□貴州省威寧縣哈喇河鎮(zhèn)哈喇河中學(xué) 李繼艷
新課程改革對初中化學(xué)教學(xué)提出了更高要求,也寄予了更高期望,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識能力的同時(shí),還需要深刻理解綠色化學(xué)理念。因此,教師需采取行之有效的策略,將綠色化學(xué)理念有效滲透到初中化學(xué)課堂教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生深刻意識到各類化學(xué)物質(zhì)帶給環(huán)境的傷害,增強(qiáng)其環(huán)保意識,為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量?;诖?,筆者聯(lián)系自身教育經(jīng)歷,聚焦新課改理念下的初中化學(xué)綠色教學(xué)策略展開探討。
伴隨著現(xiàn)代社會的快速進(jìn)步,人們的物質(zhì)生活水平不斷提升,其生活理念也在悄然改變,人們將自己的眼光放長遠(yuǎn),不單局限于自己的“小圈子”,而是投向更大的生活背景以及未來的社會大環(huán)境。人們渴望生活在綠色、健康的生存空間中,但由于發(fā)展與保護(hù)的不同步,社會發(fā)展的同時(shí)生態(tài)問題雖得到充分重視,但依然存在諸多問題,是全球焦點(diǎn)話題之一。初中學(xué)生正值發(fā)展的關(guān)鍵期,對外界生活環(huán)境的關(guān)注度不斷提升,同時(shí)也積極找尋完善自我、提升自我的方法?;瘜W(xué)作為初中階段的重點(diǎn)學(xué)科,自然肩負(fù)起增強(qiáng)學(xué)生環(huán)保意識的重?fù)?dān)。教師需要善于抓住時(shí)機(jī),將社會焦點(diǎn)話題與化學(xué)課堂教學(xué)系統(tǒng)聯(lián)系起來,促進(jìn)學(xué)生行動(dòng)動(dòng)力的產(chǎn)生,為學(xué)生提供更多自主思考生態(tài)環(huán)境問題的機(jī)會。學(xué)生在思考、探究這些問題的同時(shí)自然會想到與之相關(guān)的化學(xué)知識點(diǎn)。因此,化學(xué)教師應(yīng)抓住教育契機(jī),將綠色化學(xué)理念有效滲透到初中化學(xué)課堂教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生全面了解化學(xué)知識的同時(shí),立足于科學(xué)的視角審視系列生態(tài)問題,增強(qiáng)其環(huán)保意識。
綠色化學(xué)思想即高質(zhì)量應(yīng)用化學(xué)原理,在推進(jìn)化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作的同時(shí)降低對環(huán)境的損害程度,有害物質(zhì)“零排放”是其致力于追求的目標(biāo)。在初中化學(xué)教學(xué)中,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生立足于“真?zhèn)巍币暯莵砹私饩G色化學(xué),加深學(xué)生對綠色化學(xué)的認(rèn)知與理解,促進(jìn)其在平時(shí)的學(xué)習(xí)活動(dòng)中有效規(guī)范自我。
例如,教師可引導(dǎo)學(xué)生深刻意識到綠色化學(xué)的定位,即“無害”“清潔”,在研究化學(xué)產(chǎn)品的過程中,運(yùn)用化學(xué)知識展開一系列設(shè)計(jì)工作,降低甚至消除對環(huán)境的不利影響,保障在經(jīng)濟(jì)層面以及及時(shí)方面均切實(shí)可行,使其在深刻理解、有效踐行綠色化學(xué)理念的同時(shí),能夠深刻意識到人與自然、人與社會之間需要和諧共處的必要性,其環(huán)保意識也在潛移默化中得以增強(qiáng)。這是初中學(xué)生全面健康發(fā)展的關(guān)鍵所在。
綠色化學(xué)即清潔化學(xué),在化學(xué)反應(yīng)過程中生成沒有毒害的物質(zhì),整個(gè)化學(xué)反應(yīng)是在相對綠色、安全、環(huán)保的過程中實(shí)現(xiàn)的。立足于科學(xué)視角分析,綠色化學(xué)強(qiáng)調(diào)憑借無毒無害的物質(zhì)取代有害物質(zhì),全反應(yīng)過程不會產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì),符合綠色環(huán)保以及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略要求;立足于環(huán)境視角分析,綠色化學(xué)強(qiáng)調(diào)全化學(xué)反應(yīng)過程不會產(chǎn)生污染;立足于經(jīng)濟(jì)視角分析,綠色化學(xué)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)工藝的更新,強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)的有效改變,注重生產(chǎn)成本的有效降低,關(guān)注綠色化學(xué)的真正落實(shí)。
綠色化學(xué)理念一經(jīng)提出就為化學(xué)的發(fā)展指明了方向,充分運(yùn)用已有的技術(shù)手段探索找尋無毒無害的物質(zhì),保障整個(gè)生產(chǎn)過程及再回收過程不會產(chǎn)生毒害物,提高回收物再利用程度,既達(dá)到藥品節(jié)約的目的,提高化學(xué)藥品的使用效率,也降低生產(chǎn)污染。重點(diǎn)體現(xiàn)為下述幾方面。
1.減少化學(xué)藥品用量。
降低化學(xué)藥品的使用量,立足于節(jié)約藥品、降低污染、減少有害物質(zhì)排放量等方面。這樣做的優(yōu)勢是通過更少的資源獲得更多的產(chǎn)品,朝著“零排”的目標(biāo)努力,也是控制廢水、廢氣、廢渣排放量的重要舉措。
2.循環(huán)使用。
循環(huán)使用是提高使用品的使用頻率,從而降低成本,減少廢渣排放。
3.化學(xué)藥品再利用。
化學(xué)藥品再利用即在完成目標(biāo)實(shí)驗(yàn)之后,所生成的物質(zhì)或者催化劑還可以重復(fù)利用到下次化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中,通過溶解、分離、過濾、蒸發(fā)等一系列手段實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量回收。這樣一來,既可以達(dá)到節(jié)省化學(xué)藥品的目的,還可以將化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致的污染控制在更低的狀態(tài)。
4.再生。
再生即“變廢為寶”的過程,采取一系列的手段,使廢物轉(zhuǎn)變?yōu)閷θ藗冇杏玫奈镔|(zhì)。這一過程也是節(jié)約資源、降低污染的關(guān)鍵路徑。
5.根本不用。
“根本不用”是解決環(huán)境污染問題的關(guān)鍵之舉,將非綠色化工業(yè)產(chǎn)品、生活用品“拒之門外”,同時(shí)在具體的生產(chǎn)以及實(shí)驗(yàn)過程中,對不可替代、無法回收、不能再生、無法重復(fù)使用的原料說“不”。為了確?;瘜W(xué)反應(yīng)之后沒有毒害物質(zhì)產(chǎn)生,必須嚴(yán)格把握好“源頭”,篩選無毒無害物質(zhì)作為反應(yīng)物。這是預(yù)防有害物質(zhì)產(chǎn)生的關(guān)鍵之舉,也是保障零排放、零污染目標(biāo)高效達(dá)成的關(guān)鍵,更是綠色化學(xué)目標(biāo)照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的體現(xiàn)。
在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念,與環(huán)保需求相適應(yīng)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)離不開相關(guān)化學(xué)藥品,而實(shí)驗(yàn)過程容易產(chǎn)生對人體健康有危害的物質(zhì)。如果這部分物質(zhì)處理不當(dāng),則會帶來危害。在教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念,無論是對化學(xué)教學(xué)還是對化學(xué)實(shí)驗(yàn),均起到良好的指導(dǎo)功能,促使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中自覺樹立綠色環(huán)保理念,合規(guī)操作,妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢棄物,增強(qiáng)環(huán)保意識,在今后生活和學(xué)習(xí)中踐行綠色生活理念。
新課程改革對初中化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求,強(qiáng)調(diào)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)與化學(xué)以及生活聯(lián)系密切的學(xué)習(xí)環(huán)境,在圖片、視頻等助力下,讓學(xué)生深刻感受到生活中處處充滿著化學(xué),感受化學(xué)對社會發(fā)展的推動(dòng)作用,同時(shí)意識到人們應(yīng)當(dāng)落實(shí)綠色化學(xué)理念的必要性。化學(xué)憑借其獨(dú)特的魅力及特點(diǎn),為人們的美好生活目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供助力。根據(jù)初中化學(xué)課程目標(biāo)的基本要求,教師應(yīng)當(dāng)突出自身的引導(dǎo)優(yōu)勢,調(diào)動(dòng)學(xué)生參與化學(xué)學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,鼓勵(lì)學(xué)生自主提問、自主探究、自主解決問題。這一過程也是滲透愛國主義教育的良好契機(jī),可以助力學(xué)生樹立堅(jiān)定的信念,培養(yǎng)其追求真理、無私奉獻(xiàn)的精神。在初中化學(xué)教學(xué)中高效滲透綠色化學(xué)理念,需要從備課階段著手優(yōu)化綠色化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì),讓學(xué)生產(chǎn)生更加深刻的感悟。
例如,在“氧氣”教學(xué)時(shí),該課涉及氧氣化學(xué)性質(zhì)方面的實(shí)驗(yàn)探究,教師需在備課階段思考如何在具體的實(shí)驗(yàn)中將有害氣體的產(chǎn)生量控制在更低水平。教師可讓學(xué)生提前觀看相關(guān)實(shí)驗(yàn)視頻,了解本節(jié)課內(nèi)容;在“硫的燃燒”實(shí)驗(yàn)中,將氫氧化鈉放入集氣瓶中取代水,這是減少有毒氣體散發(fā)的有效策略。課后,教師可為學(xué)生布置相關(guān)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生思考本節(jié)課哪些地方體現(xiàn)了綠色化學(xué)理念,在今后的實(shí)驗(yàn)過程中自己該如何操作。
在初中化學(xué)課堂教學(xué)中有效滲透綠色化學(xué)理念,高效挖掘教材當(dāng)中與環(huán)境保護(hù)相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容,是踐行綠色化學(xué)理念的關(guān)鍵所在。
例如,在“空氣”教學(xué)時(shí),初中學(xué)生已經(jīng)具備了與空氣相關(guān)的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn),該節(jié)課的教學(xué)難度相對較低。在正式上課前,教師可讓學(xué)生嘗試說一說自己眼中的空氣是什么樣的。有的學(xué)生說道:“空氣是無色無味的,為人們提供呼吸養(yǎng)分”,有的學(xué)生則說:“空氣被污染了,晚上天空的星星不再閃閃發(fā)光,但是現(xiàn)在已經(jīng)有所好轉(zhuǎn)了,霧霾天氣逐漸減少,空氣中又能聞到花香、草香了”。學(xué)生積極討論空氣被污染的原因。教師順勢引導(dǎo)學(xué)生探討污染空氣的物質(zhì)有哪些。學(xué)生很容易想到“PM2.5”。此時(shí),教師可以帶領(lǐng)學(xué)生積極討論P(yáng)M2.5 帶來的危害以及預(yù)防舉措,還可以為學(xué)生播放《穹頂之下》,讓學(xué)生感受霧霾帶給人們的危害,談一談自己的感想。如此一來,學(xué)生對“空氣”相關(guān)知識點(diǎn)的理解更加深入,同時(shí)也增強(qiáng)了自身的環(huán)保意識。
化學(xué)是一門實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科,化學(xué)知識在生活的方方面面中均有直接體現(xiàn),人們的生產(chǎn)、生活都離不開化學(xué)的助力。所以,實(shí)踐性和應(yīng)用性是教學(xué)重點(diǎn)所在。
例如,氨合成技術(shù)是化肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐,該技術(shù)提高了糧食產(chǎn)量;新型藥物的成功研制,助力人們更好地對抗疾??;合成纖維的出現(xiàn),讓服裝產(chǎn)業(yè)更加豐富多彩等。所以初中化學(xué)教師要注重深挖教材,整合生活實(shí)際,將綠色化學(xué)理念滲透到化學(xué)課堂教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生感受化學(xué)知識的神奇作用,讓學(xué)生多關(guān)心國內(nèi)外環(huán)境污染及治理方面的事例,增強(qiáng)其環(huán)保意識。比如生活中熟悉的“白色污染”,國家為了更好地應(yīng)對白色污染提出了一系列舉措,大力推行“限塑令”,倡導(dǎo)人們外出購物時(shí)多用布袋、竹筐,盡量不用塑料袋,同時(shí)大力推進(jìn)可降解新型塑料,有效對抗“白色污染”。
圍繞綠色化學(xué)理念展開教學(xué),可以提升學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)。學(xué)生對知識層面的掌握程度需要通過習(xí)題的方式來檢驗(yàn)。教師可以依托典型習(xí)題,有效滲透綠色化學(xué)理念,提高學(xué)生對知識的理解程度,使其扎實(shí)掌握化學(xué)知識。例如,根據(jù)“廢電池不能隨意丟棄,應(yīng)回收利用?;厥諒U電池之后,工作人員會將氯化銨提取出來。”這一典型習(xí)題進(jìn)行探討,讓學(xué)生分析氯化銨的分子質(zhì)量、氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等。這與生活實(shí)際聯(lián)系密切,可以引導(dǎo)學(xué)生自覺關(guān)注身邊的化學(xué)問題,牢牢樹立綠色化學(xué)理念。
雖然綠色化學(xué)知識在初中化學(xué)教材中有明顯滲透,但化學(xué)教師不能滿足于此,需立足于更深更廣的層面做好教材挖掘工作?;瘜W(xué)作為以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科,教師要牢牢把握好化學(xué)的基本特征,充分運(yùn)用常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),找尋綠色化學(xué)理念滲透的契機(jī)。對比高中化學(xué),初中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不多,同時(shí)實(shí)驗(yàn)操作難度系數(shù)較小,涉及的藥品都是常規(guī)的,毒性并不大,但實(shí)驗(yàn)過程中還是不能完全規(guī)避污染物質(zhì)的產(chǎn)生。身為初中化學(xué)教師,應(yīng)當(dāng)傾注更多精力來研究這些內(nèi)容,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作過程,從源頭層面消除污染,為學(xué)生創(chuàng)造綠色化學(xué)環(huán)境,同時(shí),讓學(xué)生深刻感受到綠色化學(xué)與零污染之間的密切聯(lián)系。
例如,在“常見的酸和堿”教學(xué)時(shí),很多學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較感興趣,充滿無限好奇,但較少思考實(shí)驗(yàn)原理。教師需要密切關(guān)注這一現(xiàn)狀,既要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作,還要穩(wěn)抓理論基礎(chǔ)。在開展“稀釋濃硫酸”實(shí)驗(yàn)時(shí),教師需要求學(xué)生必須規(guī)范化操作,在合規(guī)實(shí)驗(yàn)操作中讓學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析濃硫酸稀釋的過程中為何燒杯會發(fā)熱,由此得出濃硫酸稀釋過程屬放熱反應(yīng),如果加水,會令濃硫酸飛濺引發(fā)危險(xiǎn)。學(xué)生往往追問道:“反應(yīng)之后的溶液是否可直接倒入水槽當(dāng)中?”此時(shí),教師可以讓學(xué)生嘗試將稀釋后的硫酸溶液滴到紙上,會發(fā)現(xiàn)紙迅速變黑,這就表明濃硫酸的腐蝕性很強(qiáng),不可隨意亂丟化學(xué)試劑。學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)養(yǎng)成生活中不亂丟垃圾的好習(xí)慣,為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量,也深刻意識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)規(guī)范操作。只有規(guī)范操作、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功率才可提高,才可以透過實(shí)驗(yàn)探究反應(yīng)原理,在分析原理中滲透綠色化學(xué)理念。
綠色化學(xué)理念在教學(xué)中的滲透,既要在課堂上有所體現(xiàn),還要充分利用課后作業(yè),從課內(nèi)、課外以及實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié)中引導(dǎo)學(xué)生,使其深刻感受到綠色化學(xué)的價(jià)值,增強(qiáng)其環(huán)保意識,使其為生態(tài)環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量。教師在為學(xué)生布置化學(xué)作業(yè)時(shí),需聯(lián)系目標(biāo)知識點(diǎn),結(jié)合內(nèi)容設(shè)計(jì)綠色化學(xué)問題,引導(dǎo)學(xué)生充分運(yùn)用綠色化學(xué)理念解答問題,加深對綠色化學(xué)理念的理解及感悟。
綜上所述,新課改理念下綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透,符合新課程改革的基本要求,符合初中學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展的需求。廣大一線教師應(yīng)當(dāng)本著為學(xué)生全面發(fā)展高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極找尋綠色化學(xué)理念在化學(xué)教學(xué)中的滲透路徑,加深學(xué)生對相關(guān)知識點(diǎn)的理解及感悟,增強(qiáng)其環(huán)保意識,為長遠(yuǎn)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。