中國高校服務設計教育現狀與發(fā)展對策研究

譚晗 蔣煒 王國勝

摘要：服務設計是中國設計教育的新興領域，在我國經濟社會發(fā)展對服務設計專業(yè)人才的需求顯現之下，文章從專業(yè)設置、課程開設、師資團隊、教材編寫4個維度呈現中國高校服務設計教育的發(fā)展現狀，指出我國現階段服務設計教育面臨的突出問題，提出高校應從專業(yè)培育、培養(yǎng)方案、師資團隊、生源選拔、產教融合方面促進服務設計專業(yè)人才培養(yǎng)。

關鍵詞：服務設計 設計教育 人才培養(yǎng) 現狀 發(fā)展對策

中圖分類號：TB47 文獻標識碼：A文章編號：1003-0069（2023）12-0090-03

引言

中國進入服務經濟時代，服務設計專業(yè)人才的培養(yǎng)對于促進服務業(yè)、服務型制造的發(fā)展以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等國家戰(zhàn)略實施有著重要意義，與此同時，互聯網、消費類電子行業(yè)、公共服務、醫(yī)療健康等領域對服務設計專業(yè)人才的需求不斷顯現。2018年，商務部、財政部、海關總署聯合發(fā)布關于《服務外包產業(yè)重點發(fā)展領域指導目錄（2018年版）》的公告，首次將服務設計列為重點發(fā)展領域。此外，地方政府陸續(xù)制定政策，引導服務設計專業(yè)人才的培養(yǎng)，特別是2022年，四川省發(fā)布《四川省工業(yè)設計技術人員職稱申報評審基本條件（試行）》的通知，將服務設計列為工業(yè)設計技術領域的專業(yè)（方向）之一，明確該方向包括用戶體驗、用戶研究、服務流程、商業(yè)模式設計和設計管理等工業(yè)設計技術崗位。在中國經濟社會發(fā)展對服務設計專業(yè)人才的需求之下，中國高校服務設計教育探索已有十余年的歷程，發(fā)展至今呈現出什么樣的面貌，如何更好地促進服務設計專業(yè)人才培養(yǎng)有著重要的現實意義。

一、中國高校服務設計教育興起的背景

中國服務設計萌芽是經濟社會發(fā)展和中外學術交流共同作用的結果。2001年，中國加入世界貿易組織，在國內外需求的驅使下，中國制造業(yè)逐漸發(fā)展起來，為工業(yè)設計的發(fā)展提供了產業(yè)基礎，回應產業(yè)發(fā)展的需求，工業(yè)設計教育體系的建立和人才培養(yǎng)模式的探討一時成為設計教育界的重點。在對國外經驗的引介中，江南大學蔣氏基金會先后邀請德國的Birgit Mager教授和香港理工大學的梁汀教授講學，為國內引入了服務設計、產品服務體系的理念（陳嘉嘉，2018；鞏淼森，2012）。隨著中國深度參與經濟全球化，在中國成為“世界工廠”的同時，圍繞核心技術、產品創(chuàng)新能力、提升附加值等實現從“中國制造”走向“中國創(chuàng)造”的討論層出不窮。此間，陳嘉嘉、鞏淼森、鄭子云、羅仕鑒、王國勝等學者遠渡重洋，考察學習前沿的設計理念，為中國當代設計發(fā)展注入了新鮮的血液。2008年，世界金融危機影響下，中國制造業(yè)再次面臨轉型升級，加之互聯網信息技術的發(fā)展以及政府提升“公共服務”職能的需求（許平，2010），服務設計在中國設計教育中開始萌發(fā)起來。

2010年左右，清華大學、南京藝術學院、江南大學、中央美術學院、四川美術學院等院校紛紛在設計教育中引入服務設計相關課程的教學。2014年，清華大學美術學院王國勝副教授發(fā)起舉辦服務設計課程觀摩與研討會，進一步促進了服務設計在高校的傳播。2015年，服務設計國際論壇暨2015服務設計教育研討會在北京開展；同年，“鏈接”——首屆中國服務設計教學研究論壇暨首屆服務設計課程七校聯展在南京舉行，全國80多所設計院校的代表參會，有力推動了國內服務設計教育界的交流。2016年，“服務設計的邊界”第二屆服務設計教學研究論壇暨服務設計課程七校聯展在廣州舉行，全國約250名設計院校代表參會[1]。會上，來自清華大學、南京藝術學院、廣州美術學院、江南大學、同濟大學、湖南大學、四川美術學院的服務設計教育實踐者共同發(fā)起成立了中國服務設計教育聯盟，致力于推動中國服務設計教育的發(fā)展。在中國服務設計教育界的不斷努力下，乘著中國服務經濟發(fā)展的東風，服務設計教育逐漸發(fā)展起來。

二、中國高校服務設計教育現狀

服務設計聯盟（北京）于2016年進行了首次中國服務設計高等教育調研，確認21所院校進行服務設計相關的課程教學?！?019年中國服務設計高等教育調研報告》顯示，開設服務設計課程的院校數量增長至31所。[2] 2021年，服務設計聯盟（北京）進行了第四次中國服務設計高等教育調研，通過文本分析和問卷調研最終確認全國69所院校開設服務設計相關課程，140位教師從事相關教學工作，初步形成了本科與研究生教育相結合的人才培養(yǎng)結構。[3]

（一）專業(yè)設置

服務設計暫未列入《普通高等學校本科專業(yè)目錄（2012年）》，目前，尚未有院校將服務設計作為本科專業(yè)正式開設。該階段服務設計主要作為前沿設計理念與方法被引入工業(yè)設計、信息交互設計、視覺傳達等專業(yè)，作為已有設計專業(yè)方向的拓展。2021年第四次中國服務設計高等教育調研中，84.5%的高校教師反饋其所在學校的服務設計教育主要作為已有專業(yè)的補充。與此同時，部分院校積極探索服務設計人才培養(yǎng)，例如，廣州美術學院工業(yè)設計學院通過下屬的產品與系統創(chuàng)新教學研究中心，負責本科生6-8學期的研究性學習，系統進行服務設計相關教學。中央美術學院則將服務設計作為本科教育新發(fā)展專業(yè)方向。

研究生階段，部分前沿院校通過設置服務設計相關研究方向，進行服務人才培養(yǎng)。對2017年第四輪設計學學科評估排名前28所（評估為B及以上）院校的招生專業(yè)目錄進行查詢，中國美術學院、中央美術學院、同濟大學、江南大學、南京藝術學院、湖南大學、北京服裝學院、上海交通大學、山東工藝美術學院、廣東工業(yè)大學共10所院校在設計學、藝術設計和工業(yè)設計工程3個學科方向下進行服務設計專業(yè)碩士和學術型碩士的培養(yǎng)。研究方向主要集中在可持續(xù)設計與社會創(chuàng)新、設計管理、設計戰(zhàn)略、服務設計等。博士研究生階段，通過對25所招收設計學博士研究生院校的招生專業(yè)目錄查詢，確認有11所院校進行服務設計高層次人才培養(yǎng)，包括清華大學、中央美術學院、同濟大學、江南大學、南京藝術學院、浙江大學、湖南大學、上海交通大學、廣州美術學院、浙江理工大學、廣東工業(yè)大學，研究方向設置指向產品、系統、產業(yè)、社會等不同領域的創(chuàng)新和戰(zhàn)略，主要集中在可持續(xù)與社會創(chuàng)新、設計戰(zhàn)略、服務設計等。

（二）課程開設

課程是旨在遵照教育目的指導學生的學習活動，由學校有計劃、有組織地編制的教育內容[4]。據第四次中國服務設計高等教育調研，全國有69所院校開設服務設計相關課程，其中53所院校面向本科生開設服務設計課程，39所高校面向研究生開設服務設計課程（23所院校同時開設面向本科生和研究生的課程）。61所院校（87%）開設1-3門課程，側重介紹服務設計的理論與方法，作為已有專業(yè)的補充；少數院校圍繞服務設計已形成較為完善的課程體系，其中廣州美術學院、同濟大學、廣東工業(yè)大學已形成專注于服務設計的課程體系，而湖南大學、南京藝術學院、四川美術學院則在課程體系中明顯包含服務設計的部分。

以同濟大學產品服務體系設計（專業(yè)碩士）課程設置為例，其課程設置包括：公共學位課、專業(yè)學位課、專業(yè)選修課、必修環(huán)節(jié)、畢業(yè)設計/論文，共5個模塊。專業(yè)課程模塊開設有：面向可持續(xù)的社會技術轉型、設計研究與寫作、智慧服務科學與設計、可持續(xù)設計、用戶體驗設計、用戶研究與設計創(chuàng)新、產品服務體系設計的方法論和工具、社會創(chuàng)新設計、為大眾設計；同時設有綜合課程：設計實踐研究專題1（產品服務體系設計專業(yè)項目）；設計實踐研究專題2（協同設計項目）；設計實踐研究專題3（協同創(chuàng)新項目）。專業(yè)選修課模塊開設有：概念設計、協同設計的方法與工具、系統創(chuàng)新設計、跨學科門類/學院課程（至少一門）。學生在1-3學期完成上述課程，并在第4學期進行全日制的專業(yè)實習；第5-6學期，完成畢業(yè)設計/論文。通過系統的課程設置，為教學活動提供依據，也是人才培養(yǎng)質量的基礎保障。

（三）師資團隊

教師是教育活動的重要主體之一，無論是作為“知識傳授者”還是“學習引導者”的角色，教師的學科教學認知直接影響著教學活動的實施。根據科克倫等人提出的“PCKg發(fā)展結構模型”，學科教學認知由一般教學法知識 （Knowledge of Pedagogy）、學生知識（Knowledge of Students）、教學情景知識（Knowledge ofEnvironmental Contexts）以及學科知識（Knowledge of SubjectMatter）四種知識要素構成[5]。專業(yè)背景是教師學科知識的直觀反映，服務設計作為一項跨學科的實踐，是技術、設計、社會、管理的整合（羅仕鑒，2011），其多學科融合的特質決定了師資團隊需要具備商業(yè)、技術、設計等多學科的知識背景。

通過對全國53所開設服務設計課程的院校共計64位教師的專業(yè)背景調研發(fā)現，以工業(yè)設計/產品設計為主，占比達75.38%；視覺傳達、服務設計分別占比21.54%；信息與交互設計占比10.77%；環(huán)境藝術設計占比4.62%；其他包括計算機技術、機械設計、管理工程、教育管理等占比7.69%。從師資來源看，中國本土培養(yǎng)的師資占比79%，主要來自清華大學、武漢理工大學、同濟大學、浙江大學、湖南大學、江南大學、廣州美術學院等。21%的教師從國外（境外）學成歸來，主要來自意大利、韓國、荷蘭、英國、美國、日本等高校，以米蘭理工大學、東西大學、代爾夫特理工大學等位居前列。從團隊規(guī)模上來看，第四次中國服務設計高等教育調研采集69所院校140位教師，46所院校的師資團隊人數少于3人，占比67%。師資團隊人數在3位及以上的院校23所，占比33%。雖然多數院校仍以少數教師承擔本校的服務設計教育為主，部分院校初步形成了學緣多樣，學科融合，相互支撐的師資團隊。

（四）教材編寫

教材是教師和學生據以進行教學活動的材料、教學的主要媒體[6]。2011年，羅仕鑒、朱上上出版《服務設計》，是國內首本由設計學者撰寫的服務設計著作。2015年以來，隨著服務設計研究的深入以及教育的廣泛開展，國內學者陸續(xù)出版服務設計的相關著作，為服務設計教學提供了參考和指導，包括：《服務設計與創(chuàng)新》（王國勝，2015年）；《觸點：服務設計的全球語境》（王國勝，2016年）；《服務設計——界定·語言·工具》（陳嘉嘉，2016年）；《服務設計概念衍生階段的設計模式與策略》（胡瑩，2017年）；《服務設計概論——創(chuàng)新實踐十二課》（李四達、丁肇辰，2018年）；《服務設計基礎》（陳嘉嘉、王倩、江加貝，2018年）；《服務設計：范式與實踐》（胡飛，2019年）；《服務設計思維與方法》（劉軍，2022年）；《服務設計——創(chuàng)造與改善服務體驗》（劉星、周妍黎，2022年）；《服務設計》（王祥、李亦文，2022年）；《產品服務系統設計》（丁熊、劉珊，2022年）；《機場服務設計與交互體驗》（劉毅、張浩波，2023年）。

服務設計的教材，既需要兼顧學科知識的邏輯，具有較強的思想性、科學性、系統性，又需要兼顧學習者學習的心理順序，在結構安排、內容選擇、行文表達方面，注重啟發(fā)性、典型性、實用性。由于服務設計多學科交叉屬性與服務設計研究和應用的多領域相重疊，加之服務設計本身處于不斷生長的階段，早期服務設計相關的教材多盡力在有限的篇幅中，統籌服務設計的理論、方法、案例，但客觀上各有倚重。值得一提的是，2022年丁熊、陳嘉嘉策劃陸續(xù)推出高等學校服務設計系列推薦教材，包括《產品服務系統設計》《服務設計流程與方法》《服務設計研究與實操》《服務設計與可持續(xù)創(chuàng)新》《社會創(chuàng)新設計概論》等，體系化的教材建設將有助于完整構建服務設計的知識體系，為廣泛的教學活動的開展提供參考。

三、中國高校服務設計教育存在的問題

學生是居于教育核心地位的、最主要的利益相關者，他們參與了高等教育服務的全過程，是高等教育質量、效果和效率實現的關鍵（胡子祥，2016）[7]。因此，學生的滿意度也已成為評價高等教育質量的重要維度。2020年，一項由國內外39所院校百余名服務設計教師與學生參與的調研，讓國內外服務設計學生對當前接受的服務設計教育中學校/學院和教師提供的服務設計教育進行評分。國外服務設計學生對學校的教育支持滿意度和教師的教育支持滿意度遠遠超過國內學生（國外學生對學校的教育支持滿意度和對教師的教育支持滿意度中，非常滿意分別為：17.1%，39.1%；國內學生對學校的教育支持滿意度和對教師的教育支持滿意度中，非常滿意分別為8.3%，8.3%），另外，值得注意的是國內學生對學校的教育支持，選擇非常不滿意占比為19.4%。以上調研結果直觀地反映了我國現階段服務設計教育存在著明顯的不足。[8]面對經濟社會發(fā)展對服務設計專業(yè)人才提出的需求，整體來看，當前中國高校服務設計教育存在以下方面的問題：

（一）人才培養(yǎng)目標亟需轉變。多數院校的服務設計教育作為已有專業(yè)的拓展，或者是少數學者的自由探索。在經濟社會對服務設計專業(yè)人才需求不斷顯現之下，院校應積極回應經濟社會的發(fā)展需求，結合高校的資源稟賦，明確服務設計專業(yè)人才培養(yǎng)目標，進行特色化服務設計人才培養(yǎng)。

（二）政策、資金等相關支持不足。在中國高校實行傳統“學校-學院-系所（專業(yè)）”的科層制管理模式下，實體專業(yè)代表著政策支持和資源、經費分配的最小單位，未能以實體組織進行建設的服務設計教育得到院校的資源和支持非常有限，不利于新興專業(yè)的建設和人才培養(yǎng)探索。

（三）缺乏完善的人才培養(yǎng)方案。多數院校開設1-3門服務設計的相關課程，主要在理論、方法層面進行服務設計理念的導入，即使在設立服務設計研究方向的院校，也較少見到圍繞服務設計研究方向系統制訂的人才培養(yǎng)方案。缺乏完善的培養(yǎng)方案，特別是系統的課程設置，導致服務設計人才知識架構缺乏系統性、完整性，也難以保障人才培養(yǎng)的質量。

（四）師資團隊架構缺乏整體性。服務設計作為多學科融合的專業(yè)，師資團隊的專業(yè)背景直接影響到教學的知識傳授，目前多數院校服務設計師資背景以工業(yè)設計為主，設計研究、設計管理以及商業(yè)、技術、社會科學等相關學科背景師資較為缺乏，難以架構完善的服務設計知識體系，制約人才培養(yǎng)的質量。

（五）側重理論教學，實踐教學不足。多數院校力圖在有限的課時內進行服務設計理念的導入，依賴于教師為主導的理論講授，但服務設計作為整合性、實踐性專業(yè)，除了理論的學習以外，更需要深入現實情境和產業(yè)領域，綜合培養(yǎng)設計研究、設計思維、商業(yè)設計等多方面的能力，并積累行業(yè)實踐經驗。

四、中國高校服務設計教育發(fā)展的對策

2012年，教育部印發(fā)《關于全面提高高等教育質量的若干意見》，提出從堅持內涵式發(fā)展、完善人才培養(yǎng)質量標準體系、優(yōu)化學科專業(yè)和人才培養(yǎng)結構、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式等方面全面提高高等教育質量；2021年，第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要進一步將提高高等教育質量作為建設高質量教育體系的重要內容。服務設計專業(yè)人才的培養(yǎng)，一方面是回應國家經濟社會發(fā)展的戰(zhàn)略需求，另一方面，對設計學科作為交叉學科門類之下的學科建設也有著現實重要意義。圍繞服務設計專業(yè)人才培養(yǎng)，高?？梢詮囊韵路矫孢M行：

（一）加強培育新興專業(yè)，完善政策、資金支持教育部新文科建設工作組組長、山東大學原校長樊麗明指出：“新產業(yè)新業(yè)態(tài)的快速發(fā)展產生了對知識復合、學科融合、實踐能力強的新型人才的切迫需求，催生交叉新專業(yè)，促進開設新課程，探索育人新模式，且推動現有專業(yè)升級改造?！备咝敺e極回應經濟社會發(fā)展需求，進行新興專業(yè)的探索。鑒于從新興專業(yè)的孵化到規(guī)?；娜瞬排囵B(yǎng)是一個動態(tài)的過程，院校可以從實體性的工作室、教研中心等為載體的教學組織形式開始，循序漸進，探索積累服務設計人才培養(yǎng)的經驗，隨著經驗的累積和社會需求的增加，適時擴大人才培養(yǎng)的規(guī)模，不斷調整、建立相適應的教學組織體系。在新興專業(yè)的培育過程中，尤其是前期探索階段，院校應加強在政策、經費等多方面提供支持和保障，為新興專業(yè)的孵化創(chuàng)造良好的條件。

（二）制訂完善的人才培養(yǎng)方案人才培養(yǎng)方案是開展教學活動，安排教學任務的規(guī)范性文件，也是實施專業(yè)人才培養(yǎng)和開展質量評價的基本依據，其核心內容包括培養(yǎng)目標、課程設置。院校應根據區(qū)域經濟社會需求和院校的資源稟賦、戰(zhàn)略定位制定差異化的服務設計人才培養(yǎng)目標，為特色人才培養(yǎng)奠定基礎。課程設置方面，立足服務設計師的核心能力，有機整合設計思維、用戶研究、服務設計理論、商業(yè)策略、信息技術等不同領域的知識內容，同時，強化綜合課程和實踐教學的設置，通過參與實踐項目，在團隊協作中，確保學生實現多領域專業(yè)知識的有機整合，同時培養(yǎng)學生跨學科綜合素養(yǎng)，提升服務設計人才的綜合能力。

（三）搭建結構合理的師資團隊服務設計不僅僅要求傳統設計專業(yè)之間的交叉，也大大拓展了設計與管理科學、計算機科學、組織行為學、心理學、社會學等其他學科交叉的機會。[9] 組建結構合理的服務設計的師資團隊，一方面，需要注重設計思維、設計研究、設計管理等不同設計專業(yè)背景師資的整合，同時積極吸納服務管理、計算機科學等其他交叉學科的師資力量；另一方面，基于服務設計實踐性、應用性特征，院校在搭建師資團隊的過程中，應注意吸收聘任具備豐富實踐經驗的行業(yè)專家，為教學提供真實的情境和實踐指導。

（四）優(yōu)化跨學科生源的選拔機制學科交叉融合成為知識創(chuàng)新和人才培養(yǎng)的重要趨勢，加之，服務設計本身具有學科交叉融合的屬性，因此在服務設計專業(yè)人才的培養(yǎng)過程中，特別是研究生培養(yǎng)階段，高校需優(yōu)化生源的選拔機制，注重跨學科優(yōu)秀生源的選拔。通過工作坊、學術夏令營等多種方式深入了解報考學生的學術興趣、專業(yè)能力，即使通過考試選拔人才，也可根據不同的學科背景設計相應的題目考察學生的綜合能力，確保充分吸納多學科優(yōu)秀生源。不同學科背景的學生在學習過程中，通過項目協作，為深入認識復雜問題提供不同的專業(yè)見解，也為創(chuàng)新方案的產生提供了基礎，同時在多學科的團隊工作中，也培養(yǎng)了服務設計人才團隊協作、整合創(chuàng)新的能力。

（五）建立產教融合平臺，強化實踐教學服務設計的實踐與運用需要與各行各業(yè)的企業(yè)/組織通力合作，院校通過與企業(yè)、組織建立合作關系，比如設立實踐教學基地或者創(chuàng)新實驗室，共同開展研究項目和實踐活動，讓學生深入了解企業(yè)實際的需求，并跟上最新的發(fā)展趨勢。通過真實的項目實踐學習，學生在項目中鍛煉和培養(yǎng)綜合性的能力，同時累積行業(yè)經驗，從而提升學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。在與行業(yè)深入的互動協作中，院校也可以密切把握企業(yè)對人才的需求，以便不斷調整、優(yōu)化服務設計人才培養(yǎng)方案，動態(tài)調整專業(yè)設置，實現特色化、高質量人才培養(yǎng)。

結語

中國高校服務設計教育在短短十余年間，從少數前沿院校的實踐探索已發(fā)展成為中國設計教育的新興領域，初步形成了本科、研究生相結合的人才培養(yǎng)結構。在服務設計教育規(guī)模不斷發(fā)展的同時，面對經濟社會發(fā)展對服務設計專業(yè)人才的需求，注意到當前服務設計教育在培養(yǎng)目標、培養(yǎng)方案、師資團隊、教學模式等方面存在的問題。面對新興技術發(fā)展和產業(yè)格局的變化，探索服務設計專業(yè)人才的培養(yǎng)，對于回應經濟社會的發(fā)展需求以及高等教育內涵式發(fā)展有著重要的現實意義，院校應從加強新興專業(yè)培育，完善政策、資金支持，制訂完善的人才培養(yǎng)方案，搭建結構合理的師資團隊，優(yōu)化跨學科生源選拔機制，建立產教融合平臺等方面促進服務設計專業(yè)人才的培養(yǎng)。

基金項目：重慶市藝術科學研究規(guī)劃項目—面向交叉學科的服務設計教育研究（項目編號：18YB08）。

參考文獻

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