青貯玉米新品種南青521

李仕偉 蒲全波 夏清清 楊 云 金 容 李 鐘 鄭祖平 王 鵬

（南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川南充 637000）

隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活條件不斷改善，居民生活質(zhì)量進(jìn)一步提高，對(duì)畜產(chǎn)品消費(fèi)水平持續(xù)增長(zhǎng)，畜牧業(yè)發(fā)展迅速，優(yōu)質(zhì)飼料供應(yīng)不足成為制約我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的主要原因之一[1]。青貯玉米具有高產(chǎn)量、高能量、適口性好和營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，是世界上用于生產(chǎn)奶、肉等畜產(chǎn)品最重要的飼料來(lái)源之一[2-4]。歐洲、美國(guó)、加拿大等畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，幾乎都與發(fā)展青貯玉米密切相關(guān)，歐洲青貯玉米種植面積占玉米總面積的42%，而我國(guó)僅為4%[5]。同時(shí)，我國(guó)青貯玉米育種研究相對(duì)較少、起步較晚，20 世紀(jì)60 年代才開(kāi)始有青貯玉米育種研究。由于地域間氣候環(huán)境、種植制度、生產(chǎn)條件和生產(chǎn)要求等差異較大，現(xiàn)有品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)需求[6-10]。四川是西南玉米種植第一大省，也是畜牧業(yè)大省，選育適宜本地區(qū)種植的生物產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗倒抗病性好的青貯玉米新品種對(duì)優(yōu)化糧經(jīng)飼種植結(jié)構(gòu)、增加種植效益、促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義[11-12]。

南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以自選系南326 為母本、自選系南555 為父本進(jìn)行雜交，選育出青貯專用玉米新品種。其母本南326 是南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以雜交組合ZH326 為基礎(chǔ)材料，經(jīng)四川南充和云南元江兩地連續(xù)自交8 代育成。父本南555 是南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以熱帶群體1321CT555 為基礎(chǔ)材料，經(jīng)四川南充和云南元江兩地連續(xù)自交8 代育成。南青521于2018 年參加南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院青貯玉米新品種多點(diǎn)比較試驗(yàn)。2019-2020 年參加四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn)，在不同年份和不同試點(diǎn)均表現(xiàn)出產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、持綠性好等特點(diǎn)。2022 年通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：川審玉20220020，適宜在四川平壩、丘陵區(qū)及西南類似生態(tài)區(qū)種植。

1 品種特征特性

1.1 生物學(xué)特性四川春播全生育期116.3d，株高288.1cm，穗位高136.9cm，幼苗第1 葉頂端形狀圓，幼苗第1 葉鞘顏色紫色，株型半緊湊，雄穗主軸與分枝夾角小到中，花藥、花絲淺紫色，果穗形狀錐到筒形，籽粒黃白色、半馬齒型，穗軸白色。

1.2 品質(zhì)性狀2019-2020 年經(jīng)北京農(nóng)學(xué)院植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院2 年檢測(cè)，南青521 平均淀粉含量31.2%，中性洗滌纖維含量38.3%，粗蛋白含量8.8%。

1.3 抗病性鑒定2019-2020 年經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2 年接種鑒定，南青521 抗大斑病，中抗莖腐病、紋枯病、灰斑病，感小斑病、穗腐病，高感絲黑穗病。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019 年南青521 參加四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn)，每667m2平均生物干重1252.0kg，比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)5.2%，干重增產(chǎn)點(diǎn)率為62.5%；平均生物鮮重3944.9kg，比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)19.9%；平均倒伏倒折率小于10%。

2020 年續(xù)試，每667m2平均生物干重1042.8kg，比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)7.5%，干重增產(chǎn)點(diǎn)率為71.4%；平均生物鮮重3225.6kg，比對(duì)照雅玉青貯8號(hào)增產(chǎn)7.9%；平均倒伏倒折率小于10%。

2 年區(qū)域試驗(yàn)，加權(quán)平均生物干重1154.4kg/667m2，較對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)6.2%，15 點(diǎn)次試驗(yàn)10 點(diǎn)次干重增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率66.7%。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 種子處理優(yōu)良的種子是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，播前進(jìn)行種子精選，去除小癟粒、超大粒、異形粒，保留籽粒大小一致的種子，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生種類選擇種衣劑進(jìn)行包衣，提高玉米出苗率，確保全苗、壯苗。

3.2 播期和密度適宜的播期是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，過(guò)早或過(guò)晚播種均不利于玉米生長(zhǎng)。四川地區(qū)以確保玉米的抽穗揚(yáng)花期避開(kāi)高溫伏旱為原則，適當(dāng)提早播種，當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃即可育苗，四川省一般在2 月10-20 日育苗，若采用直播方式，一般為3月中下旬播種。南青521 耐密植，適當(dāng)增密以增加生物產(chǎn)量，種植密度以4000 株/667m2左右為宜。

3.3 地膜覆蓋土壤墑情較好時(shí)及時(shí)搶墑覆膜，苗孔及膜的四周用細(xì)土壓嚴(yán)蓋實(shí)，視風(fēng)力大小，每隔5～7m 壓一道腰土防風(fēng)鼓膜。施攻苞肥時(shí)揭去全部地膜，以避免膜內(nèi)溫度太高燒傷根系和底部葉片。

3.4 科學(xué)施肥玉米在不同發(fā)育階段需肥量、吸收速率差異較大，應(yīng)重施底肥、穩(wěn)施苗肥、猛攻穗肥。建議每667m2施純氮14～18kg、五氧化二磷4～6kg、氧化鉀5～7kg。鉀肥、磷肥結(jié)合整地作為底肥一次性底施，氮肥以底肥20%～30%、苗肥20%～30%、穗肥40%～60%的方式施用。

3.5 綠色防控病蟲(chóng)草害對(duì)玉米產(chǎn)量、品質(zhì)影響較大，堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治。在玉米播后芽前用異噁唑草酮水分散粒劑、乙草胺等進(jìn)行封閉除草；草地貪夜蛾、玉米螟等害蟲(chóng)采用專用性誘劑、頻振燈等誘殺或采用生物導(dǎo)彈等進(jìn)行生物防治。根據(jù)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和發(fā)生情況，選擇低毒低殘留病蟲(chóng)害防治藥劑，采用植保無(wú)人機(jī)空中定向定點(diǎn)噴施農(nóng)藥，精準(zhǔn)防治病蟲(chóng)害，也可在適宜時(shí)期用高地隙噴藥機(jī)械進(jìn)行機(jī)械化植保作業(yè)。

3.6 適時(shí)收貯全株青貯最適收獲期為乳熟中期至蠟熟期，即籽粒乳線處于1/2～3/4 時(shí)，此時(shí)莖葉青綠，干物質(zhì)含量30%以上，青貯產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)好，且收獲后青貯作業(yè)易壓緊，飼料不易變質(zhì)。收獲時(shí)間過(guò)早導(dǎo)致成熟度不足、淀粉含量低、水分含量高，后期青貯加工質(zhì)量得不到保證；過(guò)晚則秸稈營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失較大，籽粒不宜破碎，影響青貯品質(zhì)。收獲時(shí)采用青貯玉米收獲機(jī)從地上部15～20cm 處全株刈割，揉絲、粉碎片段至2～3cm，籽粒破碎。刈割后用裹包機(jī)裹包青貯，或入窖青貯。

4 制種技術(shù)要點(diǎn)

4.1 隔離條件繁殖或制種時(shí)隔離條件嚴(yán)格，時(shí)間隔離要求在1 個(gè)月以上，空間隔離距離制種要求在500m 以上、繁殖要求在800m 以上。

4.2 制種花期調(diào)節(jié)在四川南充春播制種時(shí)，父本分2 期播種，1 期父本（總量1/3）與母本同播，7d 后播2 期父本（總量2/3），父母本比例為1∶5～6；在云南元江南繁制種時(shí)，父本分3 期播種，1 期父本（總量1/3）先播，3d 后2 期父本（總量1/3）與母本同播，再過(guò)3d 后播3 期父本（總量1/3），父母本比例為1∶5～6。

4.3 田間管理選擇排灌方便、肥力中上的地塊進(jìn)行繁殖及制種，母本種植3500～4000 株/667m2，父本4000 株/667m2左右，重施底肥且以有機(jī)肥為主，早施提苗肥，穩(wěn)施拔節(jié)肥，猛施攻苞肥，去雜去劣去雄必須及時(shí)、徹底、干凈。