首次提出“高原減肥”學(xué)說(shuō)

“七一勛章”獲得者、中國(guó)工程院院士、我國(guó)高原醫(yī)學(xué)奠基人吳天一主編的《高原與肥胖及糖尿病》日前在青海西寧正式發(fā)布。該著作在世界范圍內(nèi)首次系統(tǒng)提出“高原減肥”學(xué)說(shuō)。

《高原與肥胖及糖尿病》全書(shū)細(xì)分為16篇65章，概括為四大部分。全書(shū)以12萬(wàn)6千字的系統(tǒng)闡述，引證了512篇文獻(xiàn)舉例，為高原康養(yǎng)打下理論基礎(chǔ)和實(shí)踐應(yīng)用。本書(shū)提出了“高原減肥”這一論點(diǎn)，這是繼國(guó)家最高著作獎(jiǎng)《吳天一高原醫(yī)學(xué)》出版發(fā)行后，吳天一院士在高原醫(yī)學(xué)領(lǐng)域又一著作。

“當(dāng)今肥胖和糖尿病正施虐全球，成為威脅人類(lèi)健康最嚴(yán)重的疾患，然而在世界上的高原人群，包括北美的洛基山脈、南美的安第斯、亞洲的青藏高原人群的肥胖和糖尿病患病率都較低，這絕不會(huì)是偶然，而是人類(lèi)在高原低氧環(huán)境下產(chǎn)生的生理一代謝、習(xí)服一適應(yīng)的結(jié)果?！眳翘煲辉菏渴乔嗪Ｊ∈孜辉菏?，是我國(guó)高原醫(yī)學(xué)主要奠基人和領(lǐng)軍人。在高原醫(yī)學(xué)半個(gè)世紀(jì)歷程發(fā)展中，吳天一帶領(lǐng)著新一代高原醫(yī)學(xué)研究繼承者采擷眾長(zhǎng)，探索出一條具有特色的鮮明的研究之路，青海的高原醫(yī)學(xué)研究逐漸形成體系。

“研究發(fā)現(xiàn)，海拔每增高1000米，肥胖風(fēng)險(xiǎn)降低6%，這是高原低氧習(xí)服起了重要作用。此外，研究還發(fā)現(xiàn)青藏高原藏族糖尿病發(fā)病是最低發(fā)?！眳翘煲辉诮邮懿稍L時(shí)表示，學(xué)界普遍認(rèn)為高原缺氧對(duì)人有害無(wú)利，但實(shí)際高原缺氧在某些方面對(duì)人體健康有利。如高原訓(xùn)練耐力運(yùn)動(dòng)員、高原長(zhǎng)壽區(qū)是世界最主要的長(zhǎng)壽區(qū)等。我國(guó)肥胖和糖尿病都是世界發(fā)病率最高的國(guó)家，而高原可能有很好的調(diào)控代謝來(lái)防治肥胖和糖尿病，以期利用高原低氧機(jī)理來(lái)做防治。

中國(guó)工程院院士、國(guó)際著名內(nèi)分泌學(xué)家、中華醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)會(huì)主任委員寧光教授指出：“這可能是世界上第一次提出高原對(duì)肥胖及糖尿病有利的理論，并據(jù)此提出了利用高原環(huán)境來(lái)有效控制肥胖和糖尿病，是一重大創(chuàng)新?！?/p>

青海省衛(wèi)生健康委副主任王勇表示，青海省地處世界屋脊青藏高原，人群的健康面臨低氧環(huán)境的挑戰(zhàn)，在疾病譜和疾病規(guī)律上和平原有很大不同，高原人群的低氧適應(yīng)和高原疾病的防治是兩大要題?！陡咴c肥胖及糖尿病》出版，具有重要出版價(jià)值和社會(huì)意義，將對(duì)高原醫(yī)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用。

青海省心腦血管病專(zhuān)科醫(yī)院院長(zhǎng)楊?lèi)?ài)榮介紹，心腦血管疾病已成為全球和我國(guó)最高發(fā)的、死亡率排第一的疾患，而代謝性疾病肥胖和糖尿病正是元兇。吳院士根據(jù)其在北美、南美、中亞、喜馬拉雅和青藏高原實(shí)際考察和獲得的大量資料，發(fā)現(xiàn)全世界所有的高原地區(qū)人群兩種疾病都是相對(duì)低發(fā)的。吳院士由此提出在高原低氧環(huán)境下，實(shí)施有指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)“高原減肥”理論，同時(shí)提出食用高原特有營(yíng)養(yǎng)食品青稞、藜麥、牦牛奶、茶飲料等可有效調(diào)節(jié)生化代謝和防控肥胖及糖尿病的理論。

（來(lái)源：光明日?qǐng)?bào)客戶(hù)端）

責(zé)任編輯：許籍尹