王科越,劉輝,李超
(1.寶雞文理學(xué)院,陜西 寶雞 721013;2.陜西君行企業(yè)管理咨詢有限公司,陜西 西安 710003)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大提出的一項(xiàng)重大決策部署,是新時(shí)代“三農(nóng)”工作的總抓手,是實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出了堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,推動(dòng)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)、農(nóng)村全面進(jìn)步、農(nóng)民全面發(fā)展[1]。在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中,如何激發(fā)鄉(xiāng)村內(nèi)生動(dòng)力,如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,如何保障生態(tài)環(huán)境可持續(xù)性,是亟待解決的重要問(wèn)題。
茶作為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品之一,在我國(guó)有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是幫助農(nóng)民增收的有效手段。近年來(lái),在國(guó)家政策支持和市場(chǎng)需求拉動(dòng)下,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。而旅游業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中融合力、催化力最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一,可以有效推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的延伸與融合[2]。隨著人們對(duì)休閑度假、體驗(yàn)文化等需求日益增強(qiáng),以茶為核心吸引物的旅游業(yè)也逐漸崛起。將茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),形成“茶+旅”、“旅+茶”的產(chǎn)業(yè)互動(dòng)模式,即所謂的“茶旅融合”,對(duì)弘揚(yáng)茶文化,推動(dòng)鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)而助推鄉(xiāng)村振興具有非常重要的牽動(dòng)作用。茶旅深度融合主要通過(guò)產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,在優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的基礎(chǔ)上為鄉(xiāng)村振興帶來(lái)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)、文化四大維度綜合價(jià)值的創(chuàng)造。茶旅融合是以滿足“茶文化學(xué)習(xí)交流考察與旅游觀光休閑度假”的消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,因地制宜開(kāi)發(fā)出具有當(dāng)?shù)夭栉幕厣褪袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù)。
當(dāng)前,在國(guó)家政策支持下,“茶旅融合”已經(jīng)成為各地探索新型城鎮(zhèn)化道路、實(shí)施美麗中國(guó)建設(shè)戰(zhàn)略、探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要途徑,并取得了一定成效。但同時(shí)也存在一些問(wèn)題和不足,如缺少頂層設(shè)計(jì)和規(guī)劃指導(dǎo),“茶旅融合”項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中存在盲目性和隨意性;缺少科學(xué)評(píng)價(jià)體系,“茶旅融合”項(xiàng)目效果難以衡量;缺少專業(yè)人才隊(duì)伍,“茶旅融合”項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理水平不高;缺少創(chuàng)新性質(zhì)思維,“茶旅融合”產(chǎn)品形式單一、內(nèi)涵空洞等等。這些問(wèn)題不僅影響了“茶旅融合”項(xiàng)目的效益和價(jià)值,也制約了“茶旅融合”在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大作用。因此,有必要從多方面加強(qiáng)“茶旅融合”發(fā)展的研究和實(shí)踐,為鄉(xiāng)村振興提供更有力的支撐和保障。
茶旅融合是指以茶文化為核心,以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以旅游業(yè)為載體,通過(guò)多種形式和方式實(shí)現(xiàn)茶與旅游的相互滲透、相互促進(jìn)、相互提升的綜合發(fā)展模式。茶旅融合發(fā)展是指將茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)融合[3],建立一個(gè)既有茶文化特色又能滿足游客需求的互惠互利的發(fā)展模式。該模式既有利于茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與旅游業(yè)的發(fā)展,也能為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展提供一定的支撐。茶旅融合發(fā)展的研究開(kāi)始于上世紀(jì)90年代中期,是一種既有理論基礎(chǔ),又有實(shí)踐意義的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者對(duì)茶文化和休閑體驗(yàn)的需求不斷增長(zhǎng),茶旅融合成為了國(guó)內(nèi)外研究和實(shí)踐的熱點(diǎn)話題。目前該領(lǐng)域的研究主要涉及茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展、茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑和實(shí)踐案例等三個(gè)方面。
茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展是茶旅融合發(fā)展的首要任務(wù)。茶產(chǎn)業(yè)是以茶葉的種植、生產(chǎn)和銷售為主的產(chǎn)業(yè),而旅游業(yè)則是以旅游活動(dòng)為主的產(chǎn)業(yè)。兩者本身就具有合作的潛在性,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以為旅游業(yè)提供文化和經(jīng)濟(jì)支持,旅游業(yè)的發(fā)展也可以為茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)提供經(jīng)濟(jì)收益。因此,茶旅融合發(fā)展的目的在于構(gòu)建一種協(xié)調(diào)有序的產(chǎn)業(yè)融合,實(shí)現(xiàn)收益的最大化。
茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑主要包括三個(gè)方面,即茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)。茶文化是茶旅融合發(fā)展的核心,茶文化的傳承使茶旅融合產(chǎn)業(yè)具有濃厚的地方文化特色。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),其中包括茶葉的種植、生產(chǎn)和銷售。旅游業(yè)的發(fā)展則是茶旅融合產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,通過(guò)旅游業(yè)的推廣和發(fā)展,可以為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展提供一定的支持。
茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)踐案例很多,這些案例主要分為分散式發(fā)展和綜合式發(fā)展兩種。分散式發(fā)展是指將茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)分開(kāi)獨(dú)立進(jìn)行發(fā)展。在此模式下,旅游業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系比較薄弱,往往只是靠著茶產(chǎn)業(yè)的特色吸引游客。綜合式發(fā)展則是指將茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)三者融合在一起發(fā)展,其中旅游業(yè)是核心驅(qū)動(dòng)力,茶產(chǎn)業(yè)和茶文化則是支撐其發(fā)展的基礎(chǔ)。綜合式發(fā)展既能滿足游客的需求,又能帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的升級(jí)和發(fā)展。
國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了研究:(1)從理論層面分析了茶旅融合的概念界定、內(nèi)涵特征、形成機(jī)制等基本問(wèn)題。(2)從實(shí)證層面探討了茶旅融合的發(fā)展現(xiàn)狀、模式類型、效益評(píng)價(jià)等應(yīng)用性問(wèn)題。(3)從策略層面提出了茶旅融合的發(fā)展路徑、措施建議、政策建議等解決問(wèn)題。這些研究為進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和推進(jìn)茶旅融合提供了有益的參考和借鑒。
然而,在回顧國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)后,我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處:(1)大多數(shù)文獻(xiàn)只是從單一或局部角度分析了茶旅融合的某些方面或個(gè)案,并沒(méi)有形成一個(gè)完整且系統(tǒng)的理論框架。(2)大多數(shù)文獻(xiàn)只是描述性或定性地闡述了茶旅融合的現(xiàn)象或效果,并沒(méi)有運(yùn)用科學(xué)有效的方法或指標(biāo)進(jìn)行量化或比較性地評(píng)估。(3)大多數(shù)文獻(xiàn)只是根據(jù)自身?xiàng)l件或經(jīng)驗(yàn)給出了一般性或片面性的建議,并沒(méi)有考慮到不同地區(qū)或不同類型的差異性和特殊性。
針對(duì)上述不足之處,本文試圖以陜西省雙坪村為例,運(yùn)用案例研究方法,對(duì)鄉(xiāng)村振興背景下茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展模式與路徑進(jìn)行了探索性研究。
茶旅融合是指將茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),形成一種新型的產(chǎn)業(yè)模式,利用茶文化、茶園景觀、茶葉產(chǎn)品等資源,開(kāi)發(fā)出具有特色和吸引力的旅游產(chǎn)品和服務(wù)。近年來(lái),隨著國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施和消費(fèi)者對(duì)休閑度假、體驗(yàn)文化等需求的增長(zhǎng),茶旅融合作為一種新興的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)模式得到了快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2020年底,全國(guó)共有茶園面積約3500萬(wàn)畝,其中約有1000萬(wàn)畝具備開(kāi)展茶旅融合項(xiàng)目的條件。目前,在全國(guó)各地已經(jīng)形成了一批以“茶”為主題或元素的優(yōu)秀茶旅融合示范基地、景區(qū)、村鎮(zhèn)等。
從地域分布來(lái)看,我國(guó)茶旅融合主要集中在東南沿海、西南山區(qū)等傳統(tǒng)產(chǎn)茶區(qū)域。例如,在福建省福安市,通過(guò)打造“三茶”(白毫銀針、紅心柚子、金桔)融合模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級(jí);在海南省白沙縣,通過(guò)建設(shè)生態(tài)茶園、開(kāi)展茶旅融合項(xiàng)目,賦能綠水青山、釋放生態(tài)紅利;在云南省普洱市,通過(guò)發(fā)展茶文化、茶藝、茶葉加工等項(xiàng)目,打造了一批具有民族特色和地域風(fēng)情的茶旅融合目的地。
從業(yè)態(tài)形式來(lái)看,我國(guó)茶旅融合主要包括以下幾種類型:一是以茶園為載體,開(kāi)展觀光采摘、體驗(yàn)制茶、品鑒品牌等活動(dòng);二是以茶文化為主題,開(kāi)展茶藝表演、教學(xué)培訓(xùn)、文化展示等活動(dòng);三是以茶葉為產(chǎn)品,開(kāi)展電商銷售、線下體驗(yàn)店、跨界聯(lián)營(yíng)等活動(dòng);四是以茶鄉(xiāng)為背景,開(kāi)展鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)家餐飲、休閑娛樂(lè)等活動(dòng)。這些業(yè)態(tài)形式不僅豐富了游客的旅游選擇和體驗(yàn)感受,也增加了農(nóng)民的收入來(lái)源和就業(yè)機(jī)會(huì)。
從發(fā)展效果來(lái)看,我國(guó)茶旅融合已經(jīng)取得了一定的成績(jī)和影響。一方面,在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展方面,茶旅融合有效地整合了農(nóng)業(yè)資源和旅游資源,提高了產(chǎn)業(yè)鏈條的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。例如,在福建省武夷山市,“武夷巖茶+”模式將巖茶與旅游、文化、教育等多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行深度融合,形成了一系列具有特色和影響力的旅游產(chǎn)品和服務(wù);在浙江省安吉縣,“白茶+”模式將白茶與生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意等多個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效對(duì)接,打造了一批具有品牌效應(yīng)和示范效應(yīng)的茶旅融合項(xiàng)目。另一方面,在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展方面,茶旅融合有效地提升了鄉(xiāng)村形象和吸引力,增強(qiáng)了農(nóng)民參與度和幸福感。例如,在江西省婺源縣,“紅茶+”模式將紅茶與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、農(nóng)民合作社運(yùn)營(yíng)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新等多個(gè)方面進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興目標(biāo)[4];在四川省眉山市,“花椒+”模式將花椒與精品民宿、特色餐飲、休閑娛樂(lè)等多個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新整合,打造了一批具有地域特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的茶旅融合基地。
盡管我國(guó)茶旅融合已經(jīng)取得了一定的成績(jī)和影響,但也存在著一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
2.2.1 資源開(kāi)發(fā)利用不充分。我國(guó)茶產(chǎn)區(qū)分布廣泛,但并非所有的茶園都具備開(kāi)展茶旅融合項(xiàng)目的條件。部分地區(qū)由于交通不便、基礎(chǔ)設(shè)施落后、環(huán)境污染等原因,難以吸引游客前往;部分地區(qū)由于缺乏規(guī)劃設(shè)計(jì)、投資保障。
2.2.2 產(chǎn)品創(chuàng)新能力不強(qiáng)。我國(guó)茶旅融合產(chǎn)品多以茶園觀光、茶文化體驗(yàn)、茶葉購(gòu)買等為主要內(nèi)容,缺乏差異化和個(gè)性化的特色。部分地區(qū)由于對(duì)茶文化內(nèi)涵和價(jià)值認(rèn)識(shí)不足,難以將其與旅游業(yè)態(tài)有效結(jié)合;部分地區(qū)由于對(duì)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好了解不夠,難以開(kāi)發(fā)出符合時(shí)代潮流和消費(fèi)者期待的產(chǎn)品;部分地區(qū)由于對(duì)科技創(chuàng)新和跨界融合缺乏探索和嘗試,難以提升產(chǎn)品品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
2.2.3 管理服務(wù)水平不高。我國(guó)茶旅融合項(xiàng)目多由農(nóng)民自發(fā)組織或政府主導(dǎo)推動(dòng),缺乏專業(yè)化和規(guī)范化的管理機(jī)制和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。部分地區(qū)由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)配合、監(jiān)督評(píng)估等措施,導(dǎo)致茶旅融合項(xiàng)目發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù);部分地區(qū)由于缺乏專業(yè)人才、培訓(xùn)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制等措施,導(dǎo)致茶旅融合項(xiàng)目管理水平低下、服務(wù)質(zhì)量差異大、游客滿意度低下。
綜上所述,我國(guó)茶旅融合發(fā)展具有巨大的潛力和優(yōu)勢(shì),但也面臨著一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)。如何充分發(fā)揮茶旅融合的協(xié)同效應(yīng),提升茶旅融合的創(chuàng)新能力,提高茶旅融合的管理水平,是當(dāng)前亟待解決和探索的重要課題。
雙坪村位于陜西省紫陽(yáng)縣西北部,全村總面積11.6平方公里,有耕地4850畝,林地12250畝,其中,茶園5200畝??刹烧娣e4800畝,年總產(chǎn)值2000余萬(wàn)元,茶葉產(chǎn)業(yè)占農(nóng)民年均收入的60%,是全村的主要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支撐產(chǎn)業(yè),是推動(dòng)雙坪村鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民產(chǎn)業(yè)增收的重要渠道。全村種植地方品種紫陽(yáng)茶較多,是全國(guó)的富硒茶產(chǎn)地之一。雙坪村地處富硒茶業(yè)優(yōu)生區(qū),氣候濕潤(rùn),海拔高度適宜,天然的富硒土為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)土壤,同時(shí)為茶葉生長(zhǎng)提供了必需的礦物質(zhì)。雙坪村山清水秀、環(huán)境優(yōu)美,完全達(dá)到茶葉的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),及可發(fā)展的茶葉衍生產(chǎn)品的條件。
通過(guò)三產(chǎn)融合與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,雙坪村集體股份經(jīng)濟(jì)合作社使更多地茶農(nóng)加入合作社,通過(guò)鼓勵(lì)茶農(nóng)入股的形式,激發(fā)雙坪村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力。村領(lǐng)導(dǎo)組織國(guó)內(nèi)外有關(guān)茶葉專家進(jìn)行茶葉的專門技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),提升全村勞動(dòng)力的素質(zhì)和技能,提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量,獲得企業(yè)、合作社與茶農(nóng)的多贏。通過(guò)規(guī)劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色示范基地,引導(dǎo)村內(nèi)有資質(zhì)的茶葉企業(yè)進(jìn)行綠色食品認(rèn)證,提升茶企生產(chǎn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)展茶企線下生產(chǎn)渠道。利用政府力量擴(kuò)大了紫陽(yáng)富硒茶的產(chǎn)品推廣,加大市場(chǎng)的宣傳力度,增強(qiáng)了對(duì)“紫陽(yáng)富硒茶”的區(qū)域品牌的保護(hù)。雙坪村新建展示、加工、包裝、銷售于一體的村股份合作社電商服務(wù)中心,培養(yǎng)電商工作人員[5],通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)加快產(chǎn)品宣傳及產(chǎn)品銷售,例如,邀請(qǐng)壹哥傳媒等電商到村開(kāi)展茶葉直播帶貨活動(dòng)。雙坪村村內(nèi)建立眾多經(jīng)濟(jì)合作組織,村經(jīng)濟(jì)組織實(shí)力明顯增強(qiáng)。
雙坪村茶葉品種眾多,為了發(fā)展村落經(jīng)濟(jì),提高村發(fā)展水平。雙坪村政府重點(diǎn)扶持了一批景色優(yōu)美、環(huán)境條件優(yōu)越的茶園的建設(shè),走出了一條集茶旅觀光、茶旅體驗(yàn)為一體的茶旅融合基地以及形成了特色的發(fā)展模式。
3.2.1 茶+文化模式。開(kāi)展與茶文化相關(guān)的主題文化演藝活動(dòng),豐富茶旅融合的文化韻味。通過(guò)舉辦茶文化節(jié)和茶葉主題活動(dòng)展示當(dāng)?shù)夭栉幕约安枞~的獨(dú)特魅力。通過(guò)結(jié)合茶文化,通過(guò)茶文化體驗(yàn)中心,為游客提供茶葉食品、茶葉衍生產(chǎn)品等方式向游客介紹茶文化。例如建立以觀茶園、品茶香、休憩娛樂(lè)、文化演藝為核心功能的廣場(chǎng),讓游客置身于茶海中觀賞茶園風(fēng)光,在休憩觀景中感受紫陽(yáng)茶文化的獨(dú)特魅力。
3.2.2 茶+度假模式。通過(guò)將茶園基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,對(duì)茶園產(chǎn)業(yè)鏈予以延伸,打造“茶海觀賞、鄉(xiāng)村農(nóng)家康養(yǎng)度假、農(nóng)事采摘體驗(yàn)教育、茶產(chǎn)品”為一體的可覽、可游、可居、可購(gòu)的農(nóng)旅融合度假基地。通過(guò)游客在參與茶葉的制作過(guò)程,提高游客的參與感和互動(dòng)感,增強(qiáng)深度體驗(yàn)感,讓游客在茶園旅游時(shí),感受雙坪村的生態(tài)環(huán)境,在茶海觀賞、品茶中體會(huì)茶文化,通過(guò)各種體驗(yàn)活動(dòng)提高游客的參與感和互動(dòng)感,增強(qiáng)深度體驗(yàn)感。
3.2.3 茶+民俗模式。利用雙坪村優(yōu)越的自然環(huán)境與茶園資源,建設(shè)具有特色的鄉(xiāng)野民宿以及農(nóng)家樂(lè)為主的休閑度假空間,打造特色美食,建立完整的吃住游賞的旅游模式,通過(guò)鄉(xiāng)野民宿滿足游客的原生態(tài)生活的體驗(yàn)感的需求,度假村讓游客放松休憩并且讓游客欣賞了茶山美景,特色美食的出現(xiàn)會(huì)激發(fā)游客的返游心,利用互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境,加強(qiáng)雙坪村旅游的知名度同時(shí)也打開(kāi)雙坪村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路,通過(guò)原生態(tài)的農(nóng)家樂(lè)以及民宿的建設(shè),促進(jìn)茶園與民宿的結(jié)合與發(fā)展。
3.2.4 茶+觀光模式。形成了優(yōu)質(zhì)高效的茶園管理示范基地,通過(guò)綠色生態(tài)模式的推廣和應(yīng)用,建立眾多有機(jī)茶園,并配備了完善的園區(qū)管理設(shè)施,在加大茶葉的生態(tài)種植以及加工銷售的基礎(chǔ)上,茶園還兼具觀光的功能。茶園中的觀賞亭以及生態(tài)觀光廊道以便游客更好的欣賞田園風(fēng)光。茶葉生產(chǎn)車間以智能化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)據(jù)化全場(chǎng)景呈現(xiàn)給游客,展現(xiàn)給游客茶葉的生產(chǎn)制作過(guò)程,讓游客得到觀景價(jià)值最大化。
通過(guò)對(duì)安康市雙坪村的茶旅融合發(fā)展模式總結(jié)分析,發(fā)現(xiàn)雙坪村在資源整合、政策支持、模式創(chuàng)新、價(jià)值共享等方面都形成了一定的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn),但也存在一些問(wèn)題和挑戰(zhàn),如資源開(kāi)發(fā)不平衡、產(chǎn)業(yè)協(xié)同不充分、模式單一化、價(jià)值分配不公等。針對(duì)這些問(wèn)題和挑戰(zhàn),基于前文研究提出的茶旅融合的理論分析框架,給出進(jìn)一步推進(jìn)雙坪村茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展的基本路徑。
3.3.1 加強(qiáng)資源整合,提高茶旅融合水平。要充分利用雙坪村的自然資源和人文資源,構(gòu)建以茶為核心的多元化產(chǎn)品體系和服務(wù)體系,滿足不同層次和群體的消費(fèi)需求。要加強(qiáng)跨區(qū)域的交流與合作,形成以茶為紐帶的區(qū)域聯(lián)動(dòng)機(jī)制,促進(jìn)安康紫陽(yáng)茶葉各產(chǎn)區(qū)之間的互補(bǔ)與共贏。
3.3.2 完善政策支持,激發(fā)茶旅融合動(dòng)力。要加大政府對(duì)茶旅融合發(fā)展的投入與扶持力度,在資金、土地、稅收等方面給予優(yōu)惠政策,在規(guī)劃、管理、監(jiān)督等方面給予指導(dǎo)服務(wù)。要建立健全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,在保護(hù)環(huán)境和傳承文化方面給予法律保障,在保障權(quán)益和解決糾紛方面給予法律支持。
3.3.3 推進(jìn)模式創(chuàng)新,增強(qiáng)茶旅融合競(jìng)爭(zhēng)力。要根據(jù)雙坪村的特色資源和市場(chǎng)定位,探索適合自身發(fā)展的茶旅融合模式,如觀光型、體驗(yàn)型、度假型、文化型等,形成各具特色的茶旅品牌和形象。要注重運(yùn)用現(xiàn)代科技和新媒體手段,提升茶旅產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量和效率,增強(qiáng)茶旅消費(fèi)者的體驗(yàn)感和參與感。
3.3.4 實(shí)現(xiàn)價(jià)值共享,促進(jìn)茶旅融合可持續(xù)性。要建立公平合理的利益分配機(jī)制,使茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)以及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)或服務(wù)業(yè)能夠共享茶旅融合發(fā)展所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。要加強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí),使茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)以及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)或服務(wù)業(yè)能夠共擔(dān)茶旅融合發(fā)展所面臨的社會(huì)效益和生態(tài)效益。要弘揚(yáng)茶文化精神和文化特色,使茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)以及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)或服務(wù)業(yè)能夠共建茶旅融合發(fā)展所需要的文化效益。
本文對(duì)鄉(xiāng)村振興背景下茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展模式與路徑,基于我國(guó)茶旅融合發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題的分析,特別是以安康市雙坪村為案例,深入剖析了其茶旅融合發(fā)展的現(xiàn)狀和模式,給出了促進(jìn)雙坪村茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展的基本路徑,具體包括加強(qiáng)資源整合,提高茶旅融合水平;完善政策支持,激發(fā)茶旅融合動(dòng)力;推進(jìn)模式創(chuàng)新,增強(qiáng)茶旅融合競(jìng)爭(zhēng)力;實(shí)現(xiàn)價(jià)值共享,促進(jìn)茶旅融合可持續(xù)性。
本研究對(duì)鄉(xiāng)村振興和茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有一定的參考價(jià)值和啟示意義:(1)發(fā)掘地方文化資源。在茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)充分發(fā)掘地方文化資源,挖掘特色,提高產(chǎn)品附加值,增加旅游吸引力。(2)推廣品牌宣傳。要提高茶旅融合產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,可以加強(qiáng)品牌宣傳和營(yíng)銷,提高品牌影響力,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。(3)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)。茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要保護(hù)好當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,加強(qiáng)環(huán)保措施,營(yíng)造良好的生態(tài)旅游環(huán)境。(4)政策扶持和合作交流。政府可以出臺(tái)一系列扶持政策,鼓勵(lì)企業(yè)投資發(fā)展,同時(shí)可以與其他地方的茶旅融合企業(yè)進(jìn)行合作交流,學(xué)習(xí)借鑒其成功經(jīng)驗(yàn)和管理模式,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新。