試析鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下特色農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的可持續(xù)性

■朱熙寧 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院

特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展，讓農(nóng)產(chǎn)品的銷售有了全新的可能，使其逐漸成為農(nóng)村發(fā)展的重要途徑。借助電商平臺，可以給農(nóng)民提供新的銷售通道，打造更具知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌，這是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下扶貧助農(nóng)的新發(fā)展趨勢?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)模式在農(nóng)村地區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展使消費(fèi)模式也迎來了新的創(chuàng)新，給特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)化發(fā)展以及農(nóng)村產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的改革提供了支持，為鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)性的動(dòng)力。

一、鄉(xiāng)村振興、特色農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的概念

1.鄉(xiāng)村振興

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略最早出現(xiàn)在黨的十九大報(bào)告中，報(bào)告提出要想解決國計(jì)民生發(fā)展問題，最根本的是要解決“三農(nóng)”問題，應(yīng)當(dāng)將“三農(nóng)”問題視為黨和國家未來發(fā)展工作的重點(diǎn)內(nèi)容，推動(dòng)鄉(xiāng)村的全面振興，對鄉(xiāng)村中現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的優(yōu)化，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提升，助力農(nóng)村的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，建立一個(gè)生態(tài)環(huán)境優(yōu)異、民風(fēng)淳樸、經(jīng)濟(jì)水平高的新農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化推進(jìn)。

2.特色農(nóng)產(chǎn)品

該概念的本質(zhì)強(qiáng)調(diào)的是特色，針對某一種農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)楫a(chǎn)地獨(dú)特的品種或者是特殊的品質(zhì)同其他地區(qū)有著明顯區(qū)別，是該地特有的、特別著名的農(nóng)產(chǎn)品，通常在品質(zhì)、口感上有著獨(dú)特性，逐漸成為該地區(qū)的農(nóng)業(yè)特色。通常情況下，特色農(nóng)產(chǎn)品一般具有一定的知名度和一定的生產(chǎn)規(guī)模，在市場上有較大的競爭優(yōu)勢，同時(shí)還擁有較大的潛在市場，涉及的種類也更多，不僅囊括了蔬菜、瓜果、飲品，還包括了中藥材、水產(chǎn)等。

3.特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

借助網(wǎng)絡(luò)平臺，通過信息技術(shù)的利用，對產(chǎn)品的銷售和售后提供系統(tǒng)化的商務(wù)服務(wù)，這樣的服務(wù)被稱作特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)（見圖1）。該概念的出現(xiàn)給農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶來了新的模式，可以更好地滿足時(shí)代發(fā)展下消費(fèi)者消費(fèi)需求的變化，通過將傳統(tǒng)行業(yè)與現(xiàn)代信息技術(shù)的科學(xué)融合，推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的全方位升級，給農(nóng)村農(nóng)業(yè)創(chuàng)造出一個(gè)全新的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力的優(yōu)化。

圖1 特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

二、我國特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)狀中存在的問題

1.特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展

特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是新時(shí)代下出現(xiàn)的一個(gè)新的產(chǎn)品銷售模式，最近幾年逐漸迎來了蓬勃發(fā)展的機(jī)會(huì)。對于特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展而言，其背后是由多條產(chǎn)業(yè)鏈所組成的，其中囊括了上游產(chǎn)品研發(fā)、資金支持、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工質(zhì)量把控、營銷、物流、售后等這些產(chǎn)業(yè)鏈之間的互相銜接，通過良好的配合打通特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的市場。不過，現(xiàn)階段的特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈中還存在較多的局限性。例如在資金方面，該產(chǎn)業(yè)鏈屬于上游產(chǎn)業(yè)鏈，由于農(nóng)戶本身受到資金的限制，無法單獨(dú)地建立一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工也無法形成規(guī)模化，導(dǎo)致在后續(xù)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中無法對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的把控。而對于中游的產(chǎn)品管理來說，由于農(nóng)戶自身無法進(jìn)行專業(yè)化的管理，對于農(nóng)產(chǎn)品的把控能力也較弱，產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化不足?，F(xiàn)如今在電商平臺上進(jìn)行銷售的多為農(nóng)產(chǎn)品本身，后續(xù)的加工材料和加工產(chǎn)品沒有得到重視，在產(chǎn)品上的價(jià)值不足，在市場上無法形成有效的競爭力。對于物流售后等產(chǎn)業(yè)鏈下游環(huán)節(jié)，由于農(nóng)戶一般經(jīng)營規(guī)模較小，在物流、快遞費(fèi)用上需要產(chǎn)生較大的支出，產(chǎn)品的銷售成本在不斷地提高，再加上農(nóng)戶在接觸電子商務(wù)時(shí)并不具備電商平臺營銷的經(jīng)驗(yàn)，難以運(yùn)用新媒體對產(chǎn)品進(jìn)行有效的宣傳推廣，在介紹產(chǎn)業(yè)鏈過程中也沒有形成正確的品牌意識，更多的是運(yùn)用產(chǎn)品本身的質(zhì)量，由于物流轉(zhuǎn)運(yùn)的分布設(shè)計(jì)不科學(xué)，農(nóng)戶本身對于售后的意識也不高，使消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)感較差。

2.特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售的可持續(xù)發(fā)展

特色農(nóng)產(chǎn)品本身具有一定的特殊性，其優(yōu)越的地理位置給產(chǎn)品的質(zhì)量、口感、營養(yǎng)價(jià)值等帶來了突出的優(yōu)勢，受到了消費(fèi)者的廣泛喜愛。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的快速發(fā)展，特色農(nóng)產(chǎn)品逐漸走進(jìn)了大眾的視野中，憑借自身的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)銷售中走出了一條新的道路。所以，應(yīng)當(dāng)對特色農(nóng)產(chǎn)品電子銷售的渠道進(jìn)行拓寬性的研究，探尋出更適合新時(shí)代發(fā)展的銷售途徑，對產(chǎn)品所定位的客源進(jìn)行特性分析，給電子商務(wù)銷售可持續(xù)發(fā)展提供幫助。由于直播賣貨形式的興起，可以通過對直播平臺的合理運(yùn)用幫助農(nóng)民進(jìn)行特色農(nóng)產(chǎn)品銷售，政府和企業(yè)可以通過電商平臺實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品的大量銷售，但是這樣的帶貨模式也存在缺陷，會(huì)受到時(shí)間和次數(shù)的影響，無法保證短時(shí)間內(nèi)的效果得到長時(shí)間的延續(xù)，自然也就無法實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)銷售的長期發(fā)展，產(chǎn)品的銷量無法保證可持續(xù)性的增長。

三、特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可持續(xù)發(fā)展的影響因素

近幾年來由于電商示范村示范縣的建設(shè)，政府在各個(gè)方面都加大了對特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的投入支持，但這樣的積極背景下，其中的農(nóng)戶數(shù)量并沒有增多，大多數(shù)的農(nóng)戶對于電子商務(wù)的發(fā)展認(rèn)知還處于一種很淺的層面，無法將時(shí)代創(chuàng)新意識融入其中。但是，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式擁有著廣泛的發(fā)展前景，應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行深入探索。

1.農(nóng)戶本身的意識局限性

現(xiàn)階段的農(nóng)村中，大多數(shù)的農(nóng)戶對于電子商務(wù)政策并沒有進(jìn)行深度的了解，對于該行業(yè)的國家政策和發(fā)展前景也沒有系統(tǒng)的認(rèn)知，再加上農(nóng)戶自身對于電子商務(wù)知識較為匱乏，認(rèn)為電子商務(wù)只是一個(gè)單純的網(wǎng)絡(luò)賣貨渠道，對于其中包含的產(chǎn)業(yè)鏈信息沒有科學(xué)地認(rèn)知，自然無法對產(chǎn)品后續(xù)的宣傳、策劃、包裝、推廣進(jìn)行系統(tǒng)性的規(guī)劃，缺乏產(chǎn)品宣傳推廣的能力，也不具備良好的售后意識。盡管互聯(lián)網(wǎng)平臺上有很多關(guān)于電子商務(wù)銷售的信息，但農(nóng)民本身的文化程度較低，學(xué)習(xí)的能力也不高，無法在那樣復(fù)雜的信息中實(shí)現(xiàn)對市場信息的準(zhǔn)確獲取，在進(jìn)行信息了解時(shí)，運(yùn)用的方法也存在滯后性，無法對自身的信息庫進(jìn)行及時(shí)的更新，對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售存在著認(rèn)知偏差，針對具體的生產(chǎn)方面，農(nóng)戶更習(xí)慣運(yùn)用傳統(tǒng)的種植模式，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不一。而對于銷售模式而言，農(nóng)戶也更習(xí)慣運(yùn)用傳統(tǒng)的模式，風(fēng)險(xiǎn)較小，資金回籠的速度也更快。對于特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)而言，由于其中有著電商平臺的介入，從銷售結(jié)束到最后的資金回籠之間存在著較長的時(shí)間差，再加上售后服務(wù)、快遞、運(yùn)輸?shù)攘鞒?，用戶需要承?dān)的風(fēng)險(xiǎn)較高。

2.缺乏對應(yīng)的特色品牌意識

特色農(nóng)產(chǎn)品的本質(zhì)就是特色，所以應(yīng)當(dāng)形成相對應(yīng)的品牌意識，通過給農(nóng)產(chǎn)品增加身份標(biāo)識，確保產(chǎn)品的溯源能夠得到有效的落實(shí)，提高特色農(nóng)產(chǎn)品在市場發(fā)展上的競爭力。通過特色農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的注冊，可以將產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟進(jìn)行規(guī)范化，運(yùn)用國家的監(jiān)管體系對其質(zhì)量進(jìn)行把控，確保生產(chǎn)出的特色農(nóng)產(chǎn)品可以更加符合相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從整體的層面上，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到有效地把控。另一方面，農(nóng)戶還可以將特色農(nóng)產(chǎn)品打造成無公害、綠色有機(jī)的產(chǎn)品，形成相對應(yīng)的品牌效益，提升產(chǎn)品上的附加價(jià)值。近年來，國家也開始意識到特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要性，開始通過相關(guān)的政策支持鼓勵(lì)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌注冊，通過注冊具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品品牌，打破地域的限制，吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)，但現(xiàn)階段由于當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品品牌較多，不知名的品牌也有許多，阻礙了特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。

3.缺乏相對應(yīng)的品牌宣傳推廣

特色農(nóng)產(chǎn)品本身就是一種地域特色，是由于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化因素共同影響而產(chǎn)生的。品牌難以快速實(shí)現(xiàn)家喻戶曉的推廣，這意味著品牌的宣傳需要經(jīng)歷一個(gè)漫長的過程，通過多種新媒體平臺進(jìn)行品牌的宣傳推廣，傳統(tǒng)意義上的品牌宣傳推廣多是邀請知名人士，或者是傳統(tǒng)媒介進(jìn)行特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌宣傳，但其中涉及較大的資金投入。對于一個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣，需要一套專門的推廣方案以及需要專業(yè)的宣傳人員進(jìn)行推廣，所以，應(yīng)當(dāng)將社會(huì)各界的力量進(jìn)行綜合，進(jìn)行更精準(zhǔn)的品牌推廣，加大對該推廣方式的資金支持，借助專業(yè)人士的指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)成功的品牌推廣。倘若特色農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中，單純地依靠口碑，通過消費(fèi)者的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)進(jìn)行流量的宣傳，難以實(shí)現(xiàn)大范圍的產(chǎn)品品牌覆蓋推廣。另外，由于特色農(nóng)產(chǎn)品在實(shí)際的生產(chǎn)和推廣過程中，無法獲得足夠的資金支持，難以承擔(dān)起網(wǎng)絡(luò)達(dá)人的宣傳推廣費(fèi)用，其在網(wǎng)絡(luò)平臺上無法進(jìn)行大范圍的推廣，導(dǎo)致特色農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的力量較為薄弱，難以獲得有效的大數(shù)據(jù)支持。

四、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下特色農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的可持續(xù)性策略

1.培養(yǎng)專業(yè)人才，提供人才服務(wù)支撐

要想實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的快速發(fā)展，需要培養(yǎng)出一批對國家國際農(nóng)業(yè)政策有著全方位的了解、對電子商務(wù)平臺發(fā)展擁有靈活創(chuàng)新意識的人才。通過對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大力推動(dòng)，搭建一個(gè)全新的電商銷售平臺，對當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行全方位的優(yōu)化升級，通過培育出相對應(yīng)的運(yùn)營人才，對特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值進(jìn)行精準(zhǔn)定位，將特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售推廣方案制定建立在對市場的實(shí)際發(fā)展需求之上，實(shí)現(xiàn)對特色農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍的拓寬。與此同時(shí)，還需要為商品的銷售發(fā)展提供源源不斷的人才支持，可以借助政府支持，設(shè)立對應(yīng)的電子商務(wù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，通過去農(nóng)戶當(dāng)中進(jìn)行電子商務(wù)知識科普的培訓(xùn)，讓農(nóng)戶對電子商務(wù)發(fā)展中所需要了解的政策、技術(shù)進(jìn)行深度的了解，引導(dǎo)更多的農(nóng)戶參與到特色農(nóng)產(chǎn)品電商隊(duì)伍中。與此同時(shí)，還需要運(yùn)用形象化的講解模式，闡述農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈延伸的現(xiàn)實(shí)意義，讓農(nóng)戶了解農(nóng)產(chǎn)品深加工的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，了解電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要性，全方位地提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，讓農(nóng)戶真正地了解到特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)態(tài)對于自身利益和農(nóng)村發(fā)展的好處。針對愿意投身特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的農(nóng)戶，可以開展相關(guān)的技能培訓(xùn)，收集各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中關(guān)于特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺搭建的問題，對其進(jìn)行深度的分析，開展技術(shù)培訓(xùn)講座，引導(dǎo)農(nóng)戶分析新媒體平臺上的數(shù)據(jù)，同時(shí)還可以讓農(nóng)戶對短視頻平臺的運(yùn)營方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，培養(yǎng)農(nóng)戶正確的服務(wù)和售后意識，使得農(nóng)戶可以更快速地了解電子營銷平臺的知識，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的持續(xù)性發(fā)展。

2.打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

除了上述提到的關(guān)于特色農(nóng)產(chǎn)品品牌雜亂的問題，其在具體的宣傳上也存在著一定的缺陷，廣泛但不精準(zhǔn)的宣傳方式難以獲得預(yù)期的效果。針對此，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)從眾多的品牌中挑選出一個(gè)最具有代表性的，通過將資金和宣傳渠道進(jìn)行針對性的設(shè)計(jì)，打造出一個(gè)極具知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌、選擇當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量的產(chǎn)品、依托于品牌商標(biāo)注冊和二維碼溯源，讓消費(fèi)者可以對產(chǎn)品的場地、生產(chǎn)、加工信息形成一個(gè)全面的認(rèn)知，提升產(chǎn)品的市場信服度。與此同時(shí)，還需要對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的處理，保障特色農(nóng)產(chǎn)品的加工質(zhì)量，讓消費(fèi)者通過對品牌的了解，更愿意在電商平臺上進(jìn)行特色農(nóng)產(chǎn)品的購買，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的振興。另一方面，可以通過對農(nóng)產(chǎn)品的二次加工，使得農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈得到有效的延伸，更大程度實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的開發(fā)，推動(dòng)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)特色，實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，確保鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

3.積極運(yùn)用新媒體手段，打響市場影響力

通過對互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于特色農(nóng)產(chǎn)品的搜索信息進(jìn)行綜合的分析，可以得出其中的信息多數(shù)都存在一定的滯后性，消費(fèi)者無法在品牌信息搜索的過程中了解對應(yīng)的特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌信息，更不能獲取到最新的品牌更新信息。大多數(shù)農(nóng)戶對于自身的品牌推廣的認(rèn)知依舊停留在運(yùn)用紙質(zhì)的宣傳媒介之上，用戶無法獲得自己所需要的信息，自然就不會(huì)產(chǎn)生購買特色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)欲望，從而導(dǎo)致該地的特色農(nóng)產(chǎn)品被其他品牌取代。所以，應(yīng)當(dāng)積極地運(yùn)用新媒體平臺，實(shí)現(xiàn)多元媒體平臺的推廣，發(fā)揮出新時(shí)代融媒體的作用，提升特色農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的宣傳力度。地方相關(guān)部門可以邀請電商營銷平臺的知名人士對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推廣，讓當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品走出地域的限制，打響產(chǎn)品在市場上的知名度，使得產(chǎn)品的市場競爭力得到充分的提高。

五、結(jié)語

總而言之，特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展對于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施有著重要的推動(dòng)作用，可以為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的發(fā)展注入新的生命活力。通過發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可以有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新，本文針對其中存在的不足進(jìn)行充分的了解，提出更具針對性的發(fā)展建議，給鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)提供正確的動(dòng)力支持，以期推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。