緩釋肥在小麥生產(chǎn)上的應(yīng)用效果初探

全堅宇，顧 婷，陳 豪，張宇紅

（1.太倉市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇太倉 215400；2.太倉市浮橋鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展局，江蘇太倉 215434）

0 引言

緩釋肥在農(nóng)作物上的應(yīng)用，為解決化肥利用率低、實現(xiàn)農(nóng)作物輕簡化栽培提供了新的思路和途徑[1-3]。發(fā)展緩釋肥是實現(xiàn)化肥減量增效的重要方向，在資源利用、環(huán)境保護、經(jīng)濟效益等方面都具有較好的發(fā)展空間。與速效肥料相比，緩釋肥可通過延長或控制養(yǎng)分釋放期，使土壤養(yǎng)分供應(yīng)與作物營養(yǎng)需求相一致，從而實現(xiàn)氮素長效供應(yīng)管理[4]，減少養(yǎng)分流失和對環(huán)境的污染，提高肥料利用率[5]。江蘇省太倉市在水稻等作物上已進行多次緩釋肥應(yīng)用試驗和示范，但在小麥生產(chǎn)上進行的應(yīng)用試驗較少。在此背景下，為進一步探索緩釋肥在太倉市小麥生產(chǎn)上的施用效果，掌握緩釋肥在小麥生產(chǎn)上的施用方法及適宜用量，筆者于2021～2022年進行了緩釋肥不同施肥模式在小麥生產(chǎn)上的應(yīng)用效果試驗，以期為緩釋肥在太倉市小麥生產(chǎn)上的示范推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系太倉推廣示范基地進行，土壤為沙夾垅，肥力水平中等偏上，地力均勻，土壤有機質(zhì)28.2 g/kg、全氮1.88 g/kg、有效磷45 mg/kg、速效鉀100 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試品種：揚麥25。

供試肥料：①供試緩釋肥料為硫包膜摻混肥（以下簡稱緩釋肥），由漢楓緩釋肥料（江蘇）有限公司生產(chǎn)，N、P2O5、K2O含量分別為26%、12%、12%；②常規(guī)尿素（含N 46.3%）。

供試機械：2BFMG-10（8）230型小麥播種機，由太倉市項氏農(nóng)機有限公司制造。

1.3 試驗設(shè)計

試驗為大區(qū)試驗，共設(shè)7個處理（模式）（表1），每個處理面積1500 m2左右，不設(shè)重復(fù)。包括：①常規(guī)高產(chǎn)施肥模式（CK）；②緩釋肥全量一次基施模式；③緩釋肥基施+尿素拔節(jié)期追施模式；④緩釋肥基施+緩釋肥返青期追施模式；⑤緩釋肥和尿素減量15%二次配施模式；⑥緩釋肥減量15%二次配施模式；⑦不施肥模式。

表1 試驗設(shè)計

1.4 田間管理

11月7日播種，前茬水稻秸稈切碎勻鋪后使用小麥播種機一次完成播種、旋耕、開溝、覆土、鎮(zhèn)壓等工序，播種量9 kg/667m2。各處理除肥料施用不同外，其他各項田管措施保持一致。肥料施用方面，11月6日施用基肥，12月5日施用苗肥，2月20日施用返青肥，3月9日施用拔節(jié)肥，3月28日施用孕穗肥。病蟲草害防治方面，11月12日使用拜寶瑪進行冬前封閉化除，次年2月9日使用闊世瑪、愛秀進行春季化除，4月13日、4月20日在小麥抽穗揚花期進行“一噴三防”2次，使用藥劑為丙硫菌唑·戊唑醇、吡蟲啉和多菌靈·戊唑醇。

1.5 調(diào)查項目

試驗區(qū)建立苗情觀察點，觀察記錄各處理小麥生育進程，每10天左右調(diào)查并記載1次在田苗數(shù)、葉齡和株高，在小麥三葉期、拔節(jié)期、齊穗期等進行苗情考察，調(diào)查記錄基本苗數(shù)、高峰苗數(shù)和有效穗數(shù)等，成熟期進行穗粒結(jié)構(gòu)的考察，實割實測產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小麥產(chǎn)量的影響

由表2可知，緩釋肥不同施用模式的5個處理，產(chǎn)量均達到390 kg/667m2以上，單產(chǎn)水平均高于常規(guī)高產(chǎn)施肥模式（處理1）和不施肥模式（處理7），其中緩釋肥基施+尿素拔節(jié)期追施模式（處理3）產(chǎn)量最高，較CK處理增產(chǎn)16.7%，緩釋肥減氮15%二次配施模式（處理6）產(chǎn)量最低，較CK處理增產(chǎn)2.0%。在總施氮量相同的情況下，每畝用氮量18 kg的3個處理中，產(chǎn)量高低依次為處理3＞處理2＞處理4，即緩釋肥基施+尿素拔節(jié)期追施模式產(chǎn)量最高，緩釋肥全量一次基施模式產(chǎn)量次之，緩釋肥基施+緩釋肥返青期追施模式產(chǎn)量最低；每畝用氮量15.3 kg（減量15%）的2個處理中，產(chǎn)量高低為處理5＞處理6，緩釋肥和尿素減量15%二次配施模式產(chǎn)量略高。綜合來看，減量15%施肥模式，實產(chǎn)表現(xiàn)雖略高于常規(guī)高產(chǎn)施肥模式，但較之于不減量處理明顯下降。

表2 不同處理對小麥產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響

2.2 不同處理對小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

小麥的產(chǎn)量構(gòu)成因素是指單位面積有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒重。由表2可知，在有效穗方面，除不施肥模式以外（處理7），其他處理有效穗數(shù)均在22萬/667m2以上，其中緩釋肥全量一次基施模式（處理2）最高，為25.52萬/667m2，緩釋肥基施+緩釋肥返青期追施模式（處理4）最低，為22.78萬/667m2，這說明緩釋肥全量一次基施后，小麥生長前中期供肥量充足，利于提高分蘗成穗率。另外，各處理每畝有效穗數(shù)整體偏低，原因主要與試驗區(qū)小麥秋播后持續(xù)干旱，出苗慢、不齊，冬前苗數(shù)少（表3），秋冬季生長量不足有關(guān)；在每穗粒數(shù)方面，緩釋肥基施+尿素拔節(jié)期追施模式（處理3）穗粒數(shù)最高，為35.1粒，緩釋肥基施+緩釋肥返青期追施模式（處理4）次之，為34.4粒，分別較CK處理增加3.3粒和2.6粒，這表明緩釋肥基施后，后期無論追施尿素或緩釋肥都能有效補充小麥中后期氮肥需求，促進大穗形成；在千粒重方面，除不施肥模式（處理7）以外，其他處理千粒重均在54 g以上，其中緩釋肥基施+緩釋肥返青期追施模式（處理4）、緩釋肥全量一次基施模式（處理2）千粒重較高，分別達到57.13 g、56.53 g，這說明多施緩釋肥增加后期磷鉀肥供應(yīng)，可有效促進小麥籽粒灌漿，提高粒重。

表3 不同處理小麥各時期葉齡、莖蘗動態(tài)

2.3 不同處理對小麥成本效益的影響

由表4可知，因不同處理產(chǎn)值和生產(chǎn)成本存在差異，處理間經(jīng)濟效益也存在較大的差異。生產(chǎn)成本方面，種子、農(nóng)藥、人工、機械、烘干等各項成本差異較小，差異較大的主要是肥料成本的不同。按當時漢楓緩釋肥（26：12：12）市場價4780元/t、常規(guī)尿素3450元/t計算，緩釋肥全量一次基施模式（處理2）、緩釋肥基施+緩釋肥返青期追施模式（處理4）的肥料成本并列第一，達331元/667m2，進而拉高總生產(chǎn)成本突破800元/667m2。效益方面，緩釋肥不同施用模式的各處理效益在360.0～541.3元/667m2，與常規(guī)高產(chǎn)施肥模式（CK處理）效益471.4元/667m2相比，僅緩釋肥基施+尿素拔節(jié)期追施模式（處理3）效益超過CK處理，其他處理效益均低于對照，主要原因是目前緩釋肥料尚處于推廣示范階段，市場售價普遍較高，肥料成本居高不下造成了經(jīng)濟效益的下降。

表4 不同處理小麥生產(chǎn)成本、產(chǎn)值和效益

3 小結(jié)與討論

1）試驗證明，在施氮量18 kg/667m2條件下，漢楓緩釋肥應(yīng)用在小麥生產(chǎn)上，無論是采取全量一次基施的模式，還是采取部分基施，后期追施尿素或緩釋肥的模式，都可基本滿足小麥全生育期養(yǎng)分需求，獲得400 kg/667m2以上較高的產(chǎn)量水平。但緩釋肥和尿素減量15%或緩釋肥減量15%二次配施模式，產(chǎn)量雖略高于常規(guī)高產(chǎn)施肥模式，但較之于不減量處理仍明顯下降。

2）小麥生產(chǎn)上使用緩釋肥的最終目的是減少肥料和人工投入，增加單位面積產(chǎn)量，從而提高生產(chǎn)效益。從試驗結(jié)果來看，緩釋肥不同施用模式的5個處理，產(chǎn)量均高于對照處理，但由于市場上緩釋肥價格長期高位運行，緩釋肥料成本偏高，生產(chǎn)效益方面不如人意。本試驗各處理中，緩釋肥基施+尿素拔節(jié)期追施模式，小麥實產(chǎn)表現(xiàn)最高、效益最好，推薦在大面積生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

3）本地區(qū)小麥生產(chǎn)上應(yīng)用漢楓小麥專用緩釋肥（26∶12∶12），建議作基肥使用，用量40～45 kg/667m2。為獲取更高的產(chǎn)量及效益，應(yīng)適量追施尿素作拔節(jié)長穗肥，施用時期視實際情況而定，用量掌握在15～17.5 kg/667m2，可獲得較好的增產(chǎn)增效作用。