供應(yīng)鏈系統(tǒng)下的茶葉企業(yè)物流管理研究

趙雨涵

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南 鄭州 451191）

在供應(yīng)鏈背景下，茶葉企業(yè)在建立物流管理新模式時(shí)，需要以宏觀性的角度入手認(rèn)真分析供應(yīng)鏈系統(tǒng)在茶葉企業(yè)物流管理中的重要價(jià)值，同時(shí)還需要迎合人們的消費(fèi)需求，建立針對性較強(qiáng)的物流管理模式，將采購、生產(chǎn)、銷售機(jī)制進(jìn)行相互的融合，幫助企業(yè)獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)茶葉企業(yè)在新時(shí)期下的穩(wěn)定發(fā)展。

1 供應(yīng)鏈背景下茶葉企業(yè)物流管理的概述

物流在茶葉企業(yè)發(fā)展中為重要的組成部分，但是隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，原有的物流管理模式滯后性因素較為突出，如果企業(yè)并沒有采取科學(xué)的管理方案和優(yōu)化措施，會減緩銷售量、銷售額的增長，對企業(yè)發(fā)展不利。因此企業(yè)需要將供應(yīng)鏈管理思路和企業(yè)物流管理模式相互融合，開創(chuàng)全新的發(fā)展體系，以此來為企業(yè)各項(xiàng)活動的實(shí)施提供重要的基礎(chǔ)。物流管理水平對茶葉企業(yè)的發(fā)展作用較為突出，在此過程中需要實(shí)現(xiàn)各個(gè)商品之間的有效流通，并且調(diào)整現(xiàn)有的支柱結(jié)構(gòu)，全面提高整體的工作效率，減少在產(chǎn)品方面的成本。投入供應(yīng)鏈管理模式，將企業(yè)不同的業(yè)務(wù)活動進(jìn)行相互融合，供應(yīng)鏈由多種元素構(gòu)成，其中包含了原材料供應(yīng)、加工制造以及銷售等不同的環(huán)節(jié)，貫穿于企業(yè)的各個(gè)經(jīng)濟(jì)活動中。再加上經(jīng)營活動離不開物流管理體系的有效支持，要配合著供應(yīng)鏈管理模式，實(shí)現(xiàn)各個(gè)體系之間的有效協(xié)同，并且促進(jìn)各個(gè)主體的合作[1]。這樣一來不僅可以保證基礎(chǔ)性物流管理模式的有效運(yùn)作，還有助于降低在物流管理方面所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)，滿足企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展需求。

在供應(yīng)鏈管理體系中展現(xiàn)了企業(yè)所有的經(jīng)濟(jì)活動，各個(gè)環(huán)節(jié)相互配合相互促進(jìn)，如果在某環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，會對整體發(fā)展造成一定的影響。在供應(yīng)鏈運(yùn)作的過程中，各個(gè)環(huán)節(jié)分工非常的明確，有不同的重點(diǎn)以及特點(diǎn)，得協(xié)調(diào)一致地運(yùn)作，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)利用效果能夠符合預(yù)期的要求。在茶葉企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中，需要按照時(shí)代發(fā)展方向進(jìn)行內(nèi)部管理模式的科學(xué)調(diào)整，以此來促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，促進(jìn)供應(yīng)鏈背景下的物流管理體系要符合時(shí)代發(fā)展的需求。這樣一來可以保證物流管理模式的有效創(chuàng)新，為企業(yè)發(fā)展提供重要的基礎(chǔ)。

2 供應(yīng)鏈背景下茶葉企業(yè)物流管理的特點(diǎn)

2.1 節(jié)點(diǎn)分布型

為了使供應(yīng)鏈背景下茶葉企業(yè)物流管理效果能夠得到進(jìn)一步的提高，茶葉企業(yè)需按照實(shí)際情況明確供應(yīng)鏈背景下茶葉企業(yè)物流管理的主要特點(diǎn)，只有這樣才可以明確物流管理的主要方向，以此來為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供基礎(chǔ)。隨著社會的不斷進(jìn)步，茶葉企業(yè)的產(chǎn)品銷售模式發(fā)生了一定的改變，物流與傳統(tǒng)營銷模式相互結(jié)合，能夠使企業(yè)獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。和其他產(chǎn)業(yè)不同，我國茶葉企業(yè)大多數(shù)屬于小規(guī)模的企業(yè)，有自身的生產(chǎn)基地，茶葉企業(yè)的物流管理模式相對來說較為弱化，已經(jīng)成為限制企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵因素。因此在實(shí)際工作中相關(guān)企業(yè)需要從現(xiàn)實(shí)情況入手，融入完善的供應(yīng)鏈管理模式，強(qiáng)化對物流管理方法的系統(tǒng)性研究，使企業(yè)發(fā)展水平能夠得到進(jìn)一步的提升[2]。物流管理在企業(yè)中的運(yùn)用優(yōu)勢較為突出，尤其是在供應(yīng)鏈背景下包含了供應(yīng)商、制造商和中間商等不同的節(jié)點(diǎn)，在節(jié)點(diǎn)整合時(shí)要按照市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀和消費(fèi)者的利益需求，構(gòu)建相互合作的利益關(guān)系，并且以契約為主要的媒介，逐漸地優(yōu)化當(dāng)前的產(chǎn)品管理模式。這樣一來可以通過不同主體之間的相互融合明確物流管理的核心重點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在物流管理時(shí)存在的各項(xiàng)矛盾，促進(jìn)物流管理專業(yè)性能夠得到有效地提升。另外在茶葉銷售過程中所包含的環(huán)節(jié)以及中間環(huán)節(jié)較為復(fù)雜，在供應(yīng)鏈背景下的茶葉企業(yè)管理的過程中，要按照不同的節(jié)點(diǎn)形成特殊的扇形分布物流模式，可以保證物流管理的效果，同時(shí)也可以使茶葉企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平能夠得到進(jìn)一步的保證，為茶葉企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供重要的支持。

2.2 供貨需求彈性較大

供貨需求彈性較大也是茶葉企業(yè)物流管理的難點(diǎn)之一。在新經(jīng)濟(jì)背景下，傳統(tǒng)的物流管理模式已經(jīng)無法滿足新時(shí)期下的物流管理需求了，這主要是由于人們對茶葉的需求量逐漸地增加，并且電子商務(wù)背景下物流模式的發(fā)展加劇了企業(yè)之間的競爭，茶葉企業(yè)需要按照實(shí)際情況加強(qiáng)對物流管理模式的有效優(yōu)化，以完善的配送體系獲得更加穩(wěn)定的茶葉市場，針對補(bǔ)貨需求彈性較大的問題，使茶葉企業(yè)能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。這樣一來可有效地減少市場波動對茶葉銷售所產(chǎn)生的影響，同時(shí)也可以促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的有序?qū)嵤?，進(jìn)一步地保證物流管理水平的提高。

3 供應(yīng)鏈背景下茶葉企業(yè)物流管理中存在的問題

3.1 管理理念的落后

雖然一部分企業(yè)在物流管理中融入了供應(yīng)鏈管理理念，但是從實(shí)際情況來看存在的問題較為多樣，尤其是管理念較為落后已經(jīng)影響物流管理模式的有效優(yōu)化，同時(shí)也會限制企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。例如在物流管理中越來越多客戶要求實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)，但是一部分企業(yè)在發(fā)貨速度和退換貨時(shí)間方面很難滿足客戶的需求，導(dǎo)致企業(yè)物流管理中的矛盾增加，同時(shí)也會丟失一部分的消費(fèi)市場，對企業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的影響較為突出。

3.2 基礎(chǔ)設(shè)施的不完善

茶葉企業(yè)在供應(yīng)鏈背景下發(fā)展物流管理模式時(shí)需要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)不同主體之間的融合，并且加快信息傳遞的速度，為物流管理活動提供重要的數(shù)據(jù)支持，減少風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生概率。但是從當(dāng)前大多數(shù)企業(yè)物流管理體系建設(shè)情況來看，各項(xiàng)物流管理活動仍然依賴于人工，如果在某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，會影響物流管理水平，再加上我國物流管理體系仍然處于發(fā)展階段，大多數(shù)企業(yè)的管理制度以及基礎(chǔ)設(shè)施沒有得到有效的更新，仍然采取傳統(tǒng)的管理方式，很難突出現(xiàn)代化的工作思維。在這一背景下，一部分茶葉企業(yè)很少與客戶開展良好的互動交流，無法搭建完整性較強(qiáng)的供應(yīng)鏈管理模式，難以降低在物流管理成本。再加上管理經(jīng)驗(yàn)存在一定的欠缺，部分茶葉企業(yè)并不明確供應(yīng)鏈背景下物流管理發(fā)展主要方向，不僅會造成資源的浪費(fèi)，還會對物流管理企業(yè)的優(yōu)化產(chǎn)生較為嚴(yán)重的干擾，難以推動物流管理模式的創(chuàng)新發(fā)展。

4 供應(yīng)鏈背景下茶葉企業(yè)物流管理的策略

4.1 創(chuàng)新物流戰(zhàn)略服務(wù)

茶葉企業(yè)在供應(yīng)鏈背景下進(jìn)行物流管理模式的創(chuàng)新是企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展重要保障，也是提高企業(yè)綜合實(shí)力的重要基礎(chǔ)，企業(yè)要按照供應(yīng)鏈的核心內(nèi)涵以及物流管理的要求，重構(gòu)物流戰(zhàn)略服務(wù)體系，只有這樣才可以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理模式和物流管理之間的有效融合，為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供基礎(chǔ)。企業(yè)需要將重點(diǎn)放在提高物流服務(wù)質(zhì)量上，轉(zhuǎn)變以往的物流服務(wù)模式，積極地改革現(xiàn)有的管理制度，圍繞客戶需求開展個(gè)性化的物流服務(wù)，避免對企業(yè)的發(fā)展造成較為嚴(yán)重的影響[3]。在物流服務(wù)中，需要從多角度來看客戶的各項(xiàng)需求，開發(fā)全新的物流管理模式，為客戶新的物流體驗(yàn)，以信息技術(shù)為主要的基礎(chǔ)，認(rèn)真地分析客戶的資料，開發(fā)新的客戶，維護(hù)老客戶，真正的實(shí)現(xiàn)物流體系的綜合發(fā)展。同時(shí)企業(yè)為了促進(jìn)物流服務(wù)模式的創(chuàng)新，需要將客戶的具體需求納入到不同的管理范圍中，進(jìn)一步的保障物流服務(wù)的質(zhì)量，并且和客戶進(jìn)行良好的互通以及溝通機(jī)制，以此來促進(jìn)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定發(fā)展。在供應(yīng)鏈背景下，企業(yè)物流管理質(zhì)量不僅影響了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，還關(guān)系到企業(yè)的綜合發(fā)展，因此企業(yè)需要將物流管理模式的優(yōu)化建立為長期的創(chuàng)新機(jī)制，充分發(fā)揮供應(yīng)鏈的優(yōu)勢，使企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4.2 引進(jìn)先進(jìn)的科技手段

隨著我國信息化水平的不斷進(jìn)步，在物流管理中融合了信息技術(shù)，為物流管理模式創(chuàng)新提供了重要的保障，因此企業(yè)在供應(yīng)鏈背景下開發(fā)全新物流管理模式時(shí)，需要利用先進(jìn)的科技手段為物流管理活動提供多方位的支持，全面改變以往的物流管理思路，突出現(xiàn)代化的工作思維。在茶葉企業(yè)發(fā)展的過程中，需要加大對技術(shù)和設(shè)備投入力度，與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行緊密的配合，并且具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析功能，及時(shí)地發(fā)現(xiàn)在物流管理中存在的各項(xiàng)問題之后，再提出科學(xué)的應(yīng)對方案，進(jìn)一步地保證物流管理的工作效率，并且還需要利用信息技術(shù)建立有關(guān)物流管理的數(shù)據(jù)庫，將供應(yīng)鏈中各個(gè)主體信息進(jìn)行相互的整合之后，做好合理性的分類[4]。這樣一來可以快速地查詢在物流管理中的相關(guān)信息，建立運(yùn)用效果較強(qiáng)的物流信息管理系統(tǒng)，減少諸多因素對物流管理所產(chǎn)生的各項(xiàng)影響。同時(shí)也可以方便企業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)深度性地分析物流管理方面的數(shù)據(jù)，快速地剖析問題的發(fā)生原因，這樣一來可以為企業(yè)各項(xiàng)決策提供重要的指導(dǎo)方向，保證物流管理的水平。

與此同時(shí)在利用信息技術(shù)時(shí)也要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有數(shù)據(jù)模型的有效優(yōu)化，通過數(shù)據(jù)的對比分析，把握物流管理的核心方向，幫助企業(yè)制定正確的管理方案以及物流創(chuàng)新模式，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈背景下企業(yè)物流管理模式的創(chuàng)新發(fā)展。

4.3 搭建高素質(zhì)工作團(tuán)隊(duì)

在物流管理體系創(chuàng)新的過程中融合供應(yīng)鏈管理模式離不開人員的有效執(zhí)行，同時(shí)也可以精準(zhǔn)性地反映一線工作情況，針對性地了解在物流管理時(shí)存在的各項(xiàng)問題，使物流管理水平能夠獲得有效的提高。因此企業(yè)需要按照實(shí)際情況在內(nèi)部搭建高素質(zhì)工作團(tuán)隊(duì)，靈活的應(yīng)對產(chǎn)生的各項(xiàng)問題，加快物流管理模式的創(chuàng)新步伐，真正發(fā)揮供應(yīng)鏈系統(tǒng)的優(yōu)勢[5]。首先，企業(yè)在高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)過程中，需要改進(jìn)人才招聘模式，不僅要使相關(guān)人才具備物流管理能力，還需要掌握供應(yīng)鏈系統(tǒng)的利用方法，和企業(yè)發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行相互的協(xié)調(diào)，逐步地推動各個(gè)物流管理工作的有序進(jìn)行。在招聘完人才之后，需要在企業(yè)內(nèi)部開展科學(xué)的培訓(xùn)工作講解企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及對物流管理的各項(xiàng)要求，使這部分人才能夠利用較強(qiáng)專業(yè)知識，更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赝瓿晌锪鞴芾砟Ｊ降膭?chuàng)新發(fā)展，提高茶葉企業(yè)的綜合實(shí)力。其次，企業(yè)還需要重視對老員工的科學(xué)培訓(xùn)，老員工有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，比較貼合于企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展需求。企業(yè)要按照物流管理的要求科學(xué)的開展培訓(xùn)工作，促進(jìn)各個(gè)員工之間的有效互動交流，實(shí)現(xiàn)工作模式的有效轉(zhuǎn)變以及提高物流管理水平，同時(shí)也可以讓企業(yè)工作人員深入到實(shí)踐中進(jìn)行學(xué)習(xí)，提供多樣化的資金以及政策支持，為各個(gè)工作人員提供良好的發(fā)展條件以及機(jī)會，完成企業(yè)物流管理的各項(xiàng)要求，加快管理模式轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的步伐。在人員管理的過程中，相關(guān)企業(yè)需要建立完善的評價(jià)考核機(jī)制，激發(fā)工作人員的工作熱情，更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赝瓿晌锪鞴芾砟Ｊ降膭?chuàng)新發(fā)展，并且在出現(xiàn)問題時(shí)能夠做好信息的反饋，方便企業(yè)管理人員提出科學(xué)的應(yīng)對策略以及管理方案，以此來實(shí)現(xiàn)物流管理模式的創(chuàng)新發(fā)展。

4.4 更正物流管理的意識定位

在更正物流管理意識定位的過程中，要按照企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀以及對物流管理的各項(xiàng)需求，實(shí)現(xiàn)原有工作模式的有效轉(zhuǎn)型升級，尤其是要將重點(diǎn)放在茶葉銷售物流環(huán)節(jié)的優(yōu)化更新中，以配送茶葉產(chǎn)品促進(jìn)產(chǎn)品銷售、構(gòu)建良好的客戶關(guān)系為基礎(chǔ)，擴(kuò)大企業(yè)在市場中的占有率，利用供應(yīng)鏈系統(tǒng)降低在物流中所產(chǎn)生的各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)，為企業(yè)的發(fā)展提供多方位的助力[6]。例如企業(yè)在進(jìn)行銷售物流活動創(chuàng)新過程中，要將重點(diǎn)放在提高配送速率、減少貨物損傷率中，按照客戶的喜好和消費(fèi)體驗(yàn)進(jìn)行售后調(diào)查，快速發(fā)現(xiàn)在物流管理中存在的各項(xiàng)矛盾，只有這樣才可以有效地推動各項(xiàng)管理活動的有序?qū)嵤?。與此同時(shí)，還需要抓住信息化時(shí)代發(fā)展的機(jī)遇融入先進(jìn)的信息技術(shù)，為物流管理模式的優(yōu)化升級提供重要的保障，有宏觀性的角度來看待物流管理模式的創(chuàng)新發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)的綜合實(shí)力。

4.5 物流管理公眾平臺的建立

由于在供應(yīng)鏈背景下，企業(yè)物流管理所涵蓋的信息較為復(fù)雜，并且也和消費(fèi)者的需求有著密切的關(guān)系，為了促進(jìn)企業(yè)能夠制定針對性較強(qiáng)的物流管理模式，企業(yè)需要將重點(diǎn)放在物流管理公眾平臺建立方面，了解市場的發(fā)展現(xiàn)狀，制定完善的管理方案，獲得更多的市場占有率，提升企業(yè)的發(fā)展水平。在信息化平臺中要將重點(diǎn)放在了解市場信息以及客戶的消費(fèi)反映方面之后，在部門內(nèi)部加快流通的速度，方便各個(gè)部門人員能夠了解當(dāng)前茶葉物流中存在各項(xiàng)問題，充分發(fā)揮自身的工作職能，提出科學(xué)性較強(qiáng)的管理方案以及優(yōu)化策略，實(shí)現(xiàn)資源的科學(xué)配置。獲得各部門之間的通力合作，使茶葉企業(yè)在制定銷售方案時(shí)能夠感受到市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢，優(yōu)化現(xiàn)有的物流管理模式，取得不斷的進(jìn)步。

5 結(jié)語

在供應(yīng)鏈背景下對茶葉企業(yè)物流管理要求在逐漸地提高，其中滯后性因素較多，因此相關(guān)企業(yè)需要按照實(shí)際發(fā)展情況加強(qiáng)對物流管理模式的創(chuàng)新升級，通過經(jīng)驗(yàn)總結(jié)構(gòu)建成熟度較高的物流管理體系，實(shí)現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新以升級，為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供多方面的助力。