在六大茶山，講好中國茶葉的故事

蘇楓

古六大茶山位于云南西雙版納傣族自治州，以瀾滄江為界，江北為“六大茶山”，業(yè)內(nèi)以“古六大茶山”稱呼為主。古六大茶山包括：革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武、攸樂。

“古六大茶山”是少數(shù)民族聚集地，所以每山的名字都是和當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族語言的譯音，另有傳說，得名與諸葛亮的事跡相關(guān)。

鄉(xiāng)村CEO楊紫鋒的易畝茶園在易武鎮(zhèn)旁的象明鄉(xiāng)，屬于蠻磚古茶山。

蠻磚，傣語意為，“大寨子中心之村”，種茶、制茶歷史悠久，清代已有茶園萬畝以上。蠻磚茶山雖同屬于六大茶山，但在以往一直不如其他茶山受重視。

清朝阮?！镀斩栌洝分杏涊d：“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之。福來滇，稽之《云南通志》，亦未得其詳，但云產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻耑、慢撒六茶山，而倚邦、蠻耑者味最勝?！?/p>

蠻磚茶山海拔1000～1400米左右，以大葉種為主，是六大茶山中古茶樹資源保存最為完善的茶山。生態(tài)環(huán)境保護好，古茶樹保留多，基本沒有過度采摘和矮化改造。

這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，海拔高，氣溫低，晝夜溫差大，冬無嚴寒、夏無酷暑，茶樹生長速度自然放緩，生長周期長，發(fā)芽雖晚，但有利于芽頭積累豐厚的營養(yǎng)物質(zhì)。

2023年8月，楊紫鋒對這份可持續(xù)事業(yè)的深耕收到了多方的支持。其中楊紫鋒的易畝茶園與騰訊可持續(xù)社會價值事業(yè)部為村發(fā)展實驗室建立聯(lián)系與合作，希望能夠在他們的賦能下，共同為鄉(xiāng)村事業(yè)添磚加瓦。雙方籌備的普洱云認養(yǎng)項目即將上線，打造一條網(wǎng)絡(luò)“茶馬古道”，從自然生態(tài)到人文風(fēng)情，希望遠在各地的朋友，也能通過數(shù)字化平臺，隨時在手機上游遍歷史悠久的茶馬古道，領(lǐng)略古茶山生態(tài)風(fēng)味與當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)情。

楊紫鋒說，希望這次的活動會是一個視窗，讓用戶通過云端認養(yǎng)一棵來自世界茶葉發(fā)源地之一的普洱茶樹，可以了解到在我國邊境小鎮(zhèn)一群默默為中國茶葉努力的茶農(nóng)，還有可持續(xù)科學(xué)育苗科學(xué)管理茶園的不易。以我國西雙版納州邊境小鎮(zhèn)的古六大茶山為原點，希望能夠為傳統(tǒng)茶行業(yè)連接更廣泛的社會力量，共同講好中國鄉(xiāng)村茶葉的故事。

道阻且長，行則將至。

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——廣東?陳偉豪