基于現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)背景下“三教”改革的實(shí)踐與探索

李泓達(dá) 王朝暉 張旖珈 賀君

摘?要：2019年發(fā)布的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中提出了關(guān)于教師、教材、教法的“三教”改革任務(wù)，它是打造高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量的必由之路。常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)中教師、教材、教法改革，助推現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作。本文以常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)系藥學(xué)專業(yè)作為調(diào)查研究對(duì)象，希望通過(guò)此研究，探索出適合學(xué)院特點(diǎn)的現(xiàn)代學(xué)徒制的“三教”改革實(shí)施方案，為其他職業(yè)院校的現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；“三教”改革；創(chuàng)新研究

現(xiàn)代學(xué)徒制是我國(guó)教育行政主管部門提出并在部分職業(yè)院校試行的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，體現(xiàn)了職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)特征。為保障現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的開展，教育部近年來(lái)出臺(tái)了多個(gè)政策文件支持現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的展開?！督逃哭k公廳關(guān)于全面推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制工作的通知》教職成廳函〔2019〕12號(hào)明確指出全面推廣現(xiàn)代學(xué)徒制的目標(biāo)是“以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，深化產(chǎn)教融合、校企合作，健全德技并修、工學(xué)結(jié)合的育人機(jī)制和多方參與的質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制，深入推進(jìn)教師、教材、教法改革……”常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2017年8月被教育部立項(xiàng)為第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，藥學(xué)系為具體實(shí)施系部，系部有湖南省示范性特色專業(yè)群、湖南省一流特色專業(yè)群、湖南省示范性特色專業(yè)、湖南省教學(xué)名師領(lǐng)銜的省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、湖南省高職院校藥學(xué)專業(yè)技能抽考標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)主持單位、湖南省藥學(xué)專業(yè)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)（教師認(rèn)證培訓(xùn)）基地。

現(xiàn)代學(xué)徒制的順利實(shí)施，離不開教師、教法和教材的改革。為了更好地完成現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)任務(wù)，必然要深入進(jìn)行“三教”改革。結(jié)合學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)的實(shí)施情況，探索在現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)中的教師、教材、教法改革，既有助于現(xiàn)代學(xué)徒制的建設(shè)，又有助于“三教”改革的創(chuàng)新。筆者以常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)為例，詳細(xì)探討基于現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)背景下的“三教”改革實(shí)施方案。

一、基于現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)背景下“三教”改革的實(shí)踐

2017年8月，我院成為國(guó)家教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)為試點(diǎn)專業(yè)。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視試點(diǎn)工作，成立了由學(xué)院、行業(yè)、企業(yè)人員組成的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)院與常德市醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會(huì)、當(dāng)?shù)厮幏亢退帍S等11家企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，按照現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目任務(wù)書和實(shí)施方案，完成了各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)。

在現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施過(guò)程中，根據(jù)企業(yè)崗位技能需求，學(xué)校準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，校企共同完善了三方聯(lián)動(dòng)的現(xiàn)代學(xué)徒制協(xié)同育人機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了校企招生招工一體化。校企深度融合，實(shí)行“雙主體”育人，企業(yè)全程參與教學(xué)，將“三教”改革貫穿現(xiàn)代學(xué)徒制的始終，完善了校企互聘共用的雙導(dǎo)師隊(duì)伍，校內(nèi)教師通過(guò)與企業(yè)導(dǎo)師的溝通交流，提升了整體教學(xué)能力。校企雙方合作，研究分析產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)情況，對(duì)接前期教學(xué)改革實(shí)現(xiàn)的模塊化課程，開發(fā)活頁(yè)式、工作手冊(cè)式新型教材并配套相應(yīng)的教學(xué)資源，利用企業(yè)資源，將行業(yè)、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)后的新技術(shù)、新規(guī)范、新工藝納入相關(guān)的專業(yè)核心課程教材，結(jié)合在線精品課程建設(shè)，做到內(nèi)容常更新。采用企業(yè)和學(xué)校交替的分段法教學(xué)，創(chuàng)新了教學(xué)方法，建立了現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)平臺(tái)和管理制度，培養(yǎng)了滿足行業(yè)企業(yè)需求、具有工匠精神的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。共開辦學(xué)徒制試點(diǎn)班11個(gè)，培養(yǎng)簽約學(xué)徒441人，其中立項(xiàng)前115人，立項(xiàng)后326人。

目前，學(xué)校的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作已順利通過(guò)驗(yàn)收，這也得益于教師、教法和教材改革的不斷深入，“三教”改革有利于現(xiàn)代學(xué)徒制揚(yáng)帆起航。

二、基于現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)背景下“三教”改革的探索

（一）“教師”作為育人根本，全方位提升教師整體素質(zhì)

學(xué)院遵循習(xí)近平總書記提出的教師“四有”（有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛之心）、“六要”（政治要強(qiáng)、情懷要深、思維要新、視野要廣、自律要嚴(yán)、人格要正）的要求，持續(xù)推進(jìn)學(xué)院教師素質(zhì)提高計(jì)劃。通過(guò)專業(yè)發(fā)展需要分析，結(jié)合本人實(shí)際情況，有針對(duì)性地制訂專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。建設(shè)教師創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，明確團(tuán)隊(duì)建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)原則、年度建設(shè)任務(wù)、保障激勵(lì)措施，切實(shí)提高教師教學(xué)創(chuàng)新能力。結(jié)合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要，實(shí)施教師、企業(yè)導(dǎo)師教學(xué)能力提升計(jì)劃。與合作企業(yè)的聯(lián)合培養(yǎng)計(jì)劃中，重點(diǎn)培訓(xùn)教師、企業(yè)導(dǎo)師的課程設(shè)計(jì)思維能力，提升教學(xué)信息化水平和專業(yè)實(shí)踐技能。

（1）完善雙導(dǎo)師管理機(jī)制。校企共同完善了雙導(dǎo)師聘任機(jī)制，聘請(qǐng)了2名產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師、3名技能大師，完善了雙導(dǎo)師聘任、培養(yǎng)和考核激勵(lì)機(jī)制，建立了校企互聘共用的規(guī)模105人的雙導(dǎo)師隊(duì)伍，其中學(xué)院教師54人，企業(yè)導(dǎo)師51人。

實(shí)行“雙導(dǎo)師”負(fù)責(zé)制，共同選聘學(xué)徒制班的導(dǎo)師，明確授藝帶徒、技能傳承等職責(zé)，每名導(dǎo)師指導(dǎo)5名左右的學(xué)生。校企共同明確了導(dǎo)師職責(zé)和待遇，校內(nèi)教師按要求定期到企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生等，將指導(dǎo)學(xué)生企業(yè)實(shí)踐和技術(shù)服務(wù)納入晉升考核，企業(yè)導(dǎo)師參加教育教學(xué)能力培訓(xùn)，承擔(dān)指定的教學(xué)任務(wù)。

校企共同完善了雙導(dǎo)師聘任與管理制度，落實(shí)了雙導(dǎo)師培養(yǎng)計(jì)劃。雙導(dǎo)師通過(guò)參加現(xiàn)代學(xué)徒制工作培訓(xùn)班、各級(jí)各類教育教學(xué)能力提高班和教研活動(dòng)等進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐交流，提升了對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制理論認(rèn)識(shí)和實(shí)踐教學(xué)能力。校企共同完善了雙導(dǎo)師遴選與準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了師資隊(duì)伍建設(shè)與管理，對(duì)雙導(dǎo)師職業(yè)教育教學(xué)能力和崗位實(shí)踐能力等進(jìn)行考核，保證學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量。

（2）雙導(dǎo)師通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和交流，不斷提升了整體教學(xué)能力。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，雙導(dǎo)師能很好完成學(xué)徒制試點(diǎn)班教育教學(xué)任務(wù)，同時(shí)雙導(dǎo)師承擔(dān)了修訂專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)等任務(wù)，積極參與教學(xué)管理、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)等。通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目建設(shè)，5人成為湖南省現(xiàn)代學(xué)徒制專家，學(xué)院擁有湖南省教學(xué)名師1人，省級(jí)學(xué)科帶頭人1人，國(guó)內(nèi)訪問(wèn)學(xué)者5人，省級(jí)青年骨干教師5人。建設(shè)期內(nèi)，共獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)31項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)5項(xiàng)，二等獎(jiǎng)10項(xiàng)，三等獎(jiǎng)16項(xiàng)。

（3）校企發(fā)揮各自人員優(yōu)勢(shì)，開展了技術(shù)服務(wù)和創(chuàng)新工作。校企共同開展原料藥質(zhì)量檢測(cè)、中藥飲片質(zhì)量考評(píng)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定等技術(shù)服務(wù)與培訓(xùn)15項(xiàng)，省級(jí)教研科研課題7項(xiàng)，獲實(shí)用新型專利22項(xiàng)等。30多名教師下企業(yè)對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行落地培訓(xùn)等，2年內(nèi)為當(dāng)?shù)刂扑幤髽I(yè)和藥房開展藥物檢驗(yàn)工、藥物制劑工、GMP、GSP等培訓(xùn)2000多人次。

（二）“教材”作為育人綱要，充分對(duì)接行業(yè)、企業(yè)，全面提高課程教材質(zhì)量

根據(jù)國(guó)家職業(yè)教育教材管理體制，試行行業(yè)、學(xué)校和企業(yè)多方參與的學(xué)院教材改革方案，校企雙方合作，結(jié)合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)接前期教學(xué)改革后實(shí)現(xiàn)的模塊化課程，開發(fā)活頁(yè)式、工作手冊(cè)式新型教材并配套相應(yīng)的教學(xué)資源。利用企業(yè)資源，將行業(yè)、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)后的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入相關(guān)的專業(yè)核心課程教材，做到內(nèi)容常更新。結(jié)合在線精品課程建設(shè)，將在線資源“二維碼”插入教材相應(yīng)位置，學(xué)生通過(guò)掃描“二維碼”即可獲取數(shù)字化教學(xué)資源（AI演示、圖片、動(dòng)畫、視頻等），讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得多重感官的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣和能力。按照在線精品課程每年至少更新10%教學(xué)資源的建設(shè)要求，緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，對(duì)接實(shí)際工作任務(wù)，理實(shí)一體化教學(xué)方法，不斷更新教學(xué)資源，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)教材內(nèi)容常講常新，推動(dòng)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)融合，學(xué)習(xí)與生產(chǎn)融合。

（1）校企合作，共建課程體系。對(duì)接崗位標(biāo)準(zhǔn)，校企共同確定核心課程，基于崗位工作任務(wù)，確定教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)情境，開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，改革教學(xué)模式，校內(nèi)“教學(xué)做合一”與企業(yè)崗位實(shí)踐結(jié)合，共同實(shí)施理實(shí)一體+崗位實(shí)踐+在崗培養(yǎng)的課程體系。

（2）完善課程標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)共享課程。完善了藥物檢驗(yàn)技術(shù)等課程標(biāo)準(zhǔn)20份，開發(fā)了藥物制劑技術(shù)等共享課程3門，進(jìn)一步豐富了微課資源，更新了教學(xué)資源庫(kù)。

（3）結(jié)合企業(yè)實(shí)際案例，開展工作手冊(cè)式、活頁(yè)式教材編寫。對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，篩選教學(xué)內(nèi)容，選取企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的真實(shí)案例，開發(fā)《門店標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊(cè)》教材1本，公開出版《藥物檢驗(yàn)技術(shù)》《藥品營(yíng)銷技術(shù)》等教材6本。

（三）“教法”作為育人手段，校企共同實(shí)施分段式教學(xué)方法

校企深度融合，實(shí)行“雙主體”育人，企業(yè)全程參與教學(xué)。校企共同制定了學(xué)生/學(xué)徒雙身份，理論/技能教學(xué)雙目標(biāo)，企業(yè)/學(xué)校教學(xué)雙地點(diǎn)，教師/導(dǎo)師評(píng)價(jià)雙考核管理辦法，學(xué)生接受學(xué)校和企業(yè)雙重管理。根據(jù)藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)和合作企業(yè)需求，實(shí)施不同的學(xué)徒制工學(xué)交替分段式教學(xué)安排（見圖1）。

企業(yè)按照藥店藥學(xué)服務(wù)等崗位從業(yè)人員要求，對(duì)學(xué)生/學(xué)徒從企業(yè)文化及規(guī)章制度、GSP、藥品使用、藥品調(diào)劑、藥品管理、藥品銷售到用藥指導(dǎo)等進(jìn)行系列教學(xué)和實(shí)踐培訓(xùn)、強(qiáng)化藥學(xué)服務(wù)能力等。為學(xué)生/學(xué)徒指派導(dǎo)師，學(xué)生按照分段式教學(xué)安排，到指定藥店進(jìn)行商品、質(zhì)管、客服等崗位實(shí)踐，并由導(dǎo)師和店長(zhǎng)進(jìn)行考核，評(píng)定等級(jí)并存檔，作為獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金發(fā)放和上崗起薪的參考依據(jù)。企業(yè)學(xué)徒交替完成8段教學(xué)后，到企業(yè)崗位實(shí)踐，完成“學(xué)生/學(xué)徒→合格員工→優(yōu)秀員工→店助→店長(zhǎng)等”的職業(yè)成長(zhǎng)。這種分段式教學(xué)方法真正體現(xiàn)了學(xué)徒在教師、企業(yè)導(dǎo)師的引導(dǎo)下“做中學(xué)、學(xué)中做”，真正實(shí)現(xiàn)了教、學(xué)、做合一。更重要的是這種方式不僅讓學(xué)徒在學(xué)習(xí)的過(guò)程中提升了其專業(yè)能力，還培養(yǎng)了學(xué)徒的解決實(shí)際問(wèn)題能力和社會(huì)適應(yīng)能力。

三、基于現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)背景下“三教”改革的實(shí)施成效

經(jīng)過(guò)5年的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，“三教”改革成效顯著。在教師方面，校企共同完善了雙導(dǎo)師遴選與準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了師資隊(duì)伍建設(shè)與管理，對(duì)雙導(dǎo)師職業(yè)教育教學(xué)能力和崗位實(shí)踐能力等進(jìn)行考核，保證學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量；在教材方面，開展工作手冊(cè)式、活頁(yè)式教材編寫，進(jìn)一步豐富了微課資源，更新了教學(xué)資源庫(kù)；在教法方面，校企深度融合，實(shí)行“雙主體”育人，企業(yè)全程參與教學(xué)。教學(xué)質(zhì)量得到顯著提升，學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量深受企業(yè)歡迎和認(rèn)可，“三教”改革成效顯著（見下表）。

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基金項(xiàng)目：2021年湖南省職業(yè)教育教學(xué)改革研究高職教育一般項(xiàng)目：現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)背景下藥學(xué)專業(yè)“三教”改革的實(shí)踐與創(chuàng)新研究（項(xiàng)目編號(hào)：ZJGB2021005，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：李泓達(dá)）

作者簡(jiǎn)介：李泓達(dá)（1979—?），男，漢族，湖南常德人，碩士，講師，研究方向：職業(yè)教育、教學(xué)管理；王朝暉（1973—?），男，漢族，湖南漢壽人，教授，研究方向：職業(yè)教育；張旖珈（1989—?），女，湖南常德人，碩士，講師，研究方向：藥學(xué)教育；賀君（1982—?），益豐大藥房培訓(xùn)中心教務(wù)執(zhí)行部部長(zhǎng)。