基于勞動(dòng)教育視角將節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)的策略研究

杜美玲

摘 要：國(guó)家相關(guān)部門針對(duì)中小學(xué)勞動(dòng)教育出臺(tái)了相關(guān)意見和文件，目的是為了促進(jìn)中小學(xué)生德、智、體、美、勞的發(fā)展，同時(shí)也要求教師和學(xué)校將勞動(dòng)教育的觀念、理論、方式以及模式，融入初中各學(xué)科的教育教學(xué)活動(dòng)中。其中，對(duì)于節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)的案例教學(xué)，引起了廣大學(xué)者的關(guān)注。本文基于勞動(dòng)教育視角，探討節(jié)氣文化在初中生物實(shí)踐活動(dòng)中的應(yīng)用，針對(duì)勞動(dòng)教育與節(jié)氣文化的相關(guān)內(nèi)涵，對(duì)節(jié)氣文化在初中生物實(shí)踐活動(dòng)中的教學(xué)策略進(jìn)行了論述。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)教育 節(jié)氣文化 初中生物 DOI：10.12278/j.issn.1009-7260.2023.06.045

新《課標(biāo)》對(duì)初中勞動(dòng)教育提出了新的要求，目的是為了充分發(fā)揮勞動(dòng)教育的育人功能，培養(yǎng)學(xué)生德、智、體、美、勞等相關(guān)素養(yǎng)。通過勞動(dòng)教育，能夠促進(jìn)學(xué)生全面成長(zhǎng)，完善中國(guó)教育發(fā)展體系。為此，勞動(dòng)教育的相關(guān)理念影響了初中各學(xué)科教師的教學(xué)觀念，在充分了解和鉆研勞動(dòng)教育的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中的勞動(dòng)時(shí)間，讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中，接受意志的磨練、品質(zhì)的鍛煉、價(jià)值觀的樹立以及道德觀的轉(zhuǎn)變等。

一、勞動(dòng)教育與節(jié)氣文化的相關(guān)概述

人們能夠通過勞動(dòng)獲得物質(zhì)和精神財(cái)富，而學(xué)生能夠通過勞動(dòng)，獲得理論與實(shí)踐結(jié)合的機(jī)會(huì)，感受勞動(dòng)背后人的本質(zhì)，了解人與自然和人與人之間的關(guān)系。勞動(dòng)的內(nèi)涵隨著時(shí)代不斷發(fā)生改變，勞動(dòng)教育成為教育內(nèi)容的重要組成部分。

在教育系統(tǒng)中，勞動(dòng)教育主要能促進(jìn)專業(yè)知識(shí)與勞動(dòng)技能相結(jié)合，讓學(xué)生通過勞動(dòng)教育，形成勞動(dòng)價(jià)值觀，培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的勞動(dòng)態(tài)度、品質(zhì)、習(xí)慣以及權(quán)益意識(shí)，讓學(xué)生在勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)習(xí)到課堂以外的知識(shí)和道理，最終幫助學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀，這些理念在被應(yīng)用到各學(xué)科教學(xué)中，就轉(zhuǎn)化成理論知識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合，正如本文所研究的節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)。

所謂的節(jié)氣文化，是中華傳統(tǒng)文化中的一部分，屬于人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來(lái)，節(jié)氣文化在人們的生產(chǎn)生活中，對(duì)人們的思想和精神產(chǎn)生了一定的影響。比如二十四的節(jié)氣歌、民歌、對(duì)聯(lián)、童謠、習(xí)俗等，都蘊(yùn)含了人與自然、天人合一、遵守規(guī)律等理念，這些理念與人們的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，具有豐富的文化內(nèi)涵。

節(jié)氣文化在初中生物實(shí)踐活動(dòng)中占有一定的比例，通過設(shè)計(jì)與之相關(guān)的特色課程，能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)氣文化的理解和感受。在節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，結(jié)合勞動(dòng)教育的相關(guān)理念和方式，實(shí)施案例教學(xué)，提高運(yùn)用分析能力。既能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)生物實(shí)踐活動(dòng)知識(shí)的理解和運(yùn)用，還能更好地傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)的節(jié)氣文化，為初中生樹立文化自信，更能夠凸顯學(xué)校教學(xué)的特色，營(yíng)造傳統(tǒng)文化與自然學(xué)科的學(xué)習(xí)氛圍，使得較為理性的生物學(xué)科知識(shí)變得更加感性，為生物實(shí)踐活動(dòng)注入文化活力。

二、將節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)中的案例教學(xué)

（一）注重案例教學(xué)建設(shè)

要將節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)，首先教師需要注重案例教學(xué)建設(shè)，分別從需求內(nèi)容、應(yīng)用分析以及建設(shè)要點(diǎn)進(jìn)行。

1.對(duì)于需求內(nèi)容方面

在開展節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)案例教學(xué)之前，需要明確教育改革和發(fā)展的要求，在于促進(jìn)學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的深度學(xué)習(xí)，提高學(xué)生在生物實(shí)踐活動(dòng)中的動(dòng)手能力、思考能力、合作能力以及自主探究能力，讓學(xué)生從課堂走向課外，從室內(nèi)走向?qū)嵺`場(chǎng)地，讓學(xué)生化被動(dòng)為主動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)查詢資料、處理資料以及撰寫資料報(bào)告，幫助和引導(dǎo)學(xué)生思考、研究以及提出假設(shè)，帶著學(xué)生寫簡(jiǎn)單的生物實(shí)踐報(bào)告。

比如，學(xué)?？梢栽O(shè)計(jì)與生物實(shí)踐活動(dòng)相關(guān)的主題，提供生態(tài)體驗(yàn)基地，規(guī)劃自主學(xué)習(xí)區(qū)域，建設(shè)信息化教學(xué)設(shè)備等。教師要以內(nèi)容為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的應(yīng)用場(chǎng)地和實(shí)踐設(shè)備，以便更好地開展案例教學(xué)工作。

2.對(duì)于應(yīng)用分析方面

節(jié)氣文化體現(xiàn)在初中生物實(shí)踐活動(dòng)中的實(shí)驗(yàn)基地、學(xué)習(xí)區(qū)域、學(xué)習(xí)場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備以及文化氛圍中，這些都需要學(xué)校和教師提高重視度，使學(xué)生更好地培養(yǎng)觀察生物的能力，掌握培育生物的技巧和知識(shí)，分析培育動(dòng)植物的問題，找到解決問題的方式，讓學(xué)生在整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)中，感受人與自然互動(dòng)的魅力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)人與自然和諧相處的情感體驗(yàn)，領(lǐng)悟人與自然、生命教育、傳統(tǒng)文化相關(guān)的思想內(nèi)涵。此時(shí)，學(xué)校和教師可以收集學(xué)生的生物實(shí)踐活動(dòng)相關(guān)的教學(xué)講義、講座、演講、視頻、課堂學(xué)習(xí)資料，為開發(fā)學(xué)校特色課程和地域課程提供依據(jù)。

3.對(duì)于教學(xué)建設(shè)要點(diǎn)方面

案例教學(xué)的建設(shè)要點(diǎn)是需要明確課程建設(shè)的目標(biāo)、課程實(shí)踐的場(chǎng)地以及實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)等等。

第一，學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)者、管理人員以及教師，需要提高對(duì)生物實(shí)踐活動(dòng)課程和節(jié)氣文化在實(shí)踐活動(dòng)中案例教學(xué)的重視度，注重頂層設(shè)計(jì)和戰(zhàn)略目標(biāo)的制定，積極開設(shè)相關(guān)的研討會(huì)議，制定指導(dǎo)文件和指導(dǎo)思想，提供實(shí)踐活動(dòng)案例教學(xué)的材料，并且提供制度保證、資金支持和設(shè)備支持。

比如，對(duì)于節(jié)氣文化在生物實(shí)踐活動(dòng)中的蔬菜種植案例教學(xué)，學(xué)校只需要建設(shè)基地，圍繞著校園室外場(chǎng)地，開設(shè)蔬菜種植課程，同時(shí)還要購(gòu)買相關(guān)的機(jī)器設(shè)備。例如，翻土機(jī)、鐵鍬、澆水桶、種子、肥料等，只有具備足夠的物質(zhì)基礎(chǔ)，才能支撐學(xué)生的節(jié)氣文化生物實(shí)踐案例教學(xué)。

第二，初中生物教師是學(xué)生開展節(jié)氣文化生物實(shí)踐活動(dòng)的重要引導(dǎo)者和指導(dǎo)者，學(xué)生的整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)周期、環(huán)節(jié)、進(jìn)度、重點(diǎn)、難點(diǎn)、方式和理念，都需要依賴生物教師。因此，開設(shè)節(jié)氣應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)案例教學(xué)，關(guān)鍵在于初中生物教師的能力和素養(yǎng)。

比如，生物教師對(duì)植物生長(zhǎng)與節(jié)氣之間的關(guān)系解釋，會(huì)被學(xué)生應(yīng)用于生物實(shí)踐活動(dòng)中，而學(xué)生也正是基于教師的知識(shí)講解和幫助，才能更加順利地完成整個(gè)生物實(shí)踐活動(dòng)，獲得較大的滿足感和自信心，最終提高學(xué)生對(duì)節(jié)氣文化的認(rèn)知以及生物知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣。

（二）注重案例教學(xué)設(shè)計(jì)策略

勞動(dòng)教育突出學(xué)生的主動(dòng)性，因此，將節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，需要注重學(xué)生的主動(dòng)思考、主動(dòng)查閱資料以及主動(dòng)解決問題的能力等等，教師需要把學(xué)生作為實(shí)踐活動(dòng)的主體，讓學(xué)生帶著問題、帶著思考和信心，去參與節(jié)氣文化的生物實(shí)踐活動(dòng)，而教師只需要做好輔助角色，在學(xué)生需要幫助的時(shí)候，給予指導(dǎo)和解釋，并教會(huì)學(xué)生如何解決問題、思考問題以及提出問題。

1.注重實(shí)施原則

基于勞動(dòng)教育視角，在開展節(jié)氣文化生物實(shí)踐活動(dòng)案例教學(xué)時(shí)，既需要考慮新時(shí)代勞動(dòng)教育的實(shí)踐原則，還需要考慮節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)課程實(shí)踐原則。對(duì)于前者，勞動(dòng)教育的原則主要在于價(jià)值性、審美性、建構(gòu)性。而對(duì)于后者，實(shí)踐原則在于安全性、自主性以及合理性，這六大原則是節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施原則，具體應(yīng)用時(shí)，需要根據(jù)實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容進(jìn)行靈活調(diào)整。

比如，當(dāng)教師想要讓學(xué)生了解節(jié)氣對(duì)水稻、水果以及蔬菜的影響時(shí)，教師在策劃之前，就需要注重參觀活動(dòng)的價(jià)值性。在滿足價(jià)值性原則之后，教師再選擇參觀的基地、時(shí)間、內(nèi)容等。而教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀水稻、蔬菜、水果種植基地時(shí)，需要著重強(qiáng)調(diào)安全原則，注重學(xué)生的外出安全和財(cái)產(chǎn)安全。

而當(dāng)教師在清明時(shí)節(jié)帶領(lǐng)學(xué)生探究水稻種子萌發(fā)的環(huán)境和溫度時(shí)，只需要注重勞動(dòng)教育的價(jià)值性和建構(gòu)性以及實(shí)踐活動(dòng)的自主性。具體來(lái)說(shuō)，教師選擇清明節(jié)氣，探究水稻種子萌發(fā)環(huán)境和溫度，具備了勞動(dòng)教育的價(jià)值性和建構(gòu)性，而對(duì)于實(shí)踐活動(dòng)中的自主性，教師以學(xué)生為主，讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)探究方案、環(huán)節(jié)以及方式，讓學(xué)生掌控整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)度。遇到問題時(shí)候，教師則積極鼓勵(lì)學(xué)生自主查閱信息和資料，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、圖書館以及微信公眾號(hào)等渠道，來(lái)收集自己想要的信息，教會(huì)學(xué)生如何判斷有用的信息，這一系列的操作、思考、探究、解決，都以學(xué)生為中心，發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力。

2.注重實(shí)踐途徑選擇

將節(jié)氣應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)的途徑，不只是實(shí)驗(yàn)課和探究課，還可以設(shè)計(jì)選修課、社團(tuán)活動(dòng)以及學(xué)校的大型活動(dòng)等，使得實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)踐途徑變得多樣化和多元化，而學(xué)生也可以通過網(wǎng)絡(luò)參與其他學(xué)校的節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)、科技活動(dòng)以及節(jié)氣小報(bào)活動(dòng)等。此外，教師也可以轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，加強(qiáng)生物與節(jié)氣相關(guān)課程的融合。

比如，教師針對(duì)節(jié)氣生物實(shí)踐課，可以選擇開設(shè)選修課與必修課，選修課可以作為學(xué)校的特色課程來(lái)開展，而必修課則可以作為班級(jí)教學(xué)課程，既能夠兼顧有興趣的學(xué)生，也能夠兼顧本班學(xué)生。參與節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)的學(xué)生數(shù)量的增加，能擴(kuò)大實(shí)踐活動(dòng)案例教學(xué)的影響力。

最后，對(duì)于學(xué)校大型活動(dòng)來(lái)說(shuō)，如果能夠獲得更多的資金、人力、物力支持，就可以有效地開展生物實(shí)踐活動(dòng)案例教學(xué)，適當(dāng)與科技活動(dòng)、生物科技、物理活動(dòng)、語(yǔ)文節(jié)氣文化活動(dòng)、美術(shù)節(jié)期繪畫活動(dòng)、音樂節(jié)氣歌曲活動(dòng)相結(jié)合，使得節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)充滿人文性。如此一來(lái)，學(xué)生所學(xué)習(xí)到的節(jié)氣文化將會(huì)更加豐富，而對(duì)節(jié)氣文化在生物領(lǐng)域的知識(shí)也將理解得更加深刻，不會(huì)陷入封閉的局面。

3.注重案例教學(xué)實(shí)施過程

基于勞動(dòng)教育視角，勞動(dòng)活動(dòng)的開展會(huì)有時(shí)空的限制，同理，節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)同樣會(huì)受到實(shí)施的時(shí)間和空間限制。具體來(lái)說(shuō)，節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)分為三大階段，主要是準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段以及總結(jié)階段，這三大階段是整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的環(huán)節(jié)，也是教師把握實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)度的關(guān)鍵點(diǎn)。

其一，對(duì)于活動(dòng)的準(zhǔn)備階段。生物教師在開展實(shí)踐活動(dòng)之前，對(duì)節(jié)氣文化的思想內(nèi)涵需要有一定的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，節(jié)氣文化背后的操作過程和實(shí)踐活動(dòng)，都需要提前策劃，準(zhǔn)備好實(shí)踐活動(dòng)的資料、材料、工具、物品等。

比如，當(dāng)教師把小滿節(jié)氣文化與蠶的生長(zhǎng)與繁殖相結(jié)合時(shí)，教師則需要了解小滿節(jié)氣與蠶的相關(guān)素材、視頻、音頻、圖片、詩(shī)歌、文章等。教師在做好小滿節(jié)氣文化的教學(xué)工作之后，便著手開始準(zhǔn)備蠶種和桑葉，隨后便進(jìn)入養(yǎng)蠶的環(huán)節(jié)。

其二，對(duì)于活動(dòng)實(shí)施階段。教師需要扮演引導(dǎo)者的角色，此時(shí)學(xué)生能夠成為整個(gè)實(shí)施階段的主體和中心，學(xué)生的操作和體驗(yàn)需要由學(xué)生自主進(jìn)行，教師則指導(dǎo)學(xué)生操作實(shí)踐活動(dòng)步驟，對(duì)問題進(jìn)行記錄。同時(shí)，教師也需要保證學(xué)生的安全，規(guī)范學(xué)生的操作行為，避免安全問題出現(xiàn)。

比如，教師在教授小滿節(jié)氣與白露米酒制作時(shí)，可以先讓學(xué)生了解小滿節(jié)氣對(duì)白露米酒的影響在于發(fā)酵的環(huán)境、溫度、濕度。而在親手制作白露米酒時(shí)，教師需要提前教會(huì)學(xué)生釀米酒的過程，也需要提前準(zhǔn)備好制作白露米酒的器具，整個(gè)過程由學(xué)生進(jìn)行操作，也由學(xué)生本人進(jìn)行記錄。

其三，對(duì)于活動(dòng)總結(jié)階段。這是整個(gè)生物實(shí)踐活動(dòng)的升華階段，也是學(xué)生總結(jié)實(shí)踐活動(dòng)成果、報(bào)告、筆記、材料的關(guān)鍵階段，更是學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行反思的精華階段。因此，教師需要重視這個(gè)階段，讓學(xué)生按照自己的方式展示作品的成果、生物實(shí)驗(yàn)的報(bào)告、操作過程的筆記等。最終目的是讓學(xué)生體會(huì)理論與知識(shí)之間的關(guān)聯(lián)，如何把理論知識(shí)的理性轉(zhuǎn)化為內(nèi)部知識(shí)的感性，再由感性知識(shí)升華為更加理性的知識(shí)，形成良好的知識(shí)輸入與輸出循環(huán)。

比如，當(dāng)學(xué)生完成谷雨節(jié)氣的習(xí)俗調(diào)查活動(dòng)之后，教師則需要及時(shí)布置學(xué)生查詢谷雨農(nóng)諺、詩(shī)歌、童瑤的資料，與谷雨習(xí)俗相關(guān)的文化書籍，并給出學(xué)生研究的主題。在總結(jié)階段，可以讓學(xué)生通過制作PPT，匯報(bào)整個(gè)小組的探究成果，重點(diǎn)突出學(xué)生思考的過程和調(diào)查的過程。

（三）注重案例教學(xué)的課程評(píng)價(jià)

當(dāng)節(jié)氣知識(shí)充分應(yīng)用在初中生物實(shí)踐活動(dòng)之后，相關(guān)的案例教學(xué)也需要匹配合適的課程評(píng)價(jià)方式。一般來(lái)說(shuō)，節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)可以選擇紙筆測(cè)驗(yàn)、表現(xiàn)記錄、活動(dòng)成果、自我評(píng)價(jià)、同學(xué)評(píng)價(jià)等方式，這些方式所形成的數(shù)據(jù)，最終會(huì)成為學(xué)生的課程學(xué)業(yè)成績(jī)。此時(shí)，教師需要做好成績(jī)的評(píng)價(jià)。比如，可以設(shè)計(jì)表現(xiàn)性評(píng)分占30%，課后作業(yè)占30%，紙筆測(cè)驗(yàn)占40%，為學(xué)生構(gòu)建多元組合的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式。

此外，教師還需要注重節(jié)氣生物實(shí)踐案例教學(xué)的課程實(shí)施效果評(píng)價(jià)，這是對(duì)學(xué)生整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的總結(jié)性評(píng)價(jià)，能夠指引學(xué)生完成節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)，還能夠幫助學(xué)生開闊視野，增強(qiáng)對(duì)節(jié)氣文化的了解和傳承，提高學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的興趣，鞏固學(xué)生生物知識(shí)，甚至幫助學(xué)生培養(yǎng)科學(xué)探究能力。當(dāng)教師設(shè)計(jì)合理的課程實(shí)施評(píng)價(jià)之后，學(xué)生能夠根據(jù)課程實(shí)施效果評(píng)價(jià)的要求和標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)開展自己感興趣的節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)。

比如，學(xué)生探究節(jié)氣對(duì)蔬菜種植影響的影響時(shí)，可以讓學(xué)生親自體驗(yàn)種植西紅柿的過程，按照課程實(shí)施評(píng)價(jià)內(nèi)容進(jìn)行記錄，從植物種子的發(fā)芽、秧苗的培育、入土栽培、土壤管理、肥料施加以及果實(shí)收獲，整個(gè)節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)的觀察、記錄、管理等信息，將是教師對(duì)該實(shí)踐活動(dòng)課程實(shí)施評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。

學(xué)生在教師課程實(shí)施評(píng)價(jià)的要求下，能夠樹立正確的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)正確的生態(tài)意識(shí)、健康意識(shí)、環(huán)境意識(shí)以及人與自然和諧相處意識(shí)，升華學(xué)生的情感態(tài)度價(jià)值觀，同時(shí)也增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)氣文化的傳承信念。

總而言之，本文對(duì)于節(jié)氣文化應(yīng)用于初中生物實(shí)踐活動(dòng)的案例教學(xué)，提出了相關(guān)的策略，例如，需要注重案例教學(xué)建設(shè)、設(shè)計(jì)以及課程評(píng)價(jià)，通過充分了解需求內(nèi)容、應(yīng)用分析、教學(xué)建設(shè)、實(shí)施原則、實(shí)施途徑、實(shí)施過程以及課程評(píng)價(jià)方式，來(lái)完善整個(gè)節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的情感體驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)氣文化的理解與感受，完成教師的教學(xué)目標(biāo)，也為國(guó)家的教育貢獻(xiàn)力量，最終希望能夠幫助其他教師完善節(jié)氣生物實(shí)踐活動(dòng)的教學(xué)方案。

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