透過開平碉樓淺析視覺設計的歷史文化性

圖文何婷

在文旅融合的大背景下，伴隨著現(xiàn)代化的飛速發(fā)展。諸多網(wǎng)紅景點大量涌現(xiàn)，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)了『千村一面』的現(xiàn)象。對擁有豐富文化資源的傳統(tǒng)民居進行保護和利用時，應該在順應時代發(fā)展的同時保留當?shù)匚幕卣?。因此，本文聚焦于廣東省開平碉樓文化遺產區(qū)，結合地域特色，淺析對開平碉樓遺產區(qū)活化保護過程中，其視覺設計所蘊含的歷史內涵和文化價值；探索植根于『在地性』的鄉(xiāng)村保護新思路；打造現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結合的新鄉(xiāng)土景觀。

中西合璧的瑞石樓

碉樓因形似碉堡而得名，是一種集防衛(wèi)、居住和中西方建筑藝術于一體的多層塔樓式建筑。其產生與發(fā)展深受多元的地域文化和社會環(huán)境影響。開平碉樓位于廣東省江門市下轄的開平市境內，其建筑形式融合了廣東傳統(tǒng)建筑特色與西方建筑特色，具有獨特的地域特色、時代印跡和審美價值。由于受歷史上長期動蕩的社會環(huán)境和自然災害的影響，開平碉樓的最初功能大多以防御為主，隨后在此功能的基礎上逐漸與居住功能相結合，呈現(xiàn)出獨特的風貌特征。

19世紀中葉，三次大規(guī)模移民潮將開平人帶往世界各地，他們也將西方的文化與科技帶回家鄉(xiāng)。因此，可以說開平碉樓是較早受到西方文化的影響，且在充分吸收歐美建筑技術與裝飾藝術的基礎上，又與當?shù)剞r耕生活相結合的產物、既區(qū)別于傳統(tǒng)民居，充分適應當?shù)刈匀画h(huán)境。這種洋為中用的設計手法和化古開今的設計理念更是在我國建筑史上寫下了濃重的一筆。

早在2005年，開平市所轄的自力村就被評為“廣東最美的地方”“最美的民居”“全國歷史文化名村”；后于2006年4月榮獲“中國最值得外國人去的50個地方”金獎。2007年，開平碉樓與古村落被正式列入《世界遺產名錄》，成為中國第35處世界遺產，中國由此誕生了首個蘊含華僑文化的世界遺產項目。開平碉樓作為中西方建筑文明融合創(chuàng)新下的產物，反映出當時民眾生活方式的轉變和深厚的地域文化特色，凝結了僑鄉(xiāng)文化的精神理念。碉樓與周圍自然環(huán)境、民居融為一體，共同構成獨特的鄉(xiāng)土文化景觀。因此，針對開平碉樓與村落遺產地的發(fā)展模式展開研究，對其他遺產區(qū)的可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化景觀的活態(tài)化更新具有借鑒意義。

在視覺至上的感官消費時代中，文化與審美成為其制勝的關鍵要素。

感官消費時代中，視覺文化成為取勝關鍵

在視覺至上的感官消費時代中，文化與審美成為其制勝的關鍵要素。設計師們往往通過形象、符號引起人們的注意，并激發(fā)消費欲望。在建筑設計中，人們正是通過物象和圖像來傳達建筑所要表達的藝術語言和文化精神，建筑的空間、布局、色彩、裝飾等要素帶給人的體驗也是“視覺文化”。因此，視覺藝術在傳統(tǒng)民居活態(tài)化更新發(fā)展中，將是極其重要的一步。事實上，依靠視覺吸引眼球正是鄉(xiāng)村旅游的營銷策略之一：將鄉(xiāng)村作為載體打造視覺景觀，吸引更多游客關注，并借助網(wǎng)絡社交平臺走紅。因此，近些年來，大量“網(wǎng)紅村”不斷涌現(xiàn)，視覺景觀為鄉(xiāng)村旅游提高了熱度并成功轉化變現(xiàn)，為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來收益，起到了一定的促進作用。

從左至右依次為開平市碉樓文化旅游區(qū)內的昌廬、泮立、云眉、云幻樓

視覺文化是多維度的。如果將視覺形象定義為美麗的外表，那么，內在文化便是有趣的靈魂。如果僅僅是為了追求視覺效果，而對鄉(xiāng)村的網(wǎng)紅景觀進行模板式的“移植”套用，那將很容易失去其本身獨有的文化特質。在實際生活中，“見過”永遠比“聽過”更容易產生畫面感，這種畫面感具有對現(xiàn)實的高度還原性，在漫長歲月中演變成一種共同記憶，存在于人們的腦海中，而這種視覺上產生的影響通常來源于地域文化。因此，要建立并加強本土文化的建設，視覺與文化二者缺一不可。本土的傳統(tǒng)文化是創(chuàng)意的來源，亦是重構的基礎。同樣地，在文化遺產與旅游融合的過程中，文化旅游可以視為是人們對“特殊物質”的短暫消費，而這些特殊物質除了是視覺景觀帶來的審美體驗和感官感受，還有更重要的一部分正是地域文化為其提供的精神力量。

開平碉樓與鄉(xiāng)村網(wǎng)紅景點打造的視覺形象

不可否認，網(wǎng)紅景點的打造已經(jīng)成為提升地方知名度、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一種有力手段。因此，全國很多地方都在通過打造網(wǎng)紅休閑景點來推動當?shù)芈糜蔚陌l(fā)展。這也導致很多地方一擁而上，爭相打造網(wǎng)紅景點，但因質量參差不齊，加之各景點經(jīng)營水平不同，結果是有的取得了巨大成功，有的則難以為繼，曇花一現(xiàn)。如果只是以博人眼球為目的打造建筑，與當?shù)孛窬铀诘淖匀?、地理和社會條件相背離，那么、這些建筑就只是一堆僵化的符號，千篇一律、過后即忘。

開平碉樓目前的發(fā)展模式是以保護為主，試點開發(fā)為輔。省級設計下鄉(xiāng)試點鎮(zhèn)開平市塘口鎮(zhèn)，牢牢堅持“鄉(xiāng)村振興、設計先行”的理念，推動當?shù)厣鐓^(qū)參與村落文化景觀的保護更新，同時結合本土文化打造網(wǎng)紅建筑，延續(xù)場所的歷史文脈，其改造的鄉(xiāng)土景觀不再是流于表面的淺層次視覺形象，而更具有獨特的地域性和文化特色。

1.塘口社區(qū)計劃的環(huán)境視覺系統(tǒng)打造

作為華僑故里，廣東省開平市塘口鎮(zhèn)，盡管與自力村碉樓群相隔不遠，但隨著人口外遷，塘口鎮(zhèn)面臨著嚴重的空心化和老齡化問題，小鎮(zhèn)整體呈現(xiàn)逐年衰落的趨勢。沿街建筑大多年久失修，墻面潮濕破損，街道雜亂。2016年，青年設計師李繼津與華僑合伙人鄧華先生共同發(fā)起“塘口社區(qū)計劃”，力圖活化舊建筑，讓沉寂已久的村落煥發(fā)出新的生機。在修復舊建筑的同時，設計師注重將街道的美觀協(xié)調與本土的人文氣息相結合，使用當?shù)亟ㄖ牧?，實現(xiàn)舊址翻新；在社區(qū)環(huán)境系統(tǒng)的改造中，保留原有的建筑肌理，將洗米石應用在店鋪招牌和外墻等位置；對于原有的破損黃綠瓷磚進行色彩元素提取，重新設計成修補墻面的裝飾圖案，實現(xiàn)了建筑肌理和社區(qū)歷史記憶融合共生。

色彩艷麗、構思巧妙的灰塑

生活中，『見過』永遠比『聽過』更容易產生畫面感，這種畫面感具有對現(xiàn)實的高度還原性，在漫長歲月中演變成一種共同記憶存在于人們的腦海中。

工藝精湛的灰塑

在舊公廁上進行改造不僅延續(xù)了場所文脈，保留村落文化記憶，實現(xiàn)了歷史記憶與新生建筑的對話，也吸引了更多游客前來打卡拍照，對開平的旅游宣傳起到了積極作用。

這種在舊物件中尋找新靈感的設計方法在塘口鎮(zhèn)的視覺標識上也得以體現(xiàn)。設計師將從舊瓷片中提取的黃綠色系及方塊紋樣，設計成塘口獨特的色彩和視覺符號，應用于整個沿街立面—海報、道旗及宣傳欄上，為舊墟的街道打造了統(tǒng)一的視覺標識系統(tǒng)。街邊的燈柱風格一致，將道旗的樣式設計成與簡化的自力村方氏燈樓結合的形象標識“TANGKOU”。塘口拼音中的字母“A”化作“方氏燈樓”抽象圖，整體看來又好似一面盾牌?！胺绞蠠魳恰笔怯蓮妬?、祖宅兩村的方氏僑胞于1920年集資在塘口鎮(zhèn)北面山坡上建起的更樓，其見證了當?shù)卮迕竦钟嘶嫉臍v史，也有“光明”“守護”之意，用它作為塘口鎮(zhèn)的道旗形象標識，不僅在視覺感官上給人以整齊和諧的感覺，同時在心理上讓當?shù)鼐用駶撘颇貥淞⑵鹞幕孕排c文化認同感。此外，開平碉樓與周邊村落的公交站臺也都采用微型碉樓的形象。通過微觀元素塑造具有地域特色的視覺文化景觀，對世界遺產區(qū)的宣傳起到了積極的作用。

總體來看，塘口鎮(zhèn)的社區(qū)改造可以算是較為成功的案例。2019年12月30日，塘口鎮(zhèn)入選首批“廣東省旅游風情小鎮(zhèn)”。將鄉(xiāng)村振興與地域文化相結合，在堅持尊重原址的原則上，邀請村民親自參與社區(qū)改造，此舉獲得了居民的認同。

2.網(wǎng)紅廁所

得益于開平的鄉(xiāng)村建設，塘口社區(qū)的一場“廁所革命”也在悄然進行。大多數(shù)旅游景區(qū)的廁所常給人留下臟、亂、差的印象。景區(qū)廁所是當?shù)芈糜伟l(fā)展文明程度的重要標志之一，也是旅游公共服務建設工作中的重要一環(huán)。在開平自力村碉樓遺產區(qū)旁，一座重建于舊址上的景觀廁所憑借其別具一格的設計扭轉了人們以往對公廁的刻板印象，甚至成為當?shù)爻碎_平碉樓世界遺產區(qū)外的另一個打卡地。它就是“祖宅旅游廁所”，位于塘口鎮(zhèn)祖宅村，被稱為“3A網(wǎng)紅”旅游廁所，曾榮獲“2020年度世界景觀建筑”“最佳小建筑”等獎項，這些榮譽也為其帶來更大的名氣。在網(wǎng)絡平臺搜索“開平網(wǎng)紅廁所”，可以看到很多游客的打卡照及相關報道。

從左至右依次為公交站臺、塘扣道旗、廁所標識

“祖宅旅游廁所”的前身是一座具有百年歷史的老宅文園的廁所。自2018年6月起，祖宅村在“三清三拆三整治”活動中，清除了原本雜草叢生的破落老宅，在舊址上重建的同時保留了很多原有景觀。據(jù)說，一棵與文園同歲，看盡百年歷史浮沉，承載著幾代祖宅村民童年記憶的老芒果樹，現(xiàn)在依然旺盛地生長在廁所邊。廁所的整體改造遵循“因地制宜，就地取材”的原則進行，既經(jīng)濟又環(huán)保。其主要材料來源于被拆除廢棄的舊建筑，多為青紅磚、麻石、瓦片等。將舊磚瓦清洗后重新分類組合，搭建成新的鏤空墻體，利用廢材料構建新景觀。同時，兼具造型和加強空氣流通的實用性，向游客及村民傳達綠色設計的環(huán)保理念，可謂一舉多得。翻修的廁所主體結構由8根柱子組成，搭建起建筑的內部功能空間。設計師巧妙利用外觀的紅磚墻圍成半圓的庭院，讓廁所從外部看起來更像是一座公共藝術景觀。廁所上方的頂板與斜板相連，搭建起一座大臺階狀的觀景平臺，既可供旅客休憩小坐，也可供村民日常休閑娛樂。基于功能和特色，對男女廁所的標識進行了個性化設計，讓廁所也有自己獨特的視覺標識。遇到打聽“網(wǎng)紅廁所”的游客，即使是不擅普通話的當?shù)乩先?，也能明白游客尋找的是祖宅旅游廁所。由此可見，村民對這座“網(wǎng)紅廁所”的認可度是非常高的。在舊公廁上進行改造，不僅延續(xù)了場所文脈，保留村落文化記憶，實現(xiàn)了歷史記憶與新生建筑的對話，也吸引了更多游客前來打卡拍照，對開平的旅游宣傳起到了積極作用?；罨煤螅潆m然作為廁所的實際利用率有所降低，原本的功能性被弱化，但確是讓歷史建筑煥發(fā)了新的生機。

3.創(chuàng)意市集：傳統(tǒng)習俗與在地創(chuàng)生

在開平，每個村落都有自己的“趕圩日”?！佰住笔寝r村集市貿易的地點，一般設在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心的交通要道處。這里往往也是當?shù)亟?jīng)濟、政治、文化中心，故“趕圩”又名“趕鬧子”“逢鬧子”。

塘口鎮(zhèn)每逢農歷十五便是趕圩日。這一天，各地客商云集圩場，十里八鄉(xiāng)的村民趕來此地出售農副產品，購買農家日常生產、生活用品，物資交易場面十分熱鬧。而隨著城市化進程的加快，鄉(xiāng)村人口外遷，趕圩文化正在遺失。對此，開平市文創(chuàng)產業(yè)孵化基地將鄉(xiāng)村振興和傳統(tǒng)習俗相結合，拓展傳統(tǒng)民俗活動，對活動空間進行載體更新。基于塘口趕圩文化，于七夕節(jié)舉辦了“塘口七夕等墟—在地創(chuàng)生節(jié)”，吸引了來自開平、五邑及灣區(qū)的近5萬游客共享盛會。以創(chuàng)意市集的方式開設攤位、售賣商品，囊括了原創(chuàng)小物件和工藝品、美食料理和飲品、沉浸式體驗等，并聯(lián)動社區(qū)居民開設開平鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色攤位，與社區(qū)展開互動。此外，活動還設置了藝術快閃、高端人才論壇、展覽、夜市等豐富多彩的環(huán)節(jié)，進一步帶旺了塘口社區(qū)的人氣。將市集地址選在承載了20世紀開平人糧食記憶的“天下糧倉”旁舉辦，也吸引了老一輩村民的目光，讓他們在新形式的趕圩中找到那份“懷舊感”，讓創(chuàng)意市集不再是城市人和年輕人的專屬活動。

塘口創(chuàng)意市集結合珠三角地區(qū)“慕仙秧”的七夕習俗，打造出“慕仙秧林”和“水愿星燈”的祈福裝置，搭建出竹林的活動空間。將秧苗放置在開口的竹節(jié)中，周圍或綁或系上祈福條，再輔以燈光，營造出極具節(jié)日氣氛和傳統(tǒng)意味的意境空間；同時結合周圍的地理環(huán)境，于夜幕降臨時在旁邊的水道中放置祈福河燈，形成“水愿星燈”的視覺景觀。在視覺景觀互動上，塘口創(chuàng)意市集還籌劃了現(xiàn)場涂鴉活動，而且涂鴉載體不再只局限于涂鴉板，甚至在冬瓜上繪制表情，讓農產品充滿“生氣”，增強了售賣的趣味性，帶給觀眾多重感官體驗，呈現(xiàn)出濃厚的人文氛圍。

以往的農村市集雖然熱鬧，但也存在著喧嘩擾民、占道經(jīng)營、破壞村容村貌的問題。攤位的私搭亂建意味著對鄉(xiāng)村公共空間的爭奪與破壞，而創(chuàng)意市集的形式使地攤成為時尚的另類先鋒。劃分區(qū)域、統(tǒng)一攤位色彩，在視覺上達到整齊協(xié)調的效果。打造的公共裝置美化了鄉(xiāng)村風貌，將文化、藝術、產業(yè)和社區(qū)聯(lián)系起來，激活了游客夜間消費意愿并推動了全域旅游發(fā)展，在一定程度上豐富了碉樓旅游路線的內容，延長了游客的活動時間，有效提高了歷史建筑的利用率，整體上促進了經(jīng)濟增長。

4.文創(chuàng)衍生品

創(chuàng)意市集作為創(chuàng)意產業(yè)文化消費的一部分，能夠在短時間內形成高密度的視覺消費空間，同時，作為創(chuàng)意產業(yè)的文創(chuàng)設計，將通過視覺呈現(xiàn)的方式留住大眾的記憶。近兩年來，一批地標性建筑在塘口舊址的基礎上展現(xiàn)出新的面貌：20世紀60年代，蒙古包樣式的“天下糧倉”被打造成了僑鄉(xiāng)民俗文化展示區(qū)以及拍照打卡地，糧倉廣場成為創(chuàng)辦市集、居民活動的公共空間；由兩座舊廠房改造而成的塘口空間變?yōu)橐坏懒聋惖娘L景線。結合這些歷史建筑，塘口鎮(zhèn)大力推進鄉(xiāng)村景觀配套設計，使文創(chuàng)產品設計依托街區(qū)歷史建筑，集創(chuàng)意、生產、銷售為一體，產生了顯著的“文創(chuàng)效應”。

帆布環(huán)保袋、絲巾、明信片、印章等各式各樣的文創(chuàng)產品

江門開平市文旅創(chuàng)業(yè)孵化基地集合眾多個人設計師，提取世界遺產區(qū)與社區(qū)地標建筑的文化元素進行開平碉樓文創(chuàng)衍生品的設計，并以此賦能鄉(xiāng)村振興產業(yè)。2022年7月，開平市人力資源和社會保障局與塘口鎮(zhèn)小店聯(lián)合舉辦了打卡活動。消費集章打卡即可獲得產業(yè)園周邊紀念品—繪有碉樓形象的帆布袋，且所集印章也是由個人插畫師設計的，圖案為碉樓和塘口鎮(zhèn)舊址的著名景點，涵蓋了天下糧倉、舊禮堂咖啡館、懷安別墅、塘口空間等各種舊建筑縮影，各類印章共多達10余種。將這種具有“中國風”的印章植入常見的文創(chuàng)手信，不僅是對文創(chuàng)形式的創(chuàng)新，更能讓消費者感知其中蘊含的文化氣息。文創(chuàng)產品與當?shù)貧v史文化遺跡融合，使作品更加具有視覺識別度及地域特色。讓游客置身于文化情境中，獲得沉浸式體驗與趣味性感受，將單純的參觀游覽轉變?yōu)楦挥谢觾群穆糜芜^程。

隨著近年來塘口鎮(zhèn)大力開展鄉(xiāng)村振興工作，農村人居環(huán)境得到了很大改善，也吸引了不少青年人返鄉(xiāng)經(jīng)營民宿。不少知名民宿都是由舊建筑改造而成，它們將原有的建筑外觀與現(xiàn)代潮流元素相融合，完善了開平碉樓的旅游路線，留住了游客的腳步。塘口鎮(zhèn)充分利用碉樓的世遺品牌優(yōu)勢，形成了一條獨具碉樓僑鄉(xiāng)特色的精品線路。

盛夏時節(jié)，碉樓前荷花滿塘

時尚與文化相融合 走可持續(xù)發(fā)展道路

鄉(xiāng)村旅游和民居建筑在文旅融合的新時代正在被重新定義和構建，它們正成為承載文化和審美的物質空間，成為視覺文化的消費空間。許多網(wǎng)紅村或是鄉(xiāng)村網(wǎng)紅景點的打造通常以簡單粗暴的方式將當前流行的視覺形象復制后粘貼至鄉(xiāng)村空間。這種照搬城市模式的方法不僅脫離實際，而且對原有的鄉(xiāng)土風貌和生態(tài)環(huán)境也造成一定程度的破壞，導致地域特色逐漸消失；或是將一些所謂的傳統(tǒng)文化符號融入鄉(xiāng)土意象進行視覺呈現(xiàn)，如掛滿天空的油紙傘、突兀的水車等。盲目地復建或興建人造景觀，未曾深入挖掘自身在山水格局、歷史人文等方面的獨特性，呈現(xiàn)出模板化的人造村落；抑或是為了制造視覺沖擊力，以孤立怪異的形象博人眼球。諸如此類的做法，雖然可以給受眾短時間內帶來新奇體驗，但無法維系其可持續(xù)發(fā)展。因此，所謂“網(wǎng)紅”景點的打造不應該被視覺形象所綁架，而要將相應的功能服務與當?shù)氐臍v史人文相結合，創(chuàng)造出具有地域性格的視覺景觀。只有將新的鄉(xiāng)村景觀融入村民日常生活和文旅發(fā)展的綜合體系之中，取得各方的文化認同，才能使“網(wǎng)紅”景點成為“永紅”景觀，使遺產地獲得新生。