綠色甜椒新品種綠嬌101的選育

薛其勤　劉永光　李達　楊園園　呂金浮　李美芹

摘? ? 要： 綠嬌101是以自交系SP607為母本、自交系SP601為父本選育而成的雜交1代甜椒新品種。該品種為厚皮綠椒，早熟，植株長勢強，株型開張，葉片覆蓋度好，果實縱徑9.0～9.5 cm，橫徑8.0～8.5 cm，果肉厚度7.2 mm，單果質量210 g左右，連續(xù)坐果能力強，產量高，667 m²產量5000～6000 kg。青熟果綠色，老熟果紅色，果實亮度高，大小均勻。抗病性強，適宜山東等區(qū)域的早春溫室和早秋拱棚種植。2022年6月通過農業(yè)農村部非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 甜椒； 新品種； 綠嬌101； 雜種1代

中圖分類號：S641.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673-2871（2023）05-145-03

A new green sweet pepper cultivar Lüjiao101

XUE Qiqin， LIU Yongguang， LI Da， YANG Yuanyuan， L? Jinfu， LI Meiqin

（Shandong Facility Horticulture Bioengineering Research Center/Facility Horticulture Laboratory of Universities in Shandong/Weifang University of Science and Technology， Shouguang 262700， Shandong，China）

Abstract： Lüjiao101 is a new green sweet pepper F1 hybrid . It is developed by crossing the inbred line SP607 as female parent and SP601 as male parent. The variety is suitable for picking green fruits with thick walls， strong vigor， open plants， good leaves cover and early maturity. The average fruit weight is 210 g， with 9.0-9.5 cm in length， 8.0-8.5 cm in width and 7.2 mm in thickness. The plant can set fruit continuously. The yield per 667 m²is 5000-6000 kg. The fruit has uniform size with high gloss， showing green skin during harvest and red skin during ripening. It is resistant to virus disease and phytophthora blight. It is suitable for greenhouse cultivation in early spring and plastic house cultivation in early autumn in Shandong province. It has been registered as non-major crop varieties by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs of the Peoples Republic of China in 2022.

Key words： Sweet pepper;? New cultviar;? Lüjiao 101；F1 hybrid

1 育種目標

甜椒是辣椒的變種之一，多種維生素含量均較高，適于鮮食，深受國內外消費者喜愛。目前，我國辣椒的種植面積在210萬hm2以上，已成為種植面積最大的蔬菜作物[1-3]，其中甜椒種植總面積達40萬hm2[4]。歐美和日本等從20世紀40年代起開展了甜椒品種的選育工作，先正達、安莎、瑞克斯旺公司等育成的彩椒品種（如瑪索、紅蘇珊、美夢、曼迪、皇太極、黃貴人、紅方），因其產量高、品質優(yōu)、效益高而受到廣大生產者和消費者的青睞，在我國市場占有率超過80%[5-6]。目前市面上絕大多數綠色甜椒品種存在果肉較薄、熟性較晚、連續(xù)坐果能力較差等問題[7-8]，對疫病、炭疽病和病毒病的抗性也較弱[9-10]。本單位育種團隊以選育肉厚、早熟、優(yōu)質、抗性好、高產的綠色甜椒新品種為目標。

2 選育過程

2.1 親本來源及特征特性

母本SP607是2009年起由紅貝拉經過6代連續(xù)自交，利用系譜法于2013年獲得的穩(wěn)定自交系。該自交系植株健壯，始花結位8～9節(jié)，葉片覆蓋度好，青熟期果實亮綠色，老熟期紅色，多4心室，平均單果質量220 g，果實縱徑約10 cm，橫徑約9 cm，果肉厚度6～7 mm，果面光滑，連續(xù)坐果能力強，中早熟。含有L4基因，經室內人工接種鑒定，抗番茄斑萎病毒、番茄花葉病毒和辣椒輕斑駁病毒。

父本SP601是2009年9月從荷蘭地區(qū)引進的KR406品系，利用系譜法經過連續(xù)7代自交，2013年獲得純合、穩(wěn)定的自交系。該自交系中熟，植株長勢強，始花節(jié)位8～10節(jié)，耐熱性好，青熟期果實淺綠色，老熟期紅色，果實偏長，3～4心室，果實縱徑約11 cm，橫徑約8 cm，果肉厚度7～8 mm，單果質量200～210 g，具有早熟特性。對番茄花葉病毒和疫病表現抗性。

2.2 選育經過

2014年在濰坊科技學院蔬菜花卉育種基地試配雜交組合56個，2015年進行雜交組合篩選，其中SP607×SP601雜交組合綜合表現優(yōu)異而入選進入品種比較試驗。2016—2017年進行品種比較試驗，該組合整體表現穩(wěn)定，具有肉厚、早熟、優(yōu)質、抗性好、高產的特點，定名為綠嬌101。2018—2019年在山東、河北等地進行了區(qū)域試驗，品種綜合表現優(yōu)良。2020—2021年在山東、河北進行了生產試驗。2022年6月通過中華人民共和國農業(yè)農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD辣椒（2022）370257。目前，該品種已在山東、河北、安徽等地推廣種植。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2016—2017年在濰坊科技學院蔬菜花卉育種基地進行了品種比較試驗，采用隨機區(qū)組排列，3次重復，小區(qū)面積15 m²，采用育苗移栽的方式，進行早春溫室和早秋拱棚種植，以愛迪甜椒品種作為對照，栽培管理措施與當地常規(guī)栽培相同。早春溫室栽培，12月初播種，1月中旬定植，4月初開始采收，6月底采收結束。早秋拱棚栽培，6月上旬播種，7月中旬定植，9月中下旬開始采收，11上旬采收結束。試驗結果（表1）表明，綠嬌101果實縱徑9.2 cm，橫徑8.3 cm，果肉厚度7.2 mm（對照約6.8 mm），單果質量212 g，始花節(jié)位8～9節(jié)，果實光澤度好，青熟果綠色，老熟果紅色。綠嬌101連續(xù)2年在早春溫室和早秋拱棚的產量均高于對照，成熟期比對照提早10 d左右。綠嬌101在2016和2017年早春溫室種植茬口的667 m²前期產量（采收四門斗和八面風果實）為2 456.2、2 655.3 kg，分別比對照愛迪增產10.8%和11.7%；總產量為5 120.5、5 396.5 kg，比對照分別增產7.0%和10.4%。在早秋拱棚茬口，綠嬌101在2016和2017年的前期產量為2 674.2、2 755.4 kg，分別比對照增產15.8%和14.7%；總產量為5 378.2、5 546.3 kg，分別比對照增產9.4%和6.7%。

3.2 區(qū)域試驗

2018—2019年在山東壽光、山東聊城和河北崇禮進行綠嬌101早春溫室和早秋拱棚栽培區(qū)域試驗。試驗小區(qū)面積150～200 m²，以愛迪為對照品種。各茬口定植時間同品種比較試驗。區(qū)域試驗結果（表2）顯示，2018年在山東壽光早春溫室和河北崇禮早秋拱棚每667 m²總產量為6 786.5、6 175.5 kg，分別比對照愛迪增產8.7%和7.9%；2019年在山東聊城早春溫室和河北崇禮早秋拱棚667 m²總產量為6 487.2、6 389.2 kg，分別比對照愛迪增產9.5%和10.6%。

3.3 生產試驗

2020—2021年在山東壽光、昌樂、蒼山、莘縣、河北崇禮等地進行早春溫室和早秋拱棚栽培生產試驗，各試點面積667～1334 m2。育苗期和定植期根據當地的氣候特點和種植方式做適當調整。生產試驗結果表明，綠嬌101在不同地點和茬口每667 m²產量為6 224.2～6 674.3 kg，比對照愛迪增產7.7%～10.4%（表3）。綠嬌101在不同地區(qū)的不同茬口，相比愛迪具有穩(wěn)定、顯著的增產表現。

3.4 抗病性

2019年濰坊科技學院設施園藝生物工程研究中心對綠嬌101的病毒病和疫病抗性進行了鑒定，病毒病采用田間自然發(fā)病鑒定，疫病采用疫霉菌人工接種鑒定方法，采用隨機區(qū)組排列，3次重復，每個重復種植20株，調查發(fā)病情況并計算病情指數。試驗結果表明（表4），綠嬌101病毒病的病情指數為18.7，表現為抗病特性，而對照愛迪相應的病情指數為27.5，表現為中抗病毒病。綠嬌101疫病的病情指數為12.7，對照品種愛迪的病情指數為 19.2，2個品種均表現抗疫病。

3.5 品質鑒定

2019 年由濰坊科技學院設施園藝重點實驗室對綠嬌101的主要品質指標進行測定。由表5可知，綠嬌101的維生素C和可溶性總糖含量均高于對照品種愛迪，干物質含量稍低于對照。綠嬌101的營養(yǎng)價值更高、口感更好。

4 品種特征特性

該品種為厚皮綠椒，早熟，植株長勢強，株型開張，葉片覆蓋度好，果實縱徑9.0～9.5 cm，橫徑8.0～8.5 cm，果肉厚度7.2 mm，單果質量210 g左右，連續(xù)坐果能力強，產量高，青熟果綠色，老熟果紅色，果實亮度高，大小均勻，商品果率高，耐運輸，耐低溫弱光，抗病性強，適宜山東等區(qū)域的早春溫室和早秋拱棚種植（見彩插12）。

5 栽培技術要點

定植前施足基肥，667 m²施用腐熟有機肥5000 kg，復合肥150 kg和適量的微量元素肥料。適時播種，培育壯苗，采用育苗移栽方式，一般種植株距為40～50 cm，667 m²定植2000～2200株。整枝方式采用4主枝留頭方式，對椒坐果后及時追肥，667 m²施用硫酸銨20～25 kg，之后每澆1～2次水追肥1次，每次施用硫酸銨15～20 kg，進入盛果期后還需及時進行葉片噴肥，每周噴施1次0.3%磷酸二氫鉀。做好病毒病、疫病、炭疽病、紅蜘蛛、薊馬、蚜蟲等病蟲害防治工作。

參考文獻

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