中藥抗衰老作用及在美容行業(yè)的應(yīng)用

陳羽

摘要：據(jù)現(xiàn)有的部分研究發(fā)現(xiàn)，中草藥中的活性成分可以通過(guò)多種信號(hào)通路調(diào)節(jié)與衰老相關(guān)的基因，發(fā)揮抗衰老作用。中草藥有望被開(kāi)發(fā)為抗衰老藥物或用于醫(yī)學(xué)美容行業(yè)。本文主要綜述中藥在抗衰老中的作用，并對(duì)其在美容行業(yè)的應(yīng)用前景進(jìn)行展望。

關(guān)鍵詞：中藥；抗衰老作用；美容行業(yè)；應(yīng)用

中草藥中含有很多天然的成分，部分已經(jīng)被證實(shí)可以減緩衰老的過(guò)程，應(yīng)用于開(kāi)發(fā)抗衰老藥物具有很大的發(fā)展?jié)摿1]。

1中草藥抗衰老的機(jī)制

1.1 中藥多糖抗衰老的作用機(jī)制

中藥活性成分多糖類(lèi)物質(zhì)，具有抗腫瘤、降血糖、降血脂、抗氧化、抗病毒等多種生物學(xué)活性，且在抗衰老方面有顯著優(yōu)勢(shì)。機(jī)體中存在多條信號(hào)通路，往往由多種小分子物質(zhì)調(diào)控，且這些信號(hào)通路中很多基因的表達(dá)都與機(jī)體的衰老息息相關(guān)。多種中藥多糖也已被研究證實(shí)可以增加信號(hào)通路中的部分抗氧化基因表達(dá)，從而達(dá)到抗衰老的作用。例如，APS（黃芪多糖）通過(guò)增加果蠅體內(nèi)IIS信號(hào)通路下游叉頭轉(zhuǎn)錄因子（Fox O）的表達(dá)，并降低胰島素樣肽-2，3，5（Dilp-2，3，5）的表達(dá)，負(fù)調(diào)控IIS信號(hào)通路，延長(zhǎng)果蠅壽命[2]。銀耳多糖處理人皮膚成纖維細(xì)胞能促進(jìn)Sirt1蛋白表達(dá)，激活Sirt1信號(hào)通路，有潛在抗皮膚衰老的作用[3]。

1.2 端粒學(xué)說(shuō)與抗衰老的作用機(jī)制

正常體細(xì)胞的復(fù)制與端粒的長(zhǎng)度有關(guān)。當(dāng)端粒長(zhǎng)度縮短時(shí)，會(huì)抑制細(xì)胞的復(fù)制，并且長(zhǎng)度越短，細(xì)胞的壽命也會(huì)越短。所以，端粒的長(zhǎng)度調(diào)節(jié)也與衰老息息相關(guān)。與端粒學(xué)說(shuō)有關(guān)的抗衰老中藥有黃芪、鎖陽(yáng)，以及由人參、何首烏等組成的中藥復(fù)方等[4]。這些中藥增加了端粒酶的活性，延長(zhǎng)了端粒長(zhǎng)度，從而達(dá)到抗衰老的作用。

2中藥抗衰老在動(dòng)物體內(nèi)的作用

2.1 秀麗隱桿線蟲(chóng)

秀麗隱桿線蟲(chóng)生命周期短、繁殖能力強(qiáng)。其基因與哺乳動(dòng)物也高度同源，常被用于抗衰老的研究，可為研究藥物以及藥物篩選提供良好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。多種中草藥已經(jīng)證明可以在秀麗隱桿線蟲(chóng)體內(nèi)發(fā)揮出抗衰老的作用。例如，丁香精油（CEO）通過(guò)誘導(dǎo)SOD-3和GST-4的表達(dá)，發(fā)揮抗氧化作用，改善了線蟲(chóng)的繁殖能力和健康狀況，延長(zhǎng)了其壽命。薏苡仁油（CSO）是從薏苡仁提取出來(lái)的一種物質(zhì)可延緩線蟲(chóng)的衰老，并通過(guò)誘導(dǎo)daf-16及其下游基因增強(qiáng)其抗逆性。在應(yīng)激條件下，經(jīng)黃芪甲苷處理的線蟲(chóng)壽命比野生線蟲(chóng)壽命長(zhǎng)很多，表明黃芪中的化學(xué)成分對(duì)延長(zhǎng)壽命有積極作用。LBP是枸杞多糖的主要成分之一，被證明可以延長(zhǎng)線蟲(chóng)的壽命，提高對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力，增強(qiáng)繁殖能力，保證線蟲(chóng)肌肉的完整性[5]。當(dāng)線蟲(chóng)長(zhǎng)期接觸甘草（GR）時(shí)，可以延長(zhǎng)其壽命，增強(qiáng)其運(yùn)動(dòng)能力。利用線蟲(chóng)做中草藥抗衰老的研究，為今后中藥抗衰老研究合理選用線蟲(chóng)衰老模型、篩選抗衰老潛在活性成分、降低藥物毒副作用和闡明藥物作用靶點(diǎn)及作用機(jī)制等提供了參考依據(jù)[6]。

2.2 果蠅

果蠅具有生命周期短、生活習(xí)性和生長(zhǎng)特征便于觀察、飼養(yǎng)成本低、樣本數(shù)充足等特點(diǎn)，已被廣泛應(yīng)用于衰老相關(guān)生理變化的研究中[7]。果蠅具有與哺乳動(dòng)物高度相似的衰老機(jī)制，單味藥、方劑和食用藥物對(duì)果蠅都具有不同程度的抗衰老作用，均可以提高平均壽命、最高壽命以及存活率。在單味藥中，家蠶蛹蟲(chóng)草及胞外多糖在起到延長(zhǎng)果蠅壽命的同時(shí)，可以增長(zhǎng)其半數(shù)死亡時(shí)間；姜黃素可以減少果蠅衰老基因的表達(dá)；鐵皮石斛多糖可以延長(zhǎng)果蠅平均壽命，還可以增強(qiáng)繁殖力；陳皮醇提取液可以增強(qiáng)果蠅的活力，增強(qiáng)飛翔能力；枸杞原液還可以提高性能力；夏枯草水提物可以增加果蠅進(jìn)食量，延長(zhǎng)睡眠間隙，有利于延長(zhǎng)壽命。

補(bǔ)益劑是一種含多種中藥成分的方劑，可以調(diào)和人體陰陽(yáng)，但以往的研究并沒(méi)有延伸到分子水平。其作用機(jī)制其實(shí)也是因?yàn)樾》肿游镔|(zhì)對(duì)人體內(nèi)代謝的調(diào)節(jié)作用?；羰z囊和玉屏風(fēng)膠囊均可以提高果蠅體內(nèi)的氧化物歧化酶的活性，降低丙二醛水平，這兩種物質(zhì)的調(diào)節(jié)可以提高果蠅的抗氧化能力，顯著延長(zhǎng)果蠅壽命。歸脾湯可以抑制脂質(zhì)的氧化作用，也可以延緩衰老的進(jìn)程，所以方劑也可以起到重要的調(diào)節(jié)作用。

食物療法在養(yǎng)生保健中也十分常見(jiàn)。食物中部分精華的成分被提取用于制成各種保健品，給果蠅應(yīng)用這些提取物也起到了不錯(cuò)的延緩衰老效果。黃芪水提物[8]被證明可以增加端粒酶的活性，具有抗氧化、抗炎、免疫調(diào)節(jié)等的作用，有延緩衰老的功效。果蠅在人參提取物[9]的作用下，以及熱應(yīng)激和氧化應(yīng)激的條件下，存活時(shí)間延長(zhǎng)，且攀爬能力以及生物活性也增強(qiáng)。葡萄柚果汁可以降低果蠅體內(nèi)MDA的含量水平，提高SOD的活性，從而提高果蠅的抗氧化能力；且經(jīng)研究證明，添加10%果汁對(duì)提高果蠅壽命的延長(zhǎng)率效果最佳。山楂含有原花青素和黃銅等多種抗氧化成分，可以有效清除體內(nèi)的自由基。將山楂提取物應(yīng)用于果蠅，其體內(nèi)抗氧化酶活性上升，具有抗衰老作用。姜黃素同樣可以清除體內(nèi)自由基，達(dá)到山楂提取物相似的效果。

3常用的抗衰老中藥及在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用

3.1 補(bǔ)氣類(lèi)

3.1.1 人參

人參多糖可以提高人體內(nèi)的抗氧化酶活性，起到抗氧化作用。人參皂苷也可以起到延緩皮膚細(xì)胞衰老的作用，可以明顯增強(qiáng)機(jī)體的抗衰老能力，降低細(xì)胞的過(guò)氧化程度。人參多糖不僅可以應(yīng)用于藥品的開(kāi)發(fā)，在化妝品中也已經(jīng)有了應(yīng)用。廣州中草集化妝品有限公司申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利“一種采用人參制作抗衰老化妝品的制作方法及其工藝流程”，主要通過(guò)從人參中提取人參皂苷和人參多糖，與多種輔料進(jìn)行混合處理，制作出的化妝護(hù)膚品具有較好的補(bǔ)水保濕功效。

3.1.2 靈芝

靈芝中的多糖提取物可以阻斷自由基，增強(qiáng)皮膚的緊致性，達(dá)到抗衰老的功效。這種天然成分也并未對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生明顯的毒性。酪氨酸酶主要是調(diào)節(jié)生物中黑色素的生物活性。而靈芝具有對(duì)酪氨酸酶強(qiáng)大的抑制作用，可以有效抑制黑色素瘤細(xì)胞增殖，達(dá)到美白的效果。靈芝中的三萜類(lèi)化合物也有良好的抗氧化活性。

3.2 補(bǔ)陰類(lèi)

3.2.1 枸杞

枸杞的生物活性化合物包括類(lèi)胡蘿卜素、多酚、維生素C前體及其LBP多糖。枸杞多糖可以提高體內(nèi)SOD的活性，即可以協(xié)助SOD快速清除體內(nèi)的自由基，并發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞的抗氧化特性也可以通過(guò)其他生物活性成分（包括LBP和各種多酚）協(xié)同增強(qiáng)。其提取物用于一款抗衰老面膜的制備，起到了很明顯的效果，且無(wú)明顯的毒副作用。

3.2.2 百合

藥理研究發(fā)現(xiàn)，百合的皂苷經(jīng)抗氧化能力高于普通氧化劑，可以清除體內(nèi)的自由基，也可以抑制脂質(zhì)的過(guò)氧化。百合鱗莖中的多種活性成分具有抗氧化作用。其中，酚類(lèi)化合物抗氧化效果顯著[12]，百合多糖可以提高SOD的活性，從而能有效清除體內(nèi)自由基。所以，百合也有被研發(fā)為化妝品的潛質(zhì)。面膜、乳液、液體和香精是與百合相關(guān)的使用最廣泛的化妝品。百合的球莖是化妝品中最常用的部分，其次是花朵。目前，百合在化妝品中的應(yīng)用通常以提取物的形式添加，少數(shù)作為百合粉添加，在化妝品中的用途有待被開(kāi)發(fā)。

3.3 補(bǔ)血類(lèi)

3.3.1 當(dāng)歸

當(dāng)歸多糖可以調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，調(diào)控高酚氧化酶的活性，緩解機(jī)體氧化應(yīng)激反應(yīng)，達(dá)到抗衰老作用。當(dāng)歸的一種提取物當(dāng)歸多糖硫酸酯具有抗細(xì)胞氧化損傷的作用，可影響細(xì)胞生命周期，有效延緩腦組織的衰老。ASP可能通過(guò)調(diào)控細(xì)胞端粒長(zhǎng)度和端粒酶活性，下調(diào)衰老相關(guān)基因表達(dá)，降低炎癥因子表達(dá)，提高細(xì)胞抗氧化能力。

3.3.2 白芍

白芍中的主要活性成分是Pae和TGP。TGP對(duì)體內(nèi)的自由基有很強(qiáng)的清除作用，并且濃度越高，清除作用越強(qiáng)。這表明TGP在體內(nèi)的作用不受其他物質(zhì)的干擾，其抗氧化作用十分明顯，具有廣闊的研究和應(yīng)用前景。Pae也具有顯著的抗氧化作用，可以提高多種抗氧化因子的表達(dá)活性，改善線粒體的功能，從而起到抗氧化作用。

3.4 補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)

3.4.1 菟絲子

菟絲子中的多糖可以減少脂質(zhì)的過(guò)氧化作用。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，將其與女貞子多糖協(xié)同使用，清除體內(nèi)自由基和提高抗氧化酶的能力明顯增強(qiáng)。這一發(fā)現(xiàn)也被應(yīng)用于開(kāi)發(fā)植物多糖類(lèi)抗衰老劑，其抗衰老作用應(yīng)用與化妝品的開(kāi)發(fā)有可觀的前景。

3.4.2 肉蓯蓉

肉蓯蓉中的主要成分為肉蓯蓉多糖、D-甘露醇、苯乙醇苷等。肉蓯蓉可以抑制細(xì)胞中凋亡因子的表達(dá)，阻止細(xì)胞死亡，對(duì)于調(diào)控細(xì)胞周期有重大意義。肉蓯蓉中的D-甘露醇和肉蓯蓉多糖在延緩皮膚衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，激活SOD和降低體內(nèi)脂褐質(zhì)堆積方面具有顯著作用。

4中藥化妝品發(fā)展展望

中藥都是天然活性成分，符合現(xiàn)在對(duì)化妝品研發(fā)需求。多種中藥的活性成分已被證明具有抗氧化作用，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)基因的表達(dá)，酶的活性等，并且部分在抗衰老藥物中已有了研究進(jìn)展。將多種中藥的活性成分應(yīng)用于化妝品的開(kāi)發(fā)研究具有廣闊的發(fā)展前景。

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