韓芳濱,韓露露,于廣威
(1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院;2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部西北荒漠綠洲農(nóng)林外來(lái)入侵生物防控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,新疆 烏魯木齊 830052;3.青島羅素生物技術(shù)有限公司,山東 青島 266104;4.濰坊科技學(xué)院,山東 壽光 262700;5.海南阿羅多甘農(nóng)業(yè)科技有限公司,海南 白沙 572800)
我國(guó)的茶葉貿(mào)易已有千余年的歷史,隨著新式茶飲產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,茶葉需求和實(shí)有茶園面積逐年增長(zhǎng)。我國(guó)茶葉出口量總體呈現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展、逐年上升的趨勢(shì)[1]。然而當(dāng)今我國(guó)茶葉走向世界之路并不是一帆風(fēng)順,而且在出口方面仍然出現(xiàn)了不少問(wèn)題,農(nóng)藥殘留、金屬元素污染、有害生物污染等問(wèn)題日趨嚴(yán)重[2],是制約我國(guó)茶葉出口、影響我國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的主要原因。出口單價(jià)低、利潤(rùn)薄的問(wèn)題,導(dǎo)致難以惠及茶產(chǎn)業(yè)出口升級(jí)發(fā)展。
從以上問(wèn)題能看出我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行,而茶產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型離不開(kāi)茶科技的發(fā)展,現(xiàn)階段我國(guó)茶園對(duì)機(jī)械自動(dòng)化的應(yīng)用還處于滯后狀態(tài)。在“十四五”期間,我國(guó)將逐步提高茶園機(jī)械化、智能化,名優(yōu)茶機(jī)采等技術(shù)的運(yùn)用及裝備研究和發(fā)明,這對(duì)我國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易有重要意義,為社會(huì)帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。帶動(dòng)我國(guó)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為脫貧攻堅(jiān)的奠定基礎(chǔ),將智慧農(nóng)業(yè)和IPM農(nóng)業(yè)相結(jié)合,可以達(dá)到節(jié)省人工的目的,并有效解決勞動(dòng)力短缺的問(wèn)題,能夠發(fā)揮一定的社會(huì)價(jià)值。同時(shí)可構(gòu)建綠色無(wú)污染的生態(tài)友好型茶園,實(shí)現(xiàn)水土保持、凈化空氣、生物多樣性等生態(tài)價(jià)值。
根據(jù)《2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》,綠茶仍是我國(guó)茶葉出口的主導(dǎo)茶類(lèi)。約70萬(wàn)年前,海南白沙一顆隕石的造訪(fǎng),為當(dāng)?shù)氐耐寥缼?lái)多達(dá)五十種豐富的礦物質(zhì),加之白沙得天獨(dú)厚的生態(tài)地域優(yōu)勢(shì)和附近村落接近的原生態(tài)自然環(huán)境,形成了一種質(zhì)量極為優(yōu)異無(wú)污染的白沙有機(jī)綠茶。針對(duì)海南省白沙縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展,政府和相關(guān)部門(mén)設(shè)置了因地制宜的管理措施,例如將白沙茶園與旅游觀(guān)光結(jié)合作為支柱產(chǎn)業(yè)之一?,F(xiàn)如今,白沙綠茶已成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品[3],帶動(dòng)了農(nóng)戶(hù)全面脫貧,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。而海南屬我國(guó)四大茶區(qū)之一華南茶區(qū),根據(jù)研究學(xué)者的調(diào)查結(jié)果,已確定海南茶樹(shù)害蟲(chóng)(螨)100種,白沙縣茶樹(shù)害蟲(chóng)總計(jì)約35種[4],隨著時(shí)間流逝,還不斷有新種類(lèi)被發(fā)現(xiàn)。
研究海南茶樹(shù)蟲(chóng)害對(duì)海南白沙茶產(chǎn)業(yè)的綠色健康發(fā)展有重要意義。本文主要針對(duì)海南與海南白沙縣易發(fā)生的茶樹(shù)害蟲(chóng)及其為害特性、防治方法進(jìn)行綜述,為構(gòu)建茶園病蟲(chóng)害綠色防控生態(tài)體系,使茶園可持續(xù),高質(zhì)量發(fā)展提供依據(jù)。
通過(guò)在海南省白沙黎族自治縣五里路有機(jī)茶園和芳香村兩地的綠茶茶園的調(diào)研,經(jīng)監(jiān)測(cè)主要有:吸汁類(lèi)害蟲(chóng)(螨)、食葉類(lèi)害蟲(chóng)、鉆蛀類(lèi)和地下害蟲(chóng)。
主要包括茶蚜、假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨等。茶蚜,半翅目蚜蟲(chóng)科,在海南一年發(fā)生25代以上,世代重疊,無(wú)明顯越冬現(xiàn)象。以成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)聚集為害茶樹(shù)枝梢、嫩葉,導(dǎo)致芽葉細(xì)弱,翻卷蜷縮,黃化粗老、無(wú)光澤,嚴(yán)重時(shí)幼芽枯竭停止伸展。同時(shí)排泄“蜜露”,導(dǎo)致茶煤病發(fā)生,影響葉片正常光合作用,后使茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量嚴(yán)重下降。
假眼小綠葉蟬,半翅目葉蟬科,在海南一年發(fā)生13代以上,在海南各階段蟲(chóng)態(tài)均可發(fā)生越冬現(xiàn)象。若蟲(chóng)和成蟲(chóng)吸食茶樹(shù)汁液窒礙養(yǎng)分運(yùn)輸,茶樹(shù)受害后癥狀從失水到產(chǎn)生紅脈隨后出現(xiàn)焦邊最后干枯。此外,受其為害后的芽葉在后面的生產(chǎn)過(guò)程中極脆弱并且易碎,加工后產(chǎn)生焦糊氣味,使得茶葉的成品率降低[5]。
茶橙癭螨,屬蜱螨目癭螨科,1年可發(fā)生25代,與假眼小綠葉蟬一樣其幼蟲(chóng)、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)亦會(huì)吸取茶樹(shù)汁液,但是在早期螨蟲(chóng)量少時(shí)為害不顯著,當(dāng)螨蟲(chóng)發(fā)生量較多時(shí)被為害的樹(shù)葉脈呈紅色,葉片失綠無(wú)光澤,嚴(yán)重時(shí)芽葉萎縮、枯竭,并伴有褐色的銹斑,甚至造成落葉,使茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)衰弱,給茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來(lái)巨大的損失[6]。
主要包括灰茶尺蠖、茶卷葉蛾、茶毛蟲(chóng)等?;也璩唧?,鱗翅目尺蠖蛾科,在海南一年發(fā)生6代以上,以蛹在茶園越冬。以幼蟲(chóng)咬食葉片進(jìn)行為害。三齡前的幼蟲(chóng)一般取食嫩葉的葉肉和其表皮;3齡幼蟲(chóng)自葉緣取食使葉片邊緣凹凸不齊;四齡幼蟲(chóng)食葉后僅留葉片主要莖脈;4齡后食量大大增加可將嫩葉和成葉全部食盡[7]。
茶卷葉蛾,鱗翅目卷葉蛾科,在海南一年發(fā)生4-6代,低齡幼蟲(chóng)具有趨嫩性,藏在嫩葉卷成的蟲(chóng)苞中??惺橙~肉后僅剩下表面的皮,被害葉有透明枯斑。隨蟲(chóng)齡增大食葉量增加,后期蟲(chóng)苞卷葉數(shù)可多達(dá)數(shù)十葉,此時(shí),成葉、老葉同樣被蠶食殆盡,食完一苞便轉(zhuǎn)結(jié)新苞為害。
茶毛蟲(chóng),鱗翅目毒蛾科,在海南一年發(fā)生4—5代,幼蟲(chóng)喜歡群集。在三齡之前,通??梢钥吹?0至100只幼蟲(chóng)聚集在葉子背面。受損葉片的上表皮為網(wǎng)膜狀呈半透明色;三齡后以群分別轉(zhuǎn)移到各上部枝葉間,啃食造成葉片缺刻;五齡后對(duì)食葉量要求劇增,啃食葉片、芽葉、甚至樹(shù)皮等,并將葉片咬食殆盡,茶毛蟲(chóng)的發(fā)生不僅僅對(duì)茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)有影響,倘若人體直接接觸茶毛蟲(chóng)的蟲(chóng)體,將會(huì)引起皮膚紅腫發(fā)癢,對(duì)茶農(nóng)的身體也會(huì)造成傷害[8]。
主要包括咖啡木蠹蛾、茶天牛、黑翅土白蟻等??Х饶倔级?,鱗翅目木蠹蛾科,在海南一年發(fā)生2代以上,主要以幼蟲(chóng)蛀食為害。幼蟲(chóng)孵化后即蛀入梢內(nèi)并逐步向下蛀食,形成長(zhǎng)達(dá)30~60厘米的“蛀環(huán)”。幼蟲(chóng)通常不會(huì)在一條枝干上,且會(huì)轉(zhuǎn)移到另一條枝干上柱害使得1頭幼蟲(chóng)可蛀害3至5個(gè)大枝干。由于枝干收到為害導(dǎo)致茶樹(shù)的輸導(dǎo)組織受損,造成上部分的芽葉凋謝萎縮,其枝條則變得枯竭且容易折斷[9]。
茶天牛,鞘翅目天???,每二年至二年以上發(fā)生一代,幼蟲(chóng)在皮下取食,約1至2天后進(jìn)入木質(zhì)部,然后從下蛀成隧道,蟲(chóng)道上下相通,大而彎曲,可深達(dá)幾十厘米。被害后的茶樹(shù)樹(shù)干或根部上部生長(zhǎng)發(fā)育差,一半或全部茶樹(shù)逐漸枯死,即使通過(guò)臺(tái)刈處理,亦難萌發(fā)新枝[10]。
黑翅土白蟻,等翅目白蟻科,蟻群主要以茶樹(shù)的根為食,蟻道通向上部并逐漸蛀食樹(shù)皮、淺木質(zhì)層等。根莖受害后形成一個(gè)細(xì)小的圓錐形或蜂窩狀,造成樹(shù)勢(shì)衰退,枝干易折[11]。
綠色防控在白沙已經(jīng)得到一些應(yīng)用,目前主要以物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治為主。
現(xiàn)階段白沙縣最常用的物理防治技術(shù)為人工捕殺、采摘修剪、誘蟲(chóng)板和誘蟲(chóng)燈,天敵友好、精準(zhǔn)高效是未來(lái)物理防治技術(shù)的主要發(fā)展方向[12]。
例如使用人工捕殺法摘除帶有卵塊、蟲(chóng)囊的枝葉和冬、春季挖除越冬蟲(chóng)蛹等。可以針對(duì)茶麗紋象甲、茶尺蠖、茶蓑蛾等行動(dòng)緩慢、體型較大、易于發(fā)現(xiàn)并捕捉、或有群居習(xí)性并且為了抵御天敵侵襲呈現(xiàn)假死性的茶樹(shù)害蟲(chóng)[13]。及時(shí)采摘鮮葉可以防止茶蚜、葉蟬和螨類(lèi)和病害的蔓延擴(kuò)展。茶樹(shù)的嫩葉極易受病原侵襲,適用于蟲(chóng)害盛發(fā)期,多用于自有小面積茶園。
殺蟲(chóng)燈適用于整個(gè)蟲(chóng)害發(fā)生期,能夠有效控制茶園蟲(chóng)口基數(shù)。分為頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈、高壓汞燈等,主要針對(duì)羽化期的等鱗翅目害蟲(chóng)如茶尺蠖,半翅目害蟲(chóng)如葉蟬,鞘翅目害蟲(chóng)如金龜子。安裝運(yùn)行時(shí)間為3月底至4月初,吊燈高度是根據(jù)樹(shù)的高度來(lái)確定的,一般情況下,接蟲(chóng)口距離茶樹(shù)樹(shù)冠約65cm。燈具間距最好控制在100m左右,頻振式殺蟲(chóng)燈單燈控制面積為每?jī)晒?盞,太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈單燈每公頃裝1盞[14]。各區(qū)域茶園要針對(duì)茶園害蟲(chóng)發(fā)生和周邊生態(tài)情況計(jì)劃開(kāi)關(guān)誘蟲(chóng)燈時(shí)間,這是由于不同種類(lèi)的昆蟲(chóng)趨光時(shí)間和峰值不同,主要目的是為保護(hù)當(dāng)?shù)夭铇?shù)害蟲(chóng)的天敵。一般為天黑后兩小時(shí)為宜,兩小時(shí)后為天敵昆蟲(chóng)活動(dòng)時(shí)間。
色板誘殺適用于對(duì)顏色有明顯趨向性的昆蟲(chóng)。茶小綠葉蟬、粉虱、蠟蟬等對(duì)黃色具有趨性,單色誘蟲(chóng)板誘殺效果顯著、但需人工更換,成本高、天敵誘殺量大,可能污染環(huán)境。針對(duì)以上問(wèn)題,天敵友好型誘蟲(chóng)板走進(jìn)人們的視野,采用雙色圖案,黃色誘殺葉蟬,紅色拒避天敵,并采用降解材料制造基板,避免環(huán)境污染。色板誘殺效果又與顏色、板高、板數(shù)和天氣條件等因素有關(guān)。板高一般設(shè)置于高于茶蓬表面為好。色板設(shè)置的數(shù)量375塊/hm2,色板應(yīng)當(dāng)與地面保持垂直,高于樹(shù)冠5cm—10cm,每50d更換一次。色板應(yīng)迎風(fēng)而設(shè),風(fēng)雨較大時(shí)沒(méi)有誘殺效果。于4月初安裝,棋盤(pán)式布局。
性信息素誘殺技術(shù)是利用雌雄蟲(chóng)之間獨(dú)特的信息化合物進(jìn)行對(duì)害蟲(chóng)的防治,通過(guò)誘捕器和性信息素的結(jié)合誘殺昆蟲(chóng),此技術(shù)專(zhuān)一性很強(qiáng)并且對(duì)環(huán)境友好、操作方便。除去誘芯本身的原因,外部因素例如誘捕器的形狀對(duì)誘捕效果有很大的影響,在海南兩地茶園通過(guò)對(duì)不同形狀的誘捕器對(duì)茶樹(shù)害蟲(chóng)的誘集影響研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)論證明船型誘捕器對(duì)茶小綠葉蟬等茶園害蟲(chóng)的誘集量最高.部分桶形誘捕器會(huì)因?yàn)楹D辖邓团_(tái)風(fēng)氣候問(wèn)題導(dǎo)致積水,使誘芯浸水。三角形誘捕器密閉性較高,所以在連續(xù)降雨時(shí)通風(fēng)受限,使得粘蟲(chóng)板受潮,在高溫環(huán)境下又會(huì)造成返潮喪失粘性,最后導(dǎo)致粘蟲(chóng)的效果下降很多。目前,我國(guó)為灰茶尺蠖性信息素誘殺技術(shù)在茶樹(shù)害蟲(chóng)防治中應(yīng)用最為廣泛,研究者從對(duì)藥物劑量到緩釋載再到篩選誘捕器,誘捕器懸掛高度、誘捕器間距的控制,制定出一整套針對(duì)灰茶尺蠖的誘殺技術(shù)。田間試驗(yàn)防治效果超60%,且被實(shí)際運(yùn)用至全國(guó)各地[15]。
實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)五里路茶園較芳香村茶園誘蟲(chóng)量少,原因可能是因?yàn)閳@區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好,茶園合理密植,為天敵提供了良好的棲息環(huán)境。對(duì)茶園內(nèi)的農(nóng)業(yè)防治通過(guò)人工如選育、清理、合理施肥灌溉等措施提高茶樹(shù)的抗病蟲(chóng)害能力,降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率,達(dá)到茶園綠色管理的效果。具體實(shí)施方法如下:
2.2.1 選育優(yōu)良品種和良好的生長(zhǎng)環(huán)境。應(yīng)選擇抗性、長(zhǎng)勢(shì)、質(zhì)量、產(chǎn)量條件都相對(duì)較好且適合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件的茶樹(shù)品種,按照適合間距進(jìn)行栽培。選擇茶園用地時(shí),盡可能的選生荒地,因?yàn)槠渫寥乐械奈:Σ铇?shù)的病菌和蟲(chóng)卵相對(duì)較少、生態(tài)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定。研究表明,小葉種對(duì)茶餅病、茶白星病、茶云紋葉枯病的抗性一般比大葉種強(qiáng)[16]。
2.2.2 合理有效的管理茶園。定期清理茶園可以為茶樹(shù)提供一個(gè)獨(dú)立穩(wěn)定的環(huán)境,減少茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生?!翱茖W(xué)灌溉、合理施肥”,根據(jù)茶樹(shù)不同時(shí)期的需水量和當(dāng)?shù)貧夂虿町?,合理安排茶園灌溉次數(shù)和水量。按茶樹(shù)不同時(shí)期的需肥量施肥,例如:為了增強(qiáng)茶樹(shù)對(duì)茶橙癭螨的抗性,可以適量增加氮肥的用量;適量增加過(guò)磷酸鈣用量,對(duì)紅蜘蛛的防治有一定作用?!昂侠砻苤?、及時(shí)采摘”,保持合理的株距,提高茶園通風(fēng)透光率,促進(jìn)秋冬土壤栽培和施肥?!胺兀侠硇藜簟?,落葉層和表層土壤中的蟲(chóng)卵、蛹和越冬害蟲(chóng)被犁入土壤深處,導(dǎo)致害蟲(chóng)機(jī)械死亡或第二年無(wú)法出土,以此達(dá)到殺滅害蟲(chóng)的目的。冬季來(lái)臨時(shí)運(yùn)用石硫合劑等進(jìn)行封園,可以防止病蟲(chóng)害入侵,有效控制病蟲(chóng)害的繁殖發(fā)育。
2.3.1 利用天敵進(jìn)行防治。目前,我國(guó)已發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)害蟲(chóng)天敵1100種[17]。在運(yùn)用害蟲(chóng)天敵進(jìn)行防治時(shí),需要了解當(dāng)?shù)靥鞌迟Y源、周?chē)纳?,仔?xì)了解當(dāng)?shù)厥芎Σ铇?shù)的癥狀、病蟲(chóng)害的種類(lèi)??衫貌妒瞅图纳鋵⑵溽尫诺讲鑸@中可以有效地防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。如釋放捕食性螨蟲(chóng)時(shí)茶樹(shù)單葉上螨蟲(chóng)數(shù)量小于2時(shí)較好,釋放約20袋/667m2;釋放蚜蟲(chóng)、繭蜂、瓢蟲(chóng)等天敵時(shí),蚜梢率大于6%時(shí)較好。除去昆蟲(chóng)類(lèi)天敵以外,還有其他食蟲(chóng)動(dòng)物也能發(fā)揮一定作用,例如在茶林和茶園中飼養(yǎng)禽類(lèi)如鵝、雞,對(duì)茶園的病蟲(chóng)害能起到一定的抑制作用。飼養(yǎng)數(shù)量為每畝25~30只為益。
2.3.2 昆蟲(chóng)病原病毒防治。利用以害蟲(chóng)為宿主的一類(lèi)病毒進(jìn)行對(duì)害蟲(chóng)的防治措施,其種類(lèi)之多收到國(guó)內(nèi)外研究員的廣泛關(guān)注?,F(xiàn)階段,我國(guó)茶園應(yīng)用較多的昆蟲(chóng)病原病毒是茶尺蠖核型多角體病毒,感染病毒的幼蟲(chóng)會(huì)倒掛在樹(shù)枝上。且此病毒對(duì)宿主也具有專(zhuān)一性,這避免了田間的中性昆蟲(chóng)和天敵昆蟲(chóng)被誤殺[18]。
2.3.3 通過(guò)增加茶園及周邊區(qū)域的植被來(lái)改善茶園環(huán)境。使得整個(gè)茶園環(huán)境形成一個(gè)相對(duì)完整的生態(tài)系統(tǒng),然后利用不同物種相互制約的關(guān)系,使得茶園的自然調(diào)控能力增強(qiáng),從而保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡。例如種植蜜源植物、行道樹(shù)等有益措施為天敵提供良好的繁殖和棲息場(chǎng)所。
2.3.4 安裝生物信息對(duì)抗與智能蟲(chóng)害防治系統(tǒng)。研究人員在海南白沙建立了“人工智能+綠色防控創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”,對(duì)白沙縣茶園害蟲(chóng)進(jìn)行種群檢測(cè)和綠色防控?,F(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)外許多專(zhuān)家學(xué)者將人工智能技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。通過(guò)信息技術(shù)與智能設(shè)備的結(jié)合,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)流程中實(shí)現(xiàn)信息認(rèn)知、快捷辨識(shí)、智慧監(jiān)測(cè)等新模式,推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)從數(shù)字化向智能化發(fā)展[19]。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在示范推廣過(guò)程中,60%的生態(tài)茶園可不使用藥物控制害蟲(chóng)種群密度。當(dāng)蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)我們要抓住防治的黃金時(shí)期,選擇生物(植物、微生物、動(dòng)物)、礦物質(zhì)農(nóng)藥等高效、低毒、低殘留,有利于生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定的農(nóng)藥進(jìn)行防治。施藥標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) GB4285》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 GB8321》執(zhí)行。在病害發(fā)生初期和蟲(chóng)卵孵化高峰期,應(yīng)根據(jù)癥狀優(yōu)先選用除蟲(chóng)菊、白僵菌、核型多角體病毒、多抗霉素等植物源、礦物源農(nóng)藥,如防治蚜蟲(chóng)、薊馬、葉蟬、蓑蛾。病蟲(chóng)發(fā)生較重時(shí),應(yīng)使用高效低殘留農(nóng)藥,如戊唑醇、醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、甲維鹽等進(jìn)行應(yīng)急處理,同時(shí)注意交替使用農(nóng)藥[20]。對(duì)于開(kāi)放式茶園,為了降低黑刺粉虱、螨類(lèi)等害蟲(chóng)的蟲(chóng)口基數(shù)可以在秋季封園時(shí)準(zhǔn)時(shí)噴1遍0.3~0.5波美度石硫合劑[21]。從可持續(xù)發(fā)展觀(guān)來(lái)思考,應(yīng)當(dāng)逐步減少化學(xué)防治技術(shù)的使用,從源頭上控制茶葉農(nóng)殘,將化學(xué)防治對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響降到最低,按照“無(wú)公害”“安全”“綠色”的茶園標(biāo)準(zhǔn),將對(duì)人類(lèi)和自然不利的因素控制在安全允許范圍內(nèi),開(kāi)展茶園的綠色防控措施。
白沙綠茶已成為當(dāng)?shù)靥厣放?,現(xiàn)階段,海南白沙茶園主要以生物防治和物理防治兩種方式防治害蟲(chóng),茶旅結(jié)合的方針以及綠色防控技術(shù)使得白沙當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)得以茁壯成長(zhǎng),針對(duì)綠色防控技術(shù)的應(yīng)用為其帶來(lái)的影響筆者總結(jié)了以下三點(diǎn)。
白沙茶農(nóng)在長(zhǎng)期采茶的過(guò)程中,積累了豐富的防治經(jīng)驗(yàn),但是部分茶園擔(dān)心農(nóng)藥殘留會(huì)影響茶葉的質(zhì)檢,所以面對(duì)茶園病蟲(chóng)害采取放任不管的措施,導(dǎo)致茶園收入受到嚴(yán)重影響。綠色防控在控制有害生物的種群數(shù)量上具有突出的優(yōu)勢(shì),針對(duì)具體某一類(lèi)或某一種的有害生物,通過(guò)設(shè)置與其相對(duì)應(yīng)的害蟲(chóng)性信息素的誘芯和裝置,僅需微量誘劑即可達(dá)到大量捕捉的效果,有效減少有害生物的蟲(chóng)口基數(shù)。同時(shí),通過(guò)性信息素對(duì)有害生物雌性或雄性進(jìn)行大量誘殺,使其下一代繁殖受到嚴(yán)重影響,長(zhǎng)期使用即可有效控制有害生物的種群數(shù)量,從源頭根除病蟲(chóng)害。
在防控茶園病蟲(chóng)害過(guò)程中,仍存在不少茶農(nóng),為追求產(chǎn)量而大量噴施農(nóng)藥,導(dǎo)致吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒等一批水溶性農(nóng)藥嚴(yán)重超標(biāo),同時(shí),由于部分茶農(nóng)獲取信息途徑有限,對(duì)于國(guó)際國(guó)內(nèi)禁用的農(nóng)藥如:草甘膦、硫丹等仍在進(jìn)行使用。化學(xué)農(nóng)藥的濫用帶來(lái)了嚴(yán)重后果:害蟲(chóng)的抗藥性增強(qiáng)、對(duì)天敵等環(huán)境友好型生物大量被殺傷、生態(tài)環(huán)境被污染、茶葉農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)、損害飲茶者的健康。而綠色防控技術(shù)的應(yīng)用,有效的降低了過(guò)量化學(xué)農(nóng)藥的噴灑以及大量農(nóng)藥噴灑對(duì)環(huán)境造成的污染,維護(hù)了當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的和諧。
綠色防控與技術(shù)不僅能有效的消除病蟲(chóng)害、減少化學(xué)農(nóng)藥的使用、降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的不良影響,而且提高了茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量,保證茶農(nóng)收入為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)提供了依據(jù),白沙五里路所在的有機(jī)茶園規(guī)模已擴(kuò)大至約300畝,預(yù)計(jì)到2025年,全縣茶園總面積達(dá)到2萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)值達(dá)1.5億元以上,為社會(huì)創(chuàng)造了更好的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
海南因?yàn)殚L(zhǎng)年氣候的溫暖潮濕且有利于動(dòng)植物繁殖,害蟲(chóng)在此環(huán)境下也更易于出現(xiàn),由此在茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,必須遵循綠色植保理念,穩(wěn)定加強(qiáng)對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)害的綠色防治技術(shù)體系集成研究。
在理論技術(shù)上,響應(yīng)國(guó)家政策實(shí)現(xiàn)“智慧茶園”的建設(shè)。將防治技術(shù)與AI識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)、害蟲(chóng)遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)平臺(tái)結(jié)合運(yùn)用,這需要農(nóng)業(yè)科研部門(mén)進(jìn)行研發(fā)、茶樹(shù)生物農(nóng)藥研發(fā)以及產(chǎn)品的新成果推廣與應(yīng)用。我國(guó)四十年來(lái)對(duì)茶樹(shù)的有害生物防控取得了巨大進(jìn)步,現(xiàn)階段看來(lái)各個(gè)防治方法還存在不足。例如物理防治中的色板誘殺,一些顏色易吸引天敵和中性昆蟲(chóng),這就使得茶園中的天敵數(shù)量減少,茶園生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,蟲(chóng)害更易于發(fā)生。誘蟲(chóng)板等誘蟲(chóng)道具也是農(nóng)田中的污染來(lái)源之一,所以研究誘蟲(chóng)板的精細(xì)化應(yīng)用和可降解環(huán)保材料是重要的課題。性信息素誘殺作為新興的技術(shù)擁有諸多優(yōu)點(diǎn),但也不乏存在一些問(wèn)題,例如防治害蟲(chóng)的專(zhuān)一強(qiáng)也就代表了單一性強(qiáng),不能兼治其他害蟲(chóng),在實(shí)際運(yùn)用時(shí)對(duì)農(nóng)園的面積也有較高的要求。茶樹(shù)的生物防治雖對(duì)比以前已經(jīng)取得很大突破,但大部分研究集中在茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、茶小綠葉蟬等,對(duì)于一些特定區(qū)域發(fā)生的害蟲(chóng)則研究較少,同時(shí)在實(shí)際生產(chǎn)中天敵資源和病原微生物也易受環(huán)境影響。通過(guò)以上關(guān)注的問(wèn)題可知,智能、生態(tài)友好、高效是今后的植保研究的主要方向。
在實(shí)踐應(yīng)用上,要以“預(yù)防為主,綜合防治”的理念為主,遇到病蟲(chóng)害時(shí)要及時(shí)并采取科學(xué)合理的措施,隨時(shí)接收新技術(shù)新知識(shí)。植保技術(shù)在不斷的更新迭代,許多茶農(nóng)雖然經(jīng)驗(yàn)豐富但對(duì)缺乏新技術(shù)的學(xué)習(xí),則導(dǎo)致濫用或過(guò)量施用農(nóng)藥的實(shí)例增加,亦或者是注重農(nóng)殘而不去施撒農(nóng)藥導(dǎo)致茶園受害。這時(shí)對(duì)基層工作者的培訓(xùn)就尤為重要了,定期培訓(xùn)相關(guān)工作人員對(duì)于積極推行茶園的綠色生態(tài)經(jīng)營(yíng)極其重要。對(duì)于產(chǎn)品需要按照無(wú)公害茶園產(chǎn)品要求,進(jìn)行綠色防控示范建設(shè)。政府等有關(guān)部門(mén)應(yīng)制定并宣傳推廣針對(duì)措施。如此一來(lái)集合多方面的力量才能保證茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,全面帶動(dòng)茶農(nóng)們的增收致富,解決茶園面臨采茶工斷層、老齡化以及用工成本日益上漲、種植無(wú)規(guī)劃、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問(wèn)題。促使白沙茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)全面綠色轉(zhuǎn)型擬,使中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)加快走上健康可持續(xù)發(fā)展的道路。