興業(yè)縣沃柑栽培技術(shù)要點

龐杰

摘 要 沃柑是較為常見的一種水果，甘甜多汁，深受大眾喜愛。近年來，我國沃柑種植規(guī)模不斷擴大，廣西由于具備較大的氣候環(huán)境優(yōu)勢，沃柑種植效益良好。廣西玉林市興業(yè)縣沃柑種植面積達到680 hm2，為減輕病蟲害影響、促進沃柑種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以興業(yè)縣種植實際為基礎(chǔ)，分別從苗木選擇、種植環(huán)境選擇、定植技術(shù)、水肥管理及整形修剪等方面對沃柑栽植技術(shù)要點進行分析，并介紹了潰瘍病、炭疽病、黃龍病、黑腐病、銹螨、紅蜘蛛及潛葉蛾等病蟲害防治技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞 沃柑；栽植技術(shù)；病蟲害防治；廣西玉林市興業(yè)縣

中圖分類號：S666.1 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.06.026

興業(yè)縣隸屬于廣西玉林市，總面積為1 468.38 km2，

屬熱帶季風(fēng)氣候，光熱充足、雨量充沛、溫度濕潤、土地肥沃，具有較長的無霜期。年降水量為1 592 mm，年平均氣溫為21.8 ℃，擁有豐富的水資源及動植物資源，氣候環(huán)境較為適宜沃柑生長。當(dāng)前，興業(yè)縣沃柑種植面積達到680 hm2，預(yù)計2023年沃柑種植業(yè)總收入超1.6億元。可見沃柑種植在興業(yè)縣經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，探究沃柑栽植技術(shù)要點與病蟲害防治技術(shù)具有較強的現(xiàn)實意義。

1 沃柑栽植技術(shù)要點

1.1 苗木選擇

種植人員選擇沃柑樹苗時，需要對種植地區(qū)土壤情況進行了解，分析其適合種植的沃柑品種，提升沃柑樹苗成活率。興業(yè)縣土壤類型包括水稻土、磚紅壤性紅壤、紫色土及石灰?guī)r土等，在沃柑品種選擇上，可選擇無核沃柑、愛媛38號等。為了避免出現(xiàn)沃柑生長參差不齊的情況，首選根部生長良好且高度一致的樹苗，以降低管理難度。在沃柑樹苗選擇過程中，種植人員需要選擇經(jīng)過權(quán)威部門認證的樹苗，確保樹苗健康生長。

1.2 種植環(huán)境選擇

興業(yè)縣沃柑成熟期通常在1—3月，沃柑成熟期雖在早春季節(jié)，但沃柑并不具備較高的耐寒性，因此在種植環(huán)境選擇過程中，應(yīng)確保最低氣溫不低于

-1 ℃，注重關(guān)注溫度因素，做好種植環(huán)境選擇工作，以免溫度因素對沃柑質(zhì)量產(chǎn)生不良影響[1]。旱地與水田均可種植沃柑，如果選在山地種植，需要確保園地交通便利，便于果實運輸。首選光照充足、透風(fēng)的地塊，且坡度應(yīng)低于15°，地塊中間位置不宜凹陷；土層應(yīng)肥沃、疏松、深厚，土壤pH值在5.5～6.5，地下水位應(yīng)低于60 cm；沃柑枝梢生長期與果實膨大期有較大的水分需求，沃柑雖擁有一定的抗旱性，不過干旱會對其果實膨大產(chǎn)生影響，加上施肥環(huán)節(jié)需要施加相應(yīng)水分，所以園地應(yīng)盡量靠近水源，還應(yīng)擁有良好的

排水條件。

1.3 定植技術(shù)

興業(yè)縣一般在3—4月開展沃柑定植，主要是由于該時期土壤溫度回升，有助于沃柑樹苗成活，也可選在9月定植。1）定植環(huán)節(jié)，應(yīng)合理確定株距，若定植過密，會使苗木間相互爭奪營養(yǎng)，影響到幼苗健康生長；若定植過疏，會嚴(yán)重浪費土地資源，降低沃柑產(chǎn)量。將沃柑定植株距控制在2～3 m，行距應(yīng)控制在3～4 m，按照沃柑幼苗大小及高度，實施分類定植，便于開展后期果園管理工作。2）沃柑幼苗應(yīng)做好消毒處理工作，利用高錳酸鉀溶液將裸根苗浸泡

2 min，并用清水洗凈，去掉裸根苗上殘存藥液與細菌，晾干，隨后經(jīng)過黃泥漿蘸根、營養(yǎng)液浸泡等處理后，再進行種植操作；若為營養(yǎng)袋樹苗種植，則無需過多處理，直接種植即可。3）定植挖坑過程中，需要分別堆放心土與表土，每坑施入土雜肥5.0～10.0 kg、

雜草3.0 kg、鈣鎂磷肥0.5 kg、石灰0.5 kg，回坑時，將石灰與雜草放在坑的底部，并將土雜肥、磷肥、表土均勻混合后回填。在坑的中間位置放置苗木，且苗木根系應(yīng)自然舒展，回填土?xí)r，輕輕向上提苗，將回填土踩實后，澆灌定根水，結(jié)合當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r，間隔7～10 d澆1次水，雨季合理控制灌溉次數(shù)。

1.4 水肥管理

1.4.1 水分管理

1）合理灌水。沃柑栽培過程中，若陰天出現(xiàn)葉片輕微萎蔫情況或者在高溫干旱天氣下，卷曲葉片在傍晚無法及時恢復(fù)正常，需要及時淋水，滿足沃柑生長對水分的需求。通常情況下，沃柑在2—4月春梢萌動期與開花期、5—10月果實膨大期對土壤濕度較為敏感，需要合理控制土壤含水量，當(dāng)黏土水分含量＜20%、壤土水分含量＜15%、沙土水分含量＜5%時，應(yīng)及時淋水。2）適時控水。秋、冬季及秋梢老熟后，應(yīng)做好控水工作，主要目的是避免水分過多影響花芽分化；抑制晚秋梢及冬梢抽發(fā)，促進樹體養(yǎng)分積累；提升果實含糖量，提高果實耐貯性。果實采收前30 d，也應(yīng)對水分進行適當(dāng)控制，使土壤適當(dāng)干旱。采收前10～15 d，應(yīng)停止灌水，提升果實品質(zhì)。

1.4.2 施肥管理

1）沃柑苗木定植1～2年內(nèi)，每年施肥次數(shù)為5次，分別于2月下旬至3月上旬施萌芽肥，3月下旬至4月上旬施春梢肥，5—6月施夏梢肥，7—8月施秋肥，10—12月施越冬肥。一般施用尿素與硫酸鉀復(fù)合肥，氮、磷、鉀元素的占比一致，施入量為0.3 kg·株-1，

使土壤保持充足的養(yǎng)分，保證苗木健康生長。每年10—11月施加有機肥，施入量為10 kg·株-1，選擇溝施的方式，開挖深度為35 cm、寬度為40 cm的施肥溝，充分混合土壤與有機肥，將施肥溝填平[2]。2）沃柑苗木定植第3年，應(yīng)施入精配肥料，促進沃柑掛果，有機肥施入量為2 000 kg/667 m2、磷肥施入量為

200 kg/667 m2、磷酸鉀復(fù)合肥施入量為50 kg/667 m2。分4次追施50 kg硫酸鉀、40 kg尿素，第1次在基肥施入時，第2次在3月上旬，第3次在果實直徑為1 cm時，第4次在7月下旬。完成追肥后，應(yīng)適當(dāng)灌溉，提升肥料效果，使苗木更好地吸收養(yǎng)分。當(dāng)種植面積超過1 hm2時，需要建立滴灌系統(tǒng)，隨水施肥，不斷提升水肥利用率。

1.5 整形修剪

沃柑栽培過程中，還應(yīng)做好整形修剪工作，確保每株有3～4個主枝，每個主枝上擁有2～4個副枝，通常情況下，主枝分生部位與嫁接口相距25 cm，將分生角度控制在40°～45°。1）定植1～2年后，會生出第1批新梢，當(dāng)新梢生長至30 cm時，需要進行短截處理，保證植株健康生長，重點擴大樹冠直徑[3]。進入投產(chǎn)期后，應(yīng)做好樹冠修剪工作，避免樹冠過密導(dǎo)致光照不足。修剪環(huán)節(jié)應(yīng)重點剪除弱枝、病株，如果樹冠枝條過量，應(yīng)在每年的6—7月疏剪部分枝條，將無果健壯枝條留下作為營養(yǎng)枝。2）第2年

的1—2月，采果時應(yīng)將接近地面的枝條回縮，短截弱枝，使沃柑樹擁有較強的開花結(jié)果能力。3）興業(yè)縣若想實現(xiàn)沃柑常年豐產(chǎn)，應(yīng)對每年掛果量進行控制。每年

6月第2次生理落果后，若果樹存在較多的掛果量，需要適當(dāng)疏果，將結(jié)果母枝掛果數(shù)量控制在1～3個。移栽第3年，每株果樹上應(yīng)保持果實數(shù)量在110個左右，將產(chǎn)量控制在20 kg以內(nèi)。移栽第4年，需要保持掛果量在190個左右，適當(dāng)擴大產(chǎn)量，同時防止掛果數(shù)過多影響到果實品質(zhì)。

2 沃柑主要病蟲害防治技術(shù)

2.1 潰瘍病

當(dāng)沃柑出現(xiàn)潰瘍病時，會對沃柑枝干、葉片及果實產(chǎn)生較大危害，病情嚴(yán)重時會導(dǎo)致枯萎，還會使植株出現(xiàn)落果情況[4]。引起潰瘍病的病原菌種類較多，傳染性較強。為防止該病害大面積擴散，當(dāng)發(fā)現(xiàn)沃柑出現(xiàn)潰瘍病時，需要及時將病枝剪除，同時進行集中燒毀處理。病枝修剪前，應(yīng)噴灑藥物，可應(yīng)用3%中生菌素800倍液、46.1%氫氧化銅可濕性粉劑1 500倍液等。潰瘍病病原菌傳播途徑較廣，可通過雨、風(fēng)進行傳播，特別是在風(fēng)雨天氣后，植株感染潰瘍病的概率更大。所以，種植人員應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報，在風(fēng)雨來臨前噴施具有較強滅菌能力的藥物，如無機銅制劑等，降低病原菌數(shù)量，防止?jié)儾〈竺娣e發(fā)生。

2.2 炭疽病

炭疽病屬于真菌性病害，是沃柑種植中較為常見的一種病害，會對植株產(chǎn)生較大危害，影響主干、葉片及果實生長[5]。當(dāng)沃柑植株感染炭疽病后，會發(fā)生落葉、落果、枝條枯死等情況。沃柑生長環(huán)境也適宜炭疽病滋生，應(yīng)強化沃柑種植園管理，增加有機肥施用次數(shù)，促進沃柑植株生長。同時應(yīng)做好排水工作，防止出現(xiàn)積水問題?？墒褂?0%多菌靈800倍液、65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治，噴灑間隔為10 d，通常噴灑1～2次就能夠獲得良好效果。

2.3 黃龍病

黃龍病可通過木虱、菟絲子、嫁接等傳播，現(xiàn)階段無根治的措施。黃龍病防治環(huán)節(jié)，需要做好以下工作。1）種植無病害苗木。苗木種植前，應(yīng)做好殺菌消毒，種植健康的苗木。2）砍除病株。發(fā)現(xiàn)黃龍病株后，應(yīng)及時將其砍除?？吵?，應(yīng)對病株噴藥，有效防治木虱；砍除后，需要利用10%草甘膦灌樁，將根系殺死，防止其長出新梢；補種無病大苗。3）應(yīng)用化學(xué)試劑防治。黃龍病發(fā)病初期，需要噴施春雷霉素1 000～1 200倍液，選在花期施藥，每年噴施3～4次。

2.4 黑腐病

沃柑黑腐病屬于真菌病害，在濕熱環(huán)境下較易發(fā)生，擁有較多的傳播途徑，病菌能夠從果實傷口處侵入果實內(nèi)部。根據(jù)受害癥狀不同，黑腐病主要分為

3種類型，分別為黑腐型、干疤型、蒂腐型。黑腐病防治過程中，可選擇農(nóng)業(yè)防治的方法，也可選擇化學(xué)防治的方法。1）重視田間管理，科學(xué)施肥，并做到及時排水。2）沃柑采收環(huán)節(jié)，需要輕拿輕放，以免果實損壞使病原菌進入到果實內(nèi)部；果實儲存前，應(yīng)做好倉庫消毒工作，利用30～50 mL·m-3福爾馬林40倍液噴射消毒，密閉3～4 d后換氣2～3 d。3）嚴(yán)格控制庫房溫度，將倉庫環(huán)境濕度控制在80%～85%。

2.5 銹螨

銹螨會對沃柑果實產(chǎn)生較大危害，進而嚴(yán)重影響果實質(zhì)量。因此，沃柑種植人員需要做好銹螨防治工作，科學(xué)選擇化學(xué)藥物，從而獲得良好的防治效果。銹螨防治過程中，可利用1.8%阿維菌素乳油

4 000～8 000倍液?；瘜W(xué)藥物噴灑環(huán)節(jié)，需要先噴灑樹冠內(nèi)側(cè)，再噴灑樹冠外圍；將果實暗面與葉片背面作為重點噴灑位置，充分發(fā)揮出化學(xué)藥物的防治作用。為避免銹螨產(chǎn)生抗藥性，需要交替使用多種化學(xué)藥劑，如25%單甲脒水劑3 000～4 000倍液、65%代森鋅可濕性粉劑600～800倍液等。

2.6 紅蜘蛛

紅蜘蛛蟲害發(fā)生時，多數(shù)紅蜘蛛居于葉片下表面，少數(shù)在葉片上表面活動，雌成蟲或卵在枝、干樹皮縫或土縫中越冬。因此，種植人員若發(fā)現(xiàn)葉片變色，需要及時檢查葉背，如果發(fā)現(xiàn)存在紅蜘蛛，應(yīng)及時噴藥。可選擇25%阿維·乙螨唑乳油2 500倍液、22%阿維·螺螨酯乳油3 000倍液，將紅蜘蛛蟲卵、幼蟲殺死，避免沃柑植株受到紅蜘蛛侵害。

2.7 潛葉蛾

沃柑發(fā)生潛葉蛾蟲害時，嫩葉與嫩枝會受到嚴(yán)重危害，阻礙沃柑正常生長。因此，在潛葉蛾防治過程中應(yīng)選擇以下措施：沃柑芽生長至1 cm時，可用25%噻蟲嗪3 000～4 000倍液噴灑，也可噴施1%甲維鹽·阿維1 500倍液+25%噻蟲嗪2 000倍液、20%甲氰菊酯2 000倍液+10%吡丙·吡蟲啉1 500倍液等，如果蟲害較為嚴(yán)重，可同時使用以上藥劑。

3 結(jié)語

興業(yè)縣氣候環(huán)境較為適宜沃柑種植，當(dāng)前該地區(qū)逐漸加大沃柑種植力度，有效提升了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平。為進一步提升沃柑種植效益，促進興業(yè)縣沃柑種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，應(yīng)重點探究沃柑栽培技術(shù)要點，做好沃柑栽培各環(huán)節(jié)工作，針對沃柑主要病蟲害制訂有效的防治措施，最大限度地降低病蟲害對沃柑產(chǎn)量及質(zhì)量的影響，實現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。

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（責(zé)任編輯：張春雨）