庫爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)的差異

據(jù)《現(xiàn)代園藝》2023 年第10 期《不同葉幕區(qū)域?qū)鞝柪障憷婀麑?shí)品質(zhì)的影響》（作者鄭玲玲等）報(bào)道，為了研究庫爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)的差異，確定庫爾勒香梨樹冠不同區(qū)域與果實(shí)品質(zhì)的關(guān)系，將庫爾勒香梨冠層進(jìn)行葉幕分區(qū)，即以樹干為中心，將樹冠分為北、西北、西、西南、南、東南、東、東北8 個(gè)方向，水平方向分為內(nèi)膛和外圍，垂直方向分為上層和下層，共計(jì)32 個(gè)區(qū)域，并于果實(shí)成熟期測(cè)定各區(qū)域香梨果實(shí)外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)。

結(jié)果表明，庫爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)差異顯著且存在一定規(guī)律。庫爾勒香梨果實(shí)外觀品質(zhì)表現(xiàn)為：外圍上層的庫爾勒香梨果實(shí)單果重、縱徑、橫徑、果實(shí)硬度均顯著高于內(nèi)膛下層，北方向的單果重（0.139 kg）和果實(shí)橫徑（6.150 cm）、西北方向的果實(shí)縱徑（7.315 cm）、西南方向的果實(shí)硬度（11.460 kg/cm2）均好于其余各方向。庫爾勒香梨果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)表現(xiàn)為：外圍上層總糖和維生素C 含量顯著高于內(nèi)膛上層；下層內(nèi)膛的可滴定酸含量顯著高于上層外圍，西南方向的維生素C 含量、總糖含量（3.316%）顯著高于其余各方向。綜上所述，庫爾勒香梨樹冠外圍上層西南方向的果實(shí)綜合品質(zhì)佳。