優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)應(yīng)用的合理建議

水稻種植涉及內(nèi)容多，隨著稻米品質(zhì)需求和產(chǎn)量需求的提升，水稻栽培技術(shù)值得研究。合理的水稻栽培種植，可優(yōu)化農(nóng)田土壤結(jié)構(gòu)，提高稻米的口感，消除種植病害的影響，確保水稻產(chǎn)量最大化，保障種植的經(jīng)濟(jì)效益。本文將從栽培技術(shù)的基本條件入手，分析水稻種植現(xiàn)狀，提出合理改善建議，為水稻產(chǎn)量提高的技術(shù)應(yīng)用提供借鑒，夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

我國是農(nóng)業(yè)大國，在眾多農(nóng)產(chǎn)品類型中，水稻種植面積廣。結(jié)合現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn)可知，想要保持人口基數(shù)大國的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，就要保持農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)業(yè)的活力，通過新技術(shù)的滲透，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。近年來，在國家現(xiàn)有政策的激勵(lì)下，資金和技術(shù)的傾斜力度增加，以保證水稻的高產(chǎn)。但現(xiàn)狀是仍然存在一些不足，水稻種植技術(shù)有待改進(jìn)。

一、水稻栽培的基本條件

1、氣候狀況

想要弄清水稻栽培基本條件，需結(jié)合水稻生長特點(diǎn)。水稻生長特點(diǎn)是比較依賴高溫高濕環(huán)境，對環(huán)境濕度、溫度等表現(xiàn)的比較敏感。因地理環(huán)境的不同，水稻種植有著明顯的熟制差別，東北地區(qū)水稻平均在5個(gè)月左右成熟?；谶@樣的前提，在水稻生產(chǎn)中，需充分結(jié)合氣候資源，靈活制定水稻的種植時(shí)機(jī)，科學(xué)選配高效的技術(shù)，保障水稻種植產(chǎn)量。除此之外，水稻品種培育時(shí)，需結(jié)合水稻生長特點(diǎn)，優(yōu)選適宜的生長條件栽植，提高稻米口感和產(chǎn)量。

2、土壤狀況

水稻生長環(huán)節(jié)中，土壤環(huán)境非常重要。土壤是水稻種植基礎(chǔ)，關(guān)乎著水稻的全生命周期，與水稻產(chǎn)量息息相關(guān)。除此之外，土壤狀況對其品質(zhì)同樣有深遠(yuǎn)影響，決定著水稻種植模式。基于此在種植前，為確保水稻高產(chǎn)，必須對土壤成分檢測，實(shí)施周密有效的分析，在此基礎(chǔ)上確保其生長條件適宜。研究證實(shí)，在松軟的土壤中，配合一些高質(zhì)量有機(jī)肥料，可以提高水稻的產(chǎn)量。

二、水稻栽培技術(shù)問題

1、良種與良法融合不到位

通過實(shí)際情況可知，水稻種植區(qū)遍布全國，面積約為0.3億hm2，而且南北方成熟機(jī)制各有不同，可保證糧食消費(fèi)需要。隨著種植意識(shí)提高，良種的選擇備受種植，但卻始終無法完成良種與良法的有效結(jié)合。經(jīng)實(shí)踐證實(shí)，水稻栽培技術(shù)較關(guān)鍵，對水稻生長影響大，我國氣候多樣，所以種植技術(shù)不盡相同。為此，需在重視種子選擇的基礎(chǔ)上，優(yōu)化種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)兩者的結(jié)合，同時(shí)尊重因地制宜的栽培原則，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量最大化。

2、肥料利用率低

在水稻生產(chǎn)中，為達(dá)到理想效果，需實(shí)施科學(xué)施肥，借此增強(qiáng)水稻種植可行性，保障水稻生命力。施肥工作注意事項(xiàng)多，合理合規(guī)地施肥，可提高種植的產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的美好愿景。從已有種植經(jīng)驗(yàn)看，施肥是重要環(huán)節(jié)，屬于水稻生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎(chǔ)性保障，不容忽視。通常情況下，施肥分為4個(gè)步驟，分別是在移栽之前合理進(jìn)行基礎(chǔ)肥施用，肥料的配比要合理；二是追加移栽后的分蘗肥，保障水稻正常分蘗，加速水稻的生長。三是水稻開花的黃金種植期，需要施加一遍肥料，確保水稻種植品質(zhì)；最后一遍施肥則要選擇在花粉受精后，為后續(xù)的生長打好基礎(chǔ)。從現(xiàn)實(shí)了解到，施肥量的控制不容馬虎，如果施肥量太小，基本上起不到效果；或者太多，則會(huì)抑制生長，阻礙水稻生長速度，誘發(fā)產(chǎn)量和質(zhì)量不穩(wěn)定，同時(shí)加重環(huán)境的污染，不斷累加種植成本。換句話說，過度的施肥，不僅不會(huì)增產(chǎn)，反而會(huì)影響種植收益。

3、病蟲害防御能力低

傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)，在病蟲害防御中存在局限。水稻作物相對特殊，對周邊環(huán)境十分敏感，周圍環(huán)境的改變，會(huì)破壞水稻的生長規(guī)律，例如：在水稻開花、授粉等重要成長階段，一旦氣候發(fā)生變化，都會(huì)對授粉效果形成影響，降低原有授粉能力，嚴(yán)重影響穗期的發(fā)育。基于此，要提升水稻的抗災(zāi)水平，保障其防災(zāi)能力。想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就要?jiǎng)?chuàng)新栽培技術(shù)，注重水稻病蟲害防御，增強(qiáng)水稻自身抵御力。

4、生產(chǎn)設(shè)施不完善

除了上述問題外，在水稻種植期間，還受生產(chǎn)設(shè)施不完善的困擾。水稻生產(chǎn)比較復(fù)雜，涉及的環(huán)節(jié)和管控對象眾多，機(jī)械化作業(yè)的技術(shù)還待深入發(fā)展，導(dǎo)致水稻產(chǎn)量不理想。這主要是因設(shè)備落后，弱化了耕種、施肥等多層面的機(jī)械應(yīng)用效果，無法滿足種植需求。為此，改善種植技術(shù)的前提是更新生產(chǎn)設(shè)備，提高種植的效率，助推優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的發(fā)展。

三、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培要點(diǎn)

結(jié)合現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn)了解到，想要培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻，就必須明確栽培要點(diǎn)，掌握其中的注意事項(xiàng)，提高幼苗的成活率和后期的稻田管理質(zhì)量，運(yùn)用技術(shù)和管理，保障水稻種植效益。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培涉及內(nèi)容多，準(zhǔn)備工作中包含了稻田和幼苗的選擇，同時(shí)還要科學(xué)移栽。再加上水稻對環(huán)境變化靈敏度高，在控制好水肥的基礎(chǔ)上，還需科學(xué)密植，實(shí)施病蟲害防治，借此提升水稻種植效果。

1、種子的預(yù)處理

種子的預(yù)處理是基本操作程序，不容忽視。研究表明，想要種植高產(chǎn)水稻，提高稻米的品質(zhì)，必須實(shí)施種子預(yù)處理，通過健康種子的篩選，提高種子的存活能力，想要種植高產(chǎn)水稻，必須實(shí)施種子預(yù)處理，提高種子的存活能力。種子的預(yù)處理囊括了曬種、選種以及浸泡等流程。

①曬種

曬種的原理簡單，需借助強(qiáng)烈的太陽光，催化水稻種子的生長，利用這種方式增加種子的透氣性，只有經(jīng)過良好的曬種，種子在水分充足環(huán)境中才能生根。另外，采取曬種的方式，還可以提供氧氣，在合理刺激下促進(jìn)種子萌發(fā)。憑借紫外線的殺菌功效，消除水稻種子上的細(xì)菌，預(yù)防種子播種前受到感染，從而培育出粗壯幼苗。

②選種

選擇好的種子，要滿足顆粒飽滿的要求，在晾干后用鹽水浸泡，為達(dá)到理想效果，鹽分的濃度必須達(dá)標(biāo)，通常情況下，維持在123.6kg/m3是比較合理的。優(yōu)質(zhì)種子的密度高，所以通過鹽水浸泡的方式，可以挑選出密度高的種子，判斷種子的好壞，保證種子的萌發(fā)率，保障實(shí)現(xiàn)水稻種植的高產(chǎn)。

③藥劑浸泡

除了上述操作外，還要實(shí)施藥劑浸泡。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，藥劑浸泡作用顯著，可防止水稻惡苗病蔓延，同時(shí)降低干尖線蟲病等發(fā)生率，通過種子的預(yù)處理，防止水稻葉枯病病菌的攜帶。

2、水稻栽培準(zhǔn)備工作

①選擇優(yōu)異的幼苗

在實(shí)施水稻栽培前，需選擇優(yōu)異的幼苗，作為重要的前期保障，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的實(shí)現(xiàn)打好基礎(chǔ)。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，只有基礎(chǔ)扎實(shí)的幼苗，并配合養(yǎng)護(hù)技術(shù)，才能在精心的培育下，得到品質(zhì)一流的稻米，保障農(nóng)戶的收益。一旦幼苗質(zhì)量差，后續(xù)的培育無論選擇怎樣方式，均難以讓幼苗長到理想的高度，實(shí)現(xiàn)顆粒飽滿的目標(biāo)。基于此，水稻栽培第一步就是圍繞種植需求，精心挑選幼苗，挑選要點(diǎn)有以下幾項(xiàng)：首先選擇粗壯的幼苗。這類幼苗生命力強(qiáng)，抗打擊能力優(yōu)異，更容易成活；其次，挑選根基穩(wěn)健的幼苗。此類幼苗在培育之后，可擁有挺直不彎的體態(tài)，可滿足水稻高產(chǎn)的需求。栽植后上色速度快，足以證明幼苗強(qiáng)悍的生命力和穩(wěn)定的生命體征；再次，從幼苗的根部入手。只有根系健康的幼苗才能有較快生長速度；最后，觀察幼苗的葉色。葉色艷麗的幼苗，說明幼苗比較健康，優(yōu)質(zhì)的水稻葉面顏色比較接近青綠色，同時(shí)色澤飽滿，沒有任何白色斑點(diǎn)。

②農(nóng)田的選擇

選擇了優(yōu)質(zhì)的秧苗后，還需選擇種植區(qū)域，只有農(nóng)田的土壤達(dá)標(biāo)，才能有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻。為此，在水稻種植前，需選擇合適的農(nóng)田，對其土壤成分評估，對土壤結(jié)構(gòu)實(shí)施優(yōu)化，借助質(zhì)量過硬的農(nóng)田，保證水稻的整體產(chǎn)量。農(nóng)田的選擇，要參照以下的標(biāo)準(zhǔn)：陽光照射均勻，同時(shí)具備通風(fēng)條件。其次，確保種植土壤的狀態(tài)，要足夠的疏松，保證秧苗的根基穩(wěn)定，可以在生長周期內(nèi)進(jìn)行足夠的呼吸，合理發(fā)揮光合作用，保障幼苗生命力。最后，種植農(nóng)田周圍需要有水源覆蓋，確保水稻灌溉用水，保障植被及時(shí)灌溉，提高水稻的產(chǎn)量。水稻是喜水作物，在水稻生長周期內(nèi)，需要大量的水資源，所以農(nóng)田的水資源也是不可忽視的因素?？偠灾?，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻培育需要與水稻習(xí)性相結(jié)合，借此保障水稻的生長勢頭。

3、精耕

在水稻種植期間，精耕細(xì)作是有效的方式，除了土壤本身組分的影響外，土壤的精耕程度也可以影響稻米產(chǎn)量和質(zhì)量。所以現(xiàn)階段，需優(yōu)化管理，保障土壤的管理效果，在種植播種前，實(shí)施科學(xué)的整地，加強(qiáng)對土壤的優(yōu)化處理，保證作物的正常生長。結(jié)合現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn)可知，整地工作需在深翻后實(shí)施，結(jié)合土壤營養(yǎng)成分，對土壤結(jié)構(gòu)有效調(diào)整，保障植物的營養(yǎng)吸收量，杜絕土壤中養(yǎng)分不足，從而限制水稻的生長。在整地工作中，為強(qiáng)化水稻種植效果，需要細(xì)致化研究作物的生長需求，營造良好的生長環(huán)境，夯實(shí)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻形成的基礎(chǔ)，防止土壤中養(yǎng)分流失。清除種植地周圍雜草，這樣可以從源頭規(guī)避土壤肥力的分散，保障水稻產(chǎn)量提升。

4、科學(xué)移栽

在上述工作基礎(chǔ)上，需實(shí)施科學(xué)移栽，對種植密度加強(qiáng)管理，保障水稻種植品質(zhì)。在移栽之前，要評估土壤的能力和確定秧苗的苗齡。以北方來說，能移植的苗苗齡最佳的周期為 30-35d，此時(shí)的幼苗葉片可以長到5.5-6.5，生命力較強(qiáng)。除此之外，還可以通過幼苗整齊劃一程度和實(shí)際的葉片直立狀態(tài)等，判斷幼苗是否可移植。要確保幼苗有很強(qiáng)的彈力，同時(shí)滿足根系發(fā)達(dá)的要求，根系中有大量的白須根， 此類幼苗的耐旱、耐寒性強(qiáng)。另外，在移栽過程中，需精準(zhǔn)控制移栽間距，也就是合理密植。研究發(fā)現(xiàn)，合理密植是重要保障，基本可以影響稻米品質(zhì)，同時(shí)也關(guān)系水稻產(chǎn)量，不容忽視。在生產(chǎn)實(shí)踐中，為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的最大化，應(yīng)綜合考慮多種因素，例如：水稻品種、種植的時(shí)機(jī)、土壤肥力、種植方式等因素，靈活調(diào)整種植密度。這里可以給出參考，0.067hm2的水稻中，可將栽植量控制在1.2×104-1.5×104區(qū)間內(nèi)，確保幼苗生長能力。

在科學(xué)移栽階段，涉及到一個(gè)專業(yè)名詞——合理密植。水稻是否高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，與合理密植脫離不開關(guān)系。若是種植的過于密集，會(huì)限制單個(gè)植株的生長，反而不利于產(chǎn)量。因?yàn)樵讵M小空間內(nèi)，水稻的葉片就會(huì)相互重疊，進(jìn)而弱化光合作用的效果，影響植株的生長狀態(tài)。再加上，過度茂密的水稻植株，會(huì)增加土壤的供給壓力，讓肥力的輸送分散，最終結(jié)果是土壤培育力下降，供應(yīng)養(yǎng)分的速度減緩，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水稻吸收養(yǎng)分速度?；谶@種情況，會(huì)促使水稻營養(yǎng)不良，從而誘發(fā)相關(guān)病害。在狹小的空間內(nèi)，倘若一株水稻生病或感染病菌，沒有及時(shí)被處理掉，在短短幾天，病情就會(huì)快速蔓延，造成大面水稻枯死，增加疾病的傳染性。與之相反，若水稻種植過于稀疏，便會(huì)影響田地的保溫性，讓植株“體態(tài)消瘦”，不利于高產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成。此外，原本可以密植100株的田地，如果在實(shí)踐中只種植50株，就會(huì)影響種植收益，讓水稻種植利潤無形中有所損失?；诖?，實(shí)踐環(huán)節(jié)中，需重視水稻的密植參數(shù)，無論是密植還是進(jìn)行稀植，均會(huì)影響優(yōu)質(zhì)水稻的產(chǎn)出效果。只有結(jié)合具體條件，掌握種植規(guī)律，制定合理的種植密度，并匹配田間管理技術(shù)，才能達(dá)到良好的效果，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻種植。

5、田間的施肥灌溉

田間的施肥灌溉需留意的內(nèi)容較多，實(shí)施起來難度很大。首先需要說明的是，水稻習(xí)性相對特殊，田間的施肥雖然可以滿足水稻結(jié)穗的營養(yǎng)需求，但并不是越多越好，需結(jié)合水稻的習(xí)性，控制好施肥量與給水量，沒有條理的胡亂施肥，往往適得其反?；诖?，在施肥時(shí)為降低成本，同時(shí)發(fā)揮施肥的最大作用，要有科學(xué)理論的指導(dǎo)，在正確理念指引下完成施肥任務(wù)，滿足植物的具體需求。對于早稻而言，一般情況下需施加復(fù)合肥，這種優(yōu)質(zhì)的復(fù)合肥料，可優(yōu)化土壤的組分，確保水稻健康成長。而晚稻施加的原則不同于早稻，肥料中以氮肥為主，除此之外，還需要鉀肥和磷肥，利用科學(xué)配比充當(dāng)基肥。在施肥環(huán)節(jié)值得注意的是，為保證后續(xù)水稻的生長效果，可適當(dāng)使用有機(jī)肥料，提高肥料的可降解性，保證與環(huán)境的親和力，推廣綠色水稻種植。

水稻灌溉要求嚴(yán)格，為達(dá)到高產(chǎn)的目標(biāo)，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：①水稻插秧后，需進(jìn)行充分灌水，保證秧苗存活率。切忌使水稻發(fā)生干苗，形成不可逆轉(zhuǎn)的傷害。②遵循澆水灌溉的原則，要做到薄水分蘗，圍繞水稻的生長習(xí)性實(shí)施灌溉，確保其長勢優(yōu)良。③水稻抽穗至收獲階段，同樣需要大量灌溉水，但也不能過多，要結(jié)合天氣情況，對灌溉水量調(diào)節(jié)，以免影響水稻結(jié)實(shí)率，這是水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵。

6、水稻病蟲害防治

水稻病蟲害防治，無非分為物理和生物控制以及科學(xué)的化學(xué)藥劑控制。①生物和物理控制。水稻相對脆弱，由于種植密度較大，所以病蟲害防治難度大，預(yù)防重要性應(yīng)大于治療，保障水稻種植的收益?，F(xiàn)實(shí)中，高效的生物控制形式眾多，需結(jié)合實(shí)際情況調(diào)整，例如：可利用水稻病蟲的生物性狀關(guān)系，借助合理性措施，達(dá)到綠色控制目標(biāo)，減少環(huán)境的壓力。物理控制則是圍繞水稻蟲害特點(diǎn)，通過物理方法誘捕，實(shí)現(xiàn)害蟲的控制。例如：某區(qū)域用光誘捕設(shè)備，對害蟲進(jìn)行捕捉，通過設(shè)備趨光性消滅昆蟲，保障了水稻生產(chǎn)能力。②藥劑控制。針對一些嚴(yán)重的病害，需借助藥物控制，保障水稻的產(chǎn)量。為了推廣綠色種植，需控制好藥物用量，避免加劇田間危害。如果已經(jīng)出現(xiàn)了水稻病害，可選用多菌靈這一藥劑進(jìn)行噴霧作業(yè)，也可以視情況采用稻瘟靈兌水，利用化學(xué)防控技術(shù)對害病稻田受損范圍控制，結(jié)合田間病害的情況，選擇噴灑的次數(shù)，病害不嚴(yán)重的情況下，保持一次噴灑作業(yè)就可以了，情況較為嚴(yán)重的可適當(dāng)增加噴灑次數(shù)，早晚都進(jìn)行一次噴霧。同時(shí)，為了更好控制病蟲害，要增加技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)業(yè)技術(shù)部門要在農(nóng)民種植水稻時(shí)，幫助農(nóng)民了解病害防治要點(diǎn)，以達(dá)到增產(chǎn)目的。

綜上所述，隨著稻米品質(zhì)要求升級，水稻種植技術(shù)創(chuàng)新和種植環(huán)節(jié)的優(yōu)化已經(jīng)刻不容緩。水稻種植是持續(xù)工作，其中涉及內(nèi)容較多，為了提高工作質(zhì)量，需將種植技術(shù)落實(shí)到位，采用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)技術(shù)，助推水稻種植產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。從選種、插秧、病蟲害防治、水肥管理著手，保障種植者經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：112000 遼寧省鐵嶺市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）