暗紋東方鲀規(guī)?；绶奔夹g(shù)研究

卞云斌

(上海市浦東新區(qū)畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心，上海 201299)

浦東新區(qū)水產(chǎn)技術(shù)部門在20 世紀(jì)末開始進(jìn)行暗紋東方鲀?nèi)斯し敝臣夹g(shù)研究，在20 多年實(shí)踐工作中不斷總結(jié)，積累了一些寶貴經(jīng)驗(yàn)，特別是在利用地下咸水進(jìn)行暗紋東方鲀規(guī)?；绶奔夹g(shù)方面取得長足進(jìn)步。2020－2022年累計(jì)催產(chǎn)650組暗紋東方鲀，催產(chǎn)率68%。取得了良好效果，現(xiàn)報(bào)告如下。

一、材料與方法

1.養(yǎng)殖設(shè)施

溫室的四周是磚墻，每個水泥池上方是1個小窗，頂部由雙層彩鋼板中間加上泡沫保溫材料構(gòu)成，每個溫室內(nèi)有10 個規(guī)格為7 米×7 米×1.2 米的水泥池，水泥池表面四周與底部用食用乳膠漆抹光，每個池子有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)，并鋪設(shè)熱水管道控制水溫，每個溫室配備1 臺羅茨鼓風(fēng)機(jī)，用氣泡石進(jìn)行充氣增氧。

2.水質(zhì)處理

地下咸水經(jīng)沉淀、增氧、曝氣處理，用10 毫克/升三氯異氰尿酸消毒；池塘水經(jīng)過濾、沉淀、增氧，也用10毫克/升三氯異氰尿酸消毒處理。將處理過的地下咸水與池塘水按一定比例混合成咸淡水，鹽度控制在5～8備用。

3.暗紋東方鲀親魚飼養(yǎng)管理

親魚池水深1 米左右，放養(yǎng)密度4～6 尾/米2，采用靜水充氣法增氧。親魚培育期間最低水溫控制在12℃以上。每年10月20日左右，暗紋東方鲀親魚進(jìn)入溫室越冬，3天后開始按魚體重的0.5%～1.0%投喂新鮮河蚌肉，溫室內(nèi)水溫會隨氣溫下降而降低，讓暗紋東方鲀親本自然而然經(jīng)歷一段時間低溫刺激。一般每10～15 天吸、排污1 次，換水率50%～70%，同時加入預(yù)處理調(diào)好的咸淡水。

4.人工繁殖

(1)親魚的選擇。雌魚3 齡以上、體重在550 克以上，雄魚3 齡以上、體重在400 克以上，雌雄比例一般為3∶2。

(2)親魚的挑選、催熟與催產(chǎn)。在計(jì)劃繁殖前25～30 天，開始檢查親魚性腺成熟度，雌魚挑選腹部膨大、卵巢大小明顯的個體，注射外源激素進(jìn)行催熟；隨后將催熟過的雌魚帶水移入經(jīng)電熱絲加溫的培育池，進(jìn)行強(qiáng)化培育，同時適當(dāng)增加新鮮河蚌肉的投喂數(shù)量，進(jìn)一步促進(jìn)暗紋東方鲀性腺發(fā)育，水溫控制在22℃左右。7天后再次對雌魚進(jìn)行性腺檢查，根據(jù)性腺發(fā)育狀況，再次用外源激素進(jìn)行催熟，同時挑選成熟的雄魚放入強(qiáng)化培育池內(nèi)。10 天后第三次對暗紋東方鲀雌魚進(jìn)行檢查，同時結(jié)合雌魚性腺發(fā)育狀況或再次進(jìn)行催熟。人工催產(chǎn)時第一針與第二針間隔時間為48 小時，對部分不能順產(chǎn)的雌魚距第二針48～96 小時后再注射第三針。在雌魚注射第二針時才注射雄魚且劑量為雌魚的一半。將人工催產(chǎn)的暗紋東方鲀雌雄親魚放入規(guī)格為6 米×3 米×2 米的網(wǎng)箱內(nèi)，便于檢查親魚性腺發(fā)育狀況。催熟與催產(chǎn)的激素均為LRH-A2(表1)。

表1 2020－2022年暗紋東方鲀規(guī)?；弋a(chǎn)劑使用情況

(3)人工授精。在第二或第三次注射催產(chǎn)劑24小時后，每天早上6－7時與下午3－4時分別檢查1次，輕壓雌魚腹部，如有淡黃色卵粒流出，即可進(jìn)行人工授精。將卵粒與精液先后擠入盛有200～400 毫升鹽度4～5 的咸淡水的盆中，用鵝毛輕輕均勻攪拌后，靜置5～10 分鐘，重復(fù)用鹽度4～5 的咸淡水清洗，一直到?jīng)]有黏性后放入孵化桶中進(jìn)行孵化。

(4)孵化。在容量為350 升塑料孵化桶里放入水溫20～22℃且鹽度為4～5 的咸淡水330 升，再放入卵50 萬～60 萬粒。在孵化桶內(nèi)放入電熱棒，水溫控制在22℃；孵化桶底部放置1個氣泡石進(jìn)行充氣，充氣量以能將卵粒剛好浮起為準(zhǔn)。魚卵脫膜后每天換水1次，每次換水4/5左右。催產(chǎn)孵化情況見表2。

表2 2020－2022年暗紋東方鲀規(guī)?；绶贝弋a(chǎn)情況

二、結(jié)果與討論

地下咸水中鐵離子含量較高，通過曝氣、增氧、沉淀等物理化學(xué)方法，可以減輕金屬離子的毒性，處理后咸水再加入一定量經(jīng)過處理的淡水，最后調(diào)配成鹽度4～8 的咸淡水培育暗紋東方鲀親本，其性腺可以達(dá)到性成熟。經(jīng)筆者3年來的試驗(yàn)觀察，暗紋東方鲀性腺發(fā)育、繁殖、孵化完全可以在4～8的低鹽度咸淡水中完成。

在咸淡水中培育暗紋東方鲀親魚通過加溫給予一定量的外源刺激，可以使其人工繁殖提早。晚期卵母細(xì)胞的生長需要一定的高溫刺激，一般暗紋東方鲀越冬期間最低水溫在12℃左右，故要提早進(jìn)行人工繁殖，必須在親魚繁殖前進(jìn)行必要的加溫，一般在計(jì)劃人工繁殖前25～30 天，開始選擇性挑選發(fā)育良好的暗紋東方鲀親本，注射一定量LRH-A2外源激素進(jìn)行催熟，同時經(jīng)催熟的親魚放入水溫20～22℃培育池內(nèi)，進(jìn)行強(qiáng)化培育。

在容積350 升塑料孵化桶中放入鹽度4～5 的咸淡水，并放入電熱棒，水溫控制在22℃；孵化桶底部放置1 個氣泡石進(jìn)行充氣孵化，孵化率在80%左右比較穩(wěn)定，有利于胚胎發(fā)育，降低早春期間生產(chǎn)成本。