基于職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的消防工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)內(nèi)容體系研究

王磊 李浩文

摘 要：隨著中國(guó)城市化進(jìn)程、高新企業(yè)的發(fā)展，各類(lèi)住宅、辦公、購(gòu)物等綜合性大樓越來(lái)越多，建筑防火及滅火的問(wèn)題越來(lái)越受到大家的關(guān)注，相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越多，消防的崗位也越來(lái)越多。許多高職院校開(kāi)設(shè)了建筑消防專(zhuān)業(yè)，由于該專(zhuān)業(yè)屬于冷門(mén)專(zhuān)業(yè)，相關(guān)的教學(xué)培養(yǎng)方案、課程設(shè)置、課程標(biāo)準(zhǔn)都需要研究討論。本文通過(guò)研究消防專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)來(lái)完成課程與教學(xué)內(nèi)容體系的設(shè)置。

關(guān)鍵詞：消防技術(shù)；職業(yè)技能；課程體系；教學(xué)內(nèi)容

消防工程行業(yè)對(duì)企業(yè)的資格評(píng)審比較嚴(yán)格，其中對(duì)職業(yè)資格證書(shū)、注冊(cè)資本、業(yè)績(jī)等方面都有考核，取得資質(zhì)需要付出的成本比較高，完全符合條件的企業(yè)在其他領(lǐng)域投入相同資源可能收益更高，再加上消防工作又是各行各業(yè)不可或缺的安全保障工作，以小企業(yè)聚集式經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)環(huán)境就形成了；另一方面是消防工程行業(yè)的市場(chǎng)需求并不是即時(shí)性的，多數(shù)企業(yè)仍然是以消防安全問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)防范和保護(hù)工作為方向開(kāi)展經(jīng)營(yíng)的，這就意味著企業(yè)無(wú)法在行業(yè)沒(méi)有整合的前提下，獲取長(zhǎng)期持續(xù)性的盈利收益，經(jīng)營(yíng)規(guī)模有限?，F(xiàn)如今，我國(guó)消防行業(yè)人才缺口已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)，越來(lái)越多的人需要從事消防技術(shù)、材料、設(shè)備等基礎(chǔ)服務(wù)。客觀現(xiàn)實(shí)來(lái)說(shuō)，我國(guó)建筑行業(yè)的發(fā)展，使得高層建筑、超大體量建筑、復(fù)雜規(guī)模建筑、多功能建筑的數(shù)量不斷增加，對(duì)應(yīng)的消防系統(tǒng)保障體系是極其必要的，這是社會(huì)需求，也是消防事業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。

一、建筑消防技術(shù)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展

我國(guó)消防專(zhuān)業(yè)的出現(xiàn)最早源于20世紀(jì)80年代，全國(guó)也就一兩所高校開(kāi)設(shè)此專(zhuān)業(yè)，隨著人們對(duì)消防安全的重視，目前消防設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)人員缺失嚴(yán)重，目前社會(huì)上從事消防工作相關(guān)人員約為20萬(wàn)人，從事該工作的人整體技術(shù)水平參差不齊，大多數(shù)企業(yè)在消防技術(shù)崗位上工作的人員很多都不是本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，無(wú)相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)從事消防專(zhuān)業(yè)的人才需求量會(huì)超過(guò)50萬(wàn)人，消防專(zhuān)業(yè)人才供不應(yīng)求。同時(shí)，由于相關(guān)企業(yè)對(duì)消防的重視程度不夠，對(duì)消防相關(guān)工作人員管理不到位、培訓(xùn)不及時(shí)，這些都會(huì)制約消防技術(shù)人員的培養(yǎng)，也影響了社會(huì)消防管理水平的提高，行業(yè)對(duì)高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化消防專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的需求迫切。

二、消防專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位及市場(chǎng)人才需求

建筑消防技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)面非常廣，通過(guò)走訪調(diào)研鐘星消防有限公司、寧南房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司，東大設(shè)計(jì)院、南京消防器材有限公司，建筑消防專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在消防施工企業(yè)、消防檢測(cè)機(jī)構(gòu)、物業(yè)公司、消防設(shè)備銷(xiāo)售公司、消防技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、公安消防機(jī)構(gòu)、政府建設(shè)管理部門(mén)和企業(yè)，擔(dān)任消防施工員、消防設(shè)計(jì)師、產(chǎn)品銷(xiāo)售員、消防檢測(cè)員、企業(yè)安全管理員，畢業(yè)生在這些行業(yè)就業(yè)需要具備以下的能力：

（1）消防工程施工管理：需要掌握消防風(fēng)、水、電三大系統(tǒng)中的設(shè)備的選擇調(diào)試與安裝。

（2）掌握消防設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)能力，例如，消防火災(zāi)控制室內(nèi)火災(zāi)報(bào)警控制器、風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)的防排煙風(fēng)機(jī)、泵房?jī)?nèi)的消防水泵等相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。

（3）掌握AutoCAD軟件，使用CAD軟件讀圖、識(shí)圖、繪圖。

（4）掌握消防工程的概預(yù)算，熟悉消防工程的造價(jià)軟件，能夠編制消防工程造價(jià)書(shū)。

（5）消防設(shè)備銷(xiāo)售：了解每個(gè)廠家消防產(chǎn)品的優(yōu)劣，能為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、價(jià)格最合理的消防產(chǎn)品。

三、人才培養(yǎng)方案建設(shè)修訂

本專(zhuān)業(yè)為我院的新建設(shè)專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)非傳統(tǒng)性專(zhuān)業(yè)，人才培養(yǎng)方案的制訂可參考的案例不多，我系通過(guò)走訪企業(yè)、組織行業(yè)內(nèi)人員的座談會(huì)、查閱相關(guān)同類(lèi)學(xué)校的消防專(zhuān)業(yè)設(shè)置資料，確定了人才培養(yǎng)方案的制訂標(biāo)準(zhǔn)。人才培養(yǎng)方案必須跟行業(yè)人才的需求零距離接觸，學(xué)生通過(guò)校內(nèi)專(zhuān)業(yè)課程、實(shí)訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)，在實(shí)習(xí)階段可以快速進(jìn)入企業(yè)工作，創(chuàng)造效益。

（一）確定人才培養(yǎng)目標(biāo)

該專(zhuān)業(yè)的課程目標(biāo)設(shè)置是培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)，同時(shí)要求該專(zhuān)業(yè)需要培養(yǎng)學(xué)生具備技能職業(yè)化、責(zé)任心強(qiáng)、努力上進(jìn)的技能型人才；同時(shí)要求學(xué)生多方面發(fā)展，持續(xù)發(fā)展，在技能要求上，需要掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試等職業(yè)群，能夠從事消防設(shè)備安裝、預(yù)算員、項(xiàng)目管理、消防設(shè)計(jì)、消防檢測(cè)、消防設(shè)施監(jiān)控操作等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

（二）確定課程體系

課程體系的設(shè)置是從施工、設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售技術(shù)技能加工程管理入手，從事消防施工管理的學(xué)生需要掌握防排煙系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)、滅火系統(tǒng)這三大系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，同時(shí)需要掌握工程管理的知識(shí)，結(jié)合施工現(xiàn)場(chǎng)八大員的要求，在課程設(shè)置中加入了管理類(lèi)的課程，如施工管理、法規(guī)、工程經(jīng)濟(jì)等課程。把課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)（技能）課程兩個(gè)類(lèi)別，包括公共基礎(chǔ)課程（必修課）、公共選修課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，專(zhuān)業(yè)核心課程、綜合實(shí)踐課程、專(zhuān)業(yè)選修課程六個(gè)課程種類(lèi)。根據(jù)職業(yè)能力要求，確定了課程體系與職業(yè)能力結(jié)構(gòu)圖。

（三）確定課程培養(yǎng)進(jìn)度

結(jié)合高職發(fā)展的要求，建筑消防專(zhuān)業(yè)校企結(jié)合“2+1”人才培養(yǎng)模式，進(jìn)行校內(nèi)兩年四個(gè)學(xué)期，學(xué)習(xí)完成相關(guān)公共基礎(chǔ)課和技能課程，技能課程的設(shè)置穿插在1～4學(xué)期中，包括了理論課程、實(shí)訓(xùn)課程、專(zhuān)業(yè)選修課程。三年級(jí)會(huì)安排學(xué)生進(jìn)入對(duì)口消防施工、設(shè)計(jì)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)，根據(jù)實(shí)習(xí)情況撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告或畢業(yè)論文。通過(guò)此模式構(gòu)成了人才培養(yǎng)遞進(jìn)圖。

四、結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)的制定一定是基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，把職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入課堂教學(xué)中，讓學(xué)生畢業(yè)以后與企業(yè)工作零接觸。

（一）課程定位及目標(biāo)

參照消防行業(yè)內(nèi)的施工、設(shè)計(jì)、物業(yè)管理等企業(yè)的職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求確定每門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，用具體、可校驗(yàn)的語(yǔ)言，準(zhǔn)確描述課程實(shí)際能夠達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)，對(duì)學(xué)生在整門(mén)課程學(xué)習(xí)實(shí)踐中所要達(dá)到的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)提出明確的要求。通過(guò)參考建筑消防技術(shù)職業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確每門(mén)課程需要培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)目標(biāo)、能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)。

1.知識(shí)目標(biāo)

（1）掌握消防工程學(xué)科中工程繪圖識(shí)圖能力、消防系統(tǒng)的電氣控制要求、消防給水工程知識(shí)、建筑防火設(shè)計(jì)原理、消防滅火知識(shí)、防排煙知識(shí)、消防聯(lián)動(dòng)知識(shí)、消防設(shè)備的操作知識(shí)、消防法規(guī)概論等基礎(chǔ)理論。

（2）掌握消防工程方面如消防給水工程、消防報(bào)警系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、消防滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、防排煙工程等專(zhuān)業(yè)知識(shí)；同時(shí)掌握消防工程中設(shè)備的操作、消防工程的施工管理、消防工程的驗(yàn)收要求等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

（3）理解工業(yè)企業(yè)防火、阻燃材料與技術(shù)、消防工程制圖、消防工程施工技術(shù)、高層建筑火災(zāi)撲救安全學(xué)、火災(zāi)保險(xiǎn)等領(lǐng)域的理論前沿及發(fā)展動(dòng)態(tài)。

（4）了解建筑物中消防工程使用的新材料、新工藝的基本理論；同時(shí)了解消防工程學(xué)科新技術(shù)、新工程和發(fā)展動(dòng)態(tài)。

2.能力要求

（1）具有綜合運(yùn)用消防工程專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行建筑物消防系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、消防系統(tǒng)的安裝管理、消防系統(tǒng)驗(yàn)收的能力。

（2）具有科學(xué)地運(yùn)用對(duì)消防施工規(guī)范、驗(yàn)收規(guī)范的了解，具有對(duì)消防施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的安裝、調(diào)試等基本能力。

（3）經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)四年后具有操作設(shè)備中級(jí)消防員的能力，可承擔(dān)消防設(shè)備的檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)等方面的工作。

3.素質(zhì)要求

（1）具有人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感，能夠在消防工程實(shí)踐中遵循職業(yè)道德與規(guī)范。

（2）具有較強(qiáng)的工程意識(shí)、經(jīng)濟(jì)意識(shí)、環(huán)境意識(shí)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、職業(yè)健康、安全和服務(wù)意識(shí)。

（3）具有從事社會(huì)消防工作的業(yè)務(wù)素質(zhì)及初步從事科學(xué)研究、科技開(kāi)發(fā)等工作的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

（二）課程設(shè)計(jì)

每門(mén)課程要有指導(dǎo)性的課程設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，要體現(xiàn)學(xué)生以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，同時(shí)在校企合作工作的企業(yè)中，邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家參與到課程設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)中來(lái)。這樣可以讓每門(mén)課程的設(shè)計(jì)都與企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)一致，讓學(xué)生畢業(yè)就具備企業(yè)所需要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)能力，到崗既能上崗，與企業(yè)完成零對(duì)接，降低企業(yè)新員工培訓(xùn)成本。

（三）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

按照專(zhuān)業(yè)課程目標(biāo)和涵蓋的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和相應(yīng)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)確定課程內(nèi)容和要求，說(shuō)明學(xué)生在消防技術(shù)專(zhuān)業(yè)應(yīng)獲得的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)等學(xué)習(xí)目標(biāo)。課程思政內(nèi)容在學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中體現(xiàn)清晰，課程思政全方位融入教學(xué)中，要找準(zhǔn)切入點(diǎn)、找到融合點(diǎn)和運(yùn)用動(dòng)情點(diǎn)，達(dá)到“如鹽入水、潤(rùn)物無(wú)聲”的教學(xué)效果。具體課程內(nèi)容如下表：

五、基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)下的教學(xué)方法及評(píng)價(jià)體系

（一）教學(xué)方法

根據(jù)國(guó)家制定的高職院校培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)對(duì)合作企業(yè)的調(diào)研、相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家的訪談，專(zhuān)業(yè)教師總結(jié)出企業(yè)對(duì)建筑消防技術(shù)方面技術(shù)性人才職業(yè)崗位的要求。在教學(xué)中打破原來(lái)的理論性學(xué)習(xí)，要根據(jù)崗位要求、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，在課程中采用任務(wù)化教學(xué)、增加動(dòng)手、實(shí)踐教學(xué)，同時(shí)在教學(xué)中結(jié)合企業(yè)的技術(shù)案例、圖紙等材料，讓學(xué)生身臨其境地處于職業(yè)化的學(xué)習(xí)中。

在實(shí)踐教學(xué)中引入職業(yè)資格證書(shū)或技術(shù)等級(jí)證書(shū)，實(shí)施“多證書(shū)”教育，使學(xué)歷教育與職業(yè)資格鑒定緊密銜接在校內(nèi)，可以讓學(xué)生參與消防設(shè)施操作員的考證，了解消防設(shè)備的使用，操作。鼓勵(lì)學(xué)生延續(xù)學(xué)習(xí)，畢業(yè)后考取注冊(cè)建造師、注冊(cè)消防工程師等職業(yè)資格證書(shū)，為后續(xù)發(fā)展提供幫助。

（二）評(píng)價(jià)體系建立

課程考核是課程教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效手段。采用過(guò)程性考核就是在教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行中對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握、技能訓(xùn)練、素質(zhì)養(yǎng)成等情況進(jìn)行監(jiān)控與評(píng)價(jià)，并將評(píng)價(jià)過(guò)程中收集到的信息再用于調(diào)整教學(xué)以提高教學(xué)質(zhì)量。

過(guò)程性考核的根本思想就是好的過(guò)程會(huì)有好的結(jié)果，其實(shí)質(zhì)就是過(guò)程控制。過(guò)程控制的目標(biāo)就是考核標(biāo)準(zhǔn)，而考核標(biāo)準(zhǔn)的制定一定要嚴(yán)格依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，以課程教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，過(guò)程性考核標(biāo)準(zhǔn)中要反映知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)的具體要求；過(guò)程控制的方法就是考核方式，比如知識(shí)目標(biāo)是否達(dá)到采取卷面考試的方式仍然是適合的，而技能目標(biāo)的考核最好以實(shí)操的方式進(jìn)行，這就要受到教學(xué)設(shè)備、課時(shí)、學(xué)生人數(shù)等條件限制，素質(zhì)目標(biāo)的考核比較難以量化，難以量化的考核不宜在總成績(jī)中占有過(guò)高的權(quán)重。因此過(guò)程性考核課程必須制定規(guī)范的考核標(biāo)準(zhǔn)或考核大綱，考核內(nèi)容、考核方式、考核的時(shí)間必須納入考核方案中。

所有課程一律采用過(guò)程性考核，總評(píng)成績(jī)=平時(shí)分（25%）+單元測(cè)試（25%）+期末考試（50%）。其中：平時(shí)分=學(xué)習(xí)態(tài)度×15%+組織紀(jì)律×10%，單元測(cè)試=（試卷成績(jī)×各單元權(quán)重），各單元成績(jī)相加×25%，期末考試成績(jī)=卷面分×50%。

結(jié)語(yǔ)

本文以建筑消防工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位能力、結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求為切入點(diǎn)，通過(guò)分析研究，構(gòu)建了建筑消防工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案。同時(shí)參考行業(yè)企業(yè)及國(guó)家職業(yè)資格考試的標(biāo)準(zhǔn)，重構(gòu)基于崗位需求為核心的課程體系和教學(xué)內(nèi)容，制定了消防專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行中，也是結(jié)合行業(yè)的變化，不斷調(diào)整優(yōu)化。

參考文獻(xiàn)：

［1］閆寧，陳瑤.試論“就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合”模式下的課程體系建設(shè)——以高職消防工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)為例［J］.職業(yè)，2015（14）.

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［4］閆寧，陳瑤.試論“就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合”模式下的課程體系建設(shè)——以高職消防工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)為例［J］.職業(yè)，2015（14）.

論文來(lái)源：正德職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)課題，基于職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的消防工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)內(nèi)容體系研究

作者簡(jiǎn)介：王磊（1982— ），男，漢族，本科，講師，研究方向：電氣自動(dòng)化技術(shù)；李浩文（1993— ），男，漢族，本科，助教，研究方向：電氣自動(dòng)化技術(shù)。