李 振
(商河縣農業(yè)農村局,山東商河 251600)
小麥,作為我國最主要的糧食作物之一,憑借著其利用價值、營養(yǎng)價值雙高的特點受到人們青睞。為了滿足人們對于綠色、健康食品的追求,需要在小麥種植技術的基礎上進行創(chuàng)新研究,實現(xiàn)純綠色小麥的種植。還需要在種植過程中將小麥的綠色栽培技術與田間管理技術深度融合,因地制宜的種植栽培,保證綠色小麥的單產。
土壤環(huán)境,作為影響小麥種植及生長的重要因素之一,其選擇直接決定著小麥的成長。在種植綠色小麥前,需要充分了解并把握綠色小麥的生長特點,并對于綠色小麥的種植及生長環(huán)境進行選擇。其中最主要工作就是進行環(huán)境考量,評估該地塊是否能作為綠色小麥種植的最優(yōu)區(qū)。綠色小麥種植區(qū)應選用土層結構良好、土質疏松、土壤肥沃、有機物含量較高的地塊,其中土壤全氮含量需在0.1%以上,有機質的含量不得低于1.5%[1]。在小麥種植前還需要進行土地翻整工作,為達到下實上虛的效果,需要在收獲完前茬的農作物后,對土地進行翻耕晾曬,其中翻耕深度需在23~25 cm,并且在翻耕過程中要做到精耕細作,土壤無根茬,確保墑情良好,再結合中耕,適量施用基肥后靜置土地,使土壤有機物與氮磷鉀等元素深度融合,優(yōu)化土壤營養(yǎng)狀況。
選育良種,是綠色小麥種植過程的關鍵環(huán)節(jié)。在進行播種前,為確保實現(xiàn)小麥質量、產量的雙提高,需要對于種子的質量進行嚴控把關,篩選出抗風性強、適應性廣、抗病能力良好的小麥種子,確保種子發(fā)芽率不低于85%,種子含水量不高于13%,這樣才能實現(xiàn)綠色小麥的種植效率。并且在選種過程中,還需要深入實地調查,考慮當?shù)氐淖匀粭l件及經常發(fā)生的病蟲害等因素。在選種結束后,對于篩選出來的種子進行藥物浸種工作,浸種藥物一般選用2%立克秀、多菌靈等具有殺菌性能的藥劑,對于附著在種子表面的蟲卵、病菌等進行消毒滅殺,這樣可以對在小麥生長過程中出現(xiàn)的條銹病、白粉病等病害進行有效的防治,并通過曬種的方式,在播種前進行充分晾曬,將有病蟲害等不合格的種子剔除。
在小麥的種植過程中,難免會出現(xiàn)病蟲草害等問題,而對于其防治,則是綠色小麥種植過程中的重點工作。在防治過程中需采用多途徑、多方式、多角度的綜合防治措施,將物理、化學、生物等防治手段進行深度融合,開展病蟲草害的治理工作。在實踐中要特別注意突出綠色防治,建議盡可能地使用新型綠色化學農藥,在以減少農藥及化學藥劑使用量為原則的基礎上進行綜合治理??梢愿鶕?jù)小麥各生長周期的特點來制定補肥計劃,通過及時補充含有氮磷鉀元素的有機復合肥來提高小麥的抗病能力,減少病害的發(fā)生。通過生物手段,來考慮當?shù)刂饕南x害類型及繁殖高峰期,培育釋放害蟲天敵,盡量減少蟲害發(fā)生的概率。針對蚜蟲、金針蟲等主要害蟲,可以利用物理手段,通過在田間放置粘蟲板、殺蟲燈等方式進行誘殺。對于草害問題,需要考慮合適的除草時間進行田間除草,一般應在冬季前適當施用除草劑進行除草工作,在春季進行輔助除草工作。
保證水分是農作物生長必不可少的重要條件,為了保證水分輸出則需要進行分期的合理灌溉,小麥的灌溉類型一般分為冬夏兩種,旨在保證小麥安全越冬、返青時水分充足。各地需因地制宜地考慮該地土壤肥力、地力等條件,來確定澆水時間。例如一些地力較差、肥力缺乏、長勢不佳的田地,冬季灌溉可以在11月下旬盡早施澆,春季灌溉可以在來年的3~4月份進行施澆,并且施澆的同時還需要科學施肥,做好追肥。施肥工作是保障小麥健康生長的重要手段。在施肥前,根據(jù)小麥各生長周期特點制定施肥計劃,以有機肥的施用為主,將有機肥與無機肥相結合均衡施用,提高土壤有機質含量?;适切←溕L周期中施肥的關鍵,為提高小麥單產及品質,可以施用磷酸二氫銨2 kg/667m2,若在小麥苗期出現(xiàn)植株生長緩慢、黃葉等現(xiàn)象,需在越冬返青時追施尿素,約為150 kg/667m2,但需注意不可施加過量,易造成晚熟。
在科學技術水平不斷提升的當代,數(shù)字化、信息化、數(shù)據(jù)化趨勢越來越明顯,所以要將綠色小麥種植技術帶到人民群眾眼前,需要將推廣手段與大數(shù)據(jù)思維、互聯(lián)網(wǎng)+思維等進行創(chuàng)新性融合,將所傳遞的信息以文字、圖片、視頻等形式通過多媒體平臺、虛擬網(wǎng)絡等媒介進行推廣。例如,相關部門可以通過電視、廣播等傳統(tǒng)手段,將綠色小麥種植技術帶給人民群眾,也可以通過設立相關微信公眾號,來定期推送有關技術的實際應用、福利政策等內容,或成立微信群,以點位結合的方式,定期組織開展技術成果參觀活動,或通過網(wǎng)絡社交媒體平臺進行現(xiàn)場直播,讓種植技術被人們所掌握。這些方式適用于各受眾群體,甚至只需要通過手機接收信息,逐步加強人民群眾對于綠色小麥種植技術的了解,使其了解該技術的重要意義。
綠色小麥,是現(xiàn)階段人們生活需求的衍生物,相比于普通小麥更為符合人們對于健康、綠色食品的需求。如果推廣該項新技術,則需要把相關技術的概念及政策待遇進行廣泛普及。推廣人員需要從當今人們的新型消費觀念出發(fā),去介紹綠色小麥種植技術的意義,再通過向種植戶介紹該技術的經濟價值,提高其積極性,在此基礎上通過組織技術培訓、案例研討等方式,向受眾群體普及該種植技術的細節(jié)內容和實際運用,同時與受眾群體深入交流,將新技術運用中可能存在的問題與風險進行解析,提高受眾群體對于該技術的接受度和信任度[2]。政府的政策扶持對于新技術的推廣也具有重要意義,政府及相關部門積極開展綠色農業(yè)項目,通過簡化流程、構筑綠色通道等手段助推綠色產業(yè)的發(fā)展,并且針對該項技術出臺并完善相關的福利及扶持政策,例如可以給予應用新技術進行種植的農戶一些經濟補貼與獎勵,并將政策信息公示推廣,使受眾群體明晰相關福利政策,提高接受新技術的積極性。
建立種植示范基地作為一種具有高效性的推廣手段,不僅可以有效增強農戶對于綠色小麥種植技術的接受度,還可以充分地展現(xiàn)新型技術的優(yōu)勢,進而助推該技術的廣泛應用、充分發(fā)展。除此之外,更重要的一點是,在示范基地建立的同時,也為廣大科研人員提供一個實驗場所。這樣,不僅可以將綠色小麥種植技術深入展現(xiàn)給農戶,還能使綠色小麥種植技術不斷發(fā)展、優(yōu)化,收獲新的技術成果[3]。參觀活動通過以示范基地為參考,向農戶展示通過新技術種植出的綠色小麥,將其高質高產的優(yōu)勢展現(xiàn)在眾人眼前,取得農戶的信任。與此同時,還能以言傳身教的形式,邀請農戶進入基地初步學習,使農戶能夠深入切實地學習到綠色小麥種植技術,使其對于綠色小麥種植理念有了全新認知,也為后續(xù)農業(yè)技術的發(fā)展奠定基礎。還可以在農戶進行基地學習的過程中,以示范基地為中心,將網(wǎng)絡化經濟結構貫穿綠色小麥的生產、銷售全過程,為種植戶提供新思路。
在充分進行綠色小麥種植技術的推廣活動后,農戶群體對于綠色小麥種植有了整體性的認知,對于新技術的實踐學習也有了初步探索,但是由于農戶對新技術只是初步掌握,并沒有形成完整的應用體系,所以還需要相關部門下派專業(yè)人員到農戶群體中,以實現(xiàn)綠色高產,幫助其制定田間種植管理計劃,并對于農戶的日常生產活動進行指導,指出農戶種植過程中的問題并給予相關建議,使剛開始運用綠色小麥種植技術的農戶可以得到技術、理論支持,保障他們的小麥收成可觀,進而提高農戶的種植積極性。在農戶的收成得到保障后,他們的種植意識也普遍地得到了提升,農戶們更積極投身于新技術的應用及推廣中,并通過不斷的實踐,把握種植技術的核心,進而提高綠色小麥種植技術的整體水平。
綜上所述,在進行綠色小麥的田間種植及推廣工作時,要有節(jié)奏、有計劃地持續(xù)穩(wěn)步推進,在種植過程中,要不斷發(fā)現(xiàn)問題、總結問題,實現(xiàn)綠色小麥種植技術的進一步發(fā)展。與此同時,對于新技術的推廣,首先需要實現(xiàn)綠色小麥概念上的普及,進而采取措施,結合政府出臺的政策,充分調動農戶種植意愿,為綠色農業(yè)的發(fā)展提供支持。