牛前胃遲緩的病因與防治

劉越民

（涿州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 保定 072750）

隨著人們對(duì)牛肉以及牛肉制品需求量的增多，推動(dòng)了我國養(yǎng)牛業(yè)的規(guī)?；图s化發(fā)展，也使牛病出現(xiàn)的概率明顯增多。牛前胃遲緩是常見的牛慢性疾病，占各種胃腸疾病發(fā)生率的60%。該病的病因是前胃運(yùn)動(dòng)功能削弱，導(dǎo)致消化功能異常和全身的機(jī)能失調(diào)，病牛有明顯的臨床癥狀，如采食量下降和反芻次數(shù)減少，前胃的蠕動(dòng)能力下降或完全停止。該病沒有明顯的季節(jié)性，以舍飼牛和老齡牛的發(fā)病概率較高，發(fā)病后會(huì)給養(yǎng)殖戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，應(yīng)該明確牛前胃遲緩的發(fā)病原因，制定科學(xué)的防治對(duì)策，減少該病造成的經(jīng)濟(jì)損失。

1 發(fā)病原因

當(dāng)前我國牛前胃遲緩的病因主要有原發(fā)性因素和繼發(fā)性因素。

1.1 原發(fā)性因素

1.1.1 飼料管理不科學(xué) 在養(yǎng)牛業(yè)中，如果喂食質(zhì)量過差的飼料或發(fā)霉變質(zhì)的飼料會(huì)引發(fā)該病，養(yǎng)殖戶投喂玉米秸稈或者豆稈等飼料會(huì)造成胃部的劇烈的消化，在胃腸道過度蠕動(dòng)之后會(huì)導(dǎo)致胃部的微生物的功能降低，之后會(huì)影響前胃的蠕動(dòng)能力，導(dǎo)致蠕動(dòng)功能下降而引發(fā)飼料的積食，出現(xiàn)前胃遲緩。此外，牛不能長(zhǎng)時(shí)間投喂粗硬和不容易消化的飼料，也不能長(zhǎng)時(shí)間的投喂精料，都會(huì)影響胃腸功能，可導(dǎo)致前胃遲緩。

1.1.2 管理因素 牛的運(yùn)動(dòng)量過大或不運(yùn)動(dòng)都會(huì)對(duì)機(jī)體的健康造成不良影響。如果牛過于疲勞，會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)和機(jī)體的各部位的神經(jīng)系統(tǒng)疲勞而使功能下降，進(jìn)而出現(xiàn)前胃遲緩。在飼養(yǎng)管理中，衛(wèi)生條件過差和沒有充足的光照，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境潮濕陰冷，牛群飼養(yǎng)密度過大也會(huì)造成該病的加重。養(yǎng)殖戶改變牛只的飼養(yǎng)模式，由原來的放牧的模式轉(zhuǎn)變?yōu)槿︷B(yǎng)的模式，會(huì)導(dǎo)致牛群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，也會(huì)增加該病的發(fā)生概率。在干旱季節(jié)，應(yīng)該保證牛充分?jǐn)z入水分，水分不足也會(huì)導(dǎo)致前胃遲緩。此外，在母牛養(yǎng)殖過程中，因?yàn)槿焉锖头置涞纫蛩囟斐傻南缿?yīng)激，直接抑制胃腸道的神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致前胃遲緩。不重視添加維生素和礦物質(zhì)等元素會(huì)影響神經(jīng)體液的調(diào)節(jié)功能，在飼料中缺乏鈣和鉀等元素也會(huì)導(dǎo)致前胃遲緩。

1.2 繼發(fā)性因素因?yàn)橄老到y(tǒng)疾病、營養(yǎng)代謝疾病、傳染病和寄生蟲病都會(huì)導(dǎo)致繼發(fā)性前胃弛緩。尤其是常見疾病會(huì)影響牛的消化功能。在牛病發(fā)生時(shí)，養(yǎng)殖戶的用藥不科學(xué)，會(huì)影響瘤胃內(nèi)的微生物的正?；顒?dòng)，瘤胃積食會(huì)導(dǎo)致該病的出現(xiàn)。牛發(fā)生一些胃腸道疾病，會(huì)增加牛前胃遲緩的發(fā)生概率，影響牛的消化吸收功能和生產(chǎn)性能。在牛運(yùn)輸過程中，沒有做好營養(yǎng)的補(bǔ)充工作，維生素和微量元素的缺乏也會(huì)引發(fā)一系列疾病，如微量元素缺乏癥等會(huì)繼發(fā)性前胃遲緩。牛的飼料品質(zhì)不佳會(huì)導(dǎo)致牛出現(xiàn)中毒等癥狀，如飼料霉變會(huì)引發(fā)黃曲霉毒素中毒，直接導(dǎo)致消化道疾病，也是誘發(fā)繼發(fā)性前胃遲緩的重要原因。還有一些傳染病，如流感和牛肺疫等是引發(fā)該病的主要原因。一些常見的寄生蟲病也會(huì)影響牛的胃腸道消化功能，感染寄生蟲之后會(huì)出現(xiàn)一系列的胃腸道神經(jīng)系統(tǒng)的問題，從而誘發(fā)前胃遲緩。牛感冒后體溫明顯升高，咳嗽次數(shù)增多，會(huì)出現(xiàn)明顯的支氣管發(fā)炎和支氣管肺炎的癥狀，影響消化功能，在此過程中胃黏膜容易出現(xiàn)炎癥，從而引發(fā)前胃遲緩。當(dāng)前引發(fā)前胃遲緩的發(fā)病原因非常多，不同養(yǎng)殖場(chǎng)的自然環(huán)境和飼養(yǎng)管理方法不同，應(yīng)該結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況明確發(fā)病的原因，再確定具體的臨床治療方法。

2 臨床癥狀

2.1 急性型急性前胃遲緩的發(fā)病比較急，主要癥狀為急性消化不良和精神不振，采食量下降或完全不采食，反芻次數(shù)明顯減少或完全停止，但病牛的體溫、呼吸以及全身的機(jī)能沒有明顯變化。瘤胃的功能正?；蚓徛?，瓣胃的蠕動(dòng)音逐漸低沉，奶牛的產(chǎn)奶量明顯下降，有時(shí)噯氣，有酸臭味，能夠排出深褐色的干硬的糞便。急性型的臨床癥狀較輕，容易恢復(fù)。如果急性病例出現(xiàn)酸中毒或前胃炎癥狀會(huì)導(dǎo)致病癥明顯惡化，出現(xiàn)磨牙和呻吟癥狀，采食廢絕或停止反芻，排出的糞便具有臭味，精神不振。有些病牛的機(jī)體明顯脫水，眼球下陷，鼻鏡干燥。

2.2 慢性型慢性型前胃遲緩病牛的采食量不穩(wěn)定，有時(shí)正常，有時(shí)減退。有磨牙和舔磚等癥狀，還會(huì)采食污染的物質(zhì)，反芻能力下降或停止。噯氣減少并有臭味。病牛癥狀好時(shí)壞，直接影響牛的健康生長(zhǎng)，病牛逐漸消瘦和體質(zhì)虛弱，毛皮失去光澤，并且彈性變差。瘤胃的蠕動(dòng)能力下降或完全消失，許多病牛的瓣胃和網(wǎng)胃蠕動(dòng)音變小或消失。經(jīng)過腹診發(fā)現(xiàn)腸蠕動(dòng)因低沉或微弱，可能出現(xiàn)便秘或下痢，或兩種癥狀交替出現(xiàn)，排出糊狀有臭味的糞便。發(fā)病后期病牛精神不振和采食量下降，不愿意走動(dòng)或臥地不起，不進(jìn)食和反芻停止，瓣胃蠕動(dòng)音完全消失。隨著病情加重會(huì)出現(xiàn)瘤胃臌脹等癥狀，嚴(yán)重的會(huì)全身衰竭，甚至死亡。

3 鑒別診斷

3.1 創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎該病的主要臨床癥狀為站立時(shí)多為前肢先起，并且肘部的肌肉明顯顫抖，頜下部和胸膜下部出現(xiàn)明顯的水腫癥狀，體溫升高，對(duì)網(wǎng)為胃患病的部位進(jìn)行觸診之后明顯的疼痛。

3.2 瓣胃的阻塞病牛的瓣胃會(huì)出現(xiàn)明顯的疼痛癥狀，穿刺之后能夠趕到內(nèi)容物堅(jiān)硬，從穿刺的針孔不會(huì)流出瓣胃內(nèi)的液體。

3.3 皺胃阻塞病牛的眼球深凹明顯，會(huì)出現(xiàn)明顯的脫水的癥狀。病牛的右側(cè)下腹部會(huì)有凸起，經(jīng)過觸診之后有疼痛感。

3.4 瘤胃積食病牛留涎次數(shù)增多，排尿量減少甚至沒有尿，病牛的左腹部膨大，其內(nèi)容物堅(jiān)硬，經(jīng)過觸診之后有明顯的疼痛感。

3.5 前胃遲緩的檢測(cè)方法前胃遲緩的病牛的瘤胃內(nèi)容物多為黏稠狀，很容易提取，在具體診斷的過程中，應(yīng)該將胃管放入到瘤胃中，然后將內(nèi)容物放在器皿中，進(jìn)行檢測(cè)即可。如果抽取的過程不順利，可以選擇低壓吸引法。病牛的瘤胃內(nèi)容物主要為黑褐色，并且伴有酸性氣味，還會(huì)伴有惡臭氣味，靜置一段時(shí)間之后會(huì)看到明顯的分層，底層為周狀的黏膜。如果出現(xiàn)卡他炎癥時(shí)，的內(nèi)容物不會(huì)分層，但是會(huì)形成泡沫狀的黏液。正常牛的瘤胃內(nèi)容物主要為黃褐色或綠色，很容易分辨。此外，還可以采取檢測(cè)瘤胃pH 值的方式來觀察是否患病，過酸或者過堿性的反應(yīng)都表示有炎癥。瘤胃中的纖毛蟲是主要的微生物，可以將瘤胃的內(nèi)容物進(jìn)行離心處理，然后將沉淀物質(zhì)滴在載玻片上，鏡檢觀察即可，如果發(fā)現(xiàn)瘤胃液中的纖毛蟲數(shù)量減少，說明已經(jīng)患有前胃遲緩，需要采取有效的治療措施。

4 防治措施

4.1 西藥治療方法

4.1.1 科學(xué)洗胃 將病牛保定，將經(jīng)過消毒和潤滑之后的胃管直接插入到食道，深入到瘤胃后要放低頭部，會(huì)有胃內(nèi)容物流出，將36～38 ℃的溫水灌入，然后反復(fù)的抽動(dòng)胃管，讓胃內(nèi)容物和水充分的攪拌均勻，會(huì)將內(nèi)容物稀釋流出，之后配合采取瘤胃按摩的措施，讓胃部的內(nèi)容物稀釋并且流出，大部分的稀釋液流出之后要進(jìn)行反復(fù)的排灌，為了提高洗胃的效果，可以加入一定量的碳酸氫鈉和食鹽的溫水，保證內(nèi)容物的充分排出。

4.1.2 瘤胃內(nèi)容物療法 將健康牛站立之后保定，然后選擇經(jīng)過潤滑之后的胃管直接插入到食道，到達(dá)瘤胃之后要連接抽吸筒，抽取瘤胃內(nèi)容物放在采液瓶中，每次的采集量控制在3～5 L，或采集更多。將采集到的健康牛的瘤胃的內(nèi)容物投入到病牛的瘤胃中，選擇邊采集邊投放的方式，利用口腔直接投服即可，或使用胃管投入，根據(jù)病牛的癥狀每天操作一次即可。

4.1.3 增強(qiáng)食欲和反芻能力 為了提高治療的效果，根據(jù)病牛的體重皮下肌肉注射氯化氨甲酰甲膽堿溶液，0.05～0.1 mg/kg，1 次/d 即可，連用3～5 d。此外，可以配合龍膽末、姜粉和酵母粉若干，和適量的水分充分的混合之后給病牛灌服，1 次/d 即可，連用5～7 d，能夠取得好好的效果。

4.1.4 抑制內(nèi)容物的發(fā)酵 選擇適量的白酒、食醋、煙葉均勻的混合之后給病牛灌服，1 次/d，連用3～5 d。

4.1.5 強(qiáng)心補(bǔ)液 為了避免出現(xiàn)中毒，應(yīng)該采取強(qiáng)心補(bǔ)液的措施，選擇10%的氯化鈉溶液300 mL、5%的碳酸氫鈉溶液500 mL、20%的安鈉咖注射液10 mL，均勻混合后給病牛靜脈注射，1 次/d 即可，連服3～5 d。

4.2 中藥治療方法

4.2.1 脾胃虛寒型 脾胃虛寒型可用以下中藥治療，（1）選擇若干黨參、黃芪、山楂、麥芽、神曲、炒白芍、肉桂、檳榔、生姜、炙甘草，將其均勻的混合之后研成細(xì)末，然后添加適量的開水沖服，1 次/d，連服3 d。（2）選擇若干炒白術(shù)、黨參、檳榔、山楂、麥芽、神曲、茯苓、小茴香、木香、肉豆蔻、干姜和炙甘草，將其混合均勻之后研成細(xì)末，然后使用適量的開始重復(fù)，1 次/d，連用3～5 d。

4.2.2 脾虛濕困型 （1）選擇若干茯苓、澤瀉、蒼術(shù)、炒白術(shù)、陳皮、厚樸、肉桂、甘草，將其均勻地混合之后研成細(xì)末，然后添加適量的姜棗，使用適量的開水沖調(diào)，待溫度適合之后給病牛灌服，1 次/d，連喂3 d 即可。（2）選擇若干厚樸、陳皮、黃芪、茯苓、黨參、白術(shù)、蒼術(shù)、甘草等，將其全部研磨之后加入適量的姜和棗，然后放入適量的開水沖調(diào)，在溫度適合之后給病牛灌服，1 次/d，連喂3 d。

4.3 科學(xué)的預(yù)防措施

4.3.1 采取科學(xué)的飼喂原則 應(yīng)該為不同生長(zhǎng)階段的牛提供營養(yǎng)均衡的飼料，不能夠?yàn)榱舜龠M(jìn)牛的快速生長(zhǎng)而投喂過多的精飼料，要保證飼料中的營養(yǎng)比例均衡，滿足牛生長(zhǎng)過程中的養(yǎng)分需求。對(duì)飼料和草料要進(jìn)行加工處理，保證其中沒有尖銳的物質(zhì)，避免對(duì)瘤胃造成損傷。還要做好飼料和飼草的保存工作，避免出現(xiàn)發(fā)霉或變質(zhì)，保證牛的健康生長(zhǎng)。應(yīng)該堅(jiān)持定時(shí)和定量的飼喂原則，確保能夠形成良好的采食習(xí)慣，在采食結(jié)束之后應(yīng)該有充足的反芻時(shí)間。在飼料管理中，應(yīng)該對(duì)秸稈進(jìn)行切短處理，保證飼料的適口性，也能夠減少前胃遲緩的發(fā)生。

4.3.2 保證養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈和衛(wèi)生 養(yǎng)殖的過程中，應(yīng)該保證養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈衛(wèi)生，要定期的清理糞便，減少細(xì)菌大量繁殖和滋生，保證牛的健康生長(zhǎng)，同時(shí)也能減少各種疾病的發(fā)生概率。在炎熱的夏季，會(huì)有大量的蚊蟲滋生，增加疾病發(fā)生和傳播的概率，應(yīng)該定期的進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒和衛(wèi)生清理工作，形成良好的消毒習(xí)慣，還要制定嚴(yán)格的消毒管理制度，減少疾病的發(fā)生，能夠減少前胃遲緩的發(fā)生概率。

4.3.3 適量的運(yùn)動(dòng) 通過適量的運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)牛的體質(zhì)，在氣候適宜的早春或深秋季節(jié)可以采取放養(yǎng)方式，以增強(qiáng)牛群的整體抗病能力，減少疾病的發(fā)生概率。通過放養(yǎng)還能夠提高肌肉的含量，改善牛肉的口感，提高牛肉的品質(zhì)。

4.3.4 做好保健工作 應(yīng)該定期的檢查牛的健康情況，發(fā)現(xiàn)病牛之后及時(shí)治療。在日常養(yǎng)殖過程中要注意觀察牛群的生長(zhǎng)狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)處理。

5 結(jié)束語

牛前胃遲緩是牛的常見的消化道疾病，發(fā)病之后會(huì)影響牛的生產(chǎn)性能，導(dǎo)致飼料的轉(zhuǎn)化率下降，影響?zhàn)B牛業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為此，應(yīng)該明確分析牛前胃遲緩的發(fā)病原因，然后采取及時(shí)有效的治療和預(yù)防措施，想對(duì)飼料的管理和養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理工作，為牛提供營養(yǎng)均衡的飼料，降低疾病的發(fā)生概率，促進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展。