無(wú)毒河豚

河豚肉鮮味美，有毒，這個(gè)大家都知道。在家鄉(xiāng)我們叫它“辣頭棒子”。肚大嘴饞的人處理不好吃下去，很快就會(huì)死亡。小時(shí)候，我們找一根小木棍，敲打河豚的肚子，一會(huì)就脹起來(lái)了，于是就像踢皮球一樣在沙灘上踢著它玩。

前些日子看新聞，說(shuō)有一家養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖培育出了一種無(wú)毒河豚。他們用幾年的時(shí)間，養(yǎng)殖馴化了三代河豚魚(yú)苗。第一代是將從自然界打撈的魚(yú)苗養(yǎng)殖，魚(yú)有毒。第二代是從第一代生產(chǎn)的魚(yú)苗中選擇到池塘養(yǎng)殖，有少量的毒。第三代是從第二代產(chǎn)生的魚(yú)苗中選擇養(yǎng)殖，經(jīng)權(quán)威部門對(duì)成魚(yú)的檢測(cè)，河豚體內(nèi)一點(diǎn)毒素都沒(méi)有了。

那這其中有什么高超的技術(shù)？有什么神秘的訣竅呢？

自然界生長(zhǎng)的河豚，之所以有毒，是因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)在無(wú)拘無(wú)束的海洋中，吃的食物繁多復(fù)雜，在其體內(nèi)自然合生成一種毒素。在它的肝臟、血液中都有劇毒。有了研究結(jié)果，養(yǎng)殖場(chǎng)就開(kāi)始試驗(yàn)只喂養(yǎng)它一種食物。它沒(méi)有合成毒素的條件，毒素也就消失了。

因此想到我們?nèi)祟?。從小受教育，不管是家長(zhǎng)還是老師，不論是醫(yī)生還是專家，總是建議讓我們多吃五谷雜糧，多吃各類水果蔬菜，吃得又雜又多，營(yíng)養(yǎng)越豐富，對(duì)身體越好。但是，現(xiàn)在的人們，什么都想吃，什么都敢吃，身體真的就好嗎？現(xiàn)在人的壽命確實(shí)比過(guò)去延長(zhǎng)了，但生命質(zhì)量、身體素質(zhì)不一定比過(guò)去強(qiáng)，很多人是靠藥物活著。人們亂吃也可能是導(dǎo)致生病的一種原因。管住嘴，邁開(kāi)腿，只是口號(hào)，卻很少有人嚴(yán)以律己去做到。

在一些偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村，人們吃著簡(jiǎn)單飯菜，過(guò)著平凡日子，卻也精神富足，身體健康。八九十歲的老人在地里干活不比年輕人差，問(wèn)他們長(zhǎng)壽秘訣，老人說(shuō)：“從小到大，能吃苦耐勞，就啥毛病也沒(méi)有了?！?/p>