哺乳母豬的飼養(yǎng)管理要點探析

摘要：處于哺乳期的母豬在營養(yǎng)供給和健康保障等方面有更高的要求。為此，飼養(yǎng)員需要在充分了解哺乳母豬飼養(yǎng)管理要點的基礎(chǔ)上，科學(xué)實施相應(yīng)的母豬管理策略，確保哺乳母豬的生理健康和產(chǎn)乳穩(wěn)定。文章在分析哺乳母豬生理特點的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前哺乳母豬飼養(yǎng)管理的實際情況，對飼養(yǎng)管理的要點進(jìn)行了明確，并結(jié)合要點提出了一些日常哺乳母豬飼養(yǎng)管理的科學(xué)方法，以期為母豬飼養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞：哺乳母豬；飼養(yǎng)管理；管理要點

生豬養(yǎng)殖，是盤州市近年來持續(xù)推動的產(chǎn)業(yè)類型。盤州市統(tǒng)計局2022年3月發(fā)布的《盤州市2021年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》中發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年本市生豬出欄49.1萬頭，同比增長5.28%。持續(xù)增長的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)量，不僅帶動了本市生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整體的發(fā)展，還有效地增加了養(yǎng)殖主體的養(yǎng)殖收益。在對盤州市近年來生豬養(yǎng)殖發(fā)展的狀況進(jìn)行細(xì)化研究中發(fā)現(xiàn)，影響本市生豬養(yǎng)殖效益的因素除了養(yǎng)殖規(guī)模外，還有哺乳母豬的飼養(yǎng)情況。這是因為哺乳母豬的飼養(yǎng)不僅影響到母豬的生長狀況，還會對仔豬的生長產(chǎn)生重要的影響。并且，從整體生豬養(yǎng)殖的情況來看，哺乳期是母豬飼養(yǎng)管理的特殊時期。一方面，母豬需要吸收大量營養(yǎng)物質(zhì)以保證產(chǎn)乳需要，另一方面，哺乳期的母豬自身免疫力比較弱，容易出現(xiàn)諸如乳房炎、子宮內(nèi)膜炎、產(chǎn)后便秘等疾病，需要做好常見疾病的防治，確保母豬自身的生理和身體健康[1]。鑒于此，飼養(yǎng)員要在充分了解哺乳母豬表現(xiàn)出的生理特點的基礎(chǔ)上，結(jié)合飼養(yǎng)管理要點進(jìn)行科學(xué)、規(guī)范飼養(yǎng)，以保證哺乳母豬的營養(yǎng)供應(yīng)和身體健康，穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖的整體產(chǎn)量和效益。

1 哺乳母豬的生理特點分析

哺乳期的母豬在生理方面通常會表現(xiàn)出三個方面的特點：①乳房產(chǎn)乳量存在差異。哺乳期母豬的乳房是相互獨立的，并且，不同位置的乳房的產(chǎn)乳量存在一定的差異。一般來說，靠前的乳房的產(chǎn)奶量要稍微多于靠后的乳房[2]；②乳房不具備存儲乳汁功能。由于母豬的乳房內(nèi)并沒有乳池子，故而，乳房不具備存儲乳汁的功能。在這種情況下，母豬只有在某一時間內(nèi)才能排乳。并且，母豬的排乳時間比較短，排乳頻次比較高。其中，排乳時間通常在10～40 s，排乳頻次一般20次/d左右[3]；③母豬每次的乳汁分泌量比較大。哺乳期母豬的排乳量一般在300～600 kg[4]。

2 哺乳母豬飼養(yǎng)管理的要點

哺乳母豬的飼養(yǎng)管理雖然與一般性的飼養(yǎng)管理有相似甚至相同之處，但由于哺乳期的特殊性，需要在一些細(xì)節(jié)性飼養(yǎng)管理內(nèi)容方面給予相應(yīng)的注意。就目前來看，哺乳母豬的飼養(yǎng)管理要點主要有以下幾方面。

2.1 保持豬舍安全衛(wèi)生

分娩后的母豬在身體機能和免疫能力等方面都出現(xiàn)了明顯的下降，這使得母豬極易因為病原菌感染而發(fā)生多種疾病[5]。因此，飼養(yǎng)員要注意保證哺乳母豬活動豬舍的環(huán)境衛(wèi)生條件，為母豬創(chuàng)造干凈、衛(wèi)生的活動空間，避免母豬感染病原菌的風(fēng)險。

2.2 保證母豬足夠和均衡的營養(yǎng)吸收

哺乳期間，母豬因為要分泌大量的乳汁供仔豬食用，而這些乳汁需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化而成。與此同時，母豬自身還需要吸收營養(yǎng)以維持身體的健康狀況和正常生長。因此，保證足夠且均衡的營養(yǎng)供給，就成為哺乳母豬飼養(yǎng)管理中重點關(guān)注的內(nèi)容。一般而言，在哺乳母豬飼養(yǎng)期間，要為其提供足夠的能量、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，并保持這些營養(yǎng)物質(zhì)供給結(jié)構(gòu)的平衡[6]。

2.3 科學(xué)的飼喂母豬

與正常的母豬不同，哺乳期的母豬在活動能力、飼料消化能力等方面都存在一定的弱勢。并且，哺乳母豬會出現(xiàn)較長時間的能量負(fù)平衡狀況，很容易因為蛋白質(zhì)、氨基酸等攝入不足的原因而出現(xiàn)缺奶、少奶、失重過多等問題。因此，飼養(yǎng)員在哺乳母豬的飼養(yǎng)管理過程中要注意遵循循序漸進(jìn)的原則，根據(jù)母豬的身體恢復(fù)和生長狀況進(jìn)行差異化的飼養(yǎng)管理，以確保母豬在飼料食用能力和食用狀況與身體恢復(fù)狀況相匹配。

2.4 適度的運動

分娩后的母豬在身體上比較虛弱，容易發(fā)生各種產(chǎn)后疾病。并且，分娩后的母豬如果運動不足，會出現(xiàn)采食量減少，營養(yǎng)攝入不足，產(chǎn)后不規(guī)律發(fā)情和排卵等情況，影響后續(xù)的配種和受孕，甚至?xí)霈F(xiàn)死胎和弱胎。因此，需要采取相應(yīng)的措施促進(jìn)分娩后母豬的身體恢復(fù)。在這方面，除了為母豬提供均衡的營養(yǎng)外，還要保證母豬分娩后的適當(dāng)運動，以促進(jìn)其機體內(nèi)部血液的循環(huán)和身體的新陳代謝進(jìn)度。

2.5 科學(xué)的疾病預(yù)防與治療

哺乳期的母豬患病的概率相對比較高。這是因為分娩后的母豬的機體免疫力會出現(xiàn)明顯的下降，難以完全抵抗外界環(huán)境中的不良影響，如果在分娩后清理消毒不及時，胎盤、惡露未能及時排出，很容易出現(xiàn)生殖道、尿道、呼吸道和消化道感染等情況。哺乳母豬的乳房會因為仔豬的劇烈、頻繁啃咬，以及產(chǎn)房器械的剮蹭而發(fā)生外傷，進(jìn)而引發(fā)乳房感染的情況。而當(dāng)母豬存在排乳不及時問題時，則會出現(xiàn)乳腺膨脹引發(fā)的破裂損傷，最終引發(fā)乳腺炎。因此，在哺乳母豬的飼養(yǎng)中，應(yīng)當(dāng)重點注意做好上述感染、發(fā)炎等疾病的預(yù)防，采取措施降低豬舍內(nèi)的細(xì)菌，提高豬舍環(huán)境的整潔和空氣的良好流通，確保母豬在適宜的環(huán)境下活動。除了預(yù)防可能出現(xiàn)的疾病外，對于出現(xiàn)疾病的母豬，養(yǎng)殖主體還要采取相應(yīng)的措施加以治療，確保能夠在短時間內(nèi)得到迅速恢復(fù)，避免病情的進(jìn)一步惡化。

3 哺乳母豬飼養(yǎng)管理的科學(xué)方法

哺乳母豬飼養(yǎng)需要注意的細(xì)節(jié)性內(nèi)容和規(guī)避的風(fēng)險問題比較多，需要飼養(yǎng)員在平時的母豬飼養(yǎng)管理中給予高度的重視和規(guī)范的操作。結(jié)合上述明確的飼養(yǎng)管理要點，飼養(yǎng)員要重點從以下幾方面做好哺乳母豬的飼養(yǎng)管理工作。

3.1 做好豬舍的安全衛(wèi)生管理

為保證母豬的健康生長，提高母豬產(chǎn)乳能力和所產(chǎn)乳汁的質(zhì)量，飼養(yǎng)員要按照清潔干燥、通風(fēng)良好、陽光充足和安靜的標(biāo)準(zhǔn)做好日常的豬舍安全衛(wèi)生管理工作。首先，要注意控制好豬舍內(nèi)的溫度。尤其是在冬春季節(jié)，要將豬舍的溫度控制在18～21 ℃左右，以保證豬舍的干燥性[7]。夏季豬舍溫度過高時，可以通過將全部的門窗打開，以促進(jìn)豬舍內(nèi)部空氣的流通，通過自然通風(fēng)的方式降低溫度。在每天的10：00—16：00溫度相對較高的時段，可以適當(dāng)?shù)卮蜷_電扇、風(fēng)機等通風(fēng)裝置，促進(jìn)豬舍內(nèi)外部空氣的交換。這里需要注意對風(fēng)機的風(fēng)速進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制，保證豬舍的通風(fēng)量在14.2 m3/min[8]。在對豬舍進(jìn)行通風(fēng)時，還要采取相應(yīng)的防護(hù)措施，避免賊風(fēng)進(jìn)入豬舍引起的冷應(yīng)激反應(yīng)。其次，要控制好豬舍內(nèi)的濕度。在豬舍環(huán)境管理中，飼養(yǎng)員要通過機械送風(fēng)或者自然通風(fēng)透氣的方式來控制豬舍內(nèi)的整體濕度，避免因為濕度過大造成的大量病原菌滋生的問題。對于可能因為濕度過大出現(xiàn)的病原菌問題，飼養(yǎng)員要使用無刺激且毒副作用小的噴霧消毒劑對豬舍按照每2～3 d進(jìn)行一次全方位的消毒，并及時更換新鮮的豬舍墊草，確保豬舍的衛(wèi)生安全。在消毒劑方面，要注意選擇沒有刺激性氣味且毒副作用相對較小的噴霧消毒劑，以降低消毒活動對哺乳母豬和仔豬正?；顒优c身體健康的影響。除了做到以上兩點外，有條件的養(yǎng)豬場可以為哺乳母豬設(shè)置單獨的豬舍，為其提供更加安靜的哺乳環(huán)境，保證母豬的良好休息。此外，單獨設(shè)置的豬舍要與一般性的豬舍保持一定的距離，避免豬舍之間的病原菌交叉感染和母豬豬舍的安靜狀況。飼養(yǎng)員要注意將豬舍的進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在外部，并在每個一個欄的母豬位上方安裝相應(yīng)的PVC導(dǎo)風(fēng)管，實現(xiàn)定位降溫，避免對通風(fēng)對仔豬造成的影響。在濕度控制方面，也可以選擇濕簾系統(tǒng)，確保夏季的炎熱天氣時，豬舍內(nèi)的溫度能夠降低5～8 ℃，濕簾系統(tǒng)安裝的標(biāo)準(zhǔn)使每500 m2安裝4臺，這樣可以滿足40～60頭哺乳母豬的除濕問題[9]。

3.2 注意日常營養(yǎng)物質(zhì)供給

哺乳期的母豬在采食量方面會出現(xiàn)明顯的增加。一般來說，高產(chǎn)母豬的產(chǎn)仔數(shù)量在12頭以上，每天需要泌乳10 kg左右。故而，要確保母豬每天有足夠的營養(yǎng)攝入量[10]。同時，為保證母豬產(chǎn)乳的能力和產(chǎn)出乳汁的質(zhì)量，飼養(yǎng)員在日常的哺乳母豬飼養(yǎng)過程中要注意足量和均衡的營養(yǎng)物質(zhì)供給。哺乳期的母豬每天應(yīng)當(dāng)攝入850 g左右的蛋白質(zhì)、40 g左右的鈣、30 g左右的磷和10 g的賴氨酸，同時還需要補充大量的專用維生素。考慮到如果營養(yǎng)供給過剩容易造成母豬肥胖、產(chǎn)出的乳汁養(yǎng)分過高等問題，飼養(yǎng)員宜按照每天5 kg左右的配合飼料供應(yīng)，以實現(xiàn)滿足母豬足夠營養(yǎng)供給且不會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的效果。

3.3 科學(xué)制定和實施哺乳母豬飼喂方法

哺乳母豬的飼喂是一項精細(xì)化的活動，需要根據(jù)分娩后的情況進(jìn)行科學(xué)安排。一般來說，母豬完成分娩后的4 h內(nèi)是不能進(jìn)食的。因此，正確的哺乳母豬飼喂要從分娩4 h后開始。在分娩后的4～8 h，飼養(yǎng)員可以適當(dāng)?shù)匚菇o母豬0.5 kg左右的飼料。分娩后的第2天，可以將喂養(yǎng)飼料的量提升到2 kg左右，并根據(jù)情況保持0.5 kg/d的速度增長。到分娩后第7天，母豬的消化功能基本恢復(fù)至正常水平，這時可以按照正常的飼喂量進(jìn)行喂養(yǎng)。到分娩后第10天時，母豬每天的飼喂量應(yīng)當(dāng)在5 kg左右。到分娩后第20天時，母豬的飼喂量可以進(jìn)一步增加到5.5～6 kg/d[5]。對于產(chǎn)后出現(xiàn)體質(zhì)偏弱、消化能力差的母豬，則要進(jìn)行單獨的飼養(yǎng)，其飼喂量要根據(jù)母豬的體質(zhì)改善情況進(jìn)行靈活的調(diào)整。并且，為激發(fā)哺乳母豬的食欲，可以在夏季等溫度相對較高的情況下，用清水和飼料以1：1的方式進(jìn)行混合拌料。需要注意的是，飼喂期間要保持蛋白質(zhì)含量的充分性，確保母豬的營養(yǎng)物質(zhì)。并且，在飼喂時，要按照少量多次、定時定量的原則進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)。一般情況下，保持每天的6時、10時、14時和22時進(jìn)行4次喂養(yǎng)。在飼喂的飼料選擇方面，要盡可能地選擇適口性好且能夠最大限度滿足泌乳期營養(yǎng)需求的飼料。例如，可以選擇發(fā)酵豆粕、菜籽粕、棉籽粕等發(fā)酵飼料，以提高哺乳母豬的營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收率和泌乳能力[11]。對于分娩后出現(xiàn)食欲下降情況的哺乳母豬，則要在飼料中添加芳香劑，以改善飼料的適口性，提高母豬的采食量，也可以使用益生菌、益生元等來改善母豬的腸道環(huán)境微生態(tài)，提高母豬的腸道消化能力。同時，在飼喂過程中，飼養(yǎng)員也可以在飼料中適當(dāng)?shù)靥砑拥鞍彼?、賴氨酸，以改善母豬的乳汁質(zhì)量，提高仔豬的存活率。

3.4 保持母豬分娩后的適量運動

產(chǎn)后的母豬需要通過運動來促進(jìn)子宮和骨盆的恢復(fù)，以避免出現(xiàn)屢配不孕等狀況的發(fā)生。一般來說，在分娩2～3 d后，就可以安排母豬進(jìn)行適量的運動，以促進(jìn)其身體的盡快恢復(fù)。在運動量方面，飼養(yǎng)員需要根據(jù)母豬產(chǎn)后身體的恢復(fù)狀況進(jìn)行靈活、適當(dāng)?shù)陌才?。需要注意的是，要保證母豬是在條件相對適合的情況下進(jìn)行運動，避免因為環(huán)境欠佳而引起母豬運動后出現(xiàn)不適的情況。例如，在冬季和初春溫度相對較低的情況下，飼養(yǎng)員要選擇在中午溫度相對較高的時間安排母豬進(jìn)行適量運動，盡量避免在夜間運動。在運動后，要給予母豬相應(yīng)的溫水?dāng)z入，以保證母豬體內(nèi)水分的充足。

3.5 做好疾病的預(yù)防與治療

哺乳母豬在飼養(yǎng)管理過程中很容易因為外界因素的影響而患上相關(guān)疾病。疾病不僅會影響到母豬的泌乳性能，同時也會嚴(yán)重影響仔豬的斷奶重、成活率和生長發(fā)育狀況。因此，飼養(yǎng)員在平時的哺乳母豬飼養(yǎng)過程中，要注意做好日常的疾病預(yù)防與治療。在預(yù)防方面，除了按照上述安全衛(wèi)生管理中提到的消毒內(nèi)容進(jìn)行常規(guī)消毒以外，還要及時清理豬舍中的糞便，減少細(xì)菌滋生情況[12]。同時，要在分娩后母豬飲用的水中添加適量的碳酸氫鈉，以調(diào)節(jié)乳汁酸堿度和仔豬胃腸道，添加的量一般為每次25 g，3次/d。必要時，可以根據(jù)母豬容易患的分娩后疾病為其接種相應(yīng)的疫苗，提高母豬身體自身的免疫力。在治療方面，要根據(jù)母豬患的不同疾病，采取差異化的藥物治療，使母豬在短時間內(nèi)迅速康復(fù)。例如，對于乳房炎疾病，要先對病豬的乳房部位進(jìn)行熱敷，然后使用普魯卡因溶液和青霉素進(jìn)行藥物的治療；對于患有子宮內(nèi)膜炎的母豬，可以先使用過氧化氫溶液和縮宮素的混合藥劑對母豬的子宮進(jìn)行沖洗，然后再將縮宮素、林可霉素和新霉素按照特定量進(jìn)行混合后投放到患豬的子宮內(nèi)，進(jìn)行連續(xù)3 d左右的藥物治療；對于產(chǎn)后便秘，可以將維生素、葡萄糖注射液混合后注入患病母豬的體內(nèi)進(jìn)行治療，也可以在母豬飲用的水中添加碳酸氫鈉、人工補液鹽等加以排解。需要注意的是，在疾病防治方面，飼養(yǎng)員要堅持預(yù)防為主的策略，即對分娩后的母豬進(jìn)行提前的疾病預(yù)防性措施，避免母豬患上疾病。例如，可以在分娩后母豬飲用的水中每天分3次投喂25 g碳酸氫鈉，以實現(xiàn)調(diào)節(jié)母豬乳汁酸堿度和改善仔豬胃腸道健康狀況的目的[13]。同時，對患病母豬的治療要采取隔離治療的方法，避免疾病在其他豬之間的交叉性傳播。

4 結(jié)語

綜上所述，哺乳期的母豬在生理方面表現(xiàn)出的乳房產(chǎn)乳量存在差異、乳房不具備存儲乳汁功能、母豬每次的乳汁分泌量比較大的特點，決定了其飼養(yǎng)管理是一項技術(shù)性和細(xì)節(jié)性的工作。在平時的飼養(yǎng)管理中，飼養(yǎng)員需要重點注意的飼養(yǎng)管理內(nèi)容有保持豬舍安全衛(wèi)生，保證母豬足夠和均衡的營養(yǎng)吸收，科學(xué)的飼喂母豬，適度的運動、科學(xué)的疾病預(yù)防與治療。針對這些管理要點，在平時的哺乳母豬飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)員要在做好豬舍的安全衛(wèi)生管理的同時，注意日常營養(yǎng)物質(zhì)供給，科學(xué)制定和實施哺乳母豬飼喂方法，保持母豬分娩后的適量運動，并開展好疾病的預(yù)防與治療，以確保哺乳母豬飼養(yǎng)管理的效果。

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