近代地方志所見(jiàn)野生動(dòng)物益害分類及認(rèn)知觀念變遷

李榮華

［摘 要］把野生動(dòng)物分為有益和有害動(dòng)物，為近代地方志物產(chǎn)動(dòng)物部分編纂所采用的一種分類方式。這種分類方式以野生動(dòng)物對(duì)人產(chǎn)生的益害為標(biāo)準(zhǔn)，把古代社會(huì)形成的害獸觀念與近代引進(jìn)的害蟲、益蟲、益鳥、益獸等觀念結(jié)合在一起，具有實(shí)用性和功利性的特點(diǎn)。近代地方志在構(gòu)建有益和有害動(dòng)物種類的過(guò)程中，對(duì)諸如刺猬、鼴鼠、麻雀等動(dòng)物的益害屬性存在著爭(zhēng)議，但是其中展現(xiàn)的保護(hù)有益動(dòng)物和捕殺有害動(dòng)物觀念，與古代社會(huì)野生動(dòng)物保護(hù)與捕殺觀念有著明顯的不同，反映了近代社會(huì)對(duì)野生動(dòng)物的一種認(rèn)知。近代保護(hù)有益動(dòng)物的觀念雖然沒(méi)有付諸實(shí)踐，但仍具有重要的思想史價(jià)值。

［關(guān)鍵詞］近代地方志；野生動(dòng)物；益害分類；動(dòng)物保護(hù)

地方志記載內(nèi)容十分廣泛，舉凡一地的山川、疆域、風(fēng)俗、人物、地理、物產(chǎn)等都被包含在內(nèi)。在一定程度上可以說(shuō)，地方志為一地的“百科全書”，因而成為研究地方政治、經(jīng)濟(jì)、文化的重要史料來(lái)源。根據(jù)地方志記載的動(dòng)植物等自然資源，可以認(rèn)識(shí)不同歷史時(shí)期人們的生態(tài)環(huán)境保護(hù)觀念。受近代社會(huì)轉(zhuǎn)型的影響，地方志部分內(nèi)容在編纂的過(guò)程中也展現(xiàn)了與傳統(tǒng)時(shí)期不同的方式，其中之一表現(xiàn)在動(dòng)物的分類方式上。學(xué)術(shù)界對(duì)近代地方志中的動(dòng)物分類方式進(jìn)行了研究，認(rèn)為它是把中國(guó)傳統(tǒng)的人為分類方式與近代自然分類方式融合在一起。①如果仔細(xì)研讀近代地方志中的野生動(dòng)物名錄，還發(fā)現(xiàn)存在著另外一種分類方式，即把野生動(dòng)物分為有益和有害兩大類。這種分類方式深刻影響著近代以來(lái)人們的野生動(dòng)物觀念?；诖?，本文嘗試對(duì)地方志中相關(guān)內(nèi)容加以探討，以期深化近代野生動(dòng)物史和生態(tài)環(huán)境史的研究。

一、地方志所載野生動(dòng)物分類方式的變化

生物分類方式包括人為分類和自然分類兩種。人為分類服務(wù)于人們的某些實(shí)際需要，具有實(shí)用性；自然分類在于了解探尋生物的本性，呈現(xiàn)科學(xué)性。在西方，古希臘學(xué)者亞里士多德開(kāi)始研究動(dòng)物分類，他將動(dòng)物分為有血?jiǎng)游锖蜔o(wú)血?jiǎng)游?。到?8世紀(jì)，林奈以動(dòng)物的心臟、血液、呼吸、生殖以及外形等特征為標(biāo)準(zhǔn)，把動(dòng)物分為哺乳綱、鳥綱、兩棲綱、魚綱、昆蟲綱、蠕蟲綱等。緊隨其后的法國(guó)學(xué)者古維爾以動(dòng)物器官的構(gòu)造和排列方式為標(biāo)準(zhǔn)，將動(dòng)物分為輻射、軟體、環(huán)形、脊椎等動(dòng)物。自1859年英國(guó)學(xué)者達(dá)爾文發(fā)表進(jìn)化論后，自然分類方式發(fā)生了根本性變化。由于自然分類是鑒別物種異同、分析物種間親緣關(guān)系、研究動(dòng)物界自古及今系統(tǒng)發(fā)展途徑的重要基礎(chǔ)，因此它取代人為分類成為西方自然科學(xué)界關(guān)注的重點(diǎn)。①中國(guó)早在先秦時(shí)期，就開(kāi)始構(gòu)建動(dòng)物分類方式?！对?shī)經(jīng)》記載了當(dāng)時(shí)人們所見(jiàn)到的各種動(dòng)物；《爾雅》將自然界的各種動(dòng)物按照蟲、魚、鳥、獸分類；明人李時(shí)珍在《本草綱目》中把動(dòng)物分為蟲、介、鱗、禽、獸、人等六部。②雖然中國(guó)傳統(tǒng)時(shí)期的動(dòng)物分類方式不斷發(fā)展，但始終沒(méi)有突破人為分類的窠臼。到了近代，隨著自然分類方式的引進(jìn)，科學(xué)家在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，努力構(gòu)建中國(guó)境內(nèi)動(dòng)物的自然分類體系。③此同，一種將野生動(dòng)物分為有益和有害動(dòng)物的分類方式興起，深刻影響著國(guó)人。如果說(shuō)自然分類方式的引進(jìn)，推動(dòng)了動(dòng)物學(xué)發(fā)展的話，那么有益與和有害動(dòng)物分類方式的形成，則在一定程度上促進(jìn)了野生動(dòng)物保護(hù)觀念的發(fā)展。這兩種分類方式和傳統(tǒng)人為分類方式一起，共同影響著地方志動(dòng)物部分的編纂。

首先來(lái)看傳統(tǒng)人為分類和近代自然分類方式在其中的應(yīng)用。以民國(guó)《南皮縣志》卷三《風(fēng)俗志上》為例，從總體上看，《南皮縣志》將動(dòng)物分為獸類、禽類、魚類、蛙類、爬行類、節(jié)足類、軟體類等七類。其中獸類包括家獸和野獸；禽類包括家禽和野禽；節(jié)足類包括六足蟲類、八足蟲類、甲殼類、多足蟲類等?！赌掀たh志》中的獸類、禽類、魚類基本上遵循傳統(tǒng)人為分類方式，而蛙類、爬行類、節(jié)足類、軟體類則是依據(jù)近代自然分類方式，并且門綱混用。在近人王修主編的《動(dòng)物分類學(xué)》一書中，將動(dòng)物分為原生動(dòng)物、海綿動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、蠕形動(dòng)物、軟體動(dòng)物、擬軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物、原索動(dòng)物、脊椎動(dòng)物等。④《南皮縣志》中的節(jié)足類動(dòng)物即節(jié)肢動(dòng)物，軟體類動(dòng)物即軟體動(dòng)物，蛙類、魚類、爬行類動(dòng)物屬于脊椎動(dòng)物?！赌掀たh志》中動(dòng)物分類方式的混合運(yùn)用，是近代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)型的具體表現(xiàn)，為中國(guó)傳統(tǒng)學(xué)問(wèn)與近代西學(xué)雜糅的結(jié)果。

其次來(lái)看有益和有害動(dòng)物分類方式在地方志中的應(yīng)用。根據(jù)民國(guó)學(xué)者的定義，有益動(dòng)物包括益蟲、益鳥和益獸，它們有益于人生；有害動(dòng)物包括害蟲、害鳥和害獸，它們有害于人生。⑤也就是說(shuō)，有益和有害動(dòng)物的區(qū)分是以是否有利于人的生存為標(biāo)準(zhǔn)。有利于人生存的為有益動(dòng)物，不利于人生存的則為有害動(dòng)物。有當(dāng)代學(xué)者認(rèn)為，將有的鳥獸列為害鳥害獸，是對(duì)這些鳥獸的妖魔化與污名化，是權(quán)力與技術(shù)共謀的結(jié)果。⑥有益和有害動(dòng)物的分類并未從生態(tài)平衡和生物多樣性的角度考慮，而是以對(duì)人生的利害關(guān)系為標(biāo)準(zhǔn)，具有實(shí)用和功利的特點(diǎn)，為人類中心主義的體現(xiàn)?；仡櫄v史，傳統(tǒng)社會(huì)對(duì)鳥獸在生產(chǎn)生活中的不同作用已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)?！洱R民要術(shù)》卷一《種谷第三》專門記載了免蟲害和雀暴的谷子品種，朱谷等14種，“早熟，耐旱，熟早免蟲”；今墮車等24種，“穗皆有毛，耐風(fēng)，免雀暴”。①這些品種，或因早熟，或因穗上有毛，能夠避免蟲鳥之害。人們也認(rèn)識(shí)到蟲鳥在保護(hù)農(nóng)作物方面的積極作用。唐人段成式《酉陽(yáng)雜俎》一書中記載了多則例子。在嶺南一帶，人們用黃猄蟻防治柑橘害蟲；在遼寧朝陽(yáng)一帶，人們發(fā)現(xiàn)赤頭鳥把農(nóng)田中的紫蟲叼啄殆盡；在河北南宮縣，不計(jì)其數(shù)的大白鳥和小白鳥把為害的蝗蟲食盡。②由此可見(jiàn)，古人已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到蟲鳥在生產(chǎn)生活中的作用，但是他們并沒(méi)有把蟲鳥系統(tǒng)地分為益蟲、益鳥和害蟲、害鳥。不過(guò)，古人在認(rèn)識(shí)獸類的過(guò)程中形成了害獸的觀念?！睹魇贰肪砥呤堵毠僖弧酚涊d虞衡的職責(zé)時(shí)指出：“冬春之交，罝罛不施川澤；春夏之交，毒藥不施原野。苗盛禁蹂躪，谷登禁焚燎。若害獸，聽(tīng)為陷阱獲之，賞有差。”③在鳥獸繁殖的時(shí)節(jié)禁止捕殺，但害獸則不受限制，原因在于它的社會(huì)危害性。即便如此，古人沒(méi)有系統(tǒng)地把野生動(dòng)物分為有益和有害兩類。

近代中國(guó)社會(huì)使用的這種分類方式，也受日本的影響，諸如害蟲、益蟲、益鳥、益獸等相關(guān)術(shù)語(yǔ)是從日語(yǔ)翻譯過(guò)來(lái)的。④在近代赴日留學(xué)生的著作中，對(duì)這種分類方式也有記載。吳汝綸在《東游叢錄》中記載日本實(shí)業(yè)補(bǔ)習(xí)學(xué)校實(shí)業(yè)教科目的教學(xué)內(nèi)容，其中農(nóng)業(yè)部分包括：“農(nóng)業(yè)大意或耕耘、害蟲、肥料、土壤、排水、灌溉、農(nóng)具、樹(shù)藝、家畜、養(yǎng)蠶、森林、農(nóng)業(yè)帳簿、丈量之類?！雹萃扛Ｌ镌凇稏|瀛見(jiàn)知錄》中提及日本學(xué)校標(biāo)本室中陳列的各種標(biāo)本，有谷麥、果木、煙葉、防病藥品、害蟲、益蟲、驅(qū)除害蟲噴霧器具等。⑥同樣，近代中國(guó)期刊雜志刊載了大量與益蟲益鳥、害蟲害鳥相關(guān)的日本文獻(xiàn)?！掇r(nóng)學(xué)報(bào)》為近代第一份農(nóng)學(xué)專業(yè)報(bào)刊，由羅振玉和蔣伯黻于1897年5月25日在上海創(chuàng)辦。該報(bào)主張農(nóng)學(xué)為富國(guó)之本，通過(guò)翻譯介紹國(guó)外農(nóng)學(xué)論著，引進(jìn)西方農(nóng)學(xué)知識(shí)，推動(dòng)中國(guó)農(nóng)學(xué)發(fā)展。所譯國(guó)外農(nóng)學(xué)論著中，有日本人撰寫的相關(guān)文章，如《論益蟲》⑦、《保護(hù)益蟲》⑧等?！墩擑B類啄食害蟲之益》一文在談及益鳥和害蟲的關(guān)系時(shí)指出：“有益鳥類，啄食田佃山野害蟲，厥功甚偉?！雹嵊幸婧陀泻?dòng)物分類方式的形成，影響到地方志物產(chǎn)動(dòng)物部分的編纂，古代社會(huì)原有的害獸觀念以及近代引進(jìn)的害蟲、益蟲、益鳥、益獸等術(shù)語(yǔ)被應(yīng)用于其中。

有益和有害動(dòng)物分類方式在地方志的應(yīng)用中有著不同的方式。第一種方式是在目錄中直接列出。民國(guó)《景縣志》卷二《產(chǎn)業(yè)志》蟲類目錄部分直接列出益蟲、害蟲、有益害蟲、無(wú)益害蟲等。民國(guó)《靜?？h志》卯集《物產(chǎn)志》目錄中也列出害蟲、害苗蟲。此種編纂方式，在近代地方志中所占比例較小。第二種方式是以列表的形式展現(xiàn)野生動(dòng)物的益害屬性。民國(guó)《館陶縣志》卷二《政治志》動(dòng)物部分采取列表的方式編纂。它將動(dòng)物分為羽類、毛類、鱗介類、蟲類等四類。毛類和鱗介類動(dòng)物表格列標(biāo)題包括類別、質(zhì)地、功用、說(shuō)明四部分；羽類動(dòng)物表格列標(biāo)題包括類別、質(zhì)地、益與害之區(qū)別、說(shuō)明四部分；蟲類動(dòng)物表格列標(biāo)題包括類別、質(zhì)地、益蟲和害蟲、說(shuō)明四部分。這些表格列標(biāo)題中，區(qū)別最大的在于第三部分。羽類動(dòng)物強(qiáng)調(diào)益害屬性，蟲類動(dòng)物直接分為益蟲和害蟲。雖然毛類和鱗介類動(dòng)物表格列標(biāo)題中沒(méi)有直接標(biāo)出它們的益害屬性，但是在功用這部分內(nèi)容中有時(shí)會(huì)指出，如貓的功用為：最善捕鼠，有益于農(nóng)家；而鼠的功用為：傳染黑死病的媒介，還能損壞器具及倉(cāng)谷，十分有害。①這種編纂方式和第一種一樣，所占比例不高。第三種方式最為常見(jiàn)，即在介紹一些動(dòng)物的基本情況時(shí)，直接指出它們是有害還是有益動(dòng)物。如民國(guó)《開(kāi)原縣志》中對(duì)貍的記載：“貍，形似狐而體肥短，毛色暗灰，口吻細(xì)銳，穴居山野，捕食野鼠，可稱益獸，毛可制筆及裘?！雹谠谑黾柏偟耐饷蔡卣?、生存環(huán)境、食物資源后，對(duì)其功用進(jìn)行評(píng)述，認(rèn)為它是益獸。又如民國(guó)《嘉定縣續(xù)志》中對(duì)獾的記載：“獾，狀類犬，大亦如之，俗名狗獾，穴居隄岸及古壙中，性與豬獾同，唯毛皮較美，可為裘領(lǐng)裀褥，口爪俱長(zhǎng)，故能刨土成穴，掘食田產(chǎn)，害獸也?！雹垅档拿枋鲞壿嬇c貍相似，并指出其為害獸。這樣的例子很多，不能一一列舉。即便一些地方志中動(dòng)物部分的內(nèi)容存在著雷同之處，但是這不足以影響有益和有害動(dòng)物分類方式的應(yīng)用。

二、有益和有害動(dòng)物具體種類的構(gòu)建

前面已經(jīng)提及，有益和有害動(dòng)物的劃分主要以對(duì)人生的利害關(guān)系為標(biāo)準(zhǔn)?；谶@樣的標(biāo)準(zhǔn)，有益和有害動(dòng)物包含的種類具體有哪些，值得探討。近代地方志從益獸害獸、益鳥害鳥、益蟲害蟲等方面構(gòu)建了有益和有害動(dòng)物的具體種類。

近代被普遍認(rèn)可的益獸為蝙蝠，因?yàn)樗軌颉安妒澈οx”。④不過(guò)，一些地方志認(rèn)為蝙蝠為益鳥，⑤這種認(rèn)識(shí)受傳統(tǒng)動(dòng)物分類方式的影響。在近代自然分類方式中，它屬于哺乳動(dòng)物，因而把其劃歸到益獸的范圍中。至于刺猬、鼴鼠這幾種動(dòng)物的益害屬性，有著截然不同的觀點(diǎn)。一種認(rèn)為它們?yōu)橐娅F，刺猬“無(wú)害于人，所食者多害人之物”，⑥鼴鼠“能為人類驅(qū)除地內(nèi)害蟲”；⑦另一種則認(rèn)為它們?yōu)楹ΛF，刺猬“食農(nóng)植物，亦為農(nóng)家害”，⑧鼴鼠“捕食蟲類，又好食五谷之根，頗為農(nóng)害”。⑨事實(shí)上，刺猬與鼴鼠的食性較雜，刺猬的食物有昆蟲、鳥卵、青蛙、小型鼠類、蛇、蜥蜴以及瓜果、桑葚等，鼴鼠的食物以地下害蟲、蚯蚓為主，當(dāng)它在地下尋找害蟲的時(shí)候，會(huì)在土壤耕作層來(lái)回活動(dòng)，傷及農(nóng)作物的根部，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)一定的損失。⑩這樣看來(lái)，把刺猬和鼴鼠定義為益獸和害獸均有一定的道理。

地方志在記載益獸的同時(shí)也記載了大量害獸。民國(guó)《上?？h續(xù)志》卷八《物產(chǎn)》中，把兔、獾列為害獸；民國(guó)《南匯縣續(xù)志》卷二十《風(fēng)俗志三》中認(rèn)為獾、猯、貍、黃鼠狼、田鼠等為害獸。除此之外，有些地方志僅指出動(dòng)物對(duì)人類的危害，沒(méi)有直接說(shuō)明它們?yōu)楹ΛF，如民國(guó)《新修南充縣志》中對(duì)野豬的記載：“體比家豬小，嘴長(zhǎng)腳短，毛粗，色黑褐，穴居土中，夜出食禾苗，為農(nóng)害，肉味極美?！?？輥？輯？訛民國(guó)《牟平縣志》在列出狐、貍、獾、兔、鼬鼠、刺猬、蝙蝠等動(dòng)物后，指出這些動(dòng)物除刺猬蝙蝠外，“多系有害于人”。①總體來(lái)說(shuō)，近代地方志中定義為益獸的較少，定義為害獸的較多。這種情況在南京國(guó)民政府頒布的《狩獵法鳥獸分類表》中也有所體現(xiàn)。該表將鳥獸分為四類，分別為傷害人類的鳥獸，有害牲畜、禾稼、林木的鳥獸，有益禾稼、林木的鳥獸，可供食品和用品的鳥獸。其中有益禾稼、林木之獸僅有樹(shù)鼩、刺蝟、鼩鼱、香鼠、鼴鼠、小蝙蝠、蝙蝠、鼠蝠、花鼻蝠、兔蝠等10種，傷害人類之獸和有害牲畜、禾稼、林木之獸達(dá)27種，分別是獅子鼻猴、短尾狒狒、虎、狼、豹、豺、狐、貉貍、狼獾、黃鼠狼、白鼬、褐熊、黑熊、罷、靈貓、樹(shù)貍、野兔、豪豬、花松鼠、松鼠、鼯鼠、地鼠、巢鼠、倉(cāng)鼠、?、地排子、野豬等。②常見(jiàn)動(dòng)物如虎、狼、黃鼠狼、野兔、松鼠、野豬、地鼠等均為害獸，而益獸中常見(jiàn)的僅有刺猬和蝙蝠。與害獸相比，益獸種類明顯較少。因而，地方志中所列益獸種類較害獸少，也就不足為怪。

關(guān)于益鳥害鳥，《狩獵法鳥獸分類表》指出尚未發(fā)現(xiàn)傷害人類的鳥類，只是明確列出有害牲畜禾稼林木與有益禾稼林木之鳥的種類。近代地方志記載的益鳥有鹡鸰、鶯、布谷、梟、燕、鵓鴣、啄木鳥、鷂、鴷、練雀、杜鵑等，害鳥有鴿、鳩、鴉等。其中，爭(zhēng)議較大的為麻雀。民國(guó)《文安縣志》指出麻雀為益鳥，“麻雀，似瓦雀而大，群飛有聲，以千百計(jì)。民國(guó)九年夏，境內(nèi)蝻生，捕捉無(wú)術(shù)，俄麻雀群集啄食，魚鷹并集，啄之?dāng)?shù)日，蝻盡不為災(zāi)，亦益鳥也?！雹勐槿副徽J(rèn)為益鳥，在于它捕食蝗蝻有功。而民國(guó)《景縣志》認(rèn)為麻雀為害鳥，“雀，以其常宿瓦檐間，因名瓦雀，又名家雀，亦稱麻雀，飛則成群，啄食禾黍，故農(nóng)家稱為害鳥?！雹苈槿敢蜃氖彻任锉环Q為害鳥。麻雀對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到底有益有害，不能一概而論，在不同的階段表現(xiàn)出不同的特點(diǎn)?！昂米墓阮愔S熟者，頗妨農(nóng)業(yè)，只于育雛捕取昆蟲，較為有益”。⑤在哺育雛鳥期間，麻雀能夠捕捉金針蟲、象鼻蟲等害蟲，但也會(huì)捕捉瓢蟲、螳螂等益蟲。⑥民國(guó)《沙河縣志》籠統(tǒng)地認(rèn)為它能夠捕捉昆蟲，于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利。究竟是哪些昆蟲，沒(méi)有說(shuō)明。如果麻雀捕食瓢蟲等益蟲，那么它是否有益于農(nóng)業(yè)，就值得探討。正是因?yàn)槁槿甘承暂^雜的特點(diǎn)，無(wú)法明確斷定它是益鳥還是害鳥。

近代地方志對(duì)益蟲害蟲具體種類的記載主要有兩種方式。第一種方式是談及蟲類的功用時(shí)指出它們的益害屬性。民國(guó)《沙河縣志》卷七《物產(chǎn)志下》蟲類部分記載的有蠶、蜂、蝶、蟻、蟬、蚜蟲、蝗、阜螽、聒聒兒、蟿螽、蟋蟀、螳螂、蜘蛛、蚯蚓、蛇、蛙、蝎、壁虎、衣蛾、衣魚、蠅、蚤、蚊、床虱、蝙蝠等。其中，蠶、蜂能為農(nóng)家?guī)?lái)經(jīng)濟(jì)收益，蝶、螳螂、蚯蚓于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利，蜘蛛、蛙、壁虎、蝙蝠能夠捕食蚊蠅，故而它們被認(rèn)為是益蟲。蟻、蟬、蚜蟲、蝗蟲、阜螽、聒聒兒、蟿螽、蟋蟀等危及農(nóng)作物和林木的生長(zhǎng)；衣蛾、衣魚損毀書籍衣物；蠅、蚤、蚊、床虱等不僅吸食人體血液，還能夠傳染各種疾病，因而它們屬于害蟲。《沙河縣志》把益蟲和害蟲混在一起，沒(méi)有分門別類記載，這種方式在地方志中最為常見(jiàn)。第二種方式則按益蟲與害蟲種類分別記載。民國(guó)《完縣新志·食貨第五》把蟲類分為益蟲類、非益非害之蟲類和害蟲類三部分，其中益蟲類包括蜻蜓、蝙蝠、蠶蛾、樗蛾、蠶、蜜蜂、瓢蟲、斑蝥、金線蛙、土蛙、螳螂、壁虎、蚯蚓、蜥蜴、蠅虎、壁錢、水馬；非益非害之蟲類包括蟋蟀、草蟲、莎雞、蜣螂、蟬、蜘蛛、蟏蛸、伊威、蠼螋、馬陸、螢、蝸牛、蟻、蝴蝶；害蟲類包括螻蛄、蚜蟲、虸蚄、螟蛾、藿蠋、蝗蟲、蛅蟖、蚰蜒、蜚蠊、蠐螬、（蟲同）（蟲羅）、尺蠖、天牛、水蛭、蠛蠓、虻、蛇、蝎、樹(shù)虱、果蠃、胡峰、土蜂、牛馬蜂、叩頭蟲、蠹魚、壁虱、蚊、蚤、虱、蠅等。這種分門別類的記載方式，讓人一目了然地了解完縣（今河北順平）蟲子的種類。該志書將蝸牛、蟬、蟻等列為非益非害之蟲。蟬和蟻在前面已經(jīng)提及，至于蝸牛，它以綠葉為食物，影響到農(nóng)作物的生長(zhǎng)，一些地方志把它列為害蟲，如民國(guó)《重修廣元縣志稿》卷十二《食貨志三下》中指出鼴鼠食用蛞蝓、蝸牛等害蟲。在今天看來(lái)，蝸牛不僅對(duì)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧，也對(duì)人類有害。它啃食莊稼，毀壞園林和各種蔬菜、豆類、甘蔗、甘薯等農(nóng)作物，還是某些寄生蟲病的中間宿主。①可見(jiàn)，地方志對(duì)一些蟲類益害屬性的認(rèn)識(shí)還有待進(jìn)一步完善。

雖然地方志力求構(gòu)建各地益獸害獸、益鳥害鳥以及益蟲害蟲的種類，但在分門別類的過(guò)程中，存在著一些混亂。這種混亂的出現(xiàn)與地方志編纂者的學(xué)識(shí)有關(guān)。梁?jiǎn)⒊凇吨袊?guó)近三百年學(xué)術(shù)史》一書中指出：“方志中什之八九，借由地方官奉行故事，開(kāi)局眾修，位置冗員，鈔撮陳案，殊不足以語(yǔ)于著作之林?！雹谠诹?jiǎn)⒊磥?lái)，地方志是地方官組織當(dāng)?shù)厮^的冗員編纂的。事實(shí)上這些冗員多為飽學(xué)之士，深受傳統(tǒng)文化的熏陶，熟知地方故事，因而地方官才會(huì)把他們組織起來(lái)。到了近代，受西學(xué)影響的學(xué)者不斷加入其中。有學(xué)者對(duì)民國(guó)《龍巖縣志》《莆田縣志》《長(zhǎng)泰縣新志》《云霄縣志》的作者群體進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)他們當(dāng)中有的具有國(guó)學(xué)基礎(chǔ)，有的受過(guò)西學(xué)訓(xùn)練。其中《龍巖縣志》《長(zhǎng)泰縣新志》《云霄縣志》的部分編纂人員曾經(jīng)在全閩師范學(xué)堂接受過(guò)新式教育，學(xué)習(xí)包括植物、動(dòng)物、人身生理、礦物等科學(xué)知識(shí)的博物學(xué)課程。③但這并不意味著所有地方志編纂者都有較高的學(xué)識(shí)，他們受各自所在地教育水平的影響，學(xué)識(shí)參差不齊，特別是沒(méi)有受西學(xué)影響的編纂者不可能在短時(shí)期內(nèi)把西學(xué)知識(shí)系統(tǒng)地吸收，這自然影響到地方志相關(guān)內(nèi)容的編撰。④有益與有害動(dòng)物分類的混亂就是具體的反映。此外，這種混亂還與人們對(duì)有益和有害動(dòng)物界限的理解有關(guān)。有益和有害動(dòng)物的劃分沒(méi)有絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，在世界上所謂對(duì)人類絕對(duì)有益或者絕對(duì)有害的動(dòng)物，幾乎是很少的。即使同樣一種動(dòng)物，在不同的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量和需要上，與人類的利害關(guān)系會(huì)發(fā)生變化。⑤因而，在一些動(dòng)物分類上的混亂，說(shuō)明人們對(duì)它們的功用有著不同的認(rèn)識(shí)。

三、保護(hù)有益動(dòng)物和捕殺有害動(dòng)物觀念的展現(xiàn)

近代地方志在構(gòu)建有益和有害動(dòng)物具體種類的過(guò)程中，展現(xiàn)出了保護(hù)有益動(dòng)物和捕殺有害動(dòng)物的觀念。地方志中記載的相關(guān)例子較多，現(xiàn)擇其一二進(jìn)行說(shuō)明。在保護(hù)有益動(dòng)物方面，民國(guó)《新纂云南通志》卷五十九《物產(chǎn)考二》記載，啄木鳥能夠驅(qū)除樹(shù)木中的害蟲，“視為益鳥而保護(hù)之”；又如《南皮縣志》卷三《風(fēng)俗志上》記載螳螂善于捕捉草叢或者果樹(shù)上的小蟲，“為農(nóng)家之益蟲，當(dāng)保護(hù)之”。另外，地方志所載的相關(guān)制度也可以反映出保護(hù)有益動(dòng)物的觀念。民國(guó)《灌縣志》記載了中央政府制定的《農(nóng)作物病蟲害防除規(guī)則》。該條例明確規(guī)定了各省農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)的主要職能，其中之一是農(nóng)作物病蟲害防治、益蟲益鳥的繁殖與保護(hù)、病菌與害蟲益蟲的標(biāo)本制作等。⑥甘肅省教育廳制定的《本省各縣兒童年實(shí)施事項(xiàng)》也被記載于地方志中，其中也有關(guān)于保護(hù)有益動(dòng)物的事項(xiàng)，“鼓勵(lì)全省兒童驅(qū)除害鳥害蟲保護(hù)益鳥益蟲”。①保護(hù)有益動(dòng)物的觀念不僅成為地方志動(dòng)物部分編纂的基本原則，也是地方志編纂者向地方社會(huì)傳達(dá)的主要觀念之一。

在捕殺有害動(dòng)物方面，民國(guó)《南匯縣續(xù)志》卷二十《風(fēng)俗志三》中把獾和猯定義為害獸，并指出為了保護(hù)農(nóng)林生產(chǎn)，必須捕殺它們。至于捕殺的方式，獾一般使用獵犬，猯則需要專業(yè)的獵戶。民國(guó)《荏平縣志》卷九《實(shí)業(yè)志》中明確指出老鼠的危害，不僅偷嚙人衣物，還會(huì)傳染鼠疫，因而必須“捕而殺之，以絕后患”?！赌掀たh志》卷三《風(fēng)俗志上》中記載了消滅蚊蠅的方式，既要保持地面衛(wèi)生，積極處理露天積存的廢水與污水，還要使用各種藥物清除廢水、污水中的蚊蠅幼蟲。像老鼠、蚊蠅之類的害獸害蟲因其能夠傳染疾病、具有較大的社會(huì)危害性，消滅它們有利于社會(huì)的發(fā)展。因而，在評(píng)價(jià)近代社會(huì)所形成的捕殺有害動(dòng)物觀念時(shí)，需要具體分析有害動(dòng)物的種類。或許這樣，才能形成較為公允的認(rèn)識(shí)，不能籠統(tǒng)地認(rèn)為捕殺有害動(dòng)物會(huì)破壞生態(tài)平衡、破壞生物多樣性，需要兼顧生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與人類生命健康的維護(hù)。

近代地方志展現(xiàn)出的保護(hù)有益動(dòng)物和捕殺有害動(dòng)物的觀念，是受當(dāng)時(shí)社會(huì)對(duì)野生動(dòng)物認(rèn)知的影響。晚清陳恢吾《農(nóng)學(xué)纂要》卷一中，專門記載了益鳥益蟲和害蟲害敵。在他看來(lái)，益鳥益蟲專門食用農(nóng)業(yè)害蟲，對(duì)它們應(yīng)該加以保護(hù)，害蟲害敵則可以捕殺。為此，該書專門記載除蝗除螟、防野鼠、驅(qū)鳥獸的方法。到了民國(guó)時(shí)期，國(guó)人對(duì)野生動(dòng)物在人類生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作用的認(rèn)識(shí)更加系統(tǒng)，“野生動(dòng)物中，對(duì)于農(nóng)業(yè)關(guān)系最大者，厥為哺乳類及鳥類。哺乳類有益獸、害獸，鳥類有益鳥、害鳥，吾人須認(rèn)識(shí)清楚，害獸害鳥，固宜驅(qū)除撲滅之，益獸益鳥，則宜設(shè)法律以保護(hù)之，禁止捕獵保存其種類，以資繁殖而維護(hù)農(nóng)作物，俾得農(nóng)產(chǎn)物收入增加”。②諸如《東方雜志》《申報(bào)》《勸農(nóng)淺說(shuō)》《農(nóng)民》《科學(xué)的中國(guó)》《農(nóng)林雜志》《民眾周刊》等報(bào)刊雜志以及《小學(xué)與社會(huì)》《兒童良友》《小朋友》《兒童世界》等兒童刊物，刊載了大量與益蟲益鳥保護(hù)、害蟲害鳥捕殺相關(guān)的文章。如詩(shī)歌《驅(qū)除害蟲和保護(hù)益鳥》，“驅(qū)除害蟲！驅(qū)除害蟲，有害蟲，農(nóng)家窮，農(nóng)家許多谷物，被他吃得絕種，他為害，真真兇！保護(hù)益鳥！保護(hù)益鳥！有益鳥，收成好，多少有害害蟲，都被他們除掉；他的功，真不?。　雹墼?shī)歌語(yǔ)言簡(jiǎn)練活潑，內(nèi)容通俗易懂，能夠讓國(guó)人了解到益鳥和害蟲在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的不同作用，認(rèn)識(shí)到保護(hù)益鳥與消滅害蟲的必要性。

與古代社會(huì)相比，近代國(guó)人的野生動(dòng)物觀念發(fā)生了深刻的變化。在古代社會(huì)，人們認(rèn)識(shí)到野生動(dòng)物保護(hù)的重要性，但是在保護(hù)與捕殺的過(guò)程中并沒(méi)有刻意將其區(qū)分為有益和有害兩種?！抖Y記·月令》規(guī)定了保護(hù)野生動(dòng)物的政策。孟春之月，“命祀山林川澤，犧牲毋用牝。禁止伐木。毋覆巢，毋殺孩蟲、胎、夭、飛鳥。毋麛毋卵”。仲春之月，“毋竭川澤，毋漉陂池，毋焚山林”。季春之月，“田獵罝罘、羅網(wǎng)、畢翳、餧獸之藥，毋出九門”；孟夏之月，“驅(qū)獸毋害五谷，毋大田獵”。與此同時(shí)，《禮記·月令》還制定了捕殺野生動(dòng)物的政策。季夏之月，“命漁師伐蛟、取鼉、登龜、取黿”。季秋之月，“天子乃教于田獵，以習(xí)五戎，班馬政”。孟冬之月，“乃命水虞、漁師收水泉池澤之賦”。仲冬之月，“山林藪澤，有能取蔬食田獵禽獸者，野虞教道之”。季冬之月，“命漁師始漁”。④從這些內(nèi)容可以看出，古人制定的野生動(dòng)物管理政策，目的在于實(shí)現(xiàn)野生動(dòng)物資源的可持續(xù)利用，防止出現(xiàn)枯竭的問(wèn)題。彼時(shí)形成的野生動(dòng)物保護(hù)和捕殺觀念，明顯不同于近代保護(hù)有益動(dòng)物和捕殺有害動(dòng)物的觀念。

近代社會(huì)雖然形成了保護(hù)有益動(dòng)物的觀念，但是依然存在著捕殺它們的現(xiàn)象?！拔覈?guó)狩獵法雖已公布數(shù)年，但各處官?gòu)d和人民，視為具文。單以作者所在地之武進(jìn)一縣而論。在西門外一條小小的太平巷中有專收獵戶槍獲鳥獸的野味行四爿之多，每日有數(shù)百只運(yùn)往上海，其中益鳥占多數(shù)。這是作者實(shí)地調(diào)查的。而且不分雌雄一網(wǎng)打盡，在人道上，農(nóng)產(chǎn)物上著想，未免說(shuō)不過(guò)去。”①民國(guó)時(shí)期共頒布三部《狩獵法》，分別頒布于1914年、1932年以及1948年。1914年北洋政府頒布的《狩獵法》沒(méi)有對(duì)野生動(dòng)物進(jìn)行明確的分類，只是較為籠統(tǒng)地提到受保護(hù)鳥獸，“受保護(hù)之鳥獸，一律禁止狩獵。但因研究學(xué)術(shù)或其他特別情事，經(jīng)警察官署核準(zhǔn)者，不在此限?！雹凇夺鳙C法實(shí)施細(xì)則》規(guī)定受保護(hù)鳥獸種類由地方政府制定，上報(bào)給農(nóng)商部并發(fā)布禁捕公告。一些地方性狩獵法規(guī)中大致說(shuō)明了受保護(hù)鳥獸以及可以捕獵鳥獸的種類。如《廣東暫行狩獵條例補(bǔ)充辦法》列出了全年禁獵的鳥類，有鶴、燕、小雀、白雀、荏雀、五十雀、鹡鸰、杜鵑、郭公、鴟梟、鳶、鷲等。③這些鳥獸之所以成為保護(hù)對(duì)象，原因在于它們是以害蟲害獸為食物。1932年《狩獵法》將鳥獸分為傷害人類的鳥獸，有害牲畜、禾稼、林木的鳥獸，有益禾稼、林木的鳥獸，可供食品和用品的鳥獸，前文已經(jīng)提及。在這四類鳥獸中，傷害人類的鳥獸可以隨時(shí)獵取，有害牲畜、禾稼、林木的鳥獸以及可供食品和用品的鳥獸獵取時(shí)間由各地政府規(guī)定，有益禾稼、林木的鳥獸除經(jīng)特許供學(xué)術(shù)研究外不得狩獵。保護(hù)有益鳥獸成為《狩獵法》及地方性狩獵法規(guī)的主要內(nèi)容之一，只不過(guò)在實(shí)踐中并沒(méi)有得到有效實(shí)施，可謂是一紙空文。④由于地方志具有教化的功能，因此它對(duì)保護(hù)有益鳥獸內(nèi)容的記載，即試圖通過(guò)潛移默化的方式教育影響國(guó)人的觀念，進(jìn)而改變他們的行為，這恐怕是地方志編纂者編寫相關(guān)內(nèi)容的初衷。

結(jié) 語(yǔ)

在生態(tài)系統(tǒng)中，每一種生物都有著它獨(dú)特的地位和價(jià)值，不同生物之間形成動(dòng)態(tài)的相互制約關(guān)系，共同維護(hù)著生態(tài)系統(tǒng)的平衡。如果有意或者無(wú)意消滅某些生物，會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡。因而，維持生態(tài)多樣性是當(dāng)前生態(tài)環(huán)境保護(hù)的宗旨和目的?！兑吧鷦?dòng)物保護(hù)法》明確指出保護(hù)野生動(dòng)物的目的在于“維護(hù)生物多樣性和生態(tài)平衡，推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)”。這樣一種保護(hù)觀念是在不斷深化認(rèn)識(shí)人與野生動(dòng)物關(guān)系的基礎(chǔ)上形成的，也是野生動(dòng)物大量滅絕的現(xiàn)實(shí)反映。近代地方志所構(gòu)建的有益和有害動(dòng)物種類以及所展現(xiàn)的保護(hù)有益動(dòng)物和捕殺有害動(dòng)物觀念，既不同于當(dāng)代野生動(dòng)物保護(hù)觀念，也與古代社會(huì)野生動(dòng)物保護(hù)與捕殺觀念有著明顯的不同，反映了近代社會(huì)對(duì)野生動(dòng)物的一種認(rèn)知。雖然保護(hù)有益動(dòng)物的觀念沒(méi)有付諸實(shí)踐，但是如果從野生動(dòng)物保護(hù)發(fā)展的歷程來(lái)看，它們所體現(xiàn)出的思想史價(jià)值，還應(yīng)值得重視。

責(zé)任編輯：徐 敏