基于PSD 模型的健康冰箱色彩設(shè)計(jì)策略研究

李安然 張學(xué)東 吳睿奇

摘 要：為培養(yǎng)用戶健康飲食和正確使用冰箱的行為習(xí)慣，通過(guò)設(shè)計(jì)引導(dǎo)用戶的行為。首先，介紹了基于說(shuō)服系統(tǒng)的PSD 模型；其次，探討健康冰箱的設(shè)計(jì)目標(biāo)；再次，通過(guò)用戶調(diào)研，完善健康冰箱說(shuō)服語(yǔ)境；最后，PSD 模型介入健康冰箱說(shuō)服系統(tǒng)，結(jié)合色彩設(shè)計(jì)，提出設(shè)計(jì)策略。為增加冰箱產(chǎn)品的差異性，將色彩設(shè)計(jì)與行為改變相結(jié)合，為面向行為改變的健康冰箱產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供新方向。

關(guān)鍵詞：行為改變；PSD 說(shuō)服模型；健康冰箱

Abstract： In order to cultivate the user's behavior habits of healthy eating and correct use of refrigerators， the user'sbehavior is guided by design. Firstly， the PSD model based on persuasion system is introduced; Secondly， discussthe design goal of healthy refrigerator; Thirdly， improve the context of healthy refrigerator persuasion through userresearch; Finally， the PSD model is involved in the health refrigerator persuasion system， and the design strategy isproposed in combination with color design. In order to increase the diversity of refrigerator products， color designand behavior change are combined to provide a new direction for the design of healthy refrigerator products facingbehavior change.

Keywords： Behavior change;PSD persuasion model;healthy refrigerator

0 引言

科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展使人們的生活方式發(fā)生了巨大變化，居家環(huán)境向著科技化、信息化、個(gè)性化不斷邁進(jìn)，產(chǎn)品也被賦予了更多的空間想象力[1]。但是目前的冰箱生產(chǎn)商沒(méi)有關(guān)注到用戶真正的健康需求，導(dǎo)致冰箱產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重。因此本課題加大在健康行為領(lǐng)域的研發(fā)力度，圍繞行為改變與健康冰箱設(shè)計(jì)策略，精巧構(gòu)思后進(jìn)行健康冰箱色彩運(yùn)用的再設(shè)計(jì)，從彩色光束、彩色模塊和不同色彩的視覺(jué)體驗(yàn)等方面進(jìn)行再設(shè)計(jì)，最終形成既有說(shuō)服力又有良好色彩審美的健康冰箱設(shè)計(jì)。

1 說(shuō)服技術(shù)與PSD 模型

1.1 說(shuō)服技術(shù)

“說(shuō)服”旨在通過(guò)言語(yǔ)溝通對(duì)個(gè)體自主判斷與行為選擇進(jìn)行人為干預(yù)。Fogg 首次將社會(huì)心理學(xué)領(lǐng)域的說(shuō)服理論應(yīng)用在人機(jī)交互的領(lǐng)域中，將試圖改變?nèi)藗儜B(tài)度和行為的交互性信息技術(shù)系統(tǒng)視為說(shuō)服技術(shù)。Oinas － Kukkonen 認(rèn)為將說(shuō)服系統(tǒng)定義為一種讓用戶基于自愿而非強(qiáng)迫，朝著技術(shù)設(shè)計(jì)的預(yù)期方向改變用戶態(tài)度與行為的信息系統(tǒng)[2]。說(shuō)服技術(shù)研究重點(diǎn)在于以交流的形式對(duì)人的行為和態(tài)度說(shuō)服，通過(guò)設(shè)計(jì)不同的交互形式，來(lái)達(dá)到設(shè)計(jì)意圖。例如，運(yùn)用紅色的產(chǎn)品部件刺激用戶的五感，提升用戶警覺(jué)性，形成一定的情感波動(dòng)，把色彩設(shè)計(jì)的原理運(yùn)用到說(shuō)服技術(shù)當(dāng)中可以更好地達(dá)到說(shuō)服目的。

1.2 基于說(shuō)服技術(shù)的PSD 模型

PSD 模型是學(xué)者OinasKukkonen 和Harjumaa 在Fogg 模型的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，為了設(shè)計(jì)和評(píng)估說(shuō)服系統(tǒng)所提出的理論模型[3]。PSD 模型為開(kāi)發(fā)具有說(shuō)服力的說(shuō)服系統(tǒng)提供了系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)方法：第一階段是理解說(shuō)服系統(tǒng)的基本假設(shè)，分析說(shuō)服系統(tǒng)的內(nèi)涵；第二階段討論說(shuō)服語(yǔ)境，分析說(shuō)服語(yǔ)境中的目標(biāo)、事件和策略，識(shí)別要說(shuō)服的問(wèn)題；第三階段根據(jù)說(shuō)服系統(tǒng)的四大特征，即主要任務(wù)、對(duì)話、系統(tǒng)可信度及社會(huì)支持，設(shè)計(jì)具有說(shuō)服力的系統(tǒng)。

PSD 模型說(shuō)服系統(tǒng)的基本假設(shè)認(rèn)為說(shuō)服應(yīng)以不打擾用戶為原則。例如電腦建議人們使用最新的系統(tǒng)，會(huì)在人們使用電腦工作時(shí)自動(dòng)重啟更新，這會(huì)導(dǎo)致不良結(jié)果。而色彩是一種通用語(yǔ)言，對(duì)產(chǎn)品模塊進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)，可以在不打擾用戶的情況下提高產(chǎn)品說(shuō)服力，因此將色彩設(shè)計(jì)納入PSD 模型說(shuō)服系統(tǒng)的研究中。通過(guò)研究色彩的原理，發(fā)現(xiàn)在說(shuō)服領(lǐng)域中，色彩設(shè)計(jì)并非運(yùn)用壓制性的策略來(lái)干涉用戶對(duì)于產(chǎn)品的使用，而是涉及態(tài)度改變和行為動(dòng)機(jī)等心理因素。利用產(chǎn)品色彩語(yǔ)義的暗示讓用戶采取行動(dòng)，首先對(duì)產(chǎn)品所需要表達(dá)的說(shuō)服內(nèi)容進(jìn)行了一定程度的設(shè)計(jì)，其次把說(shuō)服內(nèi)容和色彩設(shè)計(jì)相結(jié)合，最后充分運(yùn)用色彩設(shè)計(jì)以提高說(shuō)服系統(tǒng)說(shuō)服力。

2 健康冰箱的設(shè)計(jì)目標(biāo)

健康生活方式對(duì)于我們的健康必不可少。人們對(duì)于健康生活方式表示了強(qiáng)烈的關(guān)注，但人們使用冰箱的行為并沒(méi)有反映出該關(guān)注，因此要確定有針對(duì)性的設(shè)計(jì)目標(biāo)，進(jìn)而應(yīng)用說(shuō)服技術(shù)改變用戶行為。

冰箱是用于存儲(chǔ)食物的工具，用戶在使用冰箱的過(guò)程中最直接相關(guān)的行為就是存儲(chǔ)行為，根據(jù)用戶存儲(chǔ)的食物種類和比例，可以推測(cè)出用戶的飲食偏好，因此冰箱也和用戶的飲食行為間接相關(guān)。在使用冰箱時(shí)，用戶應(yīng)注意食物儲(chǔ)藏方式、儲(chǔ)藏溫度、存放時(shí)間和堆放數(shù)量。其中，科學(xué)的儲(chǔ)存方式提到水果要和其他食物分開(kāi)保存，剩飯剩菜和熟食要放在生食上方，雞蛋和乳制品這類食物不應(yīng)該放在溫度經(jīng)常變化的冰箱門(mén)存儲(chǔ)區(qū)間內(nèi)等要點(diǎn)[4]。就健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)而言，健康飲食行為應(yīng)該做到以下四點(diǎn)：（1）食物多樣化，主食粗細(xì)搭配；（2）常吃魚(yú)、禽、蛋和瘦肉類，保證蛋白質(zhì)供應(yīng)；（3）適量攝入奶類、大豆及其制品；（4）攝入足量蔬菜和水果[5]。因此設(shè)計(jì)者需要在健康冰箱說(shuō)服系統(tǒng)中嵌入健康飲食以及正確使用冰箱的建議，得出的健康冰箱設(shè)計(jì)目標(biāo)包括飲食結(jié)構(gòu)、食物存放位置、食物存放時(shí)間和不宜存放的食物類別這四點(diǎn)的設(shè)計(jì)?？傊鞔_設(shè)計(jì)目標(biāo)，通過(guò)說(shuō)服技術(shù)讓用戶行為朝著合理的設(shè)計(jì)目標(biāo)轉(zhuǎn)變，這對(duì)于用戶實(shí)現(xiàn)健康生活方式十分有價(jià)值。

3 用戶調(diào)研

分析健康冰箱說(shuō)服語(yǔ)境的核心環(huán)節(jié)就是定義健康冰箱在決定用戶健康方面的重要性，證明解決這個(gè)事件的價(jià)值。為此筆者進(jìn)行了三個(gè)階段的用戶調(diào)研。第一階段，調(diào)研對(duì)象回答問(wèn)卷——用戶飲食狀況以及使用冰箱的行為問(wèn)卷調(diào)查；第二階段，觀察用戶以冰箱為中心的飲食行為；第三階段，結(jié)構(gòu)化訪談。通過(guò)用戶調(diào)研，得出健康冰箱的事件描述，即使用上下文、用戶上下文和技術(shù)上下文。

3.1 使用上下文

健康飲食行為指的是用戶以冰箱為中心的飲食行為，包括放入食品的行為和食品制備期間取物的行為。不健康的飲食行為會(huì)損害身體健康，健康飲食行為對(duì)于疾病的預(yù)防是必不可少的。通過(guò)用戶調(diào)研，得出用戶的使用方式和自述使用原因（圖1）。

3.2 用戶上下文

分析用戶上下文就是要理解用戶的行為，筆者將從行為理論的角度的角度來(lái)研究。在健康信念模型中，Rosenstock認(rèn)為，人們是否采取健康行為，這取決于人們已有的對(duì)于該疾病及行為的健康信念。健康信念模型關(guān)注人們對(duì)健康的看法與實(shí)際行動(dòng)之間的差距，側(cè)重于從行為的角度入手，探究是什么因素導(dǎo)致人們行為的發(fā)生。這可以促進(jìn)我們對(duì)于用戶行為的理解，歸納用戶行為發(fā)生的原因（表1）。

3.3 技術(shù)上下文

在說(shuō)服實(shí)踐中，技術(shù)也有著重要的作用，現(xiàn)有的燈光、語(yǔ)音和攝像頭識(shí)別等技術(shù)，可以幫助開(kāi)發(fā)健康冰箱的說(shuō)服系統(tǒng)，說(shuō)服用戶的行為。從燈光技術(shù)的角度講，彩色燈光的運(yùn)用并無(wú)技術(shù)限制性，人肉眼可辨別的色彩都可以進(jìn)行色彩轉(zhuǎn)換。彩色燈光可以融合說(shuō)服內(nèi)容和空間模塊等多方面的因素，形成色彩鮮艷的圖像，合理地運(yùn)用不同色彩的圖像，具有說(shuō)服行為改變的作用。同時(shí)，從模塊色彩、風(fēng)格角度看健康冰箱的技術(shù)設(shè)計(jì)，高技術(shù)加持下的冰箱零部件設(shè)計(jì)，可以呈現(xiàn)多色彩的零件模塊，具有一定模塊色彩的冰箱內(nèi)部架構(gòu)，可以更好地實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各個(gè)組成部分靈活地連接和高效地使用。信息、塑形和燈光技術(shù)正在以極快的速度發(fā)展著，特定的技術(shù)平臺(tái)可以為用戶的健康生活助力。

4 健康冰箱設(shè)計(jì)策略

4.1 設(shè)計(jì)方向

基于前文的探討可以得出主要任務(wù)、對(duì)話、系統(tǒng)可信性和社會(huì)支持這四個(gè)說(shuō)服維度包含不同的說(shuō)服技術(shù)，共同構(gòu)成健康冰箱說(shuō)服概念框架。在此提出設(shè)計(jì)方向，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)原則，為設(shè)計(jì)策略的產(chǎn)生提供依據(jù)。

4.1.1 優(yōu)化產(chǎn)品功能提高使用效率

主要任務(wù)支持指的是健康冰箱的有效說(shuō)服系統(tǒng)應(yīng)在正確的時(shí)間以正確的方式傳遞正確的信息，體現(xiàn)了對(duì)于健康任務(wù)在步驟執(zhí)行方面的關(guān)注。健康冰箱可以通過(guò)良好的色彩搭配，明確儲(chǔ)存區(qū)域，簡(jiǎn)化儲(chǔ)存任務(wù)的復(fù)雜性，減少用戶的時(shí)間成本。例如健康冰箱顯示屏上的灰色按鍵標(biāo)識(shí)不可操作，綠色的按鍵標(biāo)識(shí)可以繼續(xù)下一步的點(diǎn)擊，紅色的按鍵意味著用戶的行為需要糾正。同時(shí)，自我監(jiān)控也是一個(gè)主要任務(wù)支持的手段，用戶可以通過(guò)使用健康冰箱，查看最近的飲食狀況，依據(jù)冰箱不同模塊色彩差異化的設(shè)計(jì)策略，不同的模塊在以不同的顏色呈現(xiàn)，并且食材的消耗量以紅黃綠作為警示色，形成認(rèn)知一致的色彩體驗(yàn)，對(duì)用戶在挑選食材方面起到引導(dǎo)作用。

4.1.2 交互性的說(shuō)服場(chǎng)景

對(duì)話支持是通過(guò)即時(shí)的消息推送的交流方式，向用戶提供交互式反饋，進(jìn)而改變用戶的飲食態(tài)度或冰箱使用行為。表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)有助于用戶情緒的改變，從而改變行為。用戶設(shè)定行為目標(biāo)，在完成目標(biāo)后，系統(tǒng)會(huì)在顯示屏上進(jìn)行動(dòng)畫(huà)展示，利用彩色動(dòng)畫(huà)，表現(xiàn)出快樂(lè)溫暖的感覺(jué)。色彩設(shè)計(jì)與情感傳達(dá)是說(shuō)服設(shè)計(jì)的重要組成部分，促使健康冰箱的色彩與用戶視覺(jué)審美心理情感交融，并影響用戶行為，逐漸實(shí)現(xiàn)用戶對(duì)健康冰箱說(shuō)服系統(tǒng)的深度理解，為用戶審美心理產(chǎn)生聯(lián)想和想象營(yíng)造良好的色彩氛圍[6]。這里是利用不同色彩的表?yè)P(yáng)給予用戶正反饋。

4.1.3 信息層面提升產(chǎn)品信度

系統(tǒng)可信度支持中羅列的設(shè)計(jì)原則意在增加健康冰箱說(shuō)服系統(tǒng)可信度，使健康信息的傳達(dá)更具說(shuō)服力。當(dāng)用戶對(duì)于剩菜不做任何保鮮措施，直接放入冰箱最底層夾板上。說(shuō)服系統(tǒng)系統(tǒng)會(huì)將權(quán)威的儲(chǔ)存建議顯示在健康冰箱顯示屏上，如“第一人民醫(yī)院的王主任認(rèn)為剩菜必須在覆蓋保鮮膜之后放入急速冷凍室。消息來(lái)源本市光明日?qǐng)?bào)第一版健康飲食十大守則?！痹趯?duì)于信息界面進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，要盡量不要用過(guò)于跳脫的顏色，選擇沉穩(wěn)低調(diào)的色彩比較適宜。要關(guān)注界面色彩設(shè)計(jì)實(shí)踐與用戶審美評(píng)價(jià)反饋，信息界面的顏色屬性是健康冰箱給用戶的一個(gè)非常重要的印象，良好的色彩選擇為消費(fèi)者帶來(lái)一種值得信賴的感受，也可以體現(xiàn)產(chǎn)品的調(diào)性。這里運(yùn)用了權(quán)威的設(shè)計(jì)原則。

4.1.4 人際互動(dòng)提升產(chǎn)品體驗(yàn)

社會(huì)支持類別加入了社會(huì)支持的維度來(lái)激勵(lì)用戶的行為，用戶會(huì)受到公眾認(rèn)可這一社會(huì)支持的影響。用戶的飲食狀況和使用冰箱的行為可以是共享的，用戶的這些個(gè)人狀況可以以數(shù)據(jù)的形式與家人共享，在這個(gè)過(guò)程中，家人的認(rèn)可，可以增加用戶進(jìn)行目標(biāo)行為的動(dòng)力。就公眾認(rèn)可的反饋形式進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)，結(jié)合他人主觀情感意象以及用戶行為數(shù)據(jù)，尋找色彩設(shè)計(jì)要素與情感狀態(tài)之間的聯(lián)系。公眾認(rèn)可的反饋界面設(shè)計(jì)需要運(yùn)用能夠引發(fā)用戶積極情感反饋的色彩設(shè)計(jì)方式，這會(huì)強(qiáng)化用戶的行為態(tài)度，使其進(jìn)行持續(xù)的行為改變。這里是運(yùn)用色彩設(shè)計(jì)的原理與公眾認(rèn)可相結(jié)合。

4.2 設(shè)計(jì)策略

根據(jù)主要任務(wù)、對(duì)話、系統(tǒng)可信性和社會(huì)支持這四個(gè)說(shuō)服維度，可以得出設(shè)計(jì)方向，以設(shè)計(jì)方向?yàn)閰⒖?，具象化設(shè)計(jì)策略（表2）

5 結(jié)語(yǔ)

由于不健康飲食行為和錯(cuò)誤使用冰箱的行為在人群中都是普遍存在的，因此本課題以行為改變?yōu)樵O(shè)計(jì)導(dǎo)向的健康冰箱設(shè)計(jì)策略的研究是真實(shí)有效的。筆者以PSD 模型為基礎(chǔ)，描述了健康冰箱的說(shuō)服語(yǔ)境，提出說(shuō)服設(shè)計(jì)策略。同時(shí)，關(guān)注到了色彩原理在健康冰箱說(shuō)服系統(tǒng)中的應(yīng)用，健康冰箱產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要延展出能夠引發(fā)用戶行為態(tài)度改變的色彩設(shè)計(jì)方式，這對(duì)健康冰箱說(shuō)服系統(tǒng)設(shè)計(jì)策略提出了更高的要求?？傊?，這表明在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，設(shè)計(jì)師不能一味地滿足用戶的需求，反而可以通過(guò)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)服用戶的行為。本課題可以為冰箱設(shè)計(jì)行業(yè)提供新的設(shè)計(jì)思路。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 賀雪梅， 邵驍裕， 王海鋒. 基于場(chǎng)景思維的家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略研究[J]. 林產(chǎn)工業(yè)，2020，57（12）：65-69.

[2] 朱永明， 黃嘉鑫. 說(shuō)服系統(tǒng)在環(huán)保領(lǐng)域中促進(jìn)用戶親環(huán)境行為意愿的研究[J]. 軟科學(xué)，2021，35（11）：123-129.

[3] 許一明， 李賀， 解夢(mèng)凡. 說(shuō)服系統(tǒng)在社會(huì)化問(wèn)答系統(tǒng)中的應(yīng)用分析——以知乎為例[J]. 現(xiàn)代情報(bào)，2020，40（01）：91-100.

[4] 于潤(rùn)湉. 基于行為改變理論的智能冰箱健康設(shè)計(jì)研究[D]. 無(wú)錫：江南大學(xué)，2021.

[5] 張青梅. 老人飲食需遵循8 原則[J]. 家庭醫(yī)藥. 快樂(lè)養(yǎng)生，2021，421（08）：18.

[6] 趙佳， 劉夢(mèng)， 鄭梓萍. 基于受眾審美心理的文創(chuàng)產(chǎn)品視覺(jué)設(shè)計(jì)研究[J]. 藝術(shù)大觀，2020（26）：75-76.