蛋雞呼吸道疾病的有關(guān)防控舉措探討

摘要：目前雞呼吸道疾病已成為蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的頭號(hào)綜合性疾病之一。本病傳染性很強(qiáng)，對(duì)雞群造成的危害很大，給養(yǎng)雞場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步，養(yǎng)殖環(huán)境得到顯著改善，但依舊存在飼養(yǎng)管理落后及疫病防控難度大等問(wèn)題。本文梳理了蛋雞呼吸道疾病的發(fā)病原因、臨床表現(xiàn)，并提出了通過(guò)加強(qiáng)雛雞檢疫，雞舍消毒和管理，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，制定合理的免疫程序等對(duì)策建議，以期可提高蛋雞的生長(zhǎng)性能與產(chǎn)蛋等生產(chǎn)性能，進(jìn)而提高了蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：蛋雞；呼吸道；病因；疫病防控

蛋雞養(yǎng)殖是禽類養(yǎng)殖中較為重要的一個(gè)分支，也是促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑之一。但隨著蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，規(guī)模越來(lái)越大，使得蛋雞的疾病趨于復(fù)雜化，嚴(yán)重影響到蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益[1]。其中呼吸道疾病已經(jīng)成為蛋雞場(chǎng)中頭號(hào)綜合性疾病之一，發(fā)病率越來(lái)越高，且引起的病原越來(lái)越多，發(fā)病機(jī)制也越來(lái)越復(fù)雜，為蛋雞呼吸道疾病的防控帶來(lái)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一年四季均可發(fā)生，但寒冷的冬季，是其發(fā)病的高峰期。蛋雞呼吸道疾病的發(fā)生與環(huán)境因素和人的飼養(yǎng)管理密不可分，寒冷的環(huán)境、較差的飼養(yǎng)管理均可導(dǎo)致雞群抗病能力下降，細(xì)菌、病毒霉形體等病原趁機(jī)侵入雞機(jī)體，引發(fā)疾病。且雞的呼吸道疾病的傳染性很強(qiáng)，對(duì)雞群造成的危害很大，輕者導(dǎo)致雞群生長(zhǎng)性能受阻，產(chǎn)蛋率下降，死淘率增高，降低經(jīng)濟(jì)效益；重者，呼吸道疾病的暴發(fā)可導(dǎo)致雞群大面積死亡，給養(yǎng)雞場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。因此，冬季做好蛋雞呼吸道疾病的防控，可提高蛋雞的生長(zhǎng)性能與產(chǎn)蛋等生產(chǎn)性能，進(jìn)而提高了蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

1 蛋雞呼吸道發(fā)病的原因

1.1 環(huán)境因素

蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中外環(huán)境與內(nèi)環(huán)境的不良，均可引起雞群發(fā)生呼吸道疾病。比如雞舍選址不合理，與交通主干道路相鄰或者雞場(chǎng)內(nèi)雞舍之間布局不合理，導(dǎo)致雞群持續(xù)處于噪聲的污染中，無(wú)法安靜休息，持續(xù)處于亢奮的狀態(tài)，導(dǎo)致機(jī)體勉勵(lì)功能下降，為病原入侵提供了良好的機(jī)會(huì)，進(jìn)而引發(fā)呼吸道疾病的發(fā)生。

冬季嚴(yán)寒，晝夜溫差大（10 ℃），光照時(shí)間短，雞舍封閉嚴(yán)，導(dǎo)致雞舍內(nèi)環(huán)境中有害氣體（氨氣、硫化氫）和懸浮顆粒物（灰塵、雞毛）等含量超標(biāo)，持續(xù)刺激雞呼吸道，引起呼吸道黏膜受損，雞機(jī)體抗病能力下降，極易引發(fā)呼吸道疾病。另外，寒冷的持續(xù)刺激，會(huì)導(dǎo)致雞群體溫下降，血液循環(huán)能力受損，進(jìn)而引起氧氣含量不足，引發(fā)代償性呼吸，降低呼吸道的防御能力，為呼吸道疾病發(fā)生提供機(jī)會(huì)。

1.2 飼養(yǎng)管理

隨著雞蛋的價(jià)格波動(dòng)，蛋雞養(yǎng)殖戶會(huì)盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)而忽略了蛋雞養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理，導(dǎo)致雞群呼吸道疾病的發(fā)病率持續(xù)上升。比如隨意引進(jìn)雛雞，不注重雛雞攜帶病原微生物的檢測(cè)，同時(shí)購(gòu)進(jìn)雛雞后直接混群，沒(méi)有隔離飼喂時(shí)間，對(duì)雞舍只是簡(jiǎn)單地進(jìn)行清掃消毒，未做到全面徹底的消毒，對(duì)使用的各類設(shè)備器具等未進(jìn)行嚴(yán)格的消毒或者各雞舍之間進(jìn)行交叉使用，生物安全意識(shí)淡薄等，均可引起蛋雞發(fā)生呼吸道疾病。另外，對(duì)飼料的配比不重視，沒(méi)有合理的免疫程序，隨意選擇疫苗、增加接種次數(shù)與劑量等，均可導(dǎo)致蛋雞的免疫力下降，對(duì)各類呼吸道疾病的抵抗能力下降[3]。

2 臨床癥狀

目前蛋雞冬季常發(fā)的呼吸道疾病主要有感冒、雞傳染性喉氣管炎、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性鼻炎、雞霍亂以及氣囊炎等幾種，其具體的臨床癥狀如下：

1）雞感冒 雞感冒的癥狀主要是雞群中先出現(xiàn)零星的甩頭、流水樣鼻涕的雞只，隨后逐漸增多，癥狀逐漸加重，張口呼吸，流出膿性鼻涕，偶爾伴有眼淚流出，晚上安靜后會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“咕嚕咕嚕聲”，采食量下降，產(chǎn)蛋率下降，蛋畸形率上升。大部分雞群5～7 d后轉(zhuǎn)歸，死亡率很低。病死雞剖檢后，鼻腔內(nèi)充滿膿性鼻涕，肺部淤血腫大，繼發(fā)感染后呈現(xiàn)敗血性癥狀。

2）雞傳染性喉氣管炎 雞傳染性喉氣管炎的病原為雞皰疹病毒。本病分為急發(fā)型和溫和型，前者主要在成年雞群中發(fā)生，后者主要在30～40日齡雛雞群發(fā)生。成年雞群中表現(xiàn)為全群發(fā)病迅速，喘氣和呼吸困難嚴(yán)重，呈現(xiàn)痙攣性咳嗽，痰中帶血或血凝塊，呼氣時(shí)甩頭鳴叫，伸頸張口呼吸、產(chǎn)蛋率下降（12%）、厭食等癥狀。另外，打開(kāi)口腔還可看到喉頭有淡黃色物質(zhì)阻塞，氣管阻塞而死。剖檢后可見(jiàn)氣管內(nèi)部存在阻塞物（血凝塊或干酪樣物質(zhì)），氣管黏膜的上皮細(xì)胞腫脹，局部形成糜爛和出血。病程大約半月，死亡率可達(dá)50%，康復(fù)后雞只帶毒。

3）雞傳染性支氣管炎 雞傳染性支氣管炎的病原為冠狀病毒。臨床上分為兩類，即腎型與呼吸道型。本病是高度接觸性傳染?。▋芍懿叭珗?chǎng)），病雞表現(xiàn)為咳嗽、打噴嚏，氣管啰音、氣管有卡他性炎癥等癥狀。成年蛋雞還會(huì)出現(xiàn)白色或綠色下痢。如果伴有腎型傳染性支氣管炎，剖檢后，腎小管、腎臟、輸尿管中有尿酸鹽沉積，腎臟、肺臟腫大[4]。本病發(fā)病率高，但死亡率為1.2%～1.4%，產(chǎn)蛋率與蛋的品質(zhì)下降。

4）雞傳染性鼻炎 導(dǎo)致蛋雞發(fā)生雞傳染性鼻炎的病原為嗜血桿菌。蛋雞患病后癥狀較為典型，鼻腔、鼻竇發(fā)炎，流出清液，之后轉(zhuǎn)為漿性黏液，打噴嚏，鼻孔周圍有結(jié)痂，面部單側(cè)或者雙側(cè)腫脹，重癥出現(xiàn)結(jié)膜炎、眼瞼腫脹，公雞肉髯水腫，母雞產(chǎn)蛋下降[5]。病死雞剖檢后，鼻腔和鼻竇內(nèi)發(fā)生卡他性炎癥，鼻竇內(nèi)有干酪樣滲出物，結(jié)膜卡他性炎癥[6]。

5）雞霍亂 雞霍亂是由巴氏桿菌引起的，又稱雞巴氏桿菌病。死亡率很高，病程0.5～3 d。最急性的突然死亡，無(wú)任何癥狀[7]；急性病雞表現(xiàn)為張口呼吸，肉髯呈暗黑色，排綠色或者灰白色水樣糞便，體溫43～44 ℃，伴有刺耳的尖叫聲，最終因痙攣、昏迷而死；慢性病雞以呼吸道炎癥、胃腸炎卵巢、腱鞘等處炎癥為主要特征。對(duì)急性死亡的病雞剖檢后，可見(jiàn)心外膜、腸系膜、皮下組織和腹部脂肪等有小出血點(diǎn)，肺臟呈棕色或黃棕色，質(zhì)脆易碎。急性患病雞剖檢時(shí)，可見(jiàn)心外膜有小出血點(diǎn)，皮下組織和腹部脂肪、腸系膜、漿膜等處常有小出血點(diǎn)。肺臟質(zhì)脆、呈棕色或黃棕色。慢性患病雞剖檢可見(jiàn)卵巢、關(guān)節(jié)、腱鞘等發(fā)炎和腫脹[8]。

6）雞氣囊炎 氣囊炎常為其他疾病的伴發(fā)癥狀，但臨床上大腸桿菌為主要引發(fā)病原。病雞呼吸困難、有啰音、咳嗽。對(duì)病死雞進(jìn)行剖檢可見(jiàn)，病死雞的雞冠呈紫黑色，口腔與鼻腔內(nèi)充滿黏液，胸腹部的皮下脂肪有炎性滲出物，呈淡黃色。胸膜氣囊渾濁、增厚偶爾可見(jiàn)干酪樣物質(zhì)附著在氣囊表面，肺臟有干酪樣膜包裹，肺臟出血、氣管出血，心包積液，腹氣囊表面有沫狀物和黃色干酪物，腹膜炎。

3 防控措施

3.1 加強(qiáng)雛雞檢疫

引進(jìn)雛雞的種雞場(chǎng)需要提供雛雞檢疫報(bào)告，確定雛雞未攜帶相應(yīng)的病原。在運(yùn)輸過(guò)程中選擇恒溫運(yùn)輸，保證雛雞未受到冷風(fēng)而出現(xiàn)感冒等應(yīng)激。進(jìn)入雞場(chǎng)前最好在隔離舍內(nèi)飼養(yǎng)1個(gè)月，再次進(jìn)行檢疫，確定無(wú)相應(yīng)的病原方可混群飼養(yǎng)；沒(méi)有隔離舍的話，也需要單獨(dú)雞舍進(jìn)行育雛。

3.2 雞舍消毒和管理

雞舍之間保持標(biāo)準(zhǔn)的間隔（大約20 m左右），并且每棟雞舍固定飼養(yǎng)管理人員，禁止隨意串舍。及時(shí)清理雞舍內(nèi)的糞便，間隔一段時(shí)間更換墊料，減少雞舍內(nèi)有害氣體以及懸浮顆粒物的濃度，減少對(duì)雞群的刺激。制定合理的消毒程序，即每周進(jìn)行1～2次的帶雞消毒，同時(shí)維持雞舍的濕度，減少懸浮顆粒物的含量。對(duì)于雞舍周圍，可種植樹(shù)木等形成天然的隔離帶，減少外界噪聲等應(yīng)激。

3.3 強(qiáng)化飼養(yǎng)管理

蛋雞舍內(nèi)需要做好通風(fēng)和防寒保暖工作，避免蛋雞因環(huán)境問(wèn)題而誘發(fā)呼吸道疾病。冬季通風(fēng)選擇在一天中上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)之間，此時(shí)環(huán)境溫度相對(duì)較高，減少冷風(fēng)對(duì)雞群的應(yīng)激?；蛘卟捎米詣?dòng)通風(fēng)設(shè)置，即圈舍風(fēng)機(jī)10 min中開(kāi)啟1 min，停9 min，且在開(kāi)啟風(fēng)機(jī)前舍內(nèi)溫度提高3～5 ℃，保證溫度的前提下才開(kāi)啟通風(fēng)。另外，進(jìn)風(fēng)口調(diào)整遮擋板，避免冷風(fēng)直接吹到雞群身上，最好設(shè)置冷風(fēng)的緩沖區(qū)。蛋雞養(yǎng)殖中還需要根據(jù)蛋雞不同生長(zhǎng)階段調(diào)配科學(xué)的飼料，保證飼料中氨基酸、維生素、鈣磷鎂以及微量元素等供應(yīng)充足；減少因營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏而導(dǎo)致雞群抗病能力下降，引發(fā)雞群暴發(fā)呼吸道疾病的現(xiàn)象。

3.4 制定合理的免疫程序

免疫是主動(dòng)提高雞群免疫力最為有效的方法。但在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中很多存在免疫混亂，免疫沒(méi)有效果的問(wèn)題。因此，蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)需要科學(xué)的制定適合本場(chǎng)的免疫程序。根據(jù)本場(chǎng)具體的病原情況，合理地制定禽流感、新城疫、傳染性喉氣管炎、支氣管炎、法氏囊等病毒病的免疫時(shí)間和接種次數(shù)，同時(shí)還需要慎重選擇疫苗的種類，方可使雞群獲得較好的病毒性疾病的免疫效果；最終減少蛋雞呼吸道疾病的發(fā)病率。

4 小結(jié)

綜上所述，在蛋雞養(yǎng)殖中一定要重視蛋雞呼吸感染疾病，對(duì)疾病產(chǎn)生的原因和臨床癥狀多加關(guān)注，通過(guò)采取科學(xué)的舉措來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋雞呼吸感染性疾病的有效控制，大大加強(qiáng)蛋雞呼吸道疾病防控工作的開(kāi)展和普及，為整個(gè)養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展提供良好的基礎(chǔ)。

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