泗縣夏大豆“癥青”的發(fā)生原因及防治措施

劉 賓

泗縣黃圩鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)工作站，安徽 泗縣 234300

0 引言

“癥青”是大豆生產(chǎn)中常發(fā)的一類病害，嚴(yán)重威脅大豆安全生產(chǎn)[1］。大豆出現(xiàn)“癥青”后，主要表現(xiàn)為成熟時(shí)整株葉片或者分枝不發(fā)生黃化及脫落現(xiàn)象、莖稈及發(fā)病豆莢的顏色均為綠色，正常成熟的籽粒占比極少，且發(fā)育不佳，易出現(xiàn)霉變等問題。大豆發(fā)生“癥青”后，產(chǎn)量減少20%～80%，發(fā)生嚴(yán)重的話甚至導(dǎo)致大豆絕收[2］。安徽省宿州市泗縣是黃淮海夏大豆主產(chǎn)區(qū)之一，2022 年該縣大豆種植面積為4.2 萬hm2。早在20世紀(jì)80 年代，大豆“癥青”現(xiàn)象就有發(fā)生，但因只在黃淮海個(gè)別地區(qū)零星出現(xiàn)而未引起重視；直到2014 年該病害在黃淮海地區(qū)大范圍發(fā)生，2018 年泗縣等地區(qū)夏大豆“癥青”發(fā)生情況越來越嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)帶來了嚴(yán)重影響，人們才意識(shí)到該病害的嚴(yán)重性?；诖耍P者根據(jù)當(dāng)?shù)叵拇蠖股a(chǎn)實(shí)際，就大豆“癥青”的發(fā)生原因及防治措施開展探討分析。

1 夏大豆發(fā)生“癥青”的原因分析

1.1 品種方面

不同的大豆品種有著不同的遺傳特點(diǎn)，其綜合表現(xiàn)存在不同程度的差異，如抗逆性、生育期等[3］。大豆屬于典型的短日照作物，在過長的光照時(shí)間下極其敏感，因此，相對(duì)于小麥、玉米等作物，適合大豆種植的地域范圍更加狹窄。不同大豆品種適宜的光照時(shí)間存在差異，如果實(shí)際光照時(shí)間長于大豆生長需要的日照時(shí)間，則表現(xiàn)為大豆植株開花時(shí)間延遲，反之則可使大豆提早開花[1］。我國緯度跨度較大，南方地區(qū)相對(duì)于北方地區(qū)光照時(shí)間短。因此，各地在引種大豆時(shí)要做好調(diào)研，如果將南方地區(qū)的大豆品種引種到北方地區(qū)，則會(huì)導(dǎo)致大豆植株長時(shí)間處于營養(yǎng)生長狀態(tài)，影響大豆植株的正常開花及結(jié)實(shí)。一般開花時(shí)間早、開花時(shí)間集中、灌漿速度快、熟期中早的大豆品種“癥青”發(fā)生程度輕，而生長后期表現(xiàn)出較強(qiáng)長勢、有很大豐產(chǎn)潛力、熟期偏晚的大豆品種易重發(fā)“癥青”；對(duì)干旱、澇災(zāi)、高溫或者低溫等逆境抗性好的大豆品種，一般發(fā)生“癥青”的程度輕，反之則易重發(fā)“癥青”。

1.2 氣候方面

大豆為喜光作物，但是不耐高溫，光補(bǔ)償點(diǎn)在2 500～3 700 lx，光飽和點(diǎn)超過30 000 lx。但隨著田間通風(fēng)情況的變化，大豆光補(bǔ)償點(diǎn)及飽和點(diǎn)也有所變化。大豆的生長發(fā)育很容易受到外界氣候條件（如光照、溫度、降水等）的影響，同一優(yōu)良大豆品種種植于同一區(qū)域，在不同氣候條件下，大豆表現(xiàn)出不同程度的“癥青”現(xiàn)象。在光照條件充足、降水較多的年份里，大豆生長發(fā)育好，幾乎不發(fā)生“癥青”或者少發(fā)；在降水少、中后期遇過高或者過低溫度的年份里，大豆植株易發(fā)生“癥青”；尤其是大豆植株進(jìn)入花莢期后遇到連續(xù)降水、低溫或者持續(xù)高溫等天氣時(shí)，大豆的開花、受精會(huì)受到影響，導(dǎo)致大量花莢脫落；大豆發(fā)育后期恰逢驟然降溫，大豆的灌漿會(huì)受到影響，易發(fā)“癥青”[3］。

以氣候因子中的溫度為例，大豆發(fā)芽、成熟期適合的溫度條件在15～22 ℃，開花期適合的溫度條件在20～25 ℃。當(dāng)外界環(huán)境溫度超過28 ℃時(shí)，大豆植株的生長發(fā)育會(huì)受到影響，不利于大豆的籽粒成熟，易發(fā)“癥青”；當(dāng)大豆開花結(jié)莢期外界環(huán)境溫度低于18 ℃、持續(xù)降雨時(shí)，會(huì)影響大豆的授粉，導(dǎo)致“癥青”。在高溫高濕條件下，大豆出現(xiàn)“癥青”的概率會(huì)大大增加。

1.3 栽培措施方面

大豆為典型的C3 作物，其特點(diǎn)是光合速率低，其結(jié)莢鼓粒期正處于光合作用的高峰期。若栽培措施不到位，會(huì)影響其生長發(fā)育。如過早播種大豆，會(huì)導(dǎo)致大豆植株較長時(shí)間處于營養(yǎng)生長狀態(tài)，后期進(jìn)入開花結(jié)莢期后也難以結(jié)莢；過晚播種，會(huì)導(dǎo)致大豆生育期積累的養(yǎng)分不足，生長后期時(shí)如果溫度驟降，則大豆易發(fā)生“癥青”，導(dǎo)致其灌漿受到影響[4］。大豆種植密度過大，會(huì)導(dǎo)致田間透風(fēng)、透光條件不佳，易造成花莢脫落，發(fā)生“癥青”。此外，施肥不合理也可導(dǎo)致大豆“癥青”。如過多施入氮肥，會(huì)致使大豆植株徒長、田間郁閉度大，不利于莢果成熟；如缺乏硼元素等微量元素，會(huì)影響大豆植株后期的結(jié)莢及莢的飽滿程度。田間應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑、除草劑時(shí)，如果用量及方法不當(dāng)，也會(huì)對(duì)大豆的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響，出現(xiàn)“癥青”[5］。

1.4 病蟲害方面

大豆從出苗到結(jié)莢期易發(fā)各類病蟲害，尤其是苗期發(fā)生蟲害（蝽類、飛虱、蚜蟲等）后，不僅會(huì)導(dǎo)致大豆的枝條、葉片被害蟲咬食，還會(huì)傳播病毒病，引發(fā)“癥青”。近年來，泗縣夏大豆生產(chǎn)中出現(xiàn)“癥青”的主要原因即為病毒病危害。

2 夏大豆“癥青”防治措施

2.1 科學(xué)選種

大豆對(duì)溫度等氣候條件敏感，有著明顯的生態(tài)適應(yīng)性特點(diǎn)。只有選擇的大豆品種適應(yīng)種植區(qū)域的生態(tài)條件，才有可能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。因此，種植戶需要根據(jù)泗縣的氣候特點(diǎn)，因地制宜地做好優(yōu)質(zhì)大豆品種的選擇。結(jié)合泗縣近些年大豆生產(chǎn)中推廣機(jī)械化收獲技術(shù)的實(shí)際，適合當(dāng)?shù)胤N植的大豆品種有中黃37、齊黃34、圣豆5號(hào)、皖豆33等。

品種確定后，及時(shí)開展種子的精選等處理。種植戶應(yīng)去除大豆種子中的空癟粒、破損粒、雜質(zhì)、色澤不健康粒等，確保種子純度≥98%、凈度≥99%、發(fā)芽率≥85%、水分含量≤12%。為提高大豆種子萌芽率、增強(qiáng)生長勢，種植戶可在播種前做好曬種工作。經(jīng)過晾曬的大豆種子出苗時(shí)間一般會(huì)提早1～2 d。此外，種植戶也可用液體根瘤菌劑進(jìn)行拌種處理，藥劑與大豆種子質(zhì)量比為0.1∶1.0，可適當(dāng)添加土或者水?dāng)嚢杈鶆?，拌種后12 h內(nèi)播種；也可對(duì)大豆種子進(jìn)行包衣處理，包衣藥劑可選用35%多?？藨腋》N衣劑，以預(yù)防苗期蟲害、根腐病等，避免發(fā)生“癥青”。

2.2 合理安排茬口

不同區(qū)域的氣候條件存在差異。因此，種植戶還需要結(jié)合品種特點(diǎn)做好茬口安排，在適合的播期內(nèi)盡早播種[3］。大豆發(fā)芽、出苗時(shí)需要較多的水分。因此，播種前種植戶要結(jié)合土壤實(shí)際整地造墑，確保適墑播種。大豆不可與其他豆科植物連作。因此，種植戶要采取輪作、倒茬等措施。在一年兩熟的耕作制度下，通過合理的輪作，如“一麥一豆”或“一油一豆”等，可預(yù)防大豆“癥青”。根據(jù)泗縣氣候特點(diǎn)，夏大豆播期在5月中旬到6 月中旬，一般在正常年份里越早播種，越易獲得高產(chǎn)；6 月以后，播種時(shí)間每推遲1 d，則大豆產(chǎn)量減少22.5 kg/hm2左右。因此，麥后茬直播的大豆播期以6月初比較合適?？偟膩碚f，茬口的安排需要根據(jù)當(dāng)年的氣候特點(diǎn)及大豆品種特點(diǎn)確定，應(yīng)確保大豆的易感病生育期與當(dāng)?shù)馗邷貢r(shí)期避開，同時(shí)滿足大豆植株生長發(fā)育對(duì)有效積溫的需求。

2.3 采取健身栽培管理措施

2.3.1 播種前管理。種植戶在播種之前要做好整地、冬前施基肥等工作，及時(shí)清除田間雜草、覆蓋物等，以破壞害蟲的越冬及繁殖環(huán)境，降低來年田間蟲口基數(shù)，減輕害蟲對(duì)大豆植株的危害，預(yù)防“癥青”。

2.3.2 控制密度。大豆播種密度要控制在合理范圍內(nèi)，以提高大豆植株的抗逆水平，預(yù)防“癥青”，種植密度合理的標(biāo)準(zhǔn)是大豆植株剛開花時(shí)能及時(shí)封壟。種植戶可根據(jù)泗縣實(shí)際、大豆品種特點(diǎn)及播期等因素綜合確定大豆種植密度。一般按照（0.10～0.13）m×（0.40～0.50）m的株行距進(jìn)行播種，播種量為60～75 kg/hm2，折合16.5萬～22.5萬株/hm2。如果所用大豆品種分枝少、種植地瘠薄，且播種較晚，則可適當(dāng)增加播種密度，反之則需要降低密度。大豆可機(jī)械條播，要求播種均勻、播深一致。播種結(jié)束后，種植戶要在種子上覆蓋1層3～4 cm 厚的土。大豆出苗后，種植戶要勤觀察、早間苗、及時(shí)定苗，一旦發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟要做好補(bǔ)苗措施，確保田間密度合理，促使大豆植株健壯生長，以降低“癥青”發(fā)生概率。

2.3.3 施肥管理。種植戶可采取測土配方施肥，控制氮、磷、鉀元素的合理配施，適當(dāng)增加微量元素的施入，如硼元素等，為大豆植株生長發(fā)育提供足夠的養(yǎng)分，確保其健壯生長，預(yù)防“癥青”的發(fā)生。大豆處于幼苗期時(shí)，種植戶要盡早追施過磷酸鈣120～150 kg/hm2、尿素60～90 kg/hm2等，或施入大豆專用肥150 kg/hm2。大豆剛開花時(shí)，種植戶可追肥復(fù)合肥，為大豆植株提供均衡的養(yǎng)分；基肥中磷肥施入量不足時(shí)，可施入過磷酸鈣105～135 kg/hm2。此時(shí)及時(shí)追肥可實(shí)現(xiàn)大豆增產(chǎn)15%的目標(biāo)。大豆處于結(jié)莢鼓粒期時(shí)，種植戶可用硼鉬復(fù)合微肥225 g/hm2+尿素7 500 g/hm2+磷酸二氫鉀2 250 g/hm2，兌水750 kg/hm2，進(jìn)行葉面噴施。在實(shí)際生產(chǎn)中，葉面噴肥需要根據(jù)大豆的實(shí)際生長需求科學(xué)調(diào)整，一般整個(gè)生育期噴施兩三次，以利于大豆健壯生長，預(yù)防“癥青”的發(fā)生。

2.3.4 化學(xué)調(diào)控。為提高大豆植株的抗性、降低“癥青”的發(fā)生概率，種植戶必須確保適宜的生物產(chǎn)量，控制適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量比例。如果大豆生長期間降水較多，地塊肥力水平較高，且種植的大豆品種抗倒伏能力不強(qiáng)、豐產(chǎn)潛力高，種植戶可在大豆剛開花時(shí)用250 g/L 縮節(jié)胺300 mL/hm2、15%多效唑750 g/hm2，兌水750 kg/hm2進(jìn)行化控，以避免大豆植株旺長，預(yù)防“癥青”的發(fā)生。如果降水較少，地塊肥力水平較低，且種植的大豆品種有較強(qiáng)的抗倒伏能力，種植戶可選擇豐產(chǎn)素對(duì)大豆生長有刺激作用的調(diào)節(jié)劑進(jìn)行噴施，噴施的量需要先結(jié)合說明書要求適量試驗(yàn)，確保用量合適后再大面積應(yīng)用。

2.3.5 水分管理。大豆處于幼苗階段時(shí)，輕度的干旱對(duì)植株根系的下扎有利，利于蹲苗，因此不需要進(jìn)行灌溉。大豆進(jìn)入花莢期后，如果土壤內(nèi)水分含量在30%以下，可以適當(dāng)灌溉。大豆進(jìn)入鼓粒期后應(yīng)合理灌溉，具體的灌溉量及次數(shù)可結(jié)合天氣情況及植株生長情況而定。在大豆快成熟時(shí)，土壤水分含量以較低的情況為好，對(duì)其成熟有利。進(jìn)入雨季，種植戶要及時(shí)排水，避免田間積水導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)而出現(xiàn)“癥青”。

2.4 加強(qiáng)病蟲草害防控

大豆生產(chǎn)中常發(fā)的蟲害有蚜蟲、食心蟲、蠐螬、煙粉虱、薊馬、點(diǎn)蜂緣蝽、豆莢螟、造橋蟲等，病害有大豆根腐病等。大豆開花結(jié)莢期是病蟲害防控關(guān)鍵時(shí)期。此階段高效開展病蟲害防治工作對(duì)預(yù)防“癥青”非常有效。種植戶可在大豆剛開花時(shí)用10%吡蟲啉可濕性粉劑300 g/hm2、4.5%高效氯氰菊酯1 000 倍液、1.8%阿維菌素乳油300 mL/hm2等防治“癥青”，每15 d 左右噴1 次，交替用藥，共噴三四次。在大豆鼓粒階段，點(diǎn)蜂緣蝽危害嚴(yán)重，影響大豆籽粒發(fā)育，會(huì)導(dǎo)致“癥青”發(fā)生。因此，種植戶可從其成蟲的遷移階段進(jìn)行監(jiān)測，當(dāng)成蟲或者卵、若蟲的密度處于較高水平時(shí)，即可采用針對(duì)性藥劑防治。

種植戶可在大豆播種后到出苗前，用90%禾耐斯1 500 ～2 250 mL/hm2、50% 乙 草 胺 乳 油3 000 ～4 500 mL/hm2等進(jìn)行土壤封閉除草。大豆出苗后，在大豆幼苗長出1～3片復(fù)葉、雜草處于2～5葉時(shí)開展藥劑防除雜草。針對(duì)禾本科雜草，種植戶可用15%精吡氟禾草靈乳油750～9 750 mL/hm2、5%精喹禾靈乳油900～1 500 mL/hm2等，兌水450 kg/hm2，混合均勻后對(duì)準(zhǔn)雜草噴施防除。針對(duì)闊葉類雜草，種植戶可用24%雜草焚水劑60～90 mL/hm2、25%虎威水劑60～90 mL/hm2等，兌水30 kg/hm2，混合均勻后對(duì)準(zhǔn)雜草噴施。