術(shù)講解。

3.6 建立綠色種植技術(shù)示范基地

為提升農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色小麥種植的關(guān)注度，需要選取特定的區(qū)域，做好種植示范基地建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，幫助廣大農(nóng)戶(hù)把握綠色種植田間管理技術(shù)要領(lǐng)，展示綠色種植田間管理技術(shù)成效。實(shí)踐中，可組織廣大農(nóng)戶(hù)進(jìn)行分批次參觀示范基地，采取言傳身教方式，示范講解綠色種植田間管理技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用信心，為后續(xù)綠色種植田間管理技術(shù)的廣泛應(yīng)用創(chuàng)造有利條件。尤其要做好小麥?zhǔn)斋@時(shí)的示范宣傳，使廣大農(nóng)戶(hù)能夠更直觀地看到綠色種植田間管理技術(shù)的應(yīng)用效果，更積極、主動(dòng)地選擇應(yīng)用綠色種植田間管理技術(shù)。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，小麥?zhǔn)俏覈?guó)三大糧食作物之一，為保證小麥種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，當(dāng)務(wù)之急是做好綠色田間管理技術(shù)的推廣和應(yīng)用，把握技術(shù)細(xì)節(jié)，做好灌溉管理、選種管理、施肥管理、病蟲(chóng)害管理等。綠色田間管理技術(shù)在實(shí)踐中取得了良好效果，值得被進(jìn)一步推廣和應(yīng)用，文章從隊(duì)伍建設(shè)、政策支持、農(nóng)機(jī)維護(hù)等角度提出了推廣建議，以供參考。