由一件元代磁州窯白釉黑彩人物故事紋瓷枕說(shuō)開(kāi)去

卓倩

摘 要：磁州窯是我國(guó)古代北方著名的民窯，以生產(chǎn)白釉黑彩瓷器著稱于世，創(chuàng)燒于北朝，宋金元時(shí)期是其鼎盛期。瓷枕是我國(guó)古代的夏季寢具，最早出現(xiàn)于隋代，宋金元是其主要流行期，明代以后逐漸衰落。瓷枕是磁州窯的主要典型器物之一，產(chǎn)量大，造型多樣，在大江南北廣為流行。元代以后，磁州窯裝飾藝術(shù)達(dá)到一個(gè)新高度，逐漸完成工匠畫(huà)向文人畫(huà)的轉(zhuǎn)變，題材豐富多彩，有山水、人物、詩(shī)詞曲賦等，反映當(dāng)時(shí)社會(huì)思潮及流行趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：磁州窯；白釉黑彩；瓷枕

DOI：10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2023.06.008

0 前言

“久夏天難暮，紗櫥正午時(shí)。忘機(jī)堪晝寢，一枕最幽宜?！边@首磁州窯瓷枕上的墨書(shū)道出了瓷枕帶給我們的舒適愜意。枕頭是我們平時(shí)生活中常見(jiàn)的寢具，但瓷質(zhì)的枕頭并不多見(jiàn)，據(jù)考古資料，最早的瓷枕出現(xiàn)于隋代，宋金元時(shí)期是其鼎盛期。尤其是河北磁州窯的瓷枕，不僅產(chǎn)量大，且形制多樣，刻畫(huà)精美，充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息，在大江南北廣為流行。石家莊市博物館就珍藏一件元代磁州窯白釉黑彩人物故事紋長(zhǎng)方形瓷枕（圖1～圖4），形制規(guī)整、白地黑花，繪畫(huà)纖細(xì)入微、人物故事褒揚(yáng)時(shí)代楷模，堪稱金元時(shí)期磁州窯瓷枕的經(jīng)典之作。見(jiàn)微知著，文章從瓷窯歷史、瓷枕源流以及裝飾藝術(shù)三個(gè)方面挖掘磁州窯瓷枕包含的歷史信息。

1 瓷窯歷史

磁州窯是我國(guó)古代北方地區(qū)著名的民間窯場(chǎng)，《陶錄》記載：“陶至唐而盛，始有窯名?！贝趴h在古代又名磁州，磁州窯因此而得名。磁州地區(qū)，有其悠久的燒瓷歷史，據(jù)考古資料，北朝后期，磁州城西的北賈璧村與峰峰礦區(qū)的臨水鎮(zhèn)就已經(jīng)能夠燒造青瓷，是北方較早燒造青瓷的地區(qū)之一。

磁州窯的形成，有其得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。中國(guó)古老文明的起源都離不開(kāi)河流，磁州窯的燒造離不開(kāi)境內(nèi)漳河、滏陽(yáng)河豐富的水資源，他們不僅為瓷器燒造提供重要的生產(chǎn)條件，也為其貨運(yùn)運(yùn)輸提供保障。這里地下蘊(yùn)含豐富的瓷土。磁縣地處太行山東麓山前丘區(qū)，這里屬于石炭二疊紀(jì)煤田或含煤向斜（盆地）邊緣部位，在含煤地層底部蘊(yùn)藏有豐富的瓷土礦資源，如白干土、坩子土（大青土）等。①且蘊(yùn)藏量有上千萬(wàn)噸，為陶瓷燒造提供源源不斷的原料。且當(dāng)?shù)剡€產(chǎn)有可用于黑彩描繪的顏料—高鐵黏土礦“斑花石”。太行山茂盛的植被以及地下蘊(yùn)含的煤炭資源，又為其提供充足的燃料。水、瓷土、燃料，萬(wàn)事俱備，勤勞聰明的磁州先民們用他們的智慧利用這些大自然的饋贈(zèng)，為我們貢獻(xiàn)了精美的磁州窯陶瓷。

到宋金時(shí)期，磁州窯的燒造達(dá)到鼎盛，以觀臺(tái)鎮(zhèn)為中心，沿漳河流域形成磁州窯燒造中心，包括觀臺(tái)、冶子、東艾口、觀兵臺(tái)等一系列窯場(chǎng)。裝飾技法上開(kāi)始是模仿周?chē)G場(chǎng)，如定窯的刻畫(huà)花、河南的花釉瓷以及吸收金銀器的裝飾工藝創(chuàng)造了珍珠地劃花和剔花工藝，到逐漸形成自己的風(fēng)格，創(chuàng)燒出對(duì)比強(qiáng)烈的白釉黑彩裝飾技法，將裝飾藝術(shù)提高到一個(gè)新境界。白釉黑彩、白釉劃花、白釉剔花、白釉綠彩、珍珠地劃花、綠釉釉下黑彩以及白釉紅綠彩等，別致多樣的裝飾技法讓磁州窯成為宋金時(shí)期陶瓷裝飾藝術(shù)的集大成者。其品種豐富，琳瑯滿目，在中國(guó)陶瓷史上留下了濃墨重彩的一筆。

到了元代，其他窯場(chǎng)逐漸衰落，磁州窯因其地理位置較少受戰(zhàn)亂影響以及民眾的需求大，依然保持著旺盛的生產(chǎn)力，制瓷中心逐漸轉(zhuǎn)移到古磁州西二十公里的滏陽(yáng)河一帶，形成了以彭城窯為主以及與其周?chē)柠}店窯、二里溝窯、富田窯、小南河窯等諸多窯場(chǎng)組成的新的磁州窯燒造中心。元代的磁州窯瓷器多體形碩大、繪畫(huà)粗獷豪放、簡(jiǎn)潔明快，產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)暢銷(xiāo)，而且也遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。如遼寧綏中沉船、朝鮮新安沉船、磁縣河沉船以及元大都都出土有眾多的磁州窯產(chǎn)品，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)磁州窯的產(chǎn)品已經(jīng)作為商品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

明清以來(lái)，磁州窯的生產(chǎn)仍蒸蒸日上，雖在裝飾風(fēng)格上逐漸失去宋元時(shí)期磁州窯的典型風(fēng)格，但因?yàn)槿A北、東北相當(dāng)區(qū)域內(nèi)普通老百姓都使用磁州窯的產(chǎn)品，磁州窯的產(chǎn)量依然很大，素有“南有景德，北有彭城”“千里彭城，日進(jìn)斗金”的美譽(yù)。同時(shí)，還有大批產(chǎn)品征用入宮?！洞竺鲿?huì)典》記載：“明代在彭城鎮(zhèn)設(shè)官窯四十余座，歲造瓷壇堆集官壇廠，舟運(yùn)入京，納入光祿寺。明弘治十一年，進(jìn)貢于皇家之瓶壇達(dá)一萬(wàn)一千九百三十六個(gè)。”清末民國(guó)以后，磁州窯開(kāi)始生產(chǎn)當(dāng)時(shí)社會(huì)流行的青花、五彩等瓷器品種，直到到民國(guó)十一、十二年，仍有瓷窯二百三十五座，陶工五千人左右，行銷(xiāo)北方大半個(gè)中國(guó)。

2 瓷枕源流

“枕，臥所薦首者?！薄墩f(shuō)文解字》中這樣記載。歷史上最早關(guān)于枕的記載出自《詩(shī)經(jīng)·陳風(fēng)·澤陂》：“寤寐無(wú)為，輾轉(zhuǎn)伏枕?！睔v史上各種材質(zhì)的枕頭都有，最早有石頭、木頭，甚至用自己的手臂，如《論語(yǔ)》中所言：“曲肱而枕之?！焙髞?lái)又有陶瓷、絲織、棉麻等。

其中，瓷枕在古代一段歷史時(shí)期內(nèi)曾廣為流傳。最早的瓷枕出現(xiàn)于隋代，以1959年發(fā)掘的河南省安陽(yáng)市隋文帝開(kāi)皇十五年（595）年張盛墓所出瓷枕為代表。②到唐代瓷枕開(kāi)始大量生產(chǎn)，多小巧精致。瓷枕除作為頸枕外，唐代的瓷枕還作為醫(yī)用的脈枕、寫(xiě)字繪畫(huà)的腕枕抑或抄寫(xiě)經(jīng)文時(shí)用以墊紙的經(jīng)枕以及明器等功能。③據(jù)考古資料，唐代生產(chǎn)瓷枕的窯場(chǎng)多在黃河流域和湘江東岸，如河南鞏縣窯、密縣窯是當(dāng)時(shí)的重要瓷枕產(chǎn)地，主要生產(chǎn)三彩瓷枕、絞胎瓷枕以及珍珠地劃花瓷枕，湖南長(zhǎng)沙窯的彩繪瓷枕以及安徽壽州窯的黃釉瓷枕在青、白瓷占主流的唐代亦別具特色。

宋代以后，瓷枕在大江南北逐漸流行。其中，磁州窯瓷枕尤負(fù)盛名，不論產(chǎn)量還是技術(shù)都是其他窯場(chǎng)望塵莫及的，且以其物美價(jià)廉在中下層老百姓間更是普及。據(jù)墓葬發(fā)掘資料顯示，瓷枕的使用者多是士農(nóng)工商階層，④真正做到了“飛入尋常百姓家”。據(jù)窯址發(fā)掘資料，磁州窯有專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)瓷枕的作坊，且瓷枕上戳印有“張家造”“王家造”“張大家造”等不同生產(chǎn)者的名號(hào)。石家莊市博物館珍藏的這件元代磁州窯白釉黑彩人物故事紋長(zhǎng)方形瓷枕底部就戳印有豎式上蓮葉下荷花“張家造”印記，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)磁州窯瓷枕生產(chǎn)者已有樸素的商標(biāo)意識(shí)或者廣告意識(shí)，足見(jiàn)當(dāng)時(shí)瓷枕燒造的盛況。裝飾技法上更是層出不窮，既有刻、剔、劃、印等胎體裝飾，又有黃、綠各種顏色釉以及用白地黑花等畫(huà)筆描繪的釉彩裝飾，極大豐富了瓷枕的裝飾性和藝術(shù)性。與小巧精致的唐代瓷枕相比，宋金時(shí)期的瓷枕體型變大，造型千變?nèi)f化，不僅有長(zhǎng)方形、幾何形枕，還有獸型枕、建筑形枕、人物形枕等多樣化器形。元代以后，因?yàn)閬?lái)自草原的統(tǒng)治者在審美意趣上更偏愛(ài)碩大簡(jiǎn)潔的造型、粗獷的紋飾，元代的瓷枕體型比金元時(shí)期更大，且多長(zhǎng)方形瓷枕，有的長(zhǎng)度達(dá)到六十厘米，素有“唐枕小，元枕大，宋金瓷枕千變?nèi)f化”之說(shuō)。明代以后隨著軟式枕具的普及，瓷枕的制作銳減，逐漸淡出人們的生活。

瓷枕作為夏令寢具，其材質(zhì)的透氣、清涼性能使其具有清心明目、消炎避暑的功能，“瓷枕可沁人心脾、消炎避暑、益目益讀”。⑤李時(shí)珍在《本草綱目》一書(shū)里也講道：“久枕瓷枕，可清心明目，至老可讀細(xì)書(shū)?！痹诳崾铍y熬的夏夜，瓷枕給古人帶來(lái)了絲絲清涼。同時(shí)瓷枕的裝飾與造型還兼?zhèn)浔傩捌砀５墓δ?。?jù)《新唐書(shū)·五行志》記載：“韋庶人妹七姨，嫁將軍馮太和，權(quán)傾人主，嘗為豹頭枕以辟邪，白澤枕以辟魅，伏熊枕以宜男，亦服妖也。”這里明確記載不同造型的枕頭具有不同的作用。故宮博物院藏有一方磁州窯白地黑花“鎮(zhèn)宅”銘?yīng){紋枕，枕面右側(cè)繪一只獅子，左側(cè)書(shū)寫(xiě)“鎮(zhèn)宅”二字，還有的在瓷枕上題寫(xiě)“福德”“福德長(zhǎng)壽”“家國(guó)永安”等吉祥祝愿。瓷枕不僅具有作為夏季寢具的實(shí)用功能，而且以其祈福辟邪的功能給古人帶來(lái)精神上的滿足和慰藉，甚至還可以作為親友之間相互饋贈(zèng)的禮品。北宋詩(shī)人張來(lái)在《謝黃師是惠碧玉瓷枕》中寫(xiě)道：“鞏人作枕堅(jiān)且青，故人送我消炎蒸。持之入室涼風(fēng)生，腦寒鬢冷泥丸驚?！笨梢?jiàn)瓷枕在生活中廣受人們喜愛(ài)。另外，在墓葬中瓷枕作為陪葬品也多有發(fā)現(xiàn)，瓷枕已貫穿古人生活的方方面面。

3 裝飾藝術(shù)

磁州窯瓷枕的裝飾藝術(shù)多姿多彩。北宋時(shí)期多是在胎體上刻畫(huà)出花紋，在白色化妝土上剔刻黑花或者褐色化妝土上剔刻出白花，多纏枝或折枝的花卉。到金代以后，勤勞智慧的磁州窯匠師們?yōu)楹?jiǎn)化工藝、提高效率，開(kāi)始嘗試用毛筆蘸黑色或褐色顏料在白色的胎體上作畫(huà)，花卉、草蟲(chóng)、生活小景、民俗俚語(yǔ)皆可入畫(huà)，題材廣泛，畫(huà)風(fēng)自由，形成磁州窯白地黑花獨(dú)特的裝飾風(fēng)格，風(fēng)靡一時(shí)。

到元代以后，瓷枕變大，多為長(zhǎng)方形，平整開(kāi)闊的枕面就像一張白紙，任由磁州窯的匠師們?cè)谏厦鎿]毫潑墨，盡情發(fā)揮。1271年蒙古族入主中原建立元朝，馬上民族粗獷豪放的性格也必然影響到當(dāng)時(shí)的社會(huì)審美與裝飾藝術(shù)。這一時(shí)期的磁州窯裝飾一改宋代以來(lái)的舒朗婉約，瓷枕構(gòu)圖上多采用菱形、圓形以及如意頭型等開(kāi)光構(gòu)圖，開(kāi)光外多用卷草地、錦文以及穿枝地等輔助紋飾，開(kāi)光內(nèi)描述歷史故事、山水畫(huà)以及詩(shī)詞歌賦等內(nèi)容，層次分明，裝飾繁密?；ɑ芷毡榉蚀箫枬M、活潑多姿，體現(xiàn)了民族特色與審美趨向。

石家莊市博物館收藏的這件元代磁州窯白釉黑彩人物故事紋長(zhǎng)方形瓷枕就是元代磁州窯的典型器物，長(zhǎng)方形枕面及四壁均錦地開(kāi)光，前壁繪一叢墨竹，后壁繪一折枝牡丹，左右側(cè)面各繪一團(tuán)花牡丹，枕面主題紋飾為“一琴一鶴”圖，云形開(kāi)光內(nèi)一清瘦老者，攜帶一琴一鶴，講的是仁宗、神宗時(shí)被稱為“鐵面御史”的宋代名臣趙抃的故事。據(jù)《宋史》記載，他鐵面無(wú)私，不貪不腐，去四川上任時(shí)僅攜帶一琴一鶴，為政清簡(jiǎn)，關(guān)心群眾疾苦，當(dāng)時(shí)被宰相韓琦稱為世人表率。

畫(huà)面上一人一鶴悠然走在田間小路上，線條簡(jiǎn)練，生動(dòng)傳神，儼然是一副意境悠遠(yuǎn)的文人畫(huà)。前側(cè)面的一叢墨竹，寥寥幾筆，既取有“竹報(bào)平安”之意，又盡顯高雅。

磁州窯的繪畫(huà)裝飾到元代已經(jīng)實(shí)現(xiàn)由宋金時(shí)期的工匠畫(huà)向文人畫(huà)的轉(zhuǎn)變，已經(jīng)從具象的花卉、魚(yú)蟲(chóng)走進(jìn)寫(xiě)意、山水、人物故事里。文人畫(huà)的概念最早由宋代大文豪蘇軾提出，繪畫(huà)要講究形神兼?zhèn)?，在筆墨意趣中表達(dá)內(nèi)心的獨(dú)特感受。

經(jīng)過(guò)金代的發(fā)展，元代受文人畫(huà)思潮影響很深，尤其是山水畫(huà)、人物畫(huà)，出現(xiàn)眾多的名家和名作。元代磁州窯的瓷枕上也出現(xiàn)不少意境幽遠(yuǎn)、布局遼闊的山水畫(huà)以及筆觸細(xì)膩、精美靈動(dòng)的花卉魚(yú)蟲(chóng)，都頗具文人氣質(zhì)，顯然是受到當(dāng)時(shí)社會(huì)上“文人畫(huà)”思潮的影響。趙學(xué)峰在《磁州窯工匠畫(huà)向文人畫(huà)裝飾演變初探》一文中說(shuō)到，“磁州窯在宋代創(chuàng)造性地發(fā)明‘白地黑花的裝飾風(fēng)格，將中國(guó)傳統(tǒng)毛筆繪畫(huà)技法運(yùn)用到瓷器上，這只是磁州窯裝飾藝術(shù)發(fā)展的一個(gè)重要成果，磁州窯持久影響力的原因則是它實(shí)現(xiàn)了裝飾題材與繪畫(huà)藝術(shù)由工匠畫(huà)向文人畫(huà)的轉(zhuǎn)變，這也是磁州窯魅力所在。”

進(jìn)入元代以后，磁州窯的繪畫(huà)藝術(shù)不僅實(shí)現(xiàn)由工匠畫(huà)向文人畫(huà)的轉(zhuǎn)變，裝飾題材也是緊跟時(shí)代脈搏，反映社會(huì)流行趨勢(shì)。磁州窯的民窯性質(zhì)使它的產(chǎn)品更多地具有商品屬性，以市場(chǎng)需求為主，以社會(huì)流行、大眾審美為裝飾導(dǎo)向。元代的磁州窯，隨著元曲這一新型文學(xué)形式的流行，磁州窯也推出了一系列白地黑花書(shū)《滿庭芳》《紅繡鞋》《朝天子》《落梅風(fēng)》等曲詞的瓷枕，這些都是以民俗審美文化的感性方式遺存的思想資料，彌足珍貴。⑥隨著元雜劇的流行一些戲曲人物也被搬上了瓷枕，如著名的白地黑花“李逵負(fù)荊圖”長(zhǎng)方形瓷枕，元代民族矛盾深刻，使李逵這一疾惡如仇的人物形象廣受人民喜愛(ài)。所謂“家貧思賢妻，國(guó)難思良將”，元王朝的腐朽、官員的腐敗使老百姓倍加思念歷史上的賢臣名將，磁州窯白地黑彩“一琴一鶴”圖瓷枕就是對(duì)宋代清廉名臣趙抃的思念，反映了廣大人民揚(yáng)善棄惡的美好愿望，更是對(duì)美好生活的向往與期盼。

4 小結(jié)

磁州窯作為古代北方著名民窯，從北朝開(kāi)始，直至明清，窯火千年不滅。勤勞智慧的磁州窯匠師們，利用當(dāng)?shù)靥厣拇赏?、顏料、充足的燃料以及便利的水資源，燒造出裝飾豐富、造型多樣的磁州窯產(chǎn)品，尤其是創(chuàng)造了“白地黑花”這一獨(dú)具特色的藝術(shù)品。瓷枕自隋代開(kāi)始出現(xiàn)，宋金元時(shí)期達(dá)到頂峰，雖然南北窯場(chǎng)都有燒造，但磁州窯瓷枕以其多變的造型以及剔、刻、劃、畫(huà)等豐富多彩的胎釉裝飾在大江南北廣為流傳。元代以后，磁州窯的產(chǎn)品在裝飾風(fēng)格與題材上都打上了鮮明的民族特色和深刻的時(shí)代烙印。

文物傳承文化、傳遞歷史，給千年后的我們了解古人的思想、審美、生活留下了珍貴的一手資料。通過(guò)對(duì)石家莊市博物館珍藏的這件瓷枕的探究，我們不僅看到磁州窯的千年窯火，瓷枕的前世今生，更看到元代磁州窯裝飾的新高度，看到當(dāng)時(shí)的社會(huì)流行、百姓的期盼。

注釋

①政協(xié)磁縣九屆委員會(huì).中國(guó)磁州窯典籍[M].北京：中國(guó)文史出版社，2006.

②考古研究所安陽(yáng)發(fā)掘隊(duì).安陽(yáng)隋張盛墓發(fā)掘記[J].考古，1959（10）：541-545，591-595.

③蔣思如.淺析磁州窯瓷枕中的功能與意趣[J].陶瓷研究，2022（2）：68-70.

④劉輝.宋元陶瓷枕的考古學(xué)研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.

⑤劉志國(guó).磁州窯枕之鑒藏[J].文物鑒定與鑒賞，2011（11）：56-59.

⑥引馬忠理的《磁州窯與元曲》。此文系“2003年（北京）中國(guó)磁州窯文化發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”論文。