探索無廢城市的社區(qū)方案：一場跨越十余年的零廢棄試驗

朱琳

到2030年，城市人口預(yù)計增加到50億?？焖俚某鞘谢l(fā)展為各國帶來諸多挑戰(zhàn)，其中就包括大量固體廢物的安全清除和管理。如何在保持城市繁榮發(fā)展的同時，以較低成本實現(xiàn)加強資源利用、減少垃圾污染與碳排放，是全球城市需要長期探索的發(fā)展課題。

社區(qū)是城市最基本的組成單元，無廢城市的建設(shè)目標(biāo)需要在社區(qū)層面得到落地和實施，開展聚焦零廢棄的可持續(xù)社區(qū)項目，對于促進城市更新和可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型具有重要意義。為此，本文采訪了萬科公益基金會理事及秘書長謝曉慧，向她了解萬科公益基金會在北京西山庭院推行的可持續(xù)社區(qū)項目，并傾聽她在可持續(xù)社區(qū)營造方面的見解。

Q：可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟導(dǎo)刊（CST）

A：謝曉慧

多措并舉，讓社區(qū)廢棄物“變廢為寶”

CST：您能否先介紹一下，萬科公益基金會為什么要關(guān)注社區(qū)零廢棄領(lǐng)域，以及選擇西山庭院這個社區(qū)作為主要試點的背景是什么？

謝曉慧：萬科集團在社區(qū)零廢棄方面的探索大概是分三個階段完成的。第一個階段是1992—2008年，作為一家專業(yè)住宅開發(fā)企業(yè)，當(dāng)時的萬科集團出于公益和部分經(jīng)營角度考慮，希望以更宜居美觀的產(chǎn)品來獲得市場優(yōu)勢，因此會通過物業(yè)公司在社區(qū)里主張“垃圾不落地”等生活理念，由此形成了保護社區(qū)環(huán)境的整體基調(diào)。北京西山庭院就是在這一時期開盤運營的小區(qū)，當(dāng)時，北京是全國首批垃圾分類試點城市，正在積極推廣垃圾分類，恰好社區(qū)里有部分業(yè)主長期旅居國外，已建立垃圾分類的生活習(xí)慣，并主動向物業(yè)提出這方面的建議。為響應(yīng)政府號召、回應(yīng)業(yè)主訴求，同時也提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，西山庭院便以垃圾分類為切入點，開啟了對社區(qū)零廢棄的初步探索。

第二個階段始于2008年萬科公益基金會成立。在這之后的大約10年里，萬科集團在旗下的近百個社區(qū)做了各種零廢棄方面的嘗試，但效果不都是理想的。比如我們嘗試過引入廚余垃圾處理機，但實踐后卻發(fā)現(xiàn)，中國飲食習(xí)慣相對高鹽、高油，處理后的物質(zhì)不適合直接回歸土壤，最后不得不放棄。

第三個階段是2017年至今，經(jīng)過諸多探索后，在萬科集團創(chuàng)始人王石的指導(dǎo)下，萬科公益基金會開始向更專業(yè)、更聚焦的運轉(zhuǎn)模式轉(zhuǎn)型。在綜合評估了“我們能做的事情”“社會需要我們做的事情”“符合我們價值觀的事情”這三個維度后，我們最終確定了對標(biāo)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的第11項“可持續(xù)城市與社區(qū)”的第一期五年戰(zhàn)略，并基于在社區(qū)垃圾分類領(lǐng)域多年積累的經(jīng)驗，選擇將社區(qū)廢棄物管理議題當(dāng)作關(guān)鍵著力點。

2018年，我們在印度的班加羅爾學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)分散式廚余堆肥模式，這種模式強調(diào)對垃圾進行源頭分類、收集，并進行就地或就近堆肥處理，以此避免長途運輸，減少垃圾終端處理量、能源消耗、相應(yīng)的二次污染與溫室氣體排放，堆肥產(chǎn)品還可以回歸土壤，完成有機質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的閉合循環(huán)。我們對這種模式非常認(rèn)可，希望在中國基礎(chǔ)條件合適的城市社區(qū)中開展實驗應(yīng)用，而早在十余年前就已經(jīng)實現(xiàn)穩(wěn)定且機制化的垃圾分類管理、業(yè)主具有一定意識基礎(chǔ)的西山庭院社區(qū)，自然就成了最合適的試點社區(qū)之一。

CST：目前西山庭院社區(qū)經(jīng)過優(yōu)化的垃圾管理模式具體是怎樣的？該模式和一般的社區(qū)垃圾分類模式相比有什么區(qū)別，生態(tài)效益如何？

謝曉慧：在西山庭院社區(qū)，常住居民約有2000人，居民們平均每天產(chǎn)生700公斤生活垃圾，年生活垃圾總量有255噸。如何不斷提高垃圾分類資源回收利用率？我們應(yīng)用了“垃圾分類六步執(zhí)行準(zhǔn)則”，包括分類指導(dǎo)、源頭分類、分類投放、分類收集、分類運輸、分類處理六個環(huán)節(jié)。其中比較不同的是，在分類處理環(huán)節(jié)，社區(qū)嘗試了有機垃圾就地處理的方法，即用黑水虻幼蟲消化廚余垃圾和園林廢棄物堆肥。

在分類指導(dǎo)與源頭分類環(huán)節(jié)，我們會用發(fā)放資料、組織知識講座、新媒體推送、一對一指導(dǎo)等多種方法，長期向業(yè)主宣傳政府關(guān)于垃圾分類的精神、要求，以及具體的分類方式等，鼓勵業(yè)主在家庭中按照垃圾分類四分法分出廚余垃圾、可回收物、有害垃圾和其他垃圾。

在分類投放和分類收集環(huán)節(jié)，目前西山庭院小區(qū)內(nèi)均勻布置有9個分散式垃圾站，每個分散式垃圾站會根據(jù)實際投放需求調(diào)整垃圾桶放置數(shù)量。對于不會分類投放的業(yè)主，會定期、定時安排相關(guān)工作人員或者合作組織志愿者進行現(xiàn)場監(jiān)督和指導(dǎo)。在日常巡檢中，這些分散式垃圾站垃圾桶內(nèi)的垃圾不能超過容積的70%，清運工人每天會按時用電動車將分類收集的垃圾運到小區(qū)東北角的垃圾處理站，進行檢查或部分二次分揀。如果業(yè)主有可回收物欲出售，也可以撥打物業(yè)指揮中心電話，預(yù)約專人去業(yè)主家里收購。

在分類運輸環(huán)節(jié)和分類處理環(huán)節(jié)，我們堅持“日產(chǎn)日清，分類運輸”原則，將其他垃圾、有害垃圾、可回收物、建筑垃圾等，運出小區(qū)的垃圾站，送至中轉(zhuǎn)站或垃圾處理廠等；廚余垃圾則保留在小區(qū)內(nèi)，利用黑水虻處理站進行就地處理。

就地處理這個部分是西山庭院社區(qū)在廢物管理方面的創(chuàng)新關(guān)鍵點。針對社區(qū)內(nèi)的廚余垃圾，我們引入了黑水虻就地資源化處理系統(tǒng)，這種生物式處理過程能夠以基于自然的解決方案實現(xiàn)廚余垃圾的減量化、資源化和無害化處理。黑水虻是一種腐生性水虻科昆蟲，幼蟲期的黑水虻可以吃掉比自己大20萬倍的廚余垃圾。經(jīng)過7～8天的進食后，黑水虻會轉(zhuǎn)化成富含蛋白質(zhì)的鮮蟲，是禽類和魚類的絕佳飼料，具有較高經(jīng)濟效益，其產(chǎn)生的無異味蟲糞則可以直接作為有機物參與堆肥。西山庭院社區(qū)每天產(chǎn)出的有機垃圾約300公斤，2018年初建的黑水虻處理站能處理的廚余垃圾量僅為30%，2022年整體升級后，已經(jīng)可以處理全部的廚余垃圾，處理上限約為500公斤，實現(xiàn)了西山庭院社區(qū)廚余垃圾的內(nèi)部循環(huán)利用，使社區(qū)生活垃圾減量提升至80％～85%。

另外，北京每年秋季需要處理大量園林廢棄物，運輸成本和人力成本都較高。黑水虻無法進食這類不易腐化的東西，因此西山庭院社區(qū)對這一部分廢棄物主要采用堆肥處理。我們在社區(qū)里安置了6個用孔板加框架制作而成的發(fā)酵箱，園林廢棄物和黑水虻糞便會在其中完成發(fā)酵腐熟、微生物分解，并在3～5個月后轉(zhuǎn)化為土壤改良劑。

在整體的生態(tài)效益上，相較于原有垃圾處理方法，目前西山庭院社區(qū)的垃圾分類模式實現(xiàn)了可回收物的循環(huán)利用，不僅能夠有效減少后端垃圾處理量、垃圾填埋的土地利用、垃圾焚燒產(chǎn)生的污染物，還能減少在垃圾收集、運輸、處理過程中的碳排放。為了解試點項目的實際效果，萬科公益基金會曾邀請?zhí)己怂銠C構(gòu)對西山庭院相關(guān)行動進行了碳減排記錄和測算。結(jié)果顯示：西山庭院可回收物全部進入回收系統(tǒng)的情況下，實現(xiàn)年減排量50tCO2e；黑水虻處理廚余垃圾減排量為2.2tCO2e，綠化垃圾堆肥處理的減排量為1.96tCO2e，產(chǎn)生的土壤改良劑代替等量產(chǎn)品減排量約為60.8tCO2e。每年可減少碳排放114.88 tCO2e，大約相當(dāng)于種了1149棵樹。

激活社區(qū)力量，讓零廢棄成為生活常態(tài)

CST：在社區(qū)中推進零廢棄，不僅需要提供配套設(shè)施和管理，也需要培養(yǎng)居民整體的可持續(xù)生活氛圍。在這方面，西山庭院社區(qū)都有哪些做法？

謝曉慧：是的，這一點很重要。西山庭院社區(qū)其實算是在居民意識方面有一些基礎(chǔ)的，居民包括金融白領(lǐng)、IT工程師、高校學(xué)者、退休教師、企業(yè)主等群體，對于可持續(xù)發(fā)展理念會有更高的接受度。通過家庭入戶調(diào)查和居民隨機訪談，我們發(fā)現(xiàn)大部分居民具有對小區(qū)公共環(huán)境和公共生活的積極關(guān)注，垃圾分類已經(jīng)成為小區(qū)生活的基本共識。但我們也發(fā)現(xiàn)，因為缺乏實踐經(jīng)驗和社區(qū)工作的專業(yè)視角和方法，他們對提升垃圾分類和參與社區(qū)公共生活仍然持有“心有余而力不足”的態(tài)度，這種狀態(tài)需要進一步通過社區(qū)營造的方式改善。

基于這種情況，自2020年開始我們同合作伙伴常青藤可持續(xù)發(fā)展研究所一道在西山庭院社區(qū)開展了“聚力童心，綠色家園”“激活社區(qū)，綠色家園”等垃圾分類居民參與項目。初期項目以線上和線下相結(jié)合的社群互動形式為載體，以兒童為切入點，通過“小手拉大手”的方式在社區(qū)內(nèi)開展系列適合親子參與的自然教育主題活動，包括垃圾分類互動游戲、跳蚤市場、環(huán)保手工、社區(qū)花園探秘、社區(qū)鎖孔生態(tài)花園工作坊、露天環(huán)保電影等，通過這些趣味性強、參與度高的活動來培育可持續(xù)社區(qū)的居民力量。

2021年開始，我們結(jié)合一層居民都具有獨立花園的社區(qū)特點，增加了社區(qū)花園和環(huán)境的自然教育主題社區(qū)活動，并圍繞社區(qū)花園開展家庭認(rèn)領(lǐng)、自然體驗、環(huán)境管護等各種將垃圾分類與居民生活樂趣相結(jié)合的活動?；顒邮鼙姺秶矓U大到親子家庭、中青年住戶為主的居民，這兩類居民是對社區(qū)公共生活較為積極的群體。對于社區(qū)老人及家政人員這些關(guān)鍵角色，我們還會開展老人小組、綠色家政等相應(yīng)的活動來影響他們的零廢棄態(tài)度和提升綠色生活意識，并通過他們來帶動其所在家庭的其他家庭成員。

除了舉辦活動外，我們還會用多種方式去對居民進行激勵。比如，在組織社區(qū)活動的過程中，我們會挖掘其中的積極參與者，及時關(guān)注他們的需求并通過多種方式來推動他們的參與深度，以此賦能社區(qū)居民將可持續(xù)生活模式逐步內(nèi)化進本社區(qū)生活體系。再比如，社區(qū)通過垃圾就地處理得到的產(chǎn)出會被贈送給居民。社區(qū)內(nèi)堆肥所得的有機肥料，或者是用黑水虻做飼料在魚菜共生系統(tǒng)里養(yǎng)的魚，都會被送給積極參與零廢棄社區(qū)活動的居民，讓他們切身體會可持續(xù)生活帶來的益處。

通過這種將垃圾分類和社區(qū)發(fā)展進行有機結(jié)合的方式，我們就能夠最終實現(xiàn)在提升西山庭院社區(qū)垃圾分類參與度和分類準(zhǔn)確率的基礎(chǔ)上，助力環(huán)境友好、兒童友好、睦鄰友好的社區(qū)建設(shè)，并推動這種模式在更多社區(qū)實現(xiàn)推廣和應(yīng)用。如今，西山庭院社區(qū)已經(jīng)成為了“全國自然教育基地”，每年接待各類群體來訪交流學(xué)習(xí)，并在真實場景中向更多社會公眾傳遞零廢棄生活方式和可持續(xù)社區(qū)理念。

營造可持續(xù)社區(qū)需要以人的發(fā)展為核心

CST：結(jié)合萬科公益基金會的工作經(jīng)驗，您覺得設(shè)計營造可持續(xù)社區(qū)項目有哪些需要注意的關(guān)鍵點？

謝曉慧：其一是在項目設(shè)計上要實現(xiàn)優(yōu)勢和議題的精準(zhǔn)匹配。不管是可持續(xù)社區(qū)還是垃圾分類，其實都是很大的領(lǐng)域，里面有各種分支，包括意識、政策、技術(shù)等。在推進相關(guān)實踐時，如果資源是有限的，就一定要對自身優(yōu)勢進行分析，確保資源能用在最適合的地方，避免出現(xiàn)“盤子大、底子薄”的情況。萬科公益基金會也是在早期探索中，逐步意識到自身優(yōu)勢是熟悉社區(qū)各利益相關(guān)方的行為習(xí)慣，所以才有了今天這個相對更加精專的社區(qū)廢棄物管理項目。

其二是要將可持續(xù)社區(qū)建設(shè)置于整個社區(qū)系統(tǒng)中進行統(tǒng)籌分析。社區(qū)是一個由社區(qū)環(huán)境、居民、社群/自組織、物業(yè)、居委會、服務(wù)供應(yīng)商等共同構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng)，任何措施的實施都會受到多方因素的影響。如果只通過一時的強力手段介入來追求垃圾分類成果等相關(guān)數(shù)據(jù)的提升，所得的成效可能只會流于表面，當(dāng)未來社區(qū)資源不足以長期支持高成本的介入方式時，其成效也將不再持續(xù)。因此，可持續(xù)社區(qū)項目應(yīng)該始終站在促進社區(qū)整體可持續(xù)發(fā)展的高度去設(shè)計，諸如垃圾分類等細分目標(biāo)應(yīng)該被視為是社區(qū)整體營造的載體和途徑。

其三是要明確“人的參與”是構(gòu)建理想的可持續(xù)社區(qū)的關(guān)鍵，這個“人”既是指要鼓勵居民的切身參與，也是指要提供符合“人類可持續(xù)生活”視角的環(huán)境。因此我們不光是要去提供符合居民生活習(xí)慣的硬件設(shè)施，還要積極打造軟性環(huán)境，通過多樣、創(chuàng)新的教育和藝術(shù)活動來傳遞和可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的人文精神，推動綠色、低碳生活方式的日?；?。項目工作人員更要不斷在社區(qū)活動、社區(qū)溝通中，積極融入和呈現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念與價值，讓社區(qū)居民即便在城市的環(huán)境中也可以享受親近自然的美好，讓整個社區(qū)在綠色環(huán)保文化的牽引下實現(xiàn)生長與繁榮。

其四是要關(guān)注到不同社區(qū)、不同利益相關(guān)方的差異性。在實踐中我們會發(fā)現(xiàn)，同一個社區(qū)的不同利益相關(guān)方在認(rèn)知和信息接收方式上會有很大不同，在推進項目時，必須要結(jié)合不同群體的特征，設(shè)計他們能夠“買單”的敘事，讓他們意識到垃圾分類這個議題和自己有哪些具體關(guān)系，以意識改變推動行為改變。此外，不同社區(qū)的管理體系與居民生活形態(tài)也是不同的，因此不能生硬引入外部模式，而是應(yīng)該將垃圾分類等議題與不同社區(qū)的實際情況進行有機結(jié)合，在社區(qū)原有模式上進行更新、優(yōu)化，促進其形成具有自己特色的可持續(xù)形態(tài)。

CST：對于西山庭院社區(qū)的未來發(fā)展，您還有哪些期待？

謝曉慧：西山庭院社區(qū)讓我們看到了打造一個可持續(xù)發(fā)展、生機勃勃的理想社區(qū)的可能性。社區(qū)通過實踐總結(jié)形成了一套可復(fù)制的、能夠兼顧包容公平、經(jīng)濟生產(chǎn)、良好生態(tài)三個領(lǐng)域的可持續(xù)社區(qū)模式。它不僅總結(jié)構(gòu)建了相對完整的有機廢棄物減量化與在地資源化處理模式，同時也推動了零廢棄生活方式和可持續(xù)社區(qū)理念的深度普及。目前，西山庭院社區(qū)的模式已在深圳、珠海等城市進行了試點落地，我們也非常期待這一模式能夠在未來為更多城市提供參考，助力中國的可持續(xù)城市與社區(qū)建設(shè)。