規(guī)模化養(yǎng)雞場消毒要點(diǎn)

孫曉蕾 劉倩倩 張強(qiáng)嶺 王蕓

近年來，我國肉雞產(chǎn)能穩(wěn)步增長，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平不斷提高，但疫病的發(fā)生仍嚴(yán)重制約著肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，雞場內(nèi)多種疫病的暴發(fā)都與飼養(yǎng)管理過程中消毒不規(guī)范、不徹底密切相關(guān)。規(guī)?；B(yǎng)雞場需建立長期有效的衛(wèi)生消毒管理制度，以保證理想的消毒效果。

一、消毒劑的選擇

（一）消毒劑類型

常用的雞舍消毒劑主要包括季銨鹽類、醛類、過氧化物類、含氯類、重金屬類、堿類、含碘類等藥物，此外，中藥消毒也是一種消毒保健方法。

（二）常用消毒劑特點(diǎn)

季銨鹽類為中低水平消毒劑，雙鏈季銨鹽或其復(fù)配物在雞舍消毒中用途廣泛。季銨鹽類消毒劑不能與肥皂、洗衣粉等陰離子表面活性劑混用，不能與過氧化物同用，在低硬度水和堿性條件下效果更好。

醛類為廣譜高效消毒劑，有刺激性和低毒性。廣泛應(yīng)用于空舍期噴灑消毒、熏蒸消毒和對場區(qū)及進(jìn)出場車輛進(jìn)行消毒等。可單獨(dú)使用，也可與季銨鹽類消毒劑復(fù)配使用，如戊二醛-癸甲溴銨。

過氧化物類為廣譜高效消毒劑，有強(qiáng)氧化性，不穩(wěn)定無殘留，對金屬有腐蝕性，在雞舍消毒中應(yīng)用廣泛，可與醛類、碘類復(fù)配使用。如過氧乙酸可用于各種消毒，0.3%～0.5%濃度可用于帶雞消毒，0.5%濃度可用于浸泡消毒，15mL/m3濃度可用于雞舍熏蒸。

含氯消毒劑為廣譜高效消毒劑，有刺激性和低毒性，對金屬有腐蝕性，價(jià)格低廉，應(yīng)用廣泛。日?？稍陲嬎到y(tǒng)中添加二氧化氯，凈化飲用水。

堿類消毒劑價(jià)格低廉，性價(jià)比高，2%～5%濃度的火堿可用于消毒池、場區(qū)地面和墻面消毒。火堿可與新潔爾滅配合使用或交替使用。

碘類消毒劑為廣譜中效消毒劑，常用于人員消毒，絡(luò)合碘常用于飲水消毒、雞舍帶雞消毒。碘類可與季銨鹽類復(fù)配使用，以獲得好的消毒效果。

中藥消毒劑有消毒效果理想、安全性好的特點(diǎn)，適用于帶雞熏蒸消毒。常用復(fù)方中草藥有金銀花、黃芪、陳皮、艾葉、蒼術(shù)等，既有保健作用，也可消除空氣中的細(xì)菌。

（三）選擇依據(jù)

選擇消毒劑時(shí)要綜合考慮安全性、毒性、消毒效果、殘留特點(diǎn)、穩(wěn)定性和價(jià)格?？丈崞谙緞┮軞缂?xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲、芽孢等病原體，帶雞消毒和飲水消毒要選擇廣譜、高效、毒性小、無殘留、對人和雞刺激性小的消毒劑，發(fā)病期需要使用安全且作用迅速的消毒劑，日常車輛和場區(qū)消毒則可選擇火堿、生石灰等價(jià)格便宜且效果好的消毒劑。

二、消毒劑的使用

（一）交替使用

消毒是雞舍長期定期開展的工作，為避免病原微生物對消毒劑產(chǎn)生耐藥性，要交替選用不同種類的消毒劑。

（二）復(fù)配使用

聯(lián)合使用消毒劑可克服單一消毒劑的缺點(diǎn)，提高消毒效果。復(fù)配使用消毒劑時(shí)，需考慮不同消毒劑的酸堿性、使用溫度、消毒范圍、消毒效果、消毒原理和穩(wěn)定性等，注意配伍禁忌，確?？蛇_(dá)到協(xié)同殺菌的效果。

（三）使用濃度

消毒劑的濃度不宜過高，否則會危害雞群健康，對籠具等造成腐蝕，成本相對較高。一般可按照消毒劑說明書標(biāo)示劑量使用，配制使用前應(yīng)閱讀相關(guān)說明，確定消毒劑對環(huán)境溫濕度等的特殊要求。疫病發(fā)生期間可使用平時(shí)2倍量以上的消毒劑，并增加消毒次數(shù)。

三、空舍期雞舍消毒

規(guī)?；B(yǎng)雞場均采用“全進(jìn)全出”養(yǎng)殖制度，為了給下批次轉(zhuǎn)入雞群提供安全的生物環(huán)境，空舍期不能低于2周，以保證有充足的時(shí)間對雞舍進(jìn)行徹底的清洗、消毒，殺滅雞舍內(nèi)外的病原微生物。

（一）徹底的清潔

徹底的清潔是保證消毒效果的基礎(chǔ)。有機(jī)物的存在會降低消毒劑的作用。直接噴灑消毒劑只消毒表面，無法消滅殘留飼料、糞便等污物內(nèi)部的病原微生物，導(dǎo)致消毒效果大打折扣。因此，出雞后，要將雞舍內(nèi)剩余的飼料、糞便、墊料、病死雞、雞毛等清理干凈。

用高壓水槍對房頂、地面、墻面、雞籠、墊網(wǎng)、風(fēng)機(jī)扇葉、門窗、料槽、糞帶、下水道等區(qū)域進(jìn)行徹底沖刷。從里向外、從上到下進(jìn)行全面沖洗，避免出現(xiàn)高處籠具、隱蔽邊角清理不徹底的情況。對于高壓沖洗無法解決的污物可結(jié)合泡沫清洗劑清洗。

（二）噴灑消毒、浸泡消毒和熏蒸消毒

沖洗完成后用火堿噴灑地面、墻面、排污溝等，自然干燥2天后對雞舍再次進(jìn)行噴灑消毒。雞舍可使用戊二醛復(fù)合消毒劑從里向外、從上到下進(jìn)行充分噴灑。

料桶、水桶、墊網(wǎng)等清潔后，用過氧乙酸浸泡半小時(shí)后清水沖洗，并通過紫外線照射消毒干燥。水線高壓沖洗后使用酸化劑浸泡除垢后清水沖洗，再用二氧化氯浸泡后清水沖洗。

密閉雞舍，將高錳酸鉀加入福爾馬林中，對雞舍進(jìn)行24～72小時(shí)的熏蒸消毒。每立方米使用高錳酸鉀7～21g，福爾馬林14～42mL。疫病暴發(fā)后的空舍期應(yīng)選擇較大的熏蒸濃度和時(shí)間。

（三）消毒效果檢查

消毒完成后，為保證消毒效果，可對雞舍內(nèi)細(xì)菌總數(shù)進(jìn)行檢測，若不達(dá)要求需及時(shí)進(jìn)行二次消毒。

四、飼養(yǎng)期雞舍消毒

飼養(yǎng)期間合理的帶雞消毒和水線消毒有利于降低舍內(nèi)病原體的數(shù)量，保證飲水安全，為雞群健康創(chuàng)造良好環(huán)境。

帶雞消毒配合雞舍通風(fēng)可凈化舍內(nèi)空氣，水線中由于日常飲藥等滋養(yǎng)了病原微生物，需每周進(jìn)行一次帶雞消毒和水線消毒，發(fā)病期需每天進(jìn)行帶雞消毒，以減少病原的傳播。消毒時(shí)要注意雞舍保溫，關(guān)燈以保持雞群安靜，并避開育雛早期和免疫接種期前后。帶雞消毒可選擇碘制劑、季銨鹽、過氧乙酸等，水線消毒可使用二氯異氰尿酸鈉、二氧化氯、有機(jī)酸等。

五、舍外消毒

（一）進(jìn)出場人員、車輛和物品消毒

進(jìn)出場車輛會頻繁在多個(gè)養(yǎng)殖場區(qū)出入，為防止交叉感染，進(jìn)出場車輛需通過進(jìn)出口處的火堿池并噴灑消毒劑。進(jìn)出場區(qū)的物品需進(jìn)行熏蒸消毒。進(jìn)場人員需沐浴換衣后進(jìn)入場區(qū)，穿膠鞋通過雞舍門口的火堿池進(jìn)出雞舍。場區(qū)門口火堿池每周更換一次，雞舍門口火堿池兩天更換一次。

（二）場區(qū)消毒

雞舍周圍每2周撒一次生石灰，疫病發(fā)生期間，需在場區(qū)入口附近撒生石灰，場內(nèi)污道噴灑火堿。要防草、防鳥、防鼠、防蟲，及時(shí)清除場區(qū)內(nèi)的糞便等污物，預(yù)防禽流感等急性傳染病。