不同離岸距離的養(yǎng)殖海區(qū)對海帶養(yǎng)殖性狀影響分析

摘要：為研究不同離岸距離對海帶生長狀況的影響，設(shè)置近海岸區(qū)、中海區(qū)和離岸深水區(qū)3個養(yǎng)殖區(qū)域，分析海帶的寬度、長度厚度、鮮重以及干重的變化特征。結(jié)果表明，離岸養(yǎng)殖能夠顯著增加海帶的長度和寬度，離岸距離越遠(yuǎn)，長度和寬度越大，離岸距離對海帶厚度沒有顯著影響。離岸養(yǎng)殖增加海帶的單棵干鮮質(zhì)量和干鮮產(chǎn)量，隨著離岸距離的增加呈逐漸增加的趨勢，中海區(qū)和離岸深水區(qū)的濕產(chǎn)量分別比低區(qū)高出41.94％和66.98％，干產(chǎn)量分別比低區(qū)高出47.07％和75.13％?？傮w來看，離岸養(yǎng)殖能夠促進(jìn)海帶生長，增加海帶產(chǎn)量，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：海帶；離岸距離；養(yǎng)殖性狀

中圖分類號：S968.42 ????文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

作者簡介：王利芹（1979-），女，漢族，山東省招遠(yuǎn)人，本科，副高，研究方向：水產(chǎn)養(yǎng)殖，藻類。

海帶（Saccharina japonica）是我國重要的經(jīng)濟(jì)海藻之一。海帶含有豐富的碘等微量元素，除了作為海洋蔬菜外，更是海膽、鮑等養(yǎng)殖過程中重要的飼料。此外，海帶通過深加工能夠生產(chǎn)巖藻多糖硫酸酯、褐藻酸鈉等產(chǎn)品，被廣泛用于生物材料、化學(xué)合成、醫(yī)療保健、食品等領(lǐng)域，具有重要的經(jīng)濟(jì)價值［1］。上世紀(jì)50年代開始，我國率先突破海帶人工養(yǎng)殖技術(shù)，形成了中國海水養(yǎng)殖業(yè)的第一次浪潮，形成了完整的品種培育、養(yǎng)殖生產(chǎn)、收獲和加工的產(chǎn)業(yè)體系，開辟了中國海帶產(chǎn)業(yè)［2］。

目前海帶養(yǎng)殖基本采用近海全人工筏式養(yǎng)殖，所用浮筏通過橛子固定筏身，用繩多為植物纖維繩，因此，對風(fēng)浪的抵抗能力較低，離岸距離過遠(yuǎn)存在較大的技術(shù)難度和風(fēng)險，因此目前的海帶養(yǎng)殖大多集中在內(nèi)灣和近岸的淺水區(qū)［3］。然而近海區(qū)養(yǎng)殖空間有限，適養(yǎng)的空間有限，水流較小，局部營養(yǎng)鹽存在不足的現(xiàn)象，且海水中的污染物較多，生態(tài)質(zhì)量較差。而遠(yuǎn)海區(qū)由于水流較大，水體交換頻繁，可以滿足海帶對營養(yǎng)鹽的需求［4］。目前近岸養(yǎng)殖的技術(shù)相對較為成熟，經(jīng)濟(jì)成本文較低，而離岸養(yǎng)殖對養(yǎng)殖筏的抗風(fēng)浪具有較高的要求，且養(yǎng)殖技術(shù)還需要進(jìn)一步探索和優(yōu)化，近年來，隨著高強(qiáng)度的化學(xué)纖維繩的應(yīng)用，海帶養(yǎng)殖業(yè)逐漸向遠(yuǎn)海區(qū)發(fā)展，但是離岸養(yǎng)殖仍進(jìn)行技術(shù)的完善。因此，本文設(shè)置不同離岸距離，研究對海帶性狀的影響，為海帶離岸養(yǎng)殖提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)海區(qū)及設(shè)計

試驗(yàn)于2020年12月至2021年5月進(jìn)行，選擇山東省愛蓮灣海區(qū)，設(shè)置3個海區(qū)，分別為近海岸區(qū)（水深5～15 m），離岸距離5.6 km；中海區(qū)（水深15～20 m），離岸距離10.8 km；離岸深水區(qū)（水深20～25 m），離岸距離16.4 km。分別用低區(qū)、中區(qū)和高區(qū)表示。試驗(yàn)所用海帶品種為“煙雜”。灣采用筏式養(yǎng)殖技術(shù)，幼苗培育、出庫、暫養(yǎng)按照常規(guī)方法進(jìn)行，筏架常約70 m。每個海區(qū)每根浮綆上系96根苗繩，每根苗繩夾苗32棵，試驗(yàn)于2020年12月進(jìn)行夾苗，次年4月下旬收獲。

1.2 測定指標(biāo)及方法

海帶收獲期每個處理隨機(jī)采收20棵海帶進(jìn)行指標(biāo)測定，分別測定其長度、寬度和厚度，葉片長度為柄、葉連接處至葉梢末端的距離，寬度取葉片最寬處，厚度取海帶總長度的四等分點(diǎn)處厚度的平均值，并稱量單棵海帶重量，測量完成后進(jìn)行曬干，測定海帶干重。

1.3 數(shù)據(jù)分析

用Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和作圖，數(shù)據(jù)采用SPSS 22.0進(jìn)行顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同離岸距離對海帶形狀的影響

由表1可知，不同離岸距離下海帶的性狀存在明顯差異，其中海帶長度隨離岸距離的增加呈逐漸增加的趨勢，表現(xiàn)為高區(qū)＞中區(qū)＞低區(qū)，處理間差異均顯著，中區(qū)和高區(qū)的海帶長度分別比低區(qū)高出24.55％和32.24％。海帶寬度隨離岸距離的增加呈逐漸增加的趨勢，表現(xiàn)為高區(qū)＞中區(qū)＞低區(qū)，處理間差異均顯著，中區(qū)和高區(qū)的海帶長度分別比低區(qū)高出25.04％和31.35％。各處理間的海帶厚度沒有明顯的差異。說明遠(yuǎn)海岸養(yǎng)殖有利于海帶的生長，促進(jìn)長度和寬度的增加。

由表2可知，不同離岸距離下海帶的單棵干濕重和干濕產(chǎn)量存在明顯差異，其中海帶單棵濕重隨離岸距離的增加呈逐漸增加的趨勢，表現(xiàn)為高區(qū)＞中區(qū)＞低區(qū)，處理間差異均顯著，中區(qū)和高區(qū)的海帶長度分別比低區(qū)高出70.79％和102.30％。單棵干重變化趨勢和單棵濕重相似，表現(xiàn)為高區(qū)＞中區(qū)＞低區(qū)，中區(qū)和高區(qū)的海帶長度分別比低區(qū)高出75.01％和112.54％。濕產(chǎn)量和干產(chǎn)量隨離岸距離的增加呈逐漸增加的趨勢，表現(xiàn)為高區(qū)＞中區(qū)＞低區(qū)，中區(qū)和高區(qū)的海帶濕產(chǎn)量分別比低區(qū)高出41.94％和66.98％，干產(chǎn)量分別比低區(qū)高出47.07％和75.13％。說明遠(yuǎn)海岸養(yǎng)殖促進(jìn)海帶的生長，有利于產(chǎn)量的增加。

3 討論

海帶是我國最重要的養(yǎng)殖海藻之一，具有重要的經(jīng)濟(jì)價值。海帶是藻膠化工的重要原材料，海帶養(yǎng)殖可發(fā)揮消氮固碳、調(diào)控水質(zhì)等生態(tài)功能，與水產(chǎn)動物搭配進(jìn)行的多營養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖也越來越受到重視。海帶養(yǎng)殖過程中，生長及產(chǎn)量受到品種、海區(qū)環(huán)境等有關(guān)，不同海區(qū)在水深、鹽度、流速和透明度上存在差異，不同生境下對藻類、動物的生長有顯著的影響［5］。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)深度、水流是影響海帶生長的重要因素，離岸距離遠(yuǎn)的海區(qū)透明度高、水溫變化幅度小、水體交換頻繁，能夠?yàn)楹L提供充足的肥力，創(chuàng)造良好的生活環(huán)境［6］。劉福利等［7］表明，高區(qū)水深流大、自然肥力充足、透明度高，海帶生長迅速、產(chǎn)量高。本研究表明，海帶長度、寬度隨離岸距離的增加呈逐漸增加的趨勢，說明遠(yuǎn)海岸養(yǎng)殖有利于海帶的生長，促進(jìn)長度和寬度的增加。

本研究結(jié)果表明，隨著離岸距離的增加海帶的單棵干濕重和干濕產(chǎn)量呈逐漸增加的趨勢，說明遠(yuǎn)海岸養(yǎng)殖促進(jìn)海帶的生長，有利于產(chǎn)量的增加。一方面在離岸海區(qū)具有較好的生態(tài)環(huán)境，水流較大，水體交換頻繁，可以滿足海帶對營養(yǎng)鹽的需求。另一方面，離岸海區(qū)海水中的重金屬、有機(jī)污染物、農(nóng)藥殘留等陸源污染物，為海帶生長提供良好的生長環(huán)境。從另一方面考慮，離岸距離較遠(yuǎn)的海區(qū)生態(tài)環(huán)境具有較好的，能夠提高海帶的品質(zhì)，減少重金屬、農(nóng)藥等的危害，因此，還需要進(jìn)一步深入研究離岸距離對海帶品質(zhì)和農(nóng)殘的影響，探索海帶離岸養(yǎng)殖的效益。

4 結(jié)論

設(shè)置近海岸區(qū)、中海區(qū)和離岸深水區(qū)3個養(yǎng)殖區(qū)域，分析海帶的寬度、長度厚度、鮮重以及干重的變化特征。結(jié)果表明，離岸距離越遠(yuǎn)，海帶的長度、寬度和厚度越大，鮮重和干重越高，說明離岸養(yǎng)殖能夠促進(jìn)海帶生長，增加海帶產(chǎn)量，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。但是高區(qū)是限制海帶向離岸方向發(fā)展的主要限制因子，離岸深水區(qū)的海帶養(yǎng)殖技術(shù)還需進(jìn)一步的探索和優(yōu)化。

參考文獻(xiàn)

［1］劉義，梁洲瑞，余雯雯，等.不同離岸距離的養(yǎng)殖海區(qū)對海帶養(yǎng)殖性狀及苗繩老化的影響［J］.漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展，2022，43（03）：156-164.

［2］房景輝，何為，毛玉澤，等.桑溝灣標(biāo)準(zhǔn)化與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式海帶的營養(yǎng)成分比較［J］.漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展，2021，42（02）：170-175.

［3］閆令東，孫利芹，韓國棟.筏式養(yǎng)殖夾苗密度對山東榮成愛蓮灣海帶生長及產(chǎn)量的影響［J］.水產(chǎn)學(xué)雜志，2022，35（04）：87-93.

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［5］房景輝，何為，毛玉澤，等.桑溝灣標(biāo)準(zhǔn)化與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式海帶的營養(yǎng)成分比較［J］.漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展，2021，42（02）：170-175.

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［7］陳思旺，許凱，王文磊，等.南日島養(yǎng)殖海帶的生長、碳氮磷元素含量及對海水顆粒和溶解有機(jī)物的影響［J］.水產(chǎn)學(xué)報，2020，44（08）：1306-1316.