濟(jì)南，老舍的第二故鄉(xiāng)

何捷，作家，福建省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，福建教育學(xué)院語(yǔ)文課程與教學(xué)研究所研究員。全國(guó)首屆“十大青年名師”，全國(guó)首屆“具有重大影響的寫作教學(xué)名師”?！坝螒蜃魑摹薄鞍僮肿魑摹眲?chuàng)始人和倡導(dǎo)者。

濟(jì)南，位于齊魯大地——山東省，它不僅有著北方的粗獷，還有著南方的秀美。濟(jì)南多泉，又被稱為泉城，這里一年四季泉水噴涌。

著名作家老舍在濟(jì)南度過(guò)了四個(gè)春夏秋冬，他說(shuō)濟(jì)南是他的第二故鄉(xiāng)。在這里，他創(chuàng)作了很多短篇和長(zhǎng)篇小說(shuō)、散文等。尤其在他的散文中，濟(jì)南的四季被描述得各有韻味。

濟(jì)南人從小就與泉水密不可分，吃的是泉水中生長(zhǎng)的魚和蓮藕，喝的是用泉水泡的茶，走的是能踩出泉水的青石板路。老舍在濟(jì)南居住期間，常在趵突泉旁邊的茶社聽?wèi)颉⑵凡?，腳下是流淌的泉水，泉水中倒映著一排排垂柳，大人們?cè)谌呄床讼匆?，孩子們?cè)谒墟覒蛲嫠！?/p>

老舍鐘愛的濟(jì)南

濟(jì)南擁有“七十二名泉”，其中趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龍?zhí)?、百脈泉為五大泉群，泉水清澈、甘甜，是絕無(wú)僅有的。

濟(jì)南泉水有著不同的風(fēng)采，有的白浪翻滾，好像銀花盛開；有的晶瑩剔透，好像明珠散落……泉聲也各有不同，有的像獅吼虎嘯，有的清脆似大珠小珠落玉盤，有的如古韻悠揚(yáng)，有的鏗鏘有力……濟(jì)南泉水還以質(zhì)純、味甘著稱。泉水來(lái)自巖層深處，受氣溫影響甚微，常年保持在18℃左右，味道清冽甘美。

濟(jì)南泉水歷史悠久，《左傳 》中就有“公會(huì)齊侯于濼”的記載，記述了公元前694年魯桓公與齊襄公在趵突泉這個(gè)地方會(huì)晤。到了清代，描繪濟(jì)南泉水的詩(shī)詞歌賦更是數(shù)不勝數(shù)，連康熙皇帝都忍不住在此留下詩(shī)句：

一泓清淺漾珠圓，

細(xì)浪瀠洄小荇牽。

偶與諸臣閑倚檻，

堪同魚藻入詩(shī)篇。

讓我們一起走進(jìn)“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城濟(jì)南，去一代文學(xué)巨匠老舍先生生活過(guò)的地方看一看。

跟著老舍游濟(jì)南

大明湖

濟(jì)南三大歷史名勝之一，由濟(jì)南眾多泉水匯流而成。

趵突泉公園

公園里有很多泉水，趵突泉是最為出名的。趵突泉有三股泉水，晝夜噴涌，被稱為“天下第一泉”。

曲水亭街

一邊是青磚紅瓦的老屋，一邊是流淌的泉水，可謂是“家家泉水，戶戶垂柳”。

解放閣

利用原內(nèi)城東南城角，砌筑臺(tái)基，以紀(jì)念濟(jì)南戰(zhàn)役的勝利。

黑虎泉

傳說(shuō)因“水激柱石，聲如虎嘯”而得名。泉池南壁并排著3個(gè)石雕虎頭。泉水流過(guò)暗溝，經(jīng)3個(gè)石雕虎頭口中噴出。

千佛山

隋朝佛教盛行之時(shí)，人們隨山勢(shì)雕刻了數(shù)千尊佛像，故稱千佛山。登上千佛山一覽亭，能俯瞰濟(jì)南全城。

紅葉谷

濟(jì)南的“天然氧吧”。

山東博物館

新中國(guó)成立后建立的第一座省級(jí)綜合性地志博物館。

九如山瀑布

這里是泉城七十二名泉的發(fā)源地之一——錦繡川水庫(kù)的源頭。

靈巖寺

中國(guó)“四大名剎”之一，有著1600多年的歷史。寺內(nèi)的四十尊宋代彩塑羅漢像，被譽(yù)為“海內(nèi)第一名塑”。

探尋濟(jì)南

濟(jì)南有著豐富的文化傳承，面塑、鼓子秧歌、呂劇、山東快書等都屬于國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這里還有很多有趣的民俗哦！

濟(jì)南面塑

手工藝人以糯米面為主料，加入一些顏料和防腐劑，利用小刀、竹針等簡(jiǎn)單的工具做成小巧的面人，個(gè)個(gè)栩栩如生。

鼓子秧歌

古時(shí)，農(nóng)民為了慶祝豐收而載歌載舞，漸漸地演變成了鼓子秧歌。

碧筒飲

在荷花盛開之時(shí)，古人在大明湖畔避暑，將湖中的荷葉割下來(lái)，盛上美酒，將荷葉中心部分刺開與荷莖相通，再?gòu)暮汕o末端吸酒喝。這一習(xí)俗被稱為“碧筒飲”。

明湖踩藕

踩藕的人穿一件用橡膠制成的連體褲，用腳在水中尋找藕節(jié)，然后用巧力踩斷蓮藕，再用腳輕輕一挑，蓮藕浮出水面，最后收集起來(lái)。

荷花盛開時(shí)，濟(jì)南人喜歡把荷葉放到煮粥的鍋底，做成荷葉粥，或者用一張荷葉包一塊肉，蒸熟后即為荷葉肉。此外，還有荷葉雞、荷葉魚、炸荷花瓣等。來(lái)和家人一起試一試炸荷花瓣吧：1.將新鮮的荷花瓣洗凈；2.糊上一層薄薄的雞蛋糊；3.放到油鍋里炸至金黃；4.出鍋后撒上白糖。

漫說(shuō)濟(jì)南歷史

1.濟(jì)南歷史悠久，是史前文化“龍山文化”的發(fā)祥地。約4000年前，這里的人類就會(huì)燒制黑陶了。

2.中華道德文化的鼻祖虞舜曾在濟(jì)南千佛山耕作，被萬(wàn)民擁戴。

3.一代梟雄曹操曾在濟(jì)南擔(dān)任國(guó)相，勵(lì)精圖治，令百姓們安居樂業(yè)。

4.有“千古第一才女”之稱的李清照就出生于濟(jì)南，她才華橫溢，是宋詞婉約派的代表。

5.清朝時(shí)，康熙皇帝和乾隆皇帝都喜歡來(lái)濟(jì)南巡游，乾隆還封了趵突泉“天下第一泉”的稱號(hào)。

6.老舍在濟(jì)南居住時(shí)寫下了很多贊美濟(jì)南美景的散文，讓無(wú)數(shù)人想要來(lái)濟(jì)南看一看。