農(nóng)村養(yǎng)殖場非洲豬瘟疫病防控技術(shù)要點分析

陳玉高?梁承坡

摘要：我國是養(yǎng)殖大國，對豬肉的需求量較大，從當(dāng)下的實際情況來看，農(nóng)村養(yǎng)殖場在開展生豬養(yǎng)殖的過程中時常會患上非洲豬瘟，一旦生豬患上非洲豬瘟，其傳播速度較快，致死率高，會在農(nóng)村養(yǎng)殖場中出現(xiàn)大規(guī)模的傳播，加上農(nóng)村的養(yǎng)殖環(huán)境相對復(fù)雜，勢必會給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，因此養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員要在日常生活中靈活運用非洲豬瘟疫病防控技術(shù)，以此來加大防控力度，減少生豬的死亡。本文針對在農(nóng)村養(yǎng)殖場中所采用的非洲豬瘟疫病防控技術(shù)要點進(jìn)行深入的探究，望有借鑒意義。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村養(yǎng)殖場；非洲豬瘟；疫病防控；技術(shù)要點

對于現(xiàn)階段的農(nóng)村養(yǎng)殖場來說在規(guī)模上相對較小，并且農(nóng)村的環(huán)境使得開展養(yǎng)殖工作相對復(fù)雜，相關(guān)防疫人員在開展非洲豬瘟疫病防控的過程中有時候會遇到一些問題，給非洲豬瘟疫病防控技術(shù)的推廣和普及帶來了不小的難度，例如農(nóng)村消毒工作不到位、車輛的防控工作、防疫隊伍人員匱乏、對于一些重大疫情防控措施難落實到位等，這些都加大了生豬養(yǎng)殖過程中患上非洲豬瘟的概率[1]。

1 非洲豬瘟病理現(xiàn)狀

1.1 特點

在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的過程中，難免在豬群中會爆發(fā)非洲豬瘟。非洲豬瘟對于國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展來說產(chǎn)生的影響較為深遠(yuǎn)。一旦感染非洲豬瘟，不僅在短時間內(nèi)能夠在豬群中大面積的傳播，并且一旦患上非洲豬瘟很容易導(dǎo)致生豬死亡。對于不同豬齡、不同品種的豬只均可以感染，非洲豬瘟主要是通過生豬的消化道、呼吸道等各種方式來進(jìn)行傳播[2]。

1.2 臨床表現(xiàn)

在感染上非洲豬瘟之后不同的生豬所表現(xiàn)出來的臨床癥狀也相對不同，通常表現(xiàn)出來的癥狀有嘔吐、發(fā)燒、腹瀉等，然后患有非洲豬瘟的生豬在耳、鼻、腹部等部位開始呈現(xiàn)紫色或者紫紅色。對于懷孕的母豬來說，一旦感染上非洲豬瘟，可能會導(dǎo)致流產(chǎn)，還有很多生豬在感染上非洲豬瘟之后，呼吸方面相對較困難，并且時常伴隨著咳嗽等癥狀。綜上所述，生豬一旦感染上非洲豬瘟所表現(xiàn)出來的臨床癥狀與生豬的具體感染方式、非洲豬瘟病株的毒性有直接關(guān)系。

1.3 病理變化

非洲豬瘟在臨床類型上通常分為超急性、急性、慢性等，由于臨床類型不同，所患有非洲豬瘟的生豬在病理的變化上具有較大的差異。如果生豬所感染的非洲豬瘟為超急性，那么一般情況下不超過4天，就會致死，假設(shè)感染上的為其他類型，那么在生豬的淋巴結(jié)、腎、脾等各個部位都有可能出現(xiàn)顯著的病變[3]。

2 非洲豬瘟防控難點

2.1 病毒多樣性，傳染性強

從本質(zhì)上來說，非洲豬瘟屬于雙鏈的核質(zhì)大 DNA 病毒，并且在病毒的株型上也存在著若干種，從基因組方面來進(jìn)行分析，其DNA的堿基數(shù)達(dá)到了近20萬。在非洲豬瘟病毒編碼中富含了豐富的蛋白質(zhì)，其中不僅有專門用于病毒組裝的結(jié)構(gòu)蛋白外，還能夠參與到逃避宿主防御機制的過程當(dāng)中，對于一些類似于DNA 復(fù)制的修復(fù)、基因表達(dá)的調(diào)控等相關(guān)的生物學(xué)過程僅有參與。從目前來看，絕大多數(shù)的ASFV的基因功能是人類尚未發(fā)現(xiàn)到的，因此對于現(xiàn)階段來說仍然需要針對非洲豬瘟進(jìn)行深入的探究[4]。

2.2 傳播途徑不確定，難以預(yù)防

從傳播途徑上來進(jìn)行探究，一般來說主要通過生豬之間的接觸，或者生豬食用了含有非洲豬瘟所感染的食物，也有可能是經(jīng)過口或者養(yǎng)殖環(huán)境中的昆蟲進(jìn)行傳播。對于患有非洲豬瘟的生豬，其分泌物、排泄物中也可能存在一些病毒，在短距離內(nèi)通過水、食物、車輛、器具、所處的環(huán)境等均可以進(jìn)行間接傳播。通過寄生蟲也能夠進(jìn)行直接循環(huán)感染。因此從傳播途徑上來說非洲豬瘟的途徑較為復(fù)雜，這給防控工作的開展帶來了不小阻礙[5]。

2.3 防控意識薄弱

從目前來看，在很多農(nóng)村的養(yǎng)殖場中，相關(guān)養(yǎng)殖人員只是注重經(jīng)濟(jì)利益，并沒有針對非洲豬瘟提高相應(yīng)的防控意識，有些農(nóng)村養(yǎng)殖場在日常工作當(dāng)中將工作的重心放到了擴(kuò)大生豬的養(yǎng)殖規(guī)模上，并沒有積極開展相應(yīng)的防控工作，也沒有制定養(yǎng)殖場的進(jìn)出制度，針對外來的防疫人員、車輛等沒有進(jìn)行嚴(yán)格的審核就肆意進(jìn)出，在消殺方面也沒有進(jìn)行定期的記錄。對于生豬所處的環(huán)境，圈舍、豬舍。食物、水源等也沒有進(jìn)行定期的消殺，使得細(xì)菌跟寄生蟲等相關(guān)的疾病顯著增多。在農(nóng)村養(yǎng)殖場進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中沒有根據(jù)自身的實際情況制定相應(yīng)的免疫制度，使得所開展的防疫工作出現(xiàn)了各種各樣的漏洞，一旦有類似于非洲豬瘟這樣的病毒傳入時，很容易在農(nóng)村養(yǎng)殖場內(nèi)造成大面積的傳染。

2.4 缺乏專業(yè)的防治人員

從目前的實際情況來看，國內(nèi)畜牧養(yǎng)殖業(yè)主要是在農(nóng)村當(dāng)中開展。當(dāng)下在農(nóng)村基層中相關(guān)畜牧養(yǎng)殖人才隊伍建設(shè)存在著很大的問題，從人員的組成上來看，老齡化現(xiàn)象明顯，在農(nóng)村的養(yǎng)殖場中很少配備專業(yè)的防疫人員，并且在防疫隊伍的人員上時常出現(xiàn)波動，對防疫工作的開展造成了嚴(yán)重的影響。農(nóng)村周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中相關(guān)防疫人員以及上級部門所安排的獸醫(yī)人數(shù)較少，再加上重大動物疫情防控設(shè)備的不完善，使得有些時候不能將上級所下達(dá)的相關(guān)文件以重大防控策略進(jìn)行落實等，正是由于這樣的原因，使得很多農(nóng)村養(yǎng)殖場出現(xiàn)類似于非洲豬瘟的情況時，很多養(yǎng)殖戶只是憑借著自身的經(jīng)驗或者在網(wǎng)上搜索防治方案，也沒有在開展防治工作的過程當(dāng)中針對具體的情況制定一套可行性的防治計劃。

3 農(nóng)村養(yǎng)殖場非洲豬瘟疫病防控技術(shù)要點

3.1 豬只管理

在農(nóng)村養(yǎng)殖場養(yǎng)殖生豬的過程當(dāng)中，一定要確保生豬處在一個相對安全、健康、舒適的環(huán)境當(dāng)中。對此，在引種生豬時要提高檢疫工作的重視程度，要對所引進(jìn)的生豬進(jìn)行詳細(xì)的檢查，檢查是否存在已經(jīng)感染了非洲豬瘟的生豬，如果由于工作的疏忽漏掉了感染非洲豬瘟的生豬，那么很有可能在進(jìn)行后續(xù)配種工作時給非洲豬瘟在養(yǎng)殖場中的傳播提供了有效的途徑[6]。因此相關(guān)防疫人員在進(jìn)行引種時一定要嚴(yán)格按照相關(guān)的防疫制度做好排查以及隔離工作。通常情況下，要將引進(jìn)來的生豬先進(jìn)行單獨隔離，觀察日常的具體狀況，然后開展全方位的檢查，等到確定無異常時再放入到豬群當(dāng)中，并且在飼養(yǎng)生豬的過程當(dāng)中，要始終秉持著“自繁自養(yǎng)”的原則，這樣能夠在一定程度上切斷非洲豬瘟傳播的途徑。除此之外，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)防疫部門還要對所引進(jìn)的生豬進(jìn)行詳細(xì)的檢查，加大疫情排查的力度。例如我縣結(jié)合春秋防工作安排縣、鄉(xiāng)、村防疫員深入94個建制村豬散養(yǎng)戶、31個養(yǎng)豬場、1屠宰場、5生豬產(chǎn)品貯存點進(jìn)行全面排查，并每天進(jìn)行日報告制度，截至11月30日排查結(jié)果未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情。完成非洲豬瘟專項采樣檢測（含送檢）共468份，檢驗結(jié)果全部為陰性。

3.2 飼料管理

為了確保農(nóng)村養(yǎng)殖場中的生豬能夠健康、平穩(wěn)地生長，飼料是其關(guān)鍵。因此在進(jìn)行飼料采購的過程當(dāng)中，一定要遵守以下幾個注意事項：首先，不要一味地為了減少在飼料成本上的投入，而從不法渠道采購沒有經(jīng)過相關(guān)部門認(rèn)證的“三無”生豬飼料；其次，不再發(fā)生過非洲豬瘟的區(qū)域購買飼料；避免在飼料當(dāng)中混入非洲豬瘟；然后，在使用飼料之前，要對飼料的外包裝進(jìn)行全方位地消殺；最后，在給生豬進(jìn)行投喂時要對飼料的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的把控，禁止投喂變質(zhì)、發(fā)霉、剩余的飼料等[7]。

3.3 人員層面

在農(nóng)村養(yǎng)殖場中由于人員的流動性相對較大，很容易給非洲豬瘟的傳播帶來便捷的條件。因此任何人員要想進(jìn)入到農(nóng)村的生豬養(yǎng)殖場一定要保證在近期沒有出入過屠宰場、動物交易所等這些極有可能潛在非洲豬瘟的場所。不僅如此，還應(yīng)該從上級相關(guān)動物疫控中心、動物衛(wèi)生監(jiān)督所等站進(jìn)行技術(shù)人員的抽調(diào)，然后到所管轄的農(nóng)村針對養(yǎng)殖過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行防疫工作的指導(dǎo)，之后村里的相關(guān)部門要組織村干部、獸醫(yī)、相關(guān)防疫人員等組成免疫突擊隊伍，通過制定相應(yīng)的時間表，從而對農(nóng)村的養(yǎng)殖場進(jìn)行相應(yīng)防治工作的指導(dǎo)。與此同時，即便是免疫突擊隊伍在進(jìn)入養(yǎng)殖場中也要穿戴專業(yè)的防護(hù)設(shè)備。對于進(jìn)入養(yǎng)殖場的免疫突擊隊伍要在進(jìn)入養(yǎng)殖場之前開展嚴(yán)格的消殺工作，然后詳細(xì)的記錄，避免將自身所攜帶的病毒，帶入到養(yǎng)殖場當(dāng)中，遵守消殺程序，做好消殺記錄。此外，還應(yīng)該在養(yǎng)殖場的門口設(shè)置消殺設(shè)備，便于免疫突擊隊伍出入進(jìn)行消毒洗手。

3.4 病死豬及豬場廢棄物管理

非洲豬瘟可以通過病死的生豬進(jìn)行傳播，因此如果在養(yǎng)殖的過程當(dāng)中出現(xiàn)因受到非洲豬瘟的感染而病死的生豬，那么一定要進(jìn)行無害化處理，將非洲豬瘟徹底從源頭處消滅。第一，對于病死的生豬一定不要隨便地處理，如果處理不當(dāng)會造成大面積的傳播，要將病死的生豬進(jìn)行集中無害化處理，對于那些經(jīng)濟(jì)條件較差的農(nóng)村，由于基礎(chǔ)設(shè)施相對有限，因此要將病死的生豬及時上交給相關(guān)部門進(jìn)行統(tǒng)一處理，此外對于病死的生豬要詳細(xì)地進(jìn)行記錄，做好后續(xù)的統(tǒng)計工作，提升集中無害化處理地點的消殺工作的重視。例如我縣針對病死豬掩埋場點共消毒16個場點，集中消毒31場次，消毒面積達(dá)4500m2。

3.5 車輛管理

由于每日往返于農(nóng)村養(yǎng)殖場中的車輛相對較多，因此有很大概率使養(yǎng)殖場中的生豬感染上非洲豬瘟。對此，相關(guān)部門要增派相關(guān)防疫人員，針對每日出入養(yǎng)殖場中的車輛進(jìn)行登記、管控。第一，對于進(jìn)出農(nóng)村養(yǎng)殖場的車輛要每日都要進(jìn)行詳細(xì)的記錄，記錄其時間、來去的目的地，完成備案，再對車輛進(jìn)行消殺之后方可進(jìn)出養(yǎng)殖場，并且在進(jìn)入養(yǎng)殖場之后要由專人全程進(jìn)行監(jiān)督，一旦車輛開出養(yǎng)殖場，要對車輛所經(jīng)過的區(qū)域進(jìn)行全方位的消殺；第二，對于運送飼料的車輛一律禁止入內(nèi)，如果需要進(jìn)行飼料的卸載，那么要在養(yǎng)殖場外的指定區(qū)域進(jìn)行，然后將所有飼料的外包裝進(jìn)行消殺后，再送到養(yǎng)殖場中。給養(yǎng)殖場運輸飼料和生豬的車輛要在每次完成運輸工作之后進(jìn)行詳細(xì)的消殺，并且單獨停放。例如我縣在2022年1～12月期間針對生豬運輸車輛進(jìn)行消毒共230輛（次），消毒面積達(dá)32564m2。

3.6 清潔與消毒管理

在進(jìn)行非洲豬瘟防治的過程中，要定期對養(yǎng)殖場的內(nèi)外、飼養(yǎng)設(shè)備和生活環(huán)境都要開展階段性的清潔與消毒。從養(yǎng)殖場在選址的過程中就要提高相關(guān)養(yǎng)殖戶關(guān)于非洲豬瘟的防控意識，科學(xué)管控，定期對養(yǎng)殖場內(nèi)部進(jìn)行通風(fēng)，提高采光度，對于飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的糞便要定期進(jìn)行處理，在清潔與消毒的過程中要對糞便的顏色進(jìn)行詳細(xì)的觀察以此在第一時間來判斷豬是否患有非洲豬瘟。對于養(yǎng)殖場內(nèi)部的環(huán)境每日都要打掃。除此之外，要在養(yǎng)殖場中建立相關(guān)的疾病監(jiān)測系統(tǒng)并且統(tǒng)一管理，定期進(jìn)行走訪，一旦發(fā)現(xiàn)問題要進(jìn)行及時上報。建立遠(yuǎn)程監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，這樣患上非洲豬瘟?xí)r后臺能夠在第一時間得到相關(guān)的提示，在最短的時間內(nèi)開展防控工作，降低養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)層面的損失。對于養(yǎng)殖場的清潔與消毒來說，要定期對消殺藥物進(jìn)行更換，這樣能夠有效避免細(xì)菌出現(xiàn)耐藥性，提高消殺效果，讓生豬能夠健康、穩(wěn)定地生長[8]。

例如我縣開展專項“大清洗、大消毒”行動。根據(jù)桂農(nóng)廳辦電〔2022〕1號文件要求，我縣結(jié)合春秋季重動物疫病強制免疫工作，5月、8月分別在全縣重點場所開展專項“大清洗、大消毒”行動，其中養(yǎng)殖場（含20頭以上養(yǎng)殖大戶）開展專項“大清洗、大消毒”有38個，消毒面積達(dá)42530m2；農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶開展消毒共664戶，消毒面積達(dá)23840m2；專項行動共使用消毒藥2.2t。

4 結(jié)語

由此可見，在農(nóng)村養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬的過程當(dāng)中，經(jīng)常會患上非洲豬瘟，并且影響非洲豬瘟疫病防控的因素也相對較多，給生豬在生長和繁殖等層面都帶來了不小的影響，不利于國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的有序發(fā)展。對此，要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村養(yǎng)殖場的實際情況，完善相應(yīng)防治工作。一旦生豬在養(yǎng)殖的過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)感染非洲豬瘟，應(yīng)該根據(jù)具體情況選用農(nóng)村養(yǎng)殖場非洲豬瘟疫病防控技術(shù)，制定針對、可行性的防疫措施，這樣才能夠最大程度上提高生豬的存活率。

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