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      在青島“逛春天”

      2023-06-17 20:33:42韓海燕
      走向世界 2023年19期
      關(guān)鍵詞:嶗山青島茶文化

      韓海燕

      青島,城如其名,青青之島,一座浪漫如初的城市。

      春日的青島以洋洋灑灑的姿態(tài),旖旎于百年的時光里,蹁躚在山谷的溫潤中。就如李叔同在詞曲中所表達(dá)的,“春風(fēng)吹面薄于紗,春人裝束淡于畫。游春人在畫中行,萬花飛舞春人下。”

      春風(fēng)有信,花開有期,青島的春天值得一逛。

      一路花海香

      春光恬淡,春風(fēng)溫柔,春日的浪漫屬于花開、花香。

      被暖風(fēng)熏開,似錦嫣紅盈媚眼,伴著一樹一樹的春花盛開,如天外飛瓊,成就了青島最美的春天,沁人的海霧和飄揚(yáng)的花瓣讓青島變身為一座浪漫的花城。陶醉在一簇簇彩色的世界里,沉溺于沁人心脾的香味中,那種愜意,那種溫馨,只有你身臨其境才能體味其中的美妙。

      春意滿滿的中山公園被櫻花裝點的更為絢爛,單櫻雙櫻接連開放,為青島唱響春的序曲。走入櫻花樹下,仿佛置身于童話世界?!爸鞲傻馈睓鸦ń謨蓚?cè)的櫻花競相綻放,如同一條櫻花長廊,漫步在這條極具風(fēng)情的小路上,和煦的春風(fēng)吹動櫻花花瓣,花瓣飄飄灑灑,飛旋婉轉(zhuǎn),如同一場不期而遇的櫻花雨……

      浪漫風(fēng)情的八大關(guān)在春日綻放出更為獨特的風(fēng)采,有人說,八大關(guān)是最能體現(xiàn)青島“紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天”城市特點的景點之一,這話不假,街巷交織,嬌艷傾城,延伸向未曾知曉的深處,路愈深,花色愈濃烈,樹色愈葳蕤,綠蔭之間,漸行未半,已然花海綠濤之間。“一關(guān)一樹、關(guān)關(guān)不同”是八大關(guān)的一大特點,簡而言之,八大關(guān)內(nèi)每一條道路都有一種不同的植物作為代表,次第綻放的花兒絢爛多彩……

      春日,韶關(guān)路上,兩旁的碧桃爭相盛開,整條路猶如一條浪漫的花海,輕柔的蕊瓣粉紅如帶,一團(tuán)團(tuán)一簇簇彼此相映,游人行走其間,如癡如醉。就如同著名詩人賀敬之的詩句“碧桃雪松幾重關(guān),烽火煙云恍惚間。行到落櫻小憩處,又見白鷗搏海天”;而此時毗鄰而居在寧武關(guān)路上的海棠,則是另一番景象。新綠里出沒著鮮紅,徑節(jié)交錯,枝枝丫丫都有著硬朗的姿態(tài),等待盛放時節(jié)。因海棠花素有“國艷”之譽(yù),人們稱贊它是“百花之尊”“花之貴妃”,甚至有“花中神仙”之說,同時將它看作是美好春天、美人佳麗和萬事吉祥的象征。而綠意掩映下的各式洋房,在落日鋪散的縫隙里,墻壁上映襯出淡淡昏黃,庭院里的迎春、丁香、玉蘭,如同一幅充滿詩情畫意的作品……

      除了春意滿滿的中山公園、浪漫風(fēng)情的八大關(guān)等這些久負(fù)盛名的賞花之地,你還應(yīng)該知道春日的青島處處繁花俏麗。

      油菜花,春天里最誘人的一抹嫩黃,每年2月到5月從南到北次第席卷大江南北。如今,賞油菜花不必千里南下,在青島就可以開啟最浪漫的油菜花海之旅。人們徜徉在浪漫的花海之中,感受著花季青島的別樣魅力。

      莫疑春歸無覓處,珠山深處杜鵑紅。青島西海岸新區(qū)的大珠山,萬畝全生態(tài)、純自然的野生杜鵑競相綻放,喚醒一城春色,鮮艷靈動的花朵隨風(fēng)搖曳,大珠山杜鵑浩瀚花海已然成景,媚而不俗、嬌而不艷,點綴著日照醉人的春日美景,帶來了一場“漫山紅遍”的視覺盛宴。

      暖日春風(fēng)吹綠了湖面,吹暖了花開,而在百花苑、植物園、滄口公園、李村河沿線、西海岸雙珠公園 、即墨古城、膠州三里河公園也是百花齊放。

      “看花辨時節(jié),聞香識路名”,就這樣感受人間芳菲的四季交替、周而復(fù)始,你會瞬間愛上這座城。從春初開始,花開不斷,在這里可以參加一場永不落幕的賞花會。

      老城“出圈兒”

      蝶變后的青島老城 ,讓我們看到了文旅復(fù)蘇的春天……修繕一新的老街、老建筑因為融入新業(yè)態(tài)、新場景,釋放出新的活力和魅力。

      走進(jìn)大鮑島文化休閑街區(qū),木質(zhì)門窗和樓梯盡顯古雅端然,時尚零售、沉浸體驗式小店分布在擁有百年歷史的建筑中。該區(qū)域的北片區(qū)定義為“夜游”,按計劃引入夜購、夜食、夜體驗等夜經(jīng)濟(jì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)以滿足市民、游客的需求;南片區(qū)以“日逛”為主,通過引入創(chuàng)意零售、體驗互動、博物展覽等業(yè)態(tài),成為市民、游客休閑的好去處。

      再來說說百年商業(yè)街——中山路。老青島人習(xí)慣將以中山路為軸線的中心商業(yè)區(qū)稱做“街里”,而“上街里”也一度成為青島人最時尚的消閑方式。從過去的“一二一,上街里,買書包,買鉛筆”到如今的“上街里,逛春天”,曾經(jīng)繁華的中山路以一種復(fù)古與時尚結(jié)合的新方式重新回到人們的視野。不僅聯(lián)動知名插畫家,將其“大藝術(shù)家”系列作品中7個造型不同的名畫藝術(shù)IP在中山路、太平路以及三江里等地進(jìn)行集中展覽,更聯(lián)合國際花之設(shè)計師以“春天”為主題,在安娜別墅、廣西路27號、三江里等點位場景現(xiàn)場創(chuàng)作不同的花植亮化,于是就有了老城區(qū)與新潮流碰撞出的火花迅速在社交媒體上引起熱議。

      此外,隨著三江里里院文化主題休閑商業(yè)街區(qū)正式開街,時髦又復(fù)古成為這個街區(qū)的代名詞。老街里重聚煙火氣,三江里在保留原有歷史風(fēng)貌的基礎(chǔ)上還引進(jìn)了手作、書房、咖啡等“青春產(chǎn)業(yè)”。這里既有售賣新奇好物的悠然商店、也有主打濕版攝影和復(fù)古拍立得的失物招領(lǐng)照相館。潮流店鋪的進(jìn)駐為老街區(qū)源源不斷地吸引年輕客流。

      歷史建筑做成了城市記憶館,里院等傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑華麗變身為博物館、茶飲店,上街里·銀魚巷變身時尚打卡地……伴隨春暖花開,青島對老建筑的業(yè)態(tài)植入和招商運(yùn)營工作正在有序推進(jìn),通過推動建筑保護(hù)修繕與業(yè)態(tài)植入有機(jī)融合,老城區(qū)將聚集起更多人氣、商氣、煙火氣,打造更具活力、時尚、便捷、溫馨的高品質(zhì)歷史文化街區(qū),讓市民、游客感受更新成果,獲得美好體驗。

      春茶半山綠

      春意濃濃,草長鶯非。

      嶗山深處,春茶飄香。

      從遠(yuǎn)古以茶充饑到“神農(nóng)嘗百草”,從“南方之佳木”到“從來佳茗似佳人”,歷經(jīng)悠悠數(shù)千載,可見小小的一片綠葉孕育出的深厚文化底蘊(yùn)。

      “泰山雖云高,不如東海嶗?!焙蒙胶盟杏藣魃降囊环胶貌???芍^,名山蘊(yùn)名水,名水育名茶 。

      依山傍海、氣候溫和,日照充足、酸性土壤多,特別是嶗山水中礦物質(zhì)元素豐富,造就了嶗山茶味香俱佳、耐沖泡的獨特品質(zhì)。與此同時,52公里的海岸線、大面積的山區(qū)和海拔的差異,也讓嶗山茶在不同區(qū)域被孕育出不同的品質(zhì)、香味和口感,形成了各具特色的“區(qū)域茶”。無論在海拔較高、日照充足的青山、長嶺等“山上的區(qū)域”,還是在海拔較低的曉望、廟石等“山下的區(qū)域”,一山春意,縷縷茶香。

      眾所周知,嶗山以其飄逸秀雅、山海相連的風(fēng)景被稱為“海上名山第一”,又以其博大精深的道家文化被譽(yù)為“道教海上第一名山”“道教全真天下第二叢林”。嶗山道教文化為嶗山茶文化發(fā)展提供了豐富的精神沃土,嶗山茶文化與嶗山道教文化的結(jié)合,則賦予了嶗山茶文化獨特的氣質(zhì),使嶗山茶文化在中國茶文化史中別具一格。

      如今,隨著南茶北移的成功,嶗山遍布著郁郁蔥蔥的茶園,用甜沁心脾的嶗山泉水泡制一壺淳厚清香的嶗山綠茶,那種愉悅,那份享受,豈是語言所能道明的。據(jù)了解,茶文化的發(fā)展過程是一個動態(tài)的、不斷創(chuàng)新的過程。道教文化作為嶗山文化的主脈,為嶗山茶文化的創(chuàng)新提供了豐富的精神沃土。道教文化與嶗山山茶文化的不斷融合,就如同過去和現(xiàn)在的接軌。

      此外,隨著時代的發(fā)展,嶗山茶文化還被不斷賦予新的內(nèi)容,也更加適應(yīng)現(xiàn)代文明的要求。結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)手段,采取雅與俗、賞與品、表湞與體驗、政府與企業(yè)相結(jié)合等多樣化的茶文化設(shè)施和活動,全面推動著嶗山茶文化及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而茶文化建設(shè)與城市建設(shè)相結(jié)合,則塑造了“青島有酒、亦有茶,既有啤酒的熱情奔放,又有綠茶的自然清雅”的嶄新城市形象。并以消費(fèi)者為導(dǎo)向,研發(fā)茶文化產(chǎn)品,建設(shè)獨具特色的主體茶文化設(shè)施,打造茶文化旅游載體,積極倡導(dǎo)養(yǎng)生茶文化,提升茶品質(zhì),打造“江北第一名茶”品牌,使嶗山茶成為青島的一張?zhí)厣拔幕薄U沁@種融合了地域性、包容性、時代性的特點,折射出“江北第一名茶”的魅力,使嶗山茶成為中國茶文化中獨特的一脈。

      春日的腳步緩慢又急促,一步一景間,詮釋出城市的魅力和溫度,目之所及皆是美好。

      Qingdao, as its name sug- gests, is a romantic costal city with lush greenery.

      In the spring, Qingdao presents itself in magnificent fashion, dancing along centuries of time in the warmth of the valley. Just as the lyrics written by Li Shutong describes: “The spring breeze touches the face, as gentle as the silk, and the spring attire of the people is as light as if in a painting. Springtime travelers walk in the painting, with flower petals flying around.”

      The spring is generally slow in its steps, when suddenly it moves fast, and interprets in every scene the charm and temperature of the city, where everything that meets the eye is beautiful.

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