論 18-19世紀(jì)英國(guó)“柳樹(shù)”圖案青花瓷

劉海英 余巍婷 馮耀楊

摘 要：中國(guó)陶瓷外銷(xiāo)海外早在唐代就已經(jīng)非常興盛，清明之際達(dá)到頂峰。有一種描繪亭臺(tái)樓閣、飛鳥(niǎo)、楊柳、小橋流水為主題的“柳樹(shù)圖案”的青花瓷，在18世紀(jì)外銷(xiāo)瓷中扮演重要的角色。本文從古典詩(shī)詞書(shū)畫(huà)藝術(shù)中對(duì)柳樹(shù)的含義入手，分析柳樹(shù)特殊的美學(xué)意義。然后重點(diǎn)分析英國(guó)生產(chǎn)的“柳樹(shù)紋樣”與中國(guó)生產(chǎn)的“柳樹(shù)”紋樣進(jìn)行對(duì)比，找出兩者的差異，從而得出英國(guó)的“柳樹(shù)”圖案是對(duì)中國(guó)陶瓷紋樣的繼承和模仿。

關(guān)鍵詞：外銷(xiāo)瓷，柳樹(shù)圖案，景德鎮(zhèn)，文化交流

1 前言

器上的紋飾是中國(guó)古代傳統(tǒng)文化的重要載體之一。傳統(tǒng)文化認(rèn)知世界里，以物言志，畫(huà)必有意，意必吉祥。中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)，尤見(jiàn)裝飾匠心。陶瓷裝飾有刻鏤、堆貼、模印、釉色 、化妝土、彩繪六大類(lèi)型，大致可以分為人物紋、動(dòng)物紋、植物紋和幾何紋。其中植物紋有忍冬紋、卷草紋、纏枝蓮紋、松竹梅紋、海棠花紋、牡丹紋等。在清代外銷(xiāo)瓷中，出現(xiàn)了一種以“柳樹(shù)”圖案裝飾的瓷器。

2 “柳樹(shù)”寓意及“柳樹(shù)”圖案

柳樹(shù)在中國(guó)有著悠久的歷史，地理分布廣泛。柳樹(shù)生長(zhǎng)良好、生機(jī)勃勃，寓意前程似錦，事業(yè)順利。柳樹(shù)的葉片青綠且枝條柔順，寓意情意綿綿和挽留。柳樹(shù)同時(shí)也代表著難舍難分的情誼和依依不舍的惜別之情，象征著美好純潔的愛(ài)情。折柳惜別的涵義在《詩(shī)經(jīng)》中就早已形成，正所謂“昔我往矣，楊柳依依”，歐陽(yáng)修的“撩亂春愁如柳絮，依依夢(mèng)里無(wú)尋處”，陸游的“紅酥手，黃縢酒，滿(mǎn)城春色宮墻柳”，這些詩(shī)句都是表達(dá)在暮春之時(shí)，柳綿飛舞，以“柳”喻相思。宋朝的程頤，將“云淡日暮，柳蔭依依”的春色記于筆下。宋代畫(huà)家馬遠(yuǎn)的《山徑春行圖》中對(duì)柳樹(shù)的描繪：溪旁的柳樹(shù)，抽出了細(xì)柔的新芽，引來(lái)一對(duì)黃鶯在枝梢上鳴唱。明代版畫(huà)中也有“柳樹(shù)”圖案，如下幅圖版畫(huà)描畫(huà)柳樹(shù)，營(yíng)造一派煙雨江南的美景。明代是我國(guó)版畫(huà)鼎盛時(shí)期，各種題材的都可以在版畫(huà)中呈現(xiàn)出美感來(lái)，出現(xiàn)了大量的優(yōu)秀作品，并呈現(xiàn)了一種“百花齊放”的局面。所以在不同的時(shí)代中，隨著文學(xué)、藝術(shù)、宗教、民俗等領(lǐng)域?qū)α鴺?shù)的研究，使其具有更多的文化內(nèi)涵，并反映在了柳樹(shù)圖像中。

3外銷(xiāo)瓷與“柳樹(shù)”圖案

關(guān)于清代景德鎮(zhèn)“柳樹(shù)圖案”外銷(xiāo)青花瓷主題紋飾的起源，清代乾隆晚期至嘉慶年間（1780-1820），由中國(guó)景德鎮(zhèn)面向歐洲市場(chǎng)所生產(chǎn)的外銷(xiāo)日用瓷主要以柳樹(shù)為代表的青花山水亭臺(tái)樓閣圖案。根據(jù)汪慶正的《簡(jiǎn)明陶瓷詞典》了解，紋飾主要指陶瓷器表面的“圖案或裝飾花紋”，陶瓷上的紋飾可分為主題紋飾和輔助紋飾，而主題紋飾也稱(chēng)主紋，其包括瓷器的顯眼部位，如盤(pán)、碗的內(nèi)心，瓶、罐的腹部或于地紋之上的裝飾，主紋主要是體現(xiàn)出“引人注目”。因此，清代景德鎮(zhèn)外銷(xiāo)瓷中的“柳樹(shù)圖案”，即是指裝飾于清代由景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的“柳樹(shù)圖案”外銷(xiāo)青花瓷中最顯眼部位的主題紋樣，主題紋飾包括柳樹(shù)、飛鳥(niǎo)、拱橋、樓閣、籬笆、行人等。實(shí)際上，在“柳樹(shù)圖案”正式問(wèn)世之前，我國(guó)古代的版畫(huà)、國(guó)畫(huà)、陶瓷裝飾等都可以發(fā)現(xiàn)類(lèi)似“柳樹(shù)圖案”的山水亭臺(tái)紋飾，通過(guò)這些特殊的藝術(shù)表現(xiàn)形式可以看出清代“柳樹(shù)圖案”青花瓷的雛形。

在明晚期的外銷(xiāo)青花瓷器中，最值得一提的就是克拉克瓷?？死舜墒侵袊?guó)首次外銷(xiāo)到歐洲的青花瓷，最早出現(xiàn)于16世紀(jì)下半葉，一直到17世紀(jì)初都有生產(chǎn)。器形主要有盤(pán)、瓶、碗等。其典型特征為器物輕薄，并且大量的運(yùn)用了開(kāi)光裝飾，使得紋飾布局繁滿(mǎn)。雖然其特有的開(kāi)光裝飾具有伊斯蘭文化的異域風(fēng)情，但主題紋飾卻是我們傳統(tǒng)的中國(guó)元素，瓷器帶上了特有的中國(guó)風(fēng)情。因此可以看出明代的版畫(huà)、繪畫(huà)以及晚明外銷(xiāo)瓷器中的克拉克瓷對(duì)清代景德鎮(zhèn)“柳樹(shù)圖案”起源的起了一定的作用。

從17世紀(jì)下半葉開(kāi)始至18世紀(jì)的清代前期，國(guó)外對(duì)中國(guó)瓷器的需求十分巨大。在清初，由于福建廣東以及江浙沿海一帶存在抗清政權(quán)的勢(shì)力，清政府實(shí)行極其嚴(yán)厲的海禁政策。但即使在這段“閉不漏風(fēng)”的時(shí)期，民間的仍然進(jìn)行著瓷器對(duì)外貿(mào)易，通過(guò)走私的方法繼續(xù)進(jìn)行，使得歐洲市場(chǎng)并未受太大影響。開(kāi)放海禁后第二年，成立了江、浙、閩、粵四個(gè)海關(guān)。由于貿(mào)易量的劇增，歐洲很多國(guó)家在粵海關(guān)，也就是現(xiàn)在的廣州開(kāi)設(shè)貿(mào)易機(jī)構(gòu)，最早獲得這一權(quán)利的是1715年創(chuàng)辦的英國(guó)東印度公司，之后法國(guó)、荷蘭等相繼設(shè)立了貿(mào)易站，給景德鎮(zhèn)民窯瓷器的生產(chǎn)帶來(lái)空前的繁榮。

在所有與中國(guó)貿(mào)易的產(chǎn)品中， 西方人對(duì)中國(guó)的瓷器情有獨(dú)鐘， 尤其是繪有中國(guó)景觀、獨(dú)具神風(fēng)秘韻的青花瓷。出于對(duì)中國(guó)青花瓷的大量需求， 景德鎮(zhèn)的青花瓷不僅價(jià)格昂貴而且數(shù)量稀缺，導(dǎo)致英國(guó)瓷都斯塔福德郡率先設(shè)計(jì)出“柳樹(shù)圖案”瓷器。目前學(xué)術(shù)界比較認(rèn)可的一種說(shuō)法是1790年左右英國(guó)斯波德瓷廠在借鑒中國(guó)外銷(xiāo)亭臺(tái)山水青花瓷的基礎(chǔ)上，英國(guó)陶工們?cè)诜轮浦袊?guó)青花藍(lán)白風(fēng)格的日用陶瓷的過(guò)程中通過(guò)自己對(duì)中國(guó)外銷(xiāo)陶瓷觀察并借以充滿(mǎn)活力的亭臺(tái)樓閣、小橋流水、柳樹(shù)飛鳥(niǎo)等來(lái)敘事主題， 設(shè)計(jì)了一度風(fēng)行歐洲的典型中國(guó)元素——“柳樹(shù)圖案”。 這種“柳樹(shù)”圖案陶瓷裝飾的主題正是18世紀(jì)中后期出現(xiàn)在英國(guó)并流行了200多年的“青柳瓷盤(pán)紋樣”，又名“柳亭紋”或“藍(lán)柳”。這一圖案被用于各種形狀和尺寸的瓷器，從大型餐盤(pán)到茶杯、茶罐都有。

“柳樹(shù)圖案”（Willow Pattern）雖然是由英國(guó)陶瓷廠命名的產(chǎn)品，但是它的組成元素全部來(lái)源于我們熟知的中國(guó)風(fēng)景，充滿(mǎn)了中國(guó)元素。從其主題紋飾中的近水遠(yuǎn)山、亭臺(tái)樓閣、柳樹(shù)飛鳥(niǎo)等元素可以判斷，它應(yīng)是源自古代中國(guó)的山水紋飾。可是當(dāng)把它與明末清初興起的文人山水畫(huà)放在一起比較時(shí)，又沒(méi)有文人山水的清新脫俗。

4中西方陶瓷“柳樹(shù)”圖案對(duì)比

英國(guó)“柳樹(shù)圖案”青花瓷與清代景德鎮(zhèn)“柳樹(shù)圖案”外銷(xiāo)青花瓷的比較時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)兩者的異同。

“柳樹(shù)圖案”雖然是英國(guó)陶瓷廠命名的產(chǎn)品，但“柳樹(shù)圖案”是在中國(guó)的起源并且發(fā)展開(kāi)來(lái)，而且兩者的產(chǎn)生時(shí)間相近，所以中英兩國(guó)生產(chǎn)的“柳樹(shù)圖案”必然有不少相同之處。

（1）、主體紋飾大致相同，但創(chuàng)作技法不同

器型上的主題紋樣“柳樹(shù)圖案”中的都有遠(yuǎn)山近水、亭臺(tái)樓閣、楊柳飛鳥(niǎo)、小橋流水、江中扁舟等元素，這些元素?zé)o不源自我們所熟悉的中國(guó)風(fēng)景。尤其是乾隆晚期至嘉慶年間生產(chǎn)的“柳樹(shù)圖案”外銷(xiāo)青花瓷和18世紀(jì)末19世紀(jì)初英國(guó)生產(chǎn)的瓷器具有極高的相似度。英國(guó)通過(guò)技術(shù)革新發(fā)明了銅版轉(zhuǎn)印貼花技術(shù)，極大地提高了裝飾陶器的效率，適應(yīng)了陶瓷大機(jī)械化生產(chǎn)的趨勢(shì)。此后英國(guó)瓷廠在裝飾瓷器時(shí)，基本上都會(huì)使用銅版轉(zhuǎn)印貼花技術(shù)。不過(guò)，由于是轉(zhuǎn)印貼花，生產(chǎn)出來(lái)的圖案千篇一律，看上去比較呆板。

而清代景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的“柳樹(shù)圖案”外銷(xiāo)陶瓷，仍采用最傳統(tǒng)的手工繪制，包括細(xì)小入微的邊紋。這樣繪制出來(lái)的瓷器生產(chǎn)效率必然沒(méi)有英國(guó)貼花生產(chǎn)效率高。但是手繪的圖案每件都有細(xì)微差別，比較靈動(dòng)多樣。

不同之處在于，中國(guó)陶瓷是手繪紋樣，線條有柔有剛，有粗有細(xì)，畫(huà)面講究虛實(shí)，富有靈動(dòng)美。而英國(guó)陶瓷紋樣是貼花裝飾，線條不明朗，講究塊面感，畫(huà)面飽滿(mǎn)，更符合歐洲的審美趣味。

（2）、器型大致相同，但著色劑不同

不管是中國(guó)外銷(xiāo)瓷還是英國(guó)生產(chǎn)的瓷器中，只要有“柳樹(shù)圖案”的，其造型都非常一致的，基本上都是日用瓷，其中大多數(shù)為餐具，如盤(pán)、杯、碗、碟等；也有不少是茶具，如上文所述的茶碗、茶墊、茶壺等。由于中西方飲食文化的差異，景德鎮(zhèn)的外銷(xiāo)瓷中有一些特殊的器具如奶杯，則是按外國(guó)客戶(hù)的要求，仿照英國(guó)瓷器特別定制的。由于清朝中晚期社會(huì)動(dòng)蕩，人民生活苦不堪言，手工業(yè)生產(chǎn)水準(zhǔn)難以達(dá)到當(dāng)年的水平，再加上景德鎮(zhèn)的高嶺土已經(jīng)達(dá)不到外銷(xiāo)制造量等種種原因，導(dǎo)致了外銷(xiāo)瓷質(zhì)量下降；而此時(shí)的英國(guó)剛剛經(jīng)歷了工業(yè)革命，瓷器制造技術(shù)發(fā)生了翻天覆地的變化，中英兩國(guó)生產(chǎn)的“柳樹(shù)圖案”在原料和工藝上必然有許多不同之處。景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的“柳樹(shù)圖案”外銷(xiāo)青花瓷，繪制紋樣時(shí)所用的著色劑是從鈷礦石中提煉出來(lái)的氧化鈷，燒成后在透明釉下顏色呈鈷藍(lán)色，顯得比較厚重、深沉，而此時(shí)英國(guó)青花瓷所用的著色劑則是洋藍(lán)，顏色顯得比較明艷、輕薄。

英國(guó)陶瓷制造商為了營(yíng)銷(xiāo)“柳樹(shù)”圖案青花瓷，還特意炮制了一個(gè)美麗的愛(ài)情故事，大致意思是窮書(shū)生愛(ài)上了富家小姐，遭到女方家人的強(qiáng)烈反對(duì)后，兩人殉情而死并最終化為鴿子。這個(gè)故事在英國(guó)當(dāng)時(shí)社會(huì)廣為流傳，使的“柳樹(shù)”圖案瓷器銷(xiāo)量激增，成功取代了中國(guó)的外銷(xiāo)陶瓷，成為英國(guó)上流社會(huì)和婦女爭(zhēng)相搶購(gòu)的高品質(zhì)生活用品。此后，隨著英國(guó)殖民地的擴(kuò)張，“柳樹(shù)”圖案青花瓷漸銷(xiāo)到美洲、澳洲等地。

5結(jié)論

作為19世紀(jì)西方人認(rèn)識(shí)與想象中國(guó)的最主要的視覺(jué)圖像之一“柳樹(shù)”圖案的外銷(xiāo)青花瓷，能夠在西方受到廣泛歡迎，一方面是由于中國(guó)制瓷技術(shù)的先進(jìn)，受到西方上流社會(huì)的追捧，成為貴族社會(huì)炫耀的資本。另一方面是英國(guó)工業(yè)革命機(jī)器化生產(chǎn)的結(jié)果，加上歐洲飲茶之風(fēng)的盛行，對(duì)瓷器的社會(huì)需求激增，英國(guó)民眾希望能夠擁有物美價(jià)廉的瓷器。雖然“柳樹(shù)”紋樣青花瓷產(chǎn)生于英國(guó)，但卻是中國(guó)風(fēng)在歐洲風(fēng)靡一時(shí)的產(chǎn)物?？傊畾W洲青花“柳樹(shù)圖案”是中國(guó)外銷(xiāo)瓷發(fā)展下的產(chǎn)物，同時(shí)，它也促進(jìn)了中國(guó)瓷器紋樣上的創(chuàng)新與完善，二者相輔相成。

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