清代將軍罐的造型工藝與紋飾題材研究

摘要：清代將軍罐具有獨特的造型工藝特點、豐富的紋飾題材特色和重要的文化藝術(shù)價值，是傳承歷史、承載文明的重要載體。因此，研究、保護和展示清代將軍罐，對于豐富我國陶瓷文化藝術(shù)寶庫、推動陶瓷工藝技術(shù)發(fā)展，無疑具有十分深遠的意義。

關(guān)鍵詞：清代將軍罐；造型工藝；紋飾題材

將軍罐是我國陶瓷文化藝術(shù)發(fā)展的重要代表性器物，始見于明嘉靖、萬歷朝，至清順治朝基本定型，盛行于清康熙朝，無論官窯還是民窯都有大量燒造。

一、清代將軍罐的造型工藝特點

將軍罐是清代陶瓷中一種較為特殊的罐器，因其罐蓋隆起似帽沿狀，頂置寶珠形、火焰形或洋蔥形鈕，罐身高大挺拔、器宇軒昂，整體造型猶如古代將軍的盔帽，所以被形象地譽為將軍罐。明代末期，將軍罐的器型較矮且拙，而清代各時期將軍罐的器型略有不同。清順治時期，將軍罐的造型比較穩(wěn)定，罐身直口，短頸，豐肩，鼓腹，腹下部漸收，圈足，多為平底無釉露胎，通體渾圓，形體高大，古樸厚實，有些器物甚至高達1米。清康熙時期，將軍罐廣為流行，發(fā)展至鼎盛時期，其造型經(jīng)歷豐肩鼓腹、鼓腹下收、鼓腹下收式外撇三種樣式的演變，晚期器物高大挺拔秀麗、氣勢雄渾。因此，清代將軍罐深受人們的喜愛，官窯和民窯都大量地燒造，但以民窯燒制的器物居多。

清代將軍罐器型較大，燒制工藝水平精湛。以景德鎮(zhèn)為燒造中心，生產(chǎn)技藝繼承明代傳統(tǒng)，仍有不少創(chuàng)新。釉色方面，常見的品種包括青花、三彩、五彩、粉彩、白釉、黃釉、茄皮紫釉等，異彩紛呈。

二、清代將軍罐的紋飾題材特色

清代將軍罐的紋飾題材非常豐富、特色鮮明，常見的主要有人物紋、動物紋、植物紋、山水紋等，器物表面通常描繪反映清代社會民俗或民間百姓喜聞樂見的仕女、嬰戲、花鳥、山水等題材的裝飾圖案。

清代將軍罐所描繪的四妃十六子是清代瓷器人物畫常見的紋飾題材之一，它是指傳說中帝王的四位妃子和他們的十六個兒子。四妃也指女子的四種品德，即貴、淑、賢、德；十六子也指舜向堯推薦的十六族，亦稱十六相，或指姜子牙點將時的十六賢臣。帝王通過妻子輔佐、兒子得力，使其權(quán)力地位在后代身上得到延續(xù)，具有國運昌盛、家庭和睦、多子多福的寓意，反映了人們對美好生活的向往和追求。例如，廣州好普藝術(shù)博物館收藏的清順治青花五彩四妃十六子將軍罐，罐身直口，短頸，豐肩，鼓腹?jié)u收，底足外撇。高圓蓋，頂置寶珠形鈕。通體施白釉，紋飾勾線后平涂填色。青花五彩釉色瑩潤，青花發(fā)色鮮艷明亮，釉上紅、黃、綠、藍、黑這五種顏色交相映襯，絢麗多彩。通體滿工繪畫，畫面背景襯以云彩欄桿、花草樹木和鱗次櫛比的山石。主體紋飾題材為四妃十六子，形象生動地描繪了四位妃子和十六個孩童在庭院里游戲玩耍的生活場景。四位妃子衣著講究、端莊優(yōu)美，十六個孩童姿態(tài)各異、跟隨嬉鬧、童趣盎然。此件將軍罐體形碩大，器型線條流暢，構(gòu)圖巧妙，人物傳神，具有重要的收藏和觀賞價值。

嬰戲紋飾題材是中國古代民間生活的真實寫照，以此表現(xiàn)太平盛世的繁榮景象，具有多子多孫的吉祥寓意，為古人趨吉求福美好愿望的體現(xiàn)。例如，安慶博物館收藏的清康熙青花仕女嬰戲紋將軍罐（圖1），高45、口徑12.3、底徑17、腹圍87、蓋徑12.3厘米。罐身直口，豐肩，鼓腹，底足外撇。高圓蓋面隆起，頂置寶珠形鈕。通體施白釉，青花發(fā)色明麗純正，采用勾、寫、皴、染等水墨畫技法。紋飾題材以通景畫構(gòu)圖方式隨器身圓轉(zhuǎn)，布局疏密有致、層次分明。用庭院欄桿和松柏連枝作為背景，主要繪有三位仕女和五個孩童。畫面最右側(cè)仕女手持芭蕉扇，與其相對的兩個孩童分別手拿撥浪鼓和如意枝。中間仕女手持書卷，側(cè)目而視；左側(cè)仕女低首俯視書卷，右手作指教孩童狀，其前面孩童雙手橫抱一把傘并駐足聆聽，后面孩童右手托起一個內(nèi)插三支戟的寶瓶，再后面孩童彎腰捉住一只螃蟹。五個孩童手中所拿器物具有五子登科、吉祥如意、平升三級、一甲高中等美好寓意。頂蓋上還繪有展翅欲飛的蝴蝶和郁郁蔥蔥的花卉草葉等紋飾，口沿處和肩部也分別疏松點綴花卉紋飾。底足有“康熙年制”四字青花楷書款。此件將軍罐具有較高的工藝水平和文化藝術(shù)價值，仕女嬰戲題材呈現(xiàn)了溫柔賢淑的清代女子讀書和教子等活動場景，反映了清代時期家庭教育方面的社會風俗。

嬰戲紋飾題材中的百子圖，具有百子千孫、人丁興旺的吉祥寓意。例如，煙臺市博物館收藏的清乾隆青花百子圖將軍罐，高43.1、口徑12.8、底徑19、腹圍83.1厘米。罐身直口，豐肩，鼓腹，收脛，底足外撇。高圓蓋，附平鈕出沿。通體施白釉，青花發(fā)色清脆明亮，以寫實表現(xiàn)手法生動活潑地描繪了初春時節(jié)孩童們在庭院內(nèi)嬉戲活動的場景。又如，河北博物院收藏的清同治粉彩百子圖將軍罐（圖2），高43、腹徑25.5厘米。罐身直口，短頸，豐肩，鼓腹下斂，底足微外撇。高圓蓋，附平鈕出沿。器蓋及器身外壁繪有多個天真無邪、姿態(tài)各異的孩童們游戲活動的場景，有的孩童舞龍燈，有的手執(zhí)魚燈玩耍，有的站在亭臺樓閣上爭相觀看。狀元橋上的孩童們正在進行“迎狀元歸”的游戲，中間一個頭戴官帽的孩童身騎竹馬威風凜凜，前有童子鳴鑼開道，后有孩童打著傘蓋。此外，有的孩童們在河道里龍舟競渡，場面熱鬧非凡，充滿歡樂氣氛。他們衣著顏色款式多變，多施以粉彩，由此勾勒出一個童真和美、天真和樂的童趣世界。

動物紋飾題材寓意美好祥瑞，在清代將軍罐的裝飾上得到廣泛應用。特別是龍紋象征著至高無上的權(quán)力，鳳紋象征著納福迎祥的愿望，虎紋象征對力量威嚴的崇拜，它們的形象千變?nèi)f化，在瓷器上的表現(xiàn)手法亦多種多樣。例如，北京藝術(shù)博物館收藏的清康熙釉里三色龍虎紋將軍罐（圖3），高40.8、口徑14.2、底徑18.4厘米。罐身直口，短頸，豐肩，鼓腹，腹部以下逐漸收斂，脛至足部又向外伸展，曲線硬朗，形體高大，挺拔雄渾。高圓蓋，頂置寶珠形鈕，邊沿鑲嵌金屬扣。通體施白釉，外壁圖案的紋飾題材以釉里三色為飾，繪制出云中飛龍和風中猛虎競相追逐的恢宏場面，龍怒目圓睜，虎雄健威猛，彼此呼應，營造出雙雄爭斗之勢，筆力豪勁，收放自如。釉里紅色調(diào)較深，呈暗紅色，以此描繪龍、虎以及太陽、松柏樹干等；青花發(fā)色正藍、明麗純正、層次豐富，以此描繪龍身的脊背和須發(fā)部位的輪廓線，虎身的條紋用青花點綴其間，并在龍與虎的周圍繪制流云、溪水、樹冠、坡岸等作為背景畫面；豆青施彩勻凈，格調(diào)高雅，以此描繪陡峭的山石?！霸茝凝?，風從虎”的說法，比喻事物之間的相互感應。此將軍罐工藝技法富有特色，風格渾厚自然，寓意國泰民安、風調(diào)雨順，是清代時期吉祥神獸題材瓷器的精品力作。

清代將軍罐也用花卉禽鳥等紋飾作為繪畫題材表現(xiàn)自然和諧之美，以此傳遞生機勃勃的生命能量和精神力量。例如，江西省博物館收藏的清康熙青花錦雞牡丹紋將軍罐，高43.8、口徑12.6、底徑16.5厘米。罐身直口，短頸，豐肩，圓腹下斂，底部外撇。高圓蓋邊折沿，頂置寶珠形鈕。造型渾厚飽滿，穩(wěn)重大方，胎體潔白，釉面光潤，白中微微泛青。紋飾題材豐富，青花發(fā)色濃艷青翠，應為康熙早期向中晚期過渡的器物。蓋面繪雁、梅、竹、山石等，頸部繪竹紋。腹部主題紋飾為錦雞牡丹，雙蝶對舞相伴，修竹芭蕉襯托。錦雞，又名金雞，其長尾羽毛五彩似錦，古人多養(yǎng)錦雞供觀賞陪伴。

鳳穿牡丹紋飾題材的將軍罐也比較流行，鳳為鳥中之王，牡丹為花中之王，寓意吉祥富貴和美好光明，體現(xiàn)了人們對幸福生活的向往和憧憬。例如北京故宮博物院收藏的清道光青花鳳穿牡丹紋將軍罐，高37.5、口徑15.5、足徑15.4厘米。罐身直口，豐肩，鼓腹，圈足。高圓蓋，頂置寶珠形鈕。通體施白釉，青花發(fā)色紫藍濃艷，繪畫構(gòu)圖繁而不密、滿而不塞。蓋面繪纏枝牡丹花和變形如意紋，罐口繪兩兩相對的花朵四組，圖案層次清晰。腹部主題紋飾繪鳳穿牡丹紋，鳳凰穿梭于枝葉繁茂的牡丹花叢之中。鳳凰昂首向上，鳳眼炯炯有神，鳳翅伸張有力，鳳尾羽翼豐滿，盡顯百鳥之王的姿態(tài)和神韻。足內(nèi)署青花篆書“大清道光年制”六字款。此件將軍罐的釉色鮮艷明亮、紋飾豐富、線條流暢、工藝精湛，是清代官窯瓷器中的上乘之作。

蓮紋寓意“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，蓮花代表著純潔高尚的品格。例如河北博物院收藏的清光緒五彩翠鳥蓮紋將軍罐（圖4），高46、腹徑28厘米。罐身直口，豐肩，鼓腹，底足外撇。高圓蓋，頂置寶珠形鈕。通體以白釉為地，用色彩絢麗的紅釉、黃釉、綠釉等滿繪翠鳥和蓮紋。畫面構(gòu)圖滿而不亂，布局層次分明，釉色濃而不艷。微風吹拂水面，嫩綠的新枝托起碩大的蓮葉在池塘中隨風搖曳，盛放與含苞待放的蓮花亭亭玉立，翠鳥抓握在彎曲的蓮梗上回首顧盼，細致入微地描繪出一幅自然和諧、恬靜優(yōu)美的夏日荷塘景色。

三、清代將軍罐的文化藝術(shù)價值

明代嘉靖、萬歷時期，將軍罐更多地作為喪葬用品，屬于佛教寺院為裝殮僧、尼圓寂火化后所遺骨灰、舍利預燒的專用罐，或用來盛放戰(zhàn)死沙場將軍的骨灰，有的罐底有一洞，作為靈魂自由出入之處。到明末清初，因其造型獨特，器型高大挺拔、豐碩俊美，罐體外壁采用青花、三彩、五彩等工藝技法進行裝飾描繪，可以用來儲物，更多被制作成擺放和觀賞的陳設器，以此提升室內(nèi)陳設的品位與檔次。清代統(tǒng)治者崇尚武功，以弓馬定天下，因此將軍罐受到宮廷的喜愛和推崇，并逐漸影響到民間，尤其是采用山水圖紋飾與詩文題材的清代將軍罐，以山川自然景觀為描繪對象的詩畫空間表現(xiàn)令人賞心悅目，對于研究清代歷史文化和陶瓷藝術(shù)價值具有十分重要的意義和價值。

河南博物院收藏的清康熙青花山水人物圖將軍罐（圖5），高60、口徑20、底徑26.5厘米。罐身直口，豐肩，鼓腹下收，平底。高圓蓋，頂置寶珠形鈕。通體施白釉，繪青花山水人物圖案，底部露胎。繪畫筆法細膩，構(gòu)圖巧妙，布局合理，遠山近水，寫意留白，富有中國傳統(tǒng)水墨畫的意蘊，彰顯山川秀麗、景色優(yōu)美的幽遠意境，讓人心曠神怡。此件將軍罐具有十分豐富的文化內(nèi)涵和藝術(shù)感染力，是明清時期山水題材瓷器的精品之作。

滁州市博物館收藏的一對清康熙青花《醉翁亭記》山水詩文將軍罐（圖6），高50、口徑20、底徑27厘米。通體施白釉，用青花工藝繪制圖案和書寫文字，紋飾題材富有特色，圖文并茂，詩情畫意。正面繪制《醉翁亭記》詩意山水圖，繪畫清新典雅，對山川溪流、亭臺樓閣、花草樹木以及人物的刻畫都栩栩如生，氣韻生動。背面用長篇詩文作為裝飾，上書小楷《醉翁亭記》全文，文字排列整齊。該對將軍罐為清康熙五十九年（1720）景德鎮(zhèn)民窯燒制而成，因其書有歐陽修傳世名作《醉翁亭記》，又彰顯滁州地域文化特色，所以獲評滁州市博物館“鎮(zhèn)館之寶”，更顯彌足珍貴。

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作者簡介：

邵丹（1984—），女，漢族，河南衛(wèi)輝人。碩士研究生，文博館員，研究方向：文博研究。