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    靜物,或素描

    2023-06-21 21:04:06半文
    當(dāng)代人 2023年6期
    關(guān)鍵詞:花架陳丹青臘腸

    眼前,是門,也是窗。

    門是玻璃隔扇,關(guān)上是窗,拉開是門。視線越過門,是露臺(tái)。露臺(tái)上,一個(gè)可移動(dòng)晾衣架,掛著一家人長(zhǎng)長(zhǎng)短短的衣褲,紅的灰的黑的,棉的麻的毛的,混亂,卻自有秩序。左手,衣架與斜屋面間,橫一根晾竿,竿上,一掛香腸。進(jìn)入臘月,沙地菜市場(chǎng)都是忙著灌香腸的人。若以往,沙地人家都在家里灌香腸?,F(xiàn)在,城市膨脹,農(nóng)民成了市民,在商品房不方便。母親說:像個(gè)雞籠,伸不開手腳!所以,都在菜市場(chǎng)請(qǐng)賣肉的代為灌制。灌完,拎回家掛在坐北朝南的防盜窗上。我家頂樓,便掛露臺(tái)上,既可吹風(fēng),又可曬太陽,一根肉腸,要把北風(fēng)和陽光一束一束塞進(jìn)懷里,塞上十天半月,待到再塞不下一絲北風(fēng)和陽光,腸衣一滴一滴往下滴香油,才變成香腸。吃時(shí),在飯架上蒸熟,切薄片,放進(jìn)嘴里,那些北風(fēng)和陽光便在唇齒間復(fù)活,奔跑,滿嘴的香。

    香腸最好是在臘月灌制,是時(shí),陽光和北風(fēng)都正好,臘月的北風(fēng)和陽光會(huì)把水分和空氣帶走,把屬于臘月的特殊的香味埋進(jìn)那截肉腸。所以,香腸亦稱臘腸?!芭D者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其先祖也?!睗h應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》,對(duì)臘月有解釋。忙了一年,到臘月,農(nóng)事閑了下來,可獵獸,可祭祀,可以在北風(fēng)和陽光下安靜地想想自己的來處。人是需要偶爾靜下來想想的,不能因?yàn)樽吡颂h(yuǎn)忘記來處,亦不能沒有歸處。一個(gè)臘月,一根臘腸的香氣里,有一個(gè)沙地人的出處與歸處。香腸掛起,那味道就掛出來了。旁邊,還要掛兩只臘雞,四條臘魚。魚是青魚、扁魚最好。十來斤的青魚,自背上剖開,抹上三五兩鹽,再灑幾?;ń?,腌上兩天,便可清洗曬制。扁魚最好以醬油入味,更香。這香,亦是臘月的香。此時(shí)節(jié),若有機(jī)會(huì)去紹興安昌古鎮(zhèn)走走,街邊河岸,臘雞臘鴨臘鵪鶉,臘肉臘魚臘大腸,一排一排,如在臘月懷中穿行。

    “蟻浮仍臘味,鷗泛已春聲?!鼻曛暗奶瞥鸥Φ木票锞陀信D味的深香,鷗鷺的喉舌間,春天已發(fā)芽。臘月是深冬,大自然是很奇妙的,在深冬里埋伏著春天的嫩芽。冬與春,冷與暖,都疊在臘月里。像我的身體里,同時(shí)住著一個(gè)老人、一個(gè)童年。倒一杯冬釀,嚼一片臘味,靜靜望著掛在門外的臘月,有時(shí)傻傻分不清自己此時(shí)是老人,還是停留在遙遠(yuǎn)的童年。

    露臺(tái)右手,花架上的花全部收回,以塑料紙覆蓋。這個(gè)臘月,有點(diǎn)冷,寒潮南侵,疫情洶涌,花和人,都在瑟瑟發(fā)抖。養(yǎng)花是童年留下的手藝,母親說:“男孩不能養(yǎng)花,長(zhǎng)大后太千!討不著老婆?!薄扒А笔巧车卦挘s與“媚”同,是說男生女相,不是好事。我對(duì)美天生缺乏免疫力,既然眼前可以,就不去想以后?!坝懖恢掀拧笔情L(zhǎng)大以后的事,在童年里可以不考慮。那就養(yǎng)吧。不過,養(yǎng)了幾十年,手藝并未長(zhǎng)進(jìn)。茉莉、梔子、吊蘭、銅錢草、仙人球,養(yǎng)的都是些不那么嬌貴的花。即便不嬌貴,也不能硬扛這個(gè)臘月的冷,收回,覆蓋。剩一個(gè)空花架,正好可以用來?xiàng)鸥υ?shī)中那一聲鷗鷺。鷗鷺是好鳥,自由自在,讓人忘卻這世間的紛紛擾擾。我的房子,不在海邊,沒有鷗鷺,花架上,偶有斑鳩來鳴,也很好。斑鳩在《詩(shī)經(jīng)》中稱“鵻”,是孝鳥,“翩翩者鵻,載飛載下,集于苞栩”。那個(gè)“王事靡盬”的男子,雖身不由己,但心里,一直念著父母,念著妻兒??此鼈兺诨苌希3J莾芍?,或是夫妻,或是兄弟,相互親昵地“咕咕”著,搗頭如蒜,為對(duì)方梳頭,打理。鳥們的世界,沒有戰(zhàn)事,父母妻兒都在展翅之間,歲月平和,沒有起伏峰谷。麻雀小巧,在一邊來來去去,蹦蹦跳跳,從來不會(huì)好好地走路,偶爾“唧唧”兩聲,像是人間孩童的歡聲。烏鶇來得少,站在那里,著一身黑衣,鳴叫時(shí),必伸長(zhǎng)脖子,如一美聲歌唱家,莊嚴(yán)而隆重。雖是臘月,烏鶇的喉舌間,已有了春天的氣息。

    臘月,是舊一年的歸處,亦是新一年的源頭。坐在臘月里,我坐成一幀靜物,靜靜地感受歲月的靜好。對(duì)我來說,衣架是靜物,衣架上的衣褲是靜物,臘腸臘魚是靜物,茉莉梔子是靜物,北風(fēng)陽光是靜物,斑鳩烏鶇也是靜物。手邊,《紐約瑣記》是靜物。我這個(gè)人,亦是靜物。

    晨起,餐畢,泡降壓茶,翻《紐約瑣記》。年紀(jì)漸長(zhǎng),覺少,起得早。七時(shí)吃畢早餐,至八時(shí)半上班,中間一個(gè)多鐘頭的空白可自由涂抹,喝點(diǎn)茶,看點(diǎn)書,最好。看什么書,無定。反正,到我這年紀(jì),讀書不為考試,亦不關(guān)功名,無非看不可的書。喜歡,翻翻。不喜歡,就扔開。過去,經(jīng)常買書,幾本,十幾本,看到好書就想買,買了也來不及看,就在那里堆著。很多塑封都未拆。只是看著它們靜靜地站立書架,或堆放在角落,就感覺滿足,像個(gè)守財(cái)奴守著一屋子的錢財(cái)。和朋友說起,書太多了,那些書,用余生已經(jīng)看不完了,不能再買??扇滩蛔。瑒e人推薦好書,或看中好書,仍會(huì)下手。有時(shí)會(huì)生氣,打手:讓你犯賤!但是,我對(duì)美缺乏免疫力,這幾乎是天生的。母親說:“你什么時(shí)候能改!”又說,“三歲看到老!”看樣子,是改不了的。只見花架上的花,死而復(fù)生,生而復(fù)死。書架上的書,被擠下又新生,新生,又?jǐn)D下。擠出書架的,入柜子。擠出柜子的,堆角落。有時(shí),會(huì)買重。前兩年感覺好,買下,沒來得及讀,又買。買了,放書架,才發(fā)現(xiàn)重了,也不好意思送人。現(xiàn)在,還在讀書的朋友本就少,送書的就更少。

    “書,非借不能讀”,是有道理的。

    既然不讀,還是少買。現(xiàn)在,上了年紀(jì),喜歡做減法。非必要的東西,該斷的斷該舍的舍該離的離?;埽匀粫?huì)瘦,養(yǎng)著養(yǎng)著就瘦下去了。書架,需要手動(dòng)瘦身。已經(jīng)翻過不會(huì)再讀的,翻都不想翻的,就捐掉,說不定有人喜歡。留下的,雖多,總是看一本少一本,臃腫的書架總可慢慢清瘦下去。

    《紐約瑣記》買了有十多個(gè)年頭了,這幾日,陸陸續(xù)續(xù)翻看。陳丹青二十世紀(jì)八十年代初赴紐約,世紀(jì)末回北京,在紐約居住十八年。從北京到紐約,又從紐約回到北京,這樣一種經(jīng)度的跨越可以讓他看到不一樣的紐約,不一樣的北京。他寫“我的畫室”,說“畫室”這種說法太優(yōu)雅,比較接近英語“Studio”的作坊,就是“干活的地方”。畫畫是手工活,寫作也是手工活。畫西畫是手工活,畫國(guó)畫也是手工活。說畫室是“干活的地方”,才是直指本質(zhì)。他說他的畫室總在流浪,井岡山、拉薩、加州、洛杉磯、作家阿城的廚房、紐約時(shí)代廣場(chǎng)西端第七、第八大道之間的四十二街233號(hào)樓……好在他不是一個(gè)非得條件齊全才能干活的人,不管畫室怎么流浪,總可以攤開干活。

    我的書房也總在流浪。一回回搬家,一回回流浪。在老家,我沒書房。在江與海,我把書房放在陽臺(tái)。金沙居時(shí),陽臺(tái)放不下一張書桌,書都堆在床頭。十五家園房子更小,連床頭也沒地方,就放在客廳,事實(shí),也是餐廳。收了一日三餐,可以把書攤在餐桌上,看幾頁?;虬压P記本電腦打開,敲幾行?;厥⒍荚?,書房放在閣樓。閣樓很好,有書架,有書柜,還有一個(gè)小小的朝南的窗,白天可打開陽光,夜里可以望見星斗。我也不是一個(gè)非得條件齊全才能看書的人。那些講究的,讀書需要儀式感,必先沐手焚香,必先放點(diǎn)古典音樂,必先調(diào)整好呼吸和情緒,再翻開書。我沒那些講究。要有那些講究,這輩子估計(jì)不用看書了。吃完早餐,收了碗筷,在餐桌上攤開《紐約瑣記》,看“我的畫室”。

    畫室,對(duì)畫家來說,是作坊,也是作品。英國(guó)畫家培根的畫室,以臟亂著稱。畫冊(cè)、畫布、畫架,散亂的顏料桶、畫筆,未完成的作品,在墻上打的草稿,桌椅,垃圾,陽光,灰塵。把所有物件,包括經(jīng)年累月的灰塵均以高科技做出不可覺察的固定處理,把這個(gè)畫室完整真實(shí)地留存下來,就是一個(gè)“作品”。畫家則會(huì)用畫筆把畫室固定在一塊油畫布上,變成一組靜物,譬如培根的《畫室》,譬如庫(kù)貝爾的《畫室》,譬如畢加索的《繪畫制作室》。畫家的畫筆是有魔法的,揮手之間,世界變成靜物。

    對(duì)畫家來說,世間萬物都是靜物?;蛩孛?,或色彩,定格紙上,囚入畫框,便是靜物。我若會(huì)畫,揮動(dòng)一支排筆、毛筆,或只是一支2B鉛筆,一根碳條,眼前的衣架、臘腸、臘魚、茉莉、桅子、斑鳩、烏鶇、《紐約瑣記》,亦是一幅很好的靜物:歲月靜好且從容!像一截臘腸,自帶香味。

    北風(fēng)、陽光,畫不下來,可以留些空白,讓它們停留在空白處慢慢地照亮整個(gè)畫面。最好,還要畫上天空。自花架再往前看,天空是一塊很好的畫布,可以畫人間萬物。天空,什么都畫。畫得最多的是山、水,早晚墨色濃些,白天淡些。有時(shí),只一座小山,孤島一樣懸浮在藍(lán)藍(lán)的天空。有時(shí),群山聳峙。有時(shí)畫羊,三兩只,有時(shí)一群,密密麻麻擠滿整片天空。

    天空是所有畫面的背景,云,聚了又散。日頭,升起落下。小鳥,飛去又飛回。兒時(shí),凡畫畫,一定要畫天空,天上,一定要畫個(gè)太陽。孩子有全能的視角,像個(gè)神靈。把兩只眼睛畫在一個(gè)人的側(cè)面,把后腦畫在前面,把一只眼睛畫大,一只眼睛畫小。因?yàn)樵诋嬕恢谎劬Φ臅r(shí)候,他是不會(huì)照顧到另一只眼睛的。他只會(huì)專心地畫眼前這只眼。在夜里,也要畫個(gè)太陽,因?yàn)樗X得需要光亮,而太陽和星星是可以住在同一片天空的。畢加索說:“我在十幾歲時(shí)就能畫得像個(gè)大師,但我花一輩子學(xué)習(xí)怎樣像孩子那樣畫畫?!?/p>

    他的畫,看著的確像孩子。但他,是大師。

    塞尚也畫靜物。蘋果、紅酒、洋蔥、盤子、桌布,似乎凌亂,但不可移動(dòng)。一動(dòng),整張畫就會(huì)失去平衡,崩潰。這是一張畫的凌亂的秩序。靜物中的每一個(gè)蘋果,都清新芬芳,真實(shí)可觸。1999年,他的《靜物》在紐約拍賣,價(jià)6050萬美元。想想,現(xiàn)實(shí)中這錢可以買幾個(gè)車皮的蘋果?白石老先生筆下一只水墨點(diǎn)染的蝦,價(jià)150萬,可以換多少活蝦?

    蝦是動(dòng)物,但一落在紙上便成了靜物。陳丹青把牧羊人囚禁在畫布上,羊、人、遼闊的草原、天空、西藏,都是靜物。

    《紐約瑣記》,陳丹青不用畫筆,他用文字把“我的畫室”畫在紙上,那一個(gè)又一個(gè)被他使用又放逐的畫室,也成靜物。曾經(jīng),為那個(gè)紐約時(shí)代廣場(chǎng)邊的畫室他去游行,去打官司。如果失去這間畫室,失去每天開鎖進(jìn)門,泡上茶,坐下來審視前一天畫好的作品的權(quán)力,會(huì)如何?

    我們每個(gè)人都在用心守護(hù)近在手邊的幸福,人的物的事的,不想失去的太多。事實(shí),我們隨時(shí)都在失去,直至,一無所有。眼前,衣架、臘腸、臘魚、茉莉、梔子、斑鳩、烏鶇、北風(fēng)、陽光、天空、云朵,都是我的,又都不是我的。我一一擁有它們,又一一失去?!都~約瑣記》,陳丹青,西藏,畫室,靜物,我與它們的緣分也只是一些時(shí)間的碎片,早晨的傍晚的,重疊在一起,幾個(gè)小時(shí),或一兩天。然后,彼此擦肩,各自安好,在平行的歲月里互助守望。偶爾記憶,實(shí)已遺忘。與人,亦如此。

    隔了十多年的時(shí)間的斷崖,若有機(jī)會(huì)我真的想采訪陳丹青:對(duì)于那個(gè)遙遠(yuǎn)的丟失在異國(guó)他鄉(xiāng)的畫室,作何感想?

    對(duì)陳丹青的印象停留在他的憤青時(shí)代,別人想進(jìn)而進(jìn)不去的名校他說辭就辭了。他喜歡說真話,我喜歡他說真話。這是一個(gè)真實(shí)的人。因?yàn)榉础都~約瑣記》,又去翻了一遍他的簡(jiǎn)介:“陳丹青,男,祖籍廣東臺(tái)山市三合鎮(zhèn)良村,1953年8月11日出生于上海,畢業(yè)于中央美術(shù)學(xué)院。藝術(shù)家、作家、文藝評(píng)論家?!笨吹剿某錾暝?,嚇了一跳,陳丹青竟然70歲了。這個(gè)憤青,不再是青年。如果一定要說,那有必要在前面加個(gè)“老”字,是“老憤青”。看他的視頻,鏡頭前,他溫和地笑,溫和地憤怒,歲月雖然磨平了一些棱角,但他仍喜歡講真話,仍是一個(gè)真實(shí)的人。我仍喜歡他。

    喜歡他的人,怕是不少。有些人,是越活越純粹的。像一截臘腸,經(jīng)北風(fēng)吹,經(jīng)太陽曬,脫去了多余的水分和油脂,只留下一身濃濃的香。書,亦像臘腸,是被北風(fēng)和陽光風(fēng)干后的文字,會(huì)自帶香味。那些活下來的,活了十年、百年后的文字,更香。

    “觀條呈玉色,切片透奇香?!敝灰亟?,那些香便會(huì)靜靜滲出,留下滿口的香。母親說:“讀書好!讀書好!”她一字不識(shí),但看我讀書的樣子,比我認(rèn)真?,F(xiàn)在,想起她時(shí),她已成靜物,靜靜地掛在墻上,比以往更認(rèn)真地看著我,讀書,寫字,發(fā)呆。像一截臘腸,掛在臘月的陽光下一閃一閃散發(fā)著香味。

    從紙上抬頭,看母親,看花架,看懸掛在深藍(lán)天空下的臘腸,聽不知名的網(wǎng)絡(luò)歌手唱:“屋檐灑雨滴,炊煙裊裊起,蹉跎輾轉(zhuǎn)宛然的你在哪里?”

    烏鶇的鳴叫聲里有一個(gè)春天在慢慢發(fā)芽。眼前,拉開的門,像個(gè)畫框。若在陳丹青的畫筆下,會(huì)成一幀很好的靜物。

    生活安靜而美好。有時(shí),美好就是一種錯(cuò)覺。把歲月切片,每一瞬都可以定格成一組美好的靜物。塞尚的“靜物”很貴,陳丹青的也不便宜。眼前,這一幀靜物,更貴。只因這樣一種安靜和美好,是花多少錢都買不來的。

    我喜歡這樣一種美好。如果可以,不要濃墨重彩,只素描,只像陳丹青在畫室白墻上打下的草稿,簡(jiǎn)單的線條,黑白的色調(diào),就很好。我不喜歡組畫,太大,太濃烈,畫框裝不下,畫室擺不開。只一片斷、一小品、一剎那的囚禁,就很好。

    像這個(gè)臘月的早晨,可以安靜地看一本書,可以看一掛臘腸,可以看深藍(lán)色的天空,可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)地想起母親,已經(jīng)很好。

    (半文,本名錢金利。在《散文》《星火》《山花》《中華散文》等發(fā)表習(xí)作,有作品被《散文選刊》《散文海外版》等轉(zhuǎn)載,有作品收入《中國(guó)散文年選》《三十年散文觀止》等選本。 )

    特約編輯:劉亞榮

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