電子商務(wù)帶給大學(xué)生在茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇與策略

蔡煒

（上饒幼兒師范高等專科學(xué)校，江西 上饒 334000）

中國是茶葉大國，也是茶葉的發(fā)源地，中國的茶回味香醇、清新淡雅，深受各國各地人們的喜愛?，F(xiàn)階段，經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展驅(qū)動下，越來越多的茶葉從中國流出，逐漸運(yùn)到世界各地。電子商務(wù)銷售模式盛行的時(shí)代，帶給了茶葉發(fā)展更多機(jī)遇。大學(xué)生作為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要角色，就業(yè)、創(chuàng)業(yè)問題值得關(guān)注。要切實(shí)解決當(dāng)前高校畢業(yè)生的求職難問題，提高畢業(yè)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)成效，必須針對當(dāng)前高校畢業(yè)生的就業(yè)情況進(jìn)行指導(dǎo)。本文以國內(nèi)茶葉行業(yè)發(fā)展的實(shí)踐為基礎(chǔ)，對目前茶葉行業(yè)的人才發(fā)展趨勢進(jìn)行了探討，并對其進(jìn)行了研究[1]。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年全國的茶電商B2C業(yè)務(wù)總額為39億元，約為總電商產(chǎn)品銷售的4%，2013年累計(jì)完成茶產(chǎn)品銷售額85億元。2014年，僅僅是一個(gè)電子商務(wù)銷售渠道——淘寶的銷售額為28.5億元，阿里銷售的茶葉銷售額達(dá)到88億元[2][3]。以上資料顯示，目前，茶葉行業(yè)已由原來的傳統(tǒng)行業(yè)迅速走向新的模式。在這樣的總體環(huán)境下，由于大學(xué)生經(jīng)常網(wǎng)絡(luò)購物，對現(xiàn)代市場的銷售方式較為了解，為高校畢業(yè)生開展就業(yè)或創(chuàng)業(yè)活動帶來了極大的方便。

1 電子商務(wù)帶給大學(xué)生在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的機(jī)遇

1.1 得到了國家政府的支持

茶葉深受各地區(qū)人們的喜愛，茶葉產(chǎn)量和銷售量每年都在增長，出口量也逐漸增大，我國作為茶葉的發(fā)源地，國家一直以來都十分注重茶葉的發(fā)展，并為茶葉的發(fā)展出臺了許多扶持政策。為了促進(jìn)我國茶葉的持續(xù)發(fā)展、穩(wěn)定生產(chǎn)，需要不斷擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營方式，國家也為農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了意見，如茶園建設(shè)面積規(guī)定、茶葉質(zhì)量規(guī)定、科學(xué)合理的經(jīng)營方案制定等，都在為提高茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)量和競爭力作出努力。在國內(nèi)，隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，高校畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會越來越多[4]。目前，隨著茶葉行業(yè)的發(fā)展，茶葉行業(yè)的發(fā)展還處于初級階段。我國茶葉生產(chǎn)企業(yè)面臨的主要問題是茶葉生產(chǎn)過程和銷售的一些問題，需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的銷售方式，拓寬茶葉行業(yè)的發(fā)展空間，幫助高校畢業(yè)生獲得穩(wěn)定的工作崗位，必須在發(fā)展中，結(jié)合國家有關(guān)部門的支持，改變傳統(tǒng)的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與茶產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。并在此基礎(chǔ)上，完成茶文化的宣傳和傳播工作。

1.2 茶產(chǎn)品市場廣闊

我國是世界上最主要的茶葉生產(chǎn)國之一，喝茶已成為中國民眾日常的一種生活方式，居民在茶產(chǎn)品購買上的支出大幅增加。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們開始提倡健康、環(huán)保的飲食習(xí)慣。目前，我國飲茶人口已超過四千萬，由于電子商務(wù)的推廣，消費(fèi)者的平均消費(fèi)水平每年都在增長，消費(fèi)者的主要群體也由中年群體轉(zhuǎn)變?yōu)榍嗄昱c中年群體，中國消費(fèi)者對其產(chǎn)品的認(rèn)知水平總體上都比較高。通過對有關(guān)資料的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)中國的茶葉市場有很大的發(fā)展空間，其潛在的消費(fèi)需求還能夠獲得進(jìn)一步發(fā)掘。實(shí)體店的推廣渠道受到限制，而通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與茶行業(yè)的高效結(jié)合，可以拓展傳統(tǒng)的茶品銷售，促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，需要通過利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣告和促銷功能，對新形勢下的茶葉市場發(fā)展的社會條件進(jìn)行剖析。此外，國內(nèi)正在逐步開發(fā)新的茶葉品種，保健茶、花草茶已逐步替代了傳統(tǒng)的碳酸飲品，豐富的品種可以更好的適應(yīng)層次性個(gè)性化的消費(fèi)需要。在茶葉消費(fèi)群體日益增長的今天，茶葉企業(yè)的經(jīng)營方式有了新的發(fā)展，能夠打破了時(shí)空局限，使其在營銷上的優(yōu)越性得以充分地體現(xiàn)，從而推動茶葉企業(yè)的發(fā)展[5]。

1.3 網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)平臺多樣化

在互聯(lián)網(wǎng)功能下，電子商務(wù)得到了建設(shè)與發(fā)展，現(xiàn)代化茶葉企業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)和綜合的服務(wù)水準(zhǔn)也在逐步提升，帶給了茶葉行業(yè)一個(gè)嶄新的轉(zhuǎn)變機(jī)會。首先，要大力支持高校畢業(yè)生從事茶葉行業(yè)的創(chuàng)業(yè)活動，通過高校學(xué)習(xí)，為互聯(lián)網(wǎng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的根基，網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)，全面拓展了茶葉的消費(fèi)人群，拓寬了茶葉的覆蓋面，加速了茶業(yè)與物流界的高效流動，推動了整個(gè)茶業(yè)的深入。此外，由于科技進(jìn)步和手機(jī)的廣泛運(yùn)用，茶葉行業(yè)的傳統(tǒng)銷售方式發(fā)生了變化；通過手機(jī)、電腦等無線設(shè)備，就可以對茶制品進(jìn)行推廣和銷售，通過 PPT、短視頻等方式就可以向消費(fèi)者展示茶制品的制作過程；不同的網(wǎng)絡(luò)將移動通信、網(wǎng)絡(luò)安全等技術(shù)有機(jī)地結(jié)合起來，以適應(yīng)各種背景下的用戶需要。近幾年，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的融合發(fā)展越來越成熟，不斷優(yōu)化了茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境，為我國大學(xué)生進(jìn)行茶葉行業(yè)的創(chuàng)業(yè)提供了有利的環(huán)境[6]。

2 電子商務(wù)模式下茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 茶葉在電商的發(fā)展有滯后情況

在國內(nèi)，網(wǎng)絡(luò)交易正在快速發(fā)展，但是相對于其它行業(yè)，茶業(yè)是以“坐鋪”為主的傳統(tǒng)行業(yè)，一些茶商對目前的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道缺乏足夠的了解；由于傳統(tǒng)營銷觀念的影響，茶葉生產(chǎn)的電子商務(wù)發(fā)展滯后于其他行業(yè)[7]。在國內(nèi)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋，電子商務(wù)平臺的銷售是當(dāng)今社會發(fā)展的重要趨勢，并且正在迅速發(fā)展，在此情況下，要想優(yōu)化高校畢業(yè)生的職業(yè)生涯，必須在教育階段對其進(jìn)行長期的規(guī)劃；建立現(xiàn)代管理思想，逐步發(fā)掘茶葉行業(yè)發(fā)展的無窮潛能，積極建立企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售網(wǎng)絡(luò)。目前，在中國的茶企中，已完成了網(wǎng)站建設(shè)的數(shù)量很少，但是，在網(wǎng)絡(luò)的推廣效應(yīng)下，有現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)銷售模式觀念的學(xué)生越來越多，即使是剛剛起步的茶企，就已經(jīng)組建網(wǎng)絡(luò)銷售的團(tuán)隊(duì)。網(wǎng)上銷售已經(jīng)逐漸形成了一種茶葉銷售的新方式[8]。

2.2 茶葉初創(chuàng)期市場效應(yīng)有所不同

一些大學(xué)生在茶葉行業(yè)創(chuàng)業(yè)的初期，利用互聯(lián)網(wǎng)把茶葉的優(yōu)點(diǎn)傳遞給更多的消費(fèi)者，使一些消費(fèi)者能夠從網(wǎng)上的資訊中認(rèn)識茶葉的基本特征，從而提高茶葉的銷量。但是，由于剛進(jìn)入社會創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生沒有工作經(jīng)歷，使得網(wǎng)絡(luò)營銷容易出現(xiàn)問題，再加上高校畢業(yè)生由于缺乏社交經(jīng)歷，再加上好勝心強(qiáng)的特點(diǎn)，所以當(dāng)茶葉市場的銷售與預(yù)期的效果出現(xiàn)了偏差，容易使其失去對茶葉銷售的自信，從而導(dǎo)致銷售量日漸降低。也有部分大學(xué)生在通過電子商務(wù)進(jìn)行茶產(chǎn)品銷售時(shí)，會接觸到高額的訂單，以大量的方式進(jìn)行銷售，這雖然能夠提高茶產(chǎn)品的銷售量，但這種情況出現(xiàn)在新店的概率是非常小的。而大學(xué)生面臨這種現(xiàn)實(shí)，非常容易出現(xiàn)低落情緒。但事實(shí)上，并非每一位大學(xué)生都能獲得自己想要的成功，而在國內(nèi)興起的新型網(wǎng)上商業(yè)模式中，在實(shí)施中難免會遇到一些困難和挫折，學(xué)生們在自己的摸索中也會碰見各種問題，需要及時(shí)尋找符合行業(yè)發(fā)展特征的網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變路徑[9]。

2.3 行業(yè)網(wǎng)站和自有銷售網(wǎng)站并存

目前，茶制品網(wǎng)上銷售的方式有兩種，分別是自行開發(fā)的自建站點(diǎn)和官網(wǎng)。不論是自建銷售平臺，還是借助官網(wǎng)進(jìn)行公司的品牌推廣，均可達(dá)到廣告效應(yīng)，增加產(chǎn)業(yè)銷售和收入[10]。但二者的經(jīng)營方式有所不同，首先，創(chuàng)建自己的網(wǎng)站，需要在企業(yè)形象、樹立公司的品牌上凸顯茶葉的意義，為今后的網(wǎng)上銷售打下堅(jiān)實(shí)的根基，其次，憑借官網(wǎng)信息的推廣要充分利用官網(wǎng)的特點(diǎn)和優(yōu)勢，引導(dǎo)消費(fèi)者在本網(wǎng)站消費(fèi)，從而帶動店鋪經(jīng)濟(jì)。在信息技術(shù)發(fā)展的今天，茶葉公司要想在競爭激烈的市場環(huán)境下，占有一席之地，建設(shè)自己的站點(diǎn)是必不可少的，但是在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)起步階段，由于缺乏足夠的資本支撐，許多創(chuàng)業(yè)者把重點(diǎn)放到了茶產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)頁的宣傳工作上，并在網(wǎng)頁上定時(shí)公布相關(guān)的新聞和討論，以達(dá)到對茶資訊的傳播和推介，以期通過簡單的宣傳方式來展現(xiàn)產(chǎn)品的特色，事實(shí)上，這個(gè)方式只能發(fā)揮一部分作用。

3 電子商務(wù)下大學(xué)生茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)策略

3.1 通過網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)上宣傳推廣茶產(chǎn)品

在電子商貿(mào)發(fā)展的大環(huán)境下，茶葉行業(yè)要想實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，就必須要和互聯(lián)網(wǎng)緊密結(jié)合起來，在網(wǎng)上搭建一個(gè)適合自己的發(fā)展空間，并對大眾進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳和營銷。網(wǎng)絡(luò)建設(shè)可以突破傳統(tǒng)的時(shí)空局限，但需注意的是，大學(xué)生在茶葉企業(yè)處于起步期，由于缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，以及不能對實(shí)體企業(yè)給予足夠的信任，使得對企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷中的銷售容易產(chǎn)生一定的消極影響。在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)初期如何進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷，是必須要面對的一個(gè)重大問題，這將直接關(guān)系到用戶的人數(shù)和銷量。所以，應(yīng)根據(jù)茶產(chǎn)品自身的文化、歷史背景和市場運(yùn)作的特點(diǎn)，適當(dāng)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)手段，促進(jìn)國際茶文化的溝通，引入新的營銷人員；在網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)樣式策劃中，采用多種網(wǎng)頁模組，將現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念與優(yōu)良的茶文化的內(nèi)涵相結(jié)合，并將其與茶的基本特征相結(jié)合；創(chuàng)建一個(gè)寧靜、雅致的網(wǎng)頁推廣計(jì)劃，全方位提升了網(wǎng)頁的建設(shè)品質(zhì)[11]。我國茶文化在數(shù)千年的文化浸染下，具有優(yōu)雅而又別致的藝術(shù)效應(yīng)，因此，網(wǎng)站的設(shè)計(jì)樣式要采用輕質(zhì)的圖案，才能給顧客以飄逸的香氣，從而樹立公司的品牌影響。以網(wǎng)絡(luò)為主要載體進(jìn)行商品的展示和推廣，應(yīng)根據(jù)地域發(fā)展的特征，并融入當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?，對大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行指導(dǎo)；組織茶葉行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新競賽，要求所有同學(xué)積極參加，根據(jù)有關(guān)法規(guī)，開展基本的創(chuàng)新工作，使茶葉的品牌影響力進(jìn)一步提高。大學(xué)生畢業(yè)之前就要提高對茶葉企業(yè)的認(rèn)識，做好茶葉企業(yè)的就業(yè)工作，從而在新時(shí)期，要好地適應(yīng)電子商貿(mào)發(fā)展的大環(huán)境，充分利用茶葉行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營優(yōu)勢，推動茶葉經(jīng)濟(jì)。

3.2 制定完善的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃

目前，我國的高校在建立茶葉行業(yè)的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)制度時(shí)，缺少適合于網(wǎng)絡(luò)營銷的培訓(xùn)方案，茶葉行業(yè)的就業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容總體上還需要進(jìn)一步健全；這就要求制定一個(gè)良好的企業(yè)訓(xùn)練方案。首先，要使大學(xué)生在茶葉行業(yè)中樹立良好的就業(yè)觀念，使其能夠有效地利用有效的教學(xué)思想，增強(qiáng)個(gè)體的職業(yè)道德；根據(jù)茶葉行業(yè)的主要特征和茶葉行業(yè)發(fā)展的趨勢，確定其所要掌握的營銷和銷售技能，并在實(shí)踐中積極參與。其次，大學(xué)應(yīng)在職業(yè)教育中，定時(shí)增設(shè)茶葉行業(yè)的職業(yè)生涯評估，以了解學(xué)生是否具備創(chuàng)業(yè)者的精神，并對大學(xué)生基本創(chuàng)業(yè)的基本技能進(jìn)行剖析，從而在實(shí)施茶葉行業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的過程中，對其進(jìn)行針對性的輔導(dǎo)，使其能夠獨(dú)立地完成茶葉行業(yè)的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。最后，具體地構(gòu)建企業(yè)規(guī)劃，對企業(yè)在企業(yè)發(fā)展的各個(gè)時(shí)期存在的問題進(jìn)行分析，提出相應(yīng)的對策，在老師指導(dǎo)下，構(gòu)建茶葉行業(yè)的虛擬創(chuàng)業(yè)或就業(yè)測試系統(tǒng)，測評學(xué)生在系統(tǒng)設(shè)計(jì)，公關(guān)調(diào)節(jié)，和經(jīng)營管理等方面的能力，以針對性地培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)其職業(yè)生涯規(guī)劃的基本技能，使其在實(shí)習(xí)中認(rèn)識到所應(yīng)遵守的有關(guān)法規(guī)，進(jìn)而用知識武裝頭腦，落實(shí)創(chuàng)業(yè)就業(yè)計(jì)劃[12]。

3.3 充分掌握電子商務(wù)營銷模式

根據(jù)有關(guān)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)初期茶葉公司市場銷售的好壞將會對創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)生重要的作用，因此，為了提高創(chuàng)業(yè)者的自信心，教師需要引導(dǎo)學(xué)生耐心引導(dǎo)顧客認(rèn)識和接納茶葉，從而推進(jìn)促進(jìn)茶葉銷售，促進(jìn)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。首先，在電子商務(wù)的銷售中，要告訴學(xué)生產(chǎn)業(yè)的銷售量會對茶葉生產(chǎn)的發(fā)展產(chǎn)生直接的作用，所以需要通過運(yùn)用現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)銷售技術(shù)，對品牌進(jìn)行廣告推廣，建立品牌效應(yīng)，使之適應(yīng)現(xiàn)代茶飲市場發(fā)展的潮流。在新媒介時(shí)代，利用手機(jī)將產(chǎn)品的資訊傳遞給廣大的顧客，向大眾傳達(dá)本企業(yè)茶葉的特色，可制作畫面色彩充沛、內(nèi)容豐富、品種多樣的推廣內(nèi)容，以充分地調(diào)動顧客的購買欲，讓消費(fèi)者對該企業(yè)建立初期印象，使其在流通過程中的地位更加清晰，為今后回頭客的誕生埋下伏筆。其次，對高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)工作中遇到的問題進(jìn)行剖析，并對其進(jìn)行實(shí)證研究，幫助學(xué)生積累經(jīng)驗(yàn)，對此進(jìn)行對策總結(jié)；引導(dǎo)運(yùn)用現(xiàn)代化的市場營銷手段，積極尋求一條符合自身特點(diǎn)的市場發(fā)展道路，利用新媒介加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品的廣告宣傳，有利于拓展公司的市場銷售范圍，從而推動公司的品牌提升，為今后的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)顧客資源。

3.4 順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的企業(yè)經(jīng)營方式

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和手機(jī)自動功能的不斷更新，網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展方式也在發(fā)生著改變。根據(jù)現(xiàn)實(shí)，B2B、B2C、C2C等模式正在逐步完善，其中包括微信，社交網(wǎng)，O2O模式等。新的商業(yè)模式如M2C，對高校畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)工作產(chǎn)生了很大的沖擊。在電子商務(wù)的銷售中，大學(xué)生要順應(yīng)新的商業(yè)方式，順應(yīng)時(shí)代潮流，順應(yīng)消費(fèi)者綜合需求，制定針對性的銷售方案和產(chǎn)品種類，獲得消費(fèi)者青睞。從而提高銷售量。在大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)歷程中，除采用淘寶、天貓等傳統(tǒng)的網(wǎng)購方式，還應(yīng)當(dāng)主動投身于諸如速賣通這樣的跨國電商創(chuàng)業(yè)活動中，把茶產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)工作和國內(nèi)的發(fā)展潮流結(jié)合起來，從而促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)辦的電商型茶產(chǎn)業(yè)得到持續(xù)發(fā)展。

4 結(jié)語

目前，茶葉行業(yè)的發(fā)展面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，而隨著社會的發(fā)展，新的產(chǎn)業(yè)也隨之興起，這對大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力和抗壓力提出了更高的要求。競爭激烈的市場給大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)心理受到了很大的影響，無形的壓力由此產(chǎn)生。但與學(xué)生日常生活十分貼近的電子商務(wù)模式，帶給了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)新的機(jī)遇，大學(xué)生可以從電商渠道入手，學(xué)習(xí)電商經(jīng)營模式，發(fā)展茶產(chǎn)品。在這個(gè)過程中，大學(xué)生應(yīng)當(dāng)樹立正確的市場觀念，有成功的創(chuàng)業(yè)者，自然也會有失敗的，但不斷面臨各種境地，都不要輕言放棄。