辣椒病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治方法

楊 珊

（黔南州種植業(yè)發(fā)展中心 貴州 都勻 558000）

近年來(lái)，黔南州高度重視辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)持把發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)作為助推脫貧攻堅(jiān)和鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興有效銜接的有力抓手。充分利用既有“天然溫室”又有“高山?jīng)雠铩钡牧Ⅲw氣候優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)，找準(zhǔn)自身發(fā)展定位，推動(dòng)形成了低海拔地區(qū)早春、秋延晚鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)，中海拔夏秋鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)和高海拔加工辣椒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局，各縣(市)辣椒產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展，區(qū)域布局特色優(yōu)勢(shì)明顯。全州已建成辣椒規(guī)?；孛娣e20.83 萬(wàn)畝，種植面積占全省第3 位。但由于連年種植，且有些地方在辣椒生產(chǎn)過(guò)程中水肥施用不合理，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，造成減產(chǎn)或是絕收，嚴(yán)重影響種植戶的收益，挫傷其生產(chǎn)積極性。為此，筆者總結(jié)了黔南州辣椒生產(chǎn)上主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律及防治方法，以達(dá)到預(yù)防和控制病蟲害的發(fā)生，促進(jìn)種植農(nóng)戶增產(chǎn)、增收，助推鄉(xiāng)村振興的目的。

1 炭疽病

1.1 癥狀。該病原菌主要為害辣椒果實(shí)和葉片，造成病果上有黃褐色圓形或不規(guī)則形凹陷斑，病斑上有灰褐色稍隆起的同心輪紋，其上生有許多橙紅色或黑色小點(diǎn)。當(dāng)連續(xù)陰雨天氣發(fā)生時(shí)，造成田間濕度大，斑面上會(huì)溢出紅色黏稠物；而天氣干燥時(shí)，則會(huì)導(dǎo)致病斑縮成羊皮紙狀，較薄，易破裂。病葉上也表現(xiàn)有水漬狀的近圓形褐色斑，和病果上的斑相似，也輪生小黑點(diǎn)。

1.2 發(fā)生規(guī)律。病原菌主要附著在辣椒種子或病殘?bào)w上，通過(guò)氣流或雨水進(jìn)行傳播。病原孢子萌發(fā)適宜溫度為12 ℃～33 ℃，生長(zhǎng)最適宜溫度為27 ℃，相對(duì)濕度達(dá)85%以上為最佳，而相對(duì)濕度低于54%時(shí)不發(fā)病。因此，高溫多雨、排水不良、氮肥施用過(guò)多、種植密度過(guò)大、田間通風(fēng)通光不良等因素，都會(huì)造成此病的發(fā)生和流行。

1.3 防治方法。按照防勝于治的原則，于發(fā)病初期，可選用80%炭疽福美WP 800 倍液，或75%百菌清WP 600 倍液，或25%溴菌腈(炭特靈)WP 500 倍液，或70%代森錳鋅WP 400 倍液，或50%施保功WP 1 000 倍液，或70%甲基托布津WP 1 500 倍液等噴灑。每7 ～10 d 噴1 次，需連續(xù)防治2 ～3 次。以上藥劑可交替使用。

2 枯萎病

2.1 癥狀。該病的癥狀多從植株下部開始表現(xiàn)，起初植株下部葉片大量脫落，這時(shí)可看到莖基部與地面接觸的皮層呈水浸狀腐爛，很快地上部莖葉凋萎，病情發(fā)展到后期致全株枯死。拔出病株，可看到病株根系也呈水浸狀軟腐，皮層極易剝落，切開病根，木質(zhì)部呈現(xiàn)暗褐色至煤煙色。田間濕度大時(shí)常產(chǎn)生藍(lán)綠色或白色霉?fàn)钗铩?/p>

2.2 發(fā)生規(guī)律。該病原菌主要通過(guò)灌溉水或由帶病土壤隨風(fēng)向遠(yuǎn)處傳播。發(fā)病溫度為17 ℃～37 ℃，最高溫度37 ℃，最低溫度17 ℃，超過(guò)這個(gè)臨界點(diǎn)不發(fā)病。病菌發(fā)育最適溫度24 ℃～28 ℃。該病菌只危害辣椒，遇適宜發(fā)病條件，從發(fā)病到出現(xiàn)死株只需2周。潮濕、水漬田或雨后積水，造成田間濕度大，通風(fēng)透光不良易發(fā)病。

2.3 防治方法。根據(jù)該病的發(fā)生規(guī)律，可采取以下方法進(jìn)行防治：于定植前，畝用150 生防菌100 g 兌米糠水0.5 kg 拌勻蘸根后移栽，可起到預(yù)防的作用；于發(fā)病初期，噴灑和澆灌綠亨一號(hào)4 000 ～5 000 倍液，或35%立枯靈WP 800 倍液，或3.2%惡甲水劑(克枯星)600 倍液，或3%惡霉·甲霜(廣枯靈)水劑800 倍液，或瑞枯霉400 ～500 倍液與70%敵克松原粉1 000倍液混合，或50%多菌靈WP 500 倍液，或10%雙效靈水劑300 倍液等。采取澆灌方式時(shí)，每株可用配制好的藥液200 ～400 ml，隔7 ～10 d 澆淋1 次，視病情連續(xù)澆灌2 ～4 次。

3 病毒病

主要是黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒。

3.1 癥狀。病葉褪綠或出現(xiàn)淡綠與濃綠相間的斑駁，葉脈皺縮畸形，葉面凹凸不平，有的葉片細(xì)長(zhǎng)呈線狀形蕨葉，有的呈花葉型，并有落葉現(xiàn)象。病枝易出現(xiàn)枯頂，植株矮小，分枝極多，呈叢枝狀，易引起落花、落果。

3.2 發(fā)生規(guī)律。主要由蚜蟲傳染和接觸傳染。發(fā)病適宜溫度15 ℃～35 ℃，最適溫度20 ℃～35 ℃，相對(duì)濕度80%以下。定植晚、連作地、低洼及缺肥地，易引起該病流行。

3.3 防治方法。①播種前，先用清水浸泡種子4 h，再用10%磷酸三鈉溶液浸種50 min，或用0.1%高錳酸鉀液浸種30 ～40 min，用清水清洗干凈后播種。②發(fā)病初期，噴灑20%病毒A WP 500 倍液，或1.5%植病靈乳劑1 000 倍液，或20%腐殖酸·銅(諾爾毒克)1 500 倍液，或菌毒殺星(高濃度)3 000 倍液，或20%毒盡WP 600 ～700 倍液等。隔7 ～10 d 噴1 次，連續(xù)防治2 ～3 次。

4 疫病

4.1 癥狀。該病原菌主要為害果實(shí)、莖和葉。被害葉片上有暗褐色的近圓形或圓形斑，病斑邊緣黃綠色。受害果蒂部起初為暗綠色水漬狀斑，后逐漸變褐軟腐，田間濕度大時(shí)病部長(zhǎng)出白霉，天氣干燥后病果形成暗褐色僵果。受害莖由水漬狀病斑繞莖向表皮延伸擴(kuò)展，呈現(xiàn)出褐色或黑褐色條斑，造成病部以上的枝葉很快枯萎。在嫩莖上表現(xiàn)為病部明顯縊縮，容易折斷。該病為辣椒生產(chǎn)上的毀滅性病害，可導(dǎo)致絕收。

4.2 發(fā)生規(guī)律。該病主要是土壤中病殘?bào)w帶菌，少數(shù)由種子帶菌，借雨水或灌溉水，經(jīng)農(nóng)事操作傳播。該病原菌喜高溫高濕環(huán)境，發(fā)病最適溫度25 ℃～30 ℃，空氣相對(duì)濕度達(dá)85%以上為最佳。當(dāng)田間濕度大，或大雨后變晴，低洼積水，定植過(guò)密，造成田間通風(fēng)透光不良時(shí)，發(fā)病加重。

4.3 防治方法。于發(fā)病初期，噴灑和澆灌69%安克錳鋅WP 600 倍液，或64%殺毒礬WP 500 倍液，或72%克露WP 600 ～700 倍液，或58%甲霜靈錳鋅WP 500 倍液，或72.2%普力克AS 800 倍液，或40%乙磷鋁(疫霜靈)WP 200 ～400 倍液等，隔7 ～10 d 噴(淋)1 次，連續(xù)噴(淋)2 ～3 次。

5 白粉病

病原為鞭靼內(nèi)絲白粉菌，屬子囊菌門真菌。

5.1 癥狀。病菌僅為害葉片。葉面有褪綠黃色斑，葉背有白色粉狀物。嚴(yán)重時(shí)病斑密布，全葉變黃。病害流行時(shí)，白粉覆滿整個(gè)葉片，造成大量落葉。

5.2 發(fā)生規(guī)律。該菌喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，主要通過(guò)氣流傳播蔓延。適宜發(fā)病溫度15 ℃～30 ℃，最適溫度為25 ℃～28 ℃。一般稍干燥條件下該病流行。

5.3 防治方法。于發(fā)病初期，可交替選用30%DT SC 600 倍液，或20%三唑酮EC 1 500 倍液，或2%農(nóng)抗120 水劑200 倍液，或12.5%腈菌唑EC 2 000 倍液等噴霧防治。每隔7 ～10 d 噴1 次，連續(xù)防治2 ～3 次。以上藥劑可交替使用。

6 煙青蟲

煙青蟲為害辣椒，也為害番茄、南瓜、煙草、玉米等作物。

6.1 危害特征。主要以幼蟲為害青椒果實(shí)，果實(shí)被蛀引起腐爛，造成大量落果；也為害花、嫩莖、葉片和芽。

6.2 生活習(xí)性。發(fā)生重的年份大多表現(xiàn)出蟲口基數(shù)大，發(fā)生早而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，蛾卵高峰出現(xiàn)次數(shù)多，反之則發(fā)生輕。發(fā)生數(shù)量的大小受到氣候、食料、天敵及農(nóng)事操作等多種因素的影響。幼蟲最適發(fā)育溫度25 ℃～28 ℃，相對(duì)濕度75%～90%。幼蟲孵出后先吃掉卵殼，繼之在產(chǎn)卵處附近食害嫩莖、幼葉，稍大即為害花蕾或鉆蛀辣椒、番茄果實(shí)及大白菜葉球。4 ～5 齡幼蟲有轉(zhuǎn)果為害和自殘習(xí)性。老熟幼蟲在3 ～9 cm 的表土層筑土室化蛹。

6.3 防治方法。在幼蟲未蛀入果實(shí)之前，選用1.8%阿維菌素EC 4 000 倍液，或48%樂(lè)斯本EC 1 000 倍液，或2.5%綠色功夫EC 2 000 ～3 000 倍液，或5%氟啶脲(抑太保)EC 1 500 倍液，或4.5%高效氯氰菊酯EC 1 000 倍液等噴霧防治。

7 茶黃螨

茶黃螨屬蜱螨目跗線螨科。為害茄果類、瓜類、豆類等多種蔬菜。

7.1 危害特征。刺吸葉背使葉呈油浸狀，葉緣向下卷曲，畸形；受害果實(shí)生長(zhǎng)停滯，喪失光澤，木栓化；受害植株矮小，叢生，落花、落果。

7.2 生活習(xí)性。具有趨嫩性，成螨和幼螨多集中在植株的幼嫩部位為害，尤其喜在嫩葉背面棲息取食。雄螨活動(dòng)力強(qiáng)，并具有背負(fù)雌螨、若螨向植株幼嫩部位遷移的習(xí)性。卵多散產(chǎn)在嫩葉背面、果實(shí)的凹陷部位或嫩芽上。初孵幼螨常停留在卵殼附近取食，變?yōu)槌沈巴Ｖ谷∈?，靜止不動(dòng)。以成螨在土縫、蔬菜及雜草根際越冬。溫度在16 ℃～23 ℃、相對(duì)濕度在80%～90%有利于茶黃螨的生長(zhǎng)發(fā)育。

7.3 防治方法。初花期，用1.8%阿維菌素EC 3 000～4 000 倍液，或25%滅螨猛WP 1 000 倍液，或2.5%功夫EC2 500 ～3 000 倍液，或10%瀏陽(yáng)霉素EC 1 500 倍液，或20%甲氰菊酯EC 2 000 倍液等噴霧防治。以上藥劑交替使用，隔10 d 噴1 次，連續(xù)防治3次。重點(diǎn)噴灑嫩葉背面、嫩莖、花器和幼果。