聰明都在吃喝中

老貓

宋徽宗被金兵俘虜，抓到北方，思念故土風(fēng)味，決定親自下廚，做碗湯喝。做湯需要茴香，他叫人去買。茴香買回來(lái)，他卻注意了包茴香的那張皺巴巴的包裝紙，怎么是黃色的呢？展開(kāi)仔細(xì)一看，原來(lái)是南方宋高宗廣為散發(fā)的“中興赦書(shū)”。老爺子這才知道，宋朝又有新皇帝了，自己回去有“希望”了，不禁熱淚盈眶，念叨著：“茴香茴香，不就是回鄉(xiāng)嗎？這是回鄉(xiāng)的消息，天意啊?！?/p>

要說(shuō)宋徽宗可真聰明，從香料包裝紙上看到自己能回家?？商砹?，聰明勁兒早幾年來(lái)，不至于被抓到北方。而這股聰明勁兒還不夠，只想到宋高宗會(huì)想辦法讓他回去，卻沒(méi)想到一直到他死后才把他迎回南方。

從吃喝上看到征兆，看到未來(lái)，看一個(gè)人的人品，是古人的一個(gè)習(xí)慣。當(dāng)然，被觀察的人也要在飯桌上好好表現(xiàn)，才能安然過(guò)關(guān)，前程無(wú)量。

唐肅宗就是這么一個(gè)會(huì)表現(xiàn)的人。那時(shí)候唐肅宗還是太子，有天他爹唐玄宗和他一起吃飯，廚子端上一大盤烤羊，羊肉燙啊，唐玄宗就吩咐太子：“給我割個(gè)羊腿兒?！碧幽玫陡钊?。切完肉，刀卻油乎乎的，太子隨手抓起一塊大餅，在刀上擦起來(lái)。

當(dāng)時(shí)唐玄宗臉色就不對(duì)了，這孩子怎么這么浪費(fèi)??？沒(méi)想到太子擦完刀，把那塊大餅卷巴卷巴，塞嘴里給吃了。唐玄宗這才露出笑容，夸獎(jiǎng)道：“就是就是，就該這么惜福?！?/p>

要惜福的真不是這位太子，而是唐玄宗。愛(ài)教育人的，其實(shí)是最需要教育的。

拿吃的說(shuō)事兒的不僅僅是高高在上的皇帝，倒霉的大臣也經(jīng)常念叼吃的。北宋初年，大將曹翰獲罪被貶到汝州，一去好幾年。當(dāng)時(shí)朝廷有個(gè)內(nèi)侍，正好要去汝州出差，宋太宗就把他叫來(lái)吩咐：“你順便看看曹翰過(guò)得怎么樣，秘密啊，別告訴別人?！?/p>

曾翰一見(jiàn)到內(nèi)侍就眼淚一把鼻涕一把哭上了。曾翰說(shuō)：“你回去告訴皇帝，我一切都好別惦記。就是有點(diǎn)小事，家里人口多，又窮，揭不開(kāi)鍋了。你能不能買我一件外套啊？就賣十千錢。我換點(diǎn)米去。”

內(nèi)侍花了十千錢買了衣服?；氐匠ⅲ实垡徽f(shuō)，衣服呈上，宋太宗拿在手里一翻，嘿，里面有張畫(huà)兒，畫(huà)的是“下江南圖”。原來(lái)當(dāng)年宋朝平定江南的時(shí)候，曹翰是先鋒。曹翰的意思，皇帝，我可是給朝廷立過(guò)功勞的，差不多行了吧？宋太宗看明白了，說(shuō)叫他回來(lái)吧，當(dāng)金吾將軍。裝可憐的曹翰回來(lái)了。

最后講個(gè)段子，主人公叫虞允文。南宋時(shí)候，完顏亮率金兵南犯，虞允文領(lǐng)軍在采石將金兵擊退。他回到金陵，向上司樞密葉義問(wèn)匯報(bào)戰(zhàn)果。當(dāng)時(shí)天降大雪，葉義問(wèn)叫來(lái)不少將領(lǐng)，和虞允文擁爐吃喝。虞允文高興，邊喝邊噴，講如何沉著，如何退敵——噴到高潮處，流星探馬來(lái)報(bào)，完顏亮大軍改變方向，進(jìn)攻瓜州了。大家安靜了，面面相覷。葉義問(wèn)嘿嘿地說(shuō)：“劉锜老將軍在京口，本來(lái)可以讓他去抵?jǐn)常伤F(xiàn)在病重啊。其他人呢，都沒(méi)有和金兵作戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)。還得勞煩你去一趟，你看行嗎？”

虞允文說(shuō)：“老大，我給你講個(gè)段子。有個(gè)人愛(ài)吃王八湯，可又不忍殺生，于是就在開(kāi)水鍋上架兩根筷子，把王八放上去說(shuō)，你要是爬過(guò)去，我就不吃你了。王八一聽(tīng)能活命，戰(zhàn)戰(zhàn)兢挽、小心翼翼還真爬過(guò)去了。沒(méi)想到那人把王八掉了個(gè)頭，說(shuō)，你爬過(guò)一遍有經(jīng)驗(yàn)了，再爬一遍。你說(shuō)，我像那王八嗎？”大伙全都樂(lè)了。虞允文還是硬著頭皮上前線了。不過(guò)這次他命更好，完顏亮窩里反被殺，自動(dòng)退兵。

可能是一見(jiàn)到吃喝的東西思維格外活躍吧，聰明就這么全露出來(lái)了。

（姚興平薦自《食品指南》）