鄉(xiāng)村振興背景下高職院校農科類專業(yè)群建設的創(chuàng)新研究
——以聊城職業(yè)技術學院為例

豆惠敏 孫曉慧 賀勝男 朱珊珊

（聊城職業(yè)技術學院農牧科技系，山東聊城 252000）

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是黨的十九大作出的重大決策部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代化國家的重大歷史任務，是新時代做好“三農”工作的總抓手[1]。對于設置農科類專業(yè)的高職院校來說，服務鄉(xiāng)村振興既是作為社會主義國家的大學應具備的能力，也是大學自身辦學的優(yōu)勢和特色，同時也是各類學科布局的必然結果。鄉(xiāng)村振興的關鍵是人才振興，人才是鄉(xiāng)村振興實施的支撐[2]。人才培養(yǎng)的關鍵在教育，而要培養(yǎng)出復合型、高素質的職業(yè)農民，是一項復雜且難度較大的工作，必然要求有系統(tǒng)性、專業(yè)化的職業(yè)教育和繼續(xù)教育，甚至終身學習的模式，這需要政府、行業(yè)、企業(yè)、學校多方合作[3]，融合貫通農業(yè)相關專業(yè)。本文分析了高職院校農科類專業(yè)的人才培養(yǎng)模式、專業(yè)群建設及其存在的問題，并從人才培養(yǎng)的視角探討了農科類高職院校如何培養(yǎng)服務于區(qū)域現代農業(yè)發(fā)展需要的高級技術技能人才，以滿足現代農業(yè)的人才需求，促進現代農業(yè)的發(fā)展。

1 當前高職院校農科類專業(yè)群建設存在的問題

1.1 缺乏行之有效的人才培養(yǎng)模式

全國農業(yè)類高職院校有幾十所，設置有農科類專業(yè)的高職院校更多一些，無論是農業(yè)類院校還是院校中設有農科類專業(yè)，發(fā)展情況都不如人意，這里面的原因很多，最主要的一點是缺少一套具有現實指導意義的人才培養(yǎng)的模式，大多數還是傳統(tǒng)的農科類專業(yè)的設置，專業(yè)之間聯通融合度低，缺少系統(tǒng)性。專業(yè)群中專業(yè)的設置如何助力鄉(xiāng)村振興，對于農業(yè)的發(fā)展具有現實意義。

1.2 專業(yè)群組建過于簡單

在專業(yè)群組建過程中，教師思想上存在一定局限性，不能完全打破固有思想的束縛，創(chuàng)新性不強，未與農業(yè)產業(yè)鏈結合，仍然局限在農業(yè)類專業(yè)之間的融合，未放寬思路，打破常規(guī)，未從農業(yè)產業(yè)鏈出發(fā)尋找農業(yè)上、下游產業(yè)等相關的產業(yè)涉及的專業(yè)之間的組建融合，導致專業(yè)群組建之后，專業(yè)教學不能真正落地，起不到真正促進農科類專業(yè)發(fā)展的效果，更不能實現助力鄉(xiāng)村振興的目標。

1.3 農科類專業(yè)群各專業(yè)銜接不夠

農科類專業(yè)群內各專業(yè)之間仍然各自為戰(zhàn)，雖然在同一個專業(yè)群，但是互相之間融合生硬，教學內容銜接不夠，給教學帶來了很大的困難。

1.4 農科類專業(yè)群教師團隊缺乏統(tǒng)一的培訓

教師隊伍對鄉(xiāng)村振興與專業(yè)發(fā)展之間的關系和切入點不明確。專業(yè)群內專業(yè)是跨專業(yè)、跨系部的結合，教師們雖在同一個專業(yè)群，但是隸屬不同的系部管理，真正一起探討思考各專業(yè)融合的機會少，加之日常工作繁雜，導致在教學中未能真正做到專業(yè)群各專業(yè)的有機融合。

1.5 專業(yè)群課程多且雜，學生學習方向不明確

農科類專業(yè)群學生對農業(yè)的認識不全面，對鄉(xiāng)村振興背景下專業(yè)發(fā)展和自己的就業(yè)方向不明確。專業(yè)群組建在課程設置上不科學，對課程的增減融合各執(zhí)己見，導致專業(yè)群內課程量大，并且方向不明確，老師教起來有困難，學生學起來也不輕松。學生學習的內容涉及面廣，但是不精，影響其就業(yè)的選擇。

1.6 教師團隊自身缺乏行業(yè)經驗、技能匱乏

高職教師到目前為止仍然是以學歷招聘為主，從學校到學校，缺乏行業(yè)經驗，這就很大程度上限制了高職的技能教學水平。加之專業(yè)群各專業(yè)間的融合度低，教師的實踐教學難度大。

2 高水平農科類專業(yè)群人才培養(yǎng)體系的構建

鄉(xiāng)村振興是農業(yè)農村現代化的一個過程，鄉(xiāng)村振興的實現需要專業(yè)技術人才的支撐。聊城職業(yè)技術學院設有涉農、信息工程、電子商務、物聯網類等專業(yè)，服務地方經濟責無旁貸，以涉農專業(yè)為紐帶，打破傳統(tǒng)專業(yè)發(fā)展觀念，依托地方產業(yè)發(fā)展平臺、專業(yè)間優(yōu)勢互補，提出“互聯網+現代農業(yè)”鄉(xiāng)村振興服務專業(yè)群融合共進發(fā)展，以專業(yè)發(fā)展鏈對接農業(yè)產業(yè)發(fā)展鏈，將特色專業(yè)優(yōu)勢進行集合，專業(yè)結構及時調整[4]，從傳統(tǒng)模式跳出來，走出專業(yè)類型簡單、科技服務不綜合的局限和困境，針對農科類專業(yè)群的農產品生產、加工檢測、流通、銷售、農副產品質量溯源等產業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)需要的專業(yè)人才進行培養(yǎng)[5]，并開展專業(yè)、實踐及實訓基地重大教改項目的研究和實踐，完成學校辦學的專業(yè)發(fā)展定位轉型[5]。農科類鄉(xiāng)村振興服務專業(yè)群以物聯網專業(yè)為依托，綠色食品生產與檢驗為核心，聯合農業(yè)產業(yè)鏈上游的園藝技術、畜牧獸醫(yī)和下游農產品冷鏈物流、農產品電子商務專業(yè)集合而成。

按照“產業(yè)對接、融合產教，結合工學、校企合作”的要求，學院堅持走服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展之路，立足“互聯網+現代農業(yè)技術”，緊盯構建高素質、復合型鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)體系建設，針對農科類專業(yè)群產品生產、加工檢測、流通、營銷、農產品質量溯源等產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)所需要的專門人才進行培養(yǎng)，全程滲透物聯網應用技術，打造聊城市高等院校鄉(xiāng)村振興服務特色品牌，形成農科類鄉(xiāng)村振興服務專業(yè)群，為地方鄉(xiāng)村振興提供人才支撐和技術支撐，服務地方經濟的發(fā)展。

2.1 搭建平臺、借助企業(yè)資源，專業(yè)群實施現代學徒制人才培養(yǎng)模式[6]

2.1.1 規(guī)范現代學徒制實施機制。在專業(yè)群的發(fā)展過程中，為了更好地將鄉(xiāng)村振興落地，成立由現代學徒制合作企業(yè)人員、專業(yè)群各專業(yè)負責人、骨干教師組成的農科類鄉(xiāng)村振興服務專業(yè)群現代學徒制工作小組。為了保障專業(yè)群現代學徒制人才培養(yǎng)的實施進度與質量，現代農業(yè)服務專業(yè)群制定崗位輪訓方案、學徒實習管理制度、學徒實習考核制度、指導教師工作職責、帶教師傅工作職責、學生實習安全制度、準員工實習考核制度等，將這些方案和制度與鄉(xiāng)村振興行業(yè)的崗位要求結合，找到鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)的切入點，有針對性地培養(yǎng)人才。

2.1.2 搭建現代學徒制實踐平臺。實踐是將人才的技術技能進行提升的有效方式，也是高職教育的特色。為鄉(xiāng)村振興服務的人才在技術技能、創(chuàng)新創(chuàng)造等方面都要全面發(fā)展，實踐是重要的環(huán)節(jié)。在聊城市第一職業(yè)教育集團、農科類鄉(xiāng)村振興服務專業(yè)群校企合作理事會指導下，在專業(yè)群的各專業(yè)中尋找3家左右家適合現代學徒制人才培養(yǎng)開展的合作企業(yè)[7]，在企業(yè)建立學生（學徒）實踐培訓基地，開發(fā)企業(yè)課程實踐項目。

2.1.3 共建現代學徒制核心課程。根據鄉(xiāng)村振興人才的需求以及合作企業(yè)發(fā)展的需求，依據崗位標準制定并優(yōu)化園藝技術、電子商務、綠色食品加工與檢測、畜牧獸醫(yī)、物聯網技術專業(yè)現代學徒制人才培養(yǎng)方案，每個專業(yè)與合作企業(yè)開發(fā)適用于現代學徒制課程，做到課程落地。

2.1.4 建成現代學徒制雙主體考核評價體系。堅持技能為本、能力為重，把實習計劃和實習大綱做為綱領，把鄉(xiāng)村振興人才的需求標與企業(yè)行業(yè)的用人需求與崗位任職資格標準作為導向[8]，以學生（的徒）的技能培養(yǎng)為核心，建立學校與第三方（行業(yè)、企業(yè)）聯合評價機制[8]。以園藝技術專業(yè)實施現代學徒制引領，帶動專業(yè)群其他專業(yè)實施現代學徒制，實現雙主體育人、雙標準考核、雙重管理等。通過對現代學徒制培養(yǎng)模式的實踐和探索，總結出一套符合農科類鄉(xiāng)村振興服務專業(yè)群在現代學徒制培養(yǎng)模式實施中的路徑與經驗。

2.2 打造高素質新型職業(yè)農民培養(yǎng)模式

新型職業(yè)農民的培育是鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)的瓶頸，只有打破瓶頸，培養(yǎng)出在生產方面有能力，在經營上懂方法，在精神上有追求的新型職業(yè)農民，才能為推動鄉(xiāng)村振興提供良好的人才基礎。為此，聊城職業(yè)技術學院開展了高素質新型職業(yè)農民教育培養(yǎng)模式探索，打造社會責任感強的復合型技術技能人才培養(yǎng)高地。為滿足鄉(xiāng)村振興人才學歷提升需求，打造高質量繼續(xù)教育服務平臺，設置靈活銜接的線下線上教育手段，面向退役軍人、下崗失業(yè)人員、農民工等人員開展鄉(xiāng)村人才學歷提升教育。加強鄉(xiāng)村人才培育開發(fā)、健全鄉(xiāng)村人才培訓體系，為山東省全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，輸送一批“回得去、留得住、用得上”的新型職業(yè)農民。

2.3 開展多形式人才培養(yǎng)，實行學分互認制度，實現鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)的多樣化

對參加技能大賽集訓和比賽，獲取高級職業(yè)技能資格認證的在校生實現學期課程學分置換；在專業(yè)素質拓展模塊中融入師生工作室、校企項目工作室、學生專業(yè)社團、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團的項目任務，激勵學生開展各類具有專業(yè)技能的實踐活動，由學校和企共同組成的指導教師隊伍[9]，明確任務并對活動進行指導管理，制定標準對學生參與的產學研項目和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動進行考評和認證，考評認證合格的學生可以獲得相應的學分。

2.4 完善課程體系，加強課程內涵建設

2.4.1 構建“平臺+模塊+方向”的課程體系，平臺課在群內共享，建設專業(yè)核心課程[10]。通過企業(yè)崗位調研，依據崗位能力需求，對接崗位，結合學生個性發(fā)展需要，構建“平臺課+模塊課+方向課”的課程體系，平臺課群內共享，專業(yè)方向課提升各自特長，各專業(yè)模塊群內共享，實現知識拓展。通過重組課程教學內容，建設專業(yè)核心課程，強化專業(yè)素質及職業(yè)素質拓展課程；校企合作建設專業(yè)群核心課程，合編校本教材，建設以專業(yè)核心課程為主的網絡課程；完成專業(yè)群核心課程教學模式改革。

2.4.2 課程教學資源建設。一是建設智慧教室。改變課堂的傳統(tǒng)教學模式，建設具有現代化教學手段的智慧教室，能夠滿足綜合教學模式的改革，豐富教學的資源[11]，為培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興人才的創(chuàng)新意識提供優(yōu)質的教學資源。二是教學資源數字化，教學資源共享。目前的專業(yè)群學生身份不僅有全日制在校大學生，還有下崗工人、農民工、退伍軍人等。為了滿足各種形式的學習需要，依托學校線上教學資源平臺，專業(yè)群80%的課程在平臺上上傳了課程資源，著力解決學生實戰(zhàn)運營與課堂學習的時間沖突，借助學校教學資源平臺，引入課堂翻轉、微課等方式，利用平臺和網絡開展項目化教學、案例式教學、實戰(zhàn)教學等。

3 打造具有“高尚師德、精湛業(yè)務、合理結構、活力充沛、甘于奉獻”的雙師隊伍

3.1 實施“師資互聘”，加強教師團隊建設

開展師資互聘，推動學校與行業(yè)企業(yè)合作共建、共享人才資源，建設一支高水平專兼職教師隊伍；分類分專業(yè)制定年度高層次人才引進指標，優(yōu)化博士、行業(yè)企業(yè)領軍人才引培機制，聯合行業(yè)、企業(yè)著力引進行業(yè)企業(yè)領域有較高影響力的領軍人才。

3.2 聚力“提質培優(yōu)”，提升教師綜合能力

進一步健全教師培訓制度，實施“能力提升計劃”，全面提升教師教學能力；校企聯動，在企業(yè)中建設一批高質量的“雙師型”教師培養(yǎng)培訓基地，創(chuàng)新“跟崗實踐、頂崗掛職、科技服務”3 種企業(yè)實踐形式，實行動態(tài)化“雙師型”教師等級認定，全面提升教師實踐能力。

3.3 突出“教師本位”，建立教師隊伍建設長效機制

樹立“教師為本、人才第一”的管理觀念，健全激勵機制，助力教師的成長、培養(yǎng)和考核，科學劃分“新進教師—合格教師—骨干教師—專業(yè)帶頭人—名師大師”5個層級，形成一支“名師大師領銜、專業(yè)帶頭人引領、骨干與合格教師支撐、新教師后備”的“雁陣式”教師梯隊；創(chuàng)新“常規(guī)準入性考核+專項水平考核”相結合的教師考核評價模式，探索多元化考核機制，破除教師發(fā)展激勵障礙，建立教師隊伍建設長效機制。

4 農科類專業(yè)群人才培養(yǎng)模式實踐平臺

4.1 聯合高端農業(yè)集團建立“產業(yè)學院”，搭建校企合作戰(zhàn)略新平臺

近幾年，為進一步深化產教融合、學校和企業(yè)的校企合作，學校健全“德技雙修、工學結合”的育人機制，先后與政府和企業(yè)合作，創(chuàng)建了產業(yè)學院，目的在于探索校企雙元育人、構建校企命運共同體，搭建校企合作戰(zhàn)略平臺，將企業(yè)力量投入到鄉(xiāng)村振興實訓教學中。

4.2 校企深度融合，鍛造“進課堂，入田間”的雙師型服務鄉(xiāng)村振興教學團隊

按照“專任教師提升職業(yè)能力職，兼職教師提升專業(yè)能力”的建設理念以及學校與企業(yè)“雙崗替換、互聘互兼、雙向培養(yǎng)”的運作模式，培養(yǎng)了一支“雙師素質”的師資隊伍。專業(yè)教師按照服務“鄉(xiāng)村振興”，科技幫扶到一線為己任，5 年1 輪回到現代農業(yè)產業(yè)一線實踐鍛煉半年或一年，打造雙師素質隊伍。

5 建立農科類專業(yè)群技能大賽成果轉化路徑，助力鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)

研究技能大賽的成果轉化，就是在理順技能大賽帶給我們哪些成果基礎，這些成果又如何與教育教學、實踐實訓、校企合作、課程改革有機集合起來，成為專業(yè)群建設的抓手。鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)很重要的一點在于技術人才的培養(yǎng)，技能大賽是培養(yǎng)人才技能的一個途徑，在聊城職業(yè)技術學院農科類專業(yè)群建設中，以技能大賽為突破口，研究和建立了成果轉化的路徑（見圖1）。

圖1 技能大賽成果轉化路徑

5.1 以技能大賽的賽項設計為導向，推動專業(yè)群專業(yè)的融合與建設

各專業(yè)的技能大賽都堅持“創(chuàng)新引領”的理念，在賽項的設計方面體現各行業(yè)的前沿技術，是行業(yè)發(fā)展的風向標。在鄉(xiāng)村振興背景下，涉農類的技能大賽項目越來越多，技術水準越來越高，涉及的領域也越來越廣，促進了國家在農業(yè)技術提升、生態(tài)保護、環(huán)境美化、農產品質量檢測等方面的技術技能型人才的培養(yǎng)。將專業(yè)群中分散獨立的專業(yè)通過大賽有機的融合在一起，促進專業(yè)群的發(fā)展。以花藝技能大賽為突破口，將專業(yè)群中各專業(yè)實現融入落地，融合路徑如圖2所示。

圖2 專業(yè)群專業(yè)融合路徑

5.2 依據技能大賽技術規(guī)程，優(yōu)化專業(yè)群專業(yè)標準

技術規(guī)程是由大賽工作委員會組織行業(yè)、一線的專家，以國家職業(yè)技能標準為基礎，提煉、總結出以職業(yè)技能競賽的方式來評價教育效果的標準[12]。技能大賽的賽項都是采用模塊化的出題方式，通過這種方式規(guī)范程度高、精確度高、安全性強，能與職業(yè)技能培訓的模式相吻合。因此，今后可以借鑒了大賽的技術規(guī)程，使人才培養(yǎng)目標更明確化，專業(yè)教學的標準更清晰化。

6 結語

通過高職院校農科類專業(yè)群建設的研究，一方面，推進高等職業(yè)院校進一步深化教育教學改革，緊扣鄉(xiāng)村振興背景下農業(yè)發(fā)展需求，形成有效的人才培養(yǎng)模式，給高職院校農科類專業(yè)的發(fā)展在建設過程中提供理論支持；另一方面，圍繞鄉(xiāng)村振興人才需求，分析高職院校農科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構建方法，更加科學地培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力，提高學生的職業(yè)素養(yǎng)，有效地解決農業(yè)產業(yè)發(fā)展與變革的人才需求。