段紅賓,田本義
(1.山東省菏澤市曹縣畜牧服務(wù)中心,山東 菏澤 274400;2.山東省菏澤市曹縣畜牧服務(wù)中心;山東 菏澤 274400)
在養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展過程中,豬疫病一直是對養(yǎng)殖收益危害較大的因素,尤其是惡性傳染病,不僅會給養(yǎng)殖戶造成重大經(jīng)濟損失,影響豬肉市場的安全和穩(wěn)定,如果是人畜共患病,還會威脅人類健康。對此,加強對豬病的防治是當(dāng)前養(yǎng)殖場戶需要重視的工作,養(yǎng)殖場戶要從技術(shù)到觀念場進行全面優(yōu)化,以確保豬病的控制和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。
1.1 新病頻發(fā)伴隨舊病流行 目前我國發(fā)現(xiàn)的動物傳染病有200 余種,其中在上世紀(jì)80 年代流行的有傳染性腸胃炎、流行性腹瀉、豬痢疾、豬衣原體病等15 種傳染病和2 種寄生蟲病。而上世紀(jì)90 年代有藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、增生性腸炎等10 余種傳染病,到了新世紀(jì)又出現(xiàn)了許多較為嚴(yán)重的傳染病,例如2018 年8 月傳入我國的非洲豬瘟等,給養(yǎng)豬行業(yè)造成了嚴(yán)重的危害。近幾年,一些曾經(jīng)得到控制的疾病如狂犬病、結(jié)核病、布魯氏菌病等的發(fā)病率也在不斷攀升,不僅威脅養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益,對消費者的健康也造成了極大的危害。
1.2 多種病原混合感染 目前的豬傳染病不只是單一病原體所致的,經(jīng)常是兩種乃至多種病原體協(xié)同所致,這也是目前豬病流行的一種主要形式。最常見混感病毒病是豬瘟和偽狂犬病二重感染以及豬瘟和偽狂犬病與鏈球菌病三重感染,對豬群的危害最大。而在混感細(xì)菌病中常見的是氣喘病和傳染性胸膜肺炎以及豬肺疫多重感染;此外,還有寄生蟲病與病毒病和細(xì)菌病多重感染,對豬群的危害都很大。由于多病原混感導(dǎo)致病豬的臨床癥狀不再具有診斷特異性,表現(xiàn)出的一系列綜合候癥群使病情復(fù)雜化,使臨床診斷變得更加困難,疾病治療很難及時開展,導(dǎo)致豬群發(fā)病率和死亡率不斷升高。
1.3 非典型化病癥 在豬病流行過程中病原體的毒力會出現(xiàn)變強或變?nèi)醯那闆r,進而出現(xiàn)新的變異株或血清型,加上豬群中的個體免疫差異,導(dǎo)致很多疫病的流行呈現(xiàn)非典型化,例如非典型豬瘟,主要表現(xiàn)為散發(fā)以及發(fā)病率低,同時潛伏期長而且發(fā)病日齡提前到30 日齡。該疫病、沒有典型的臨床癥狀而且病程非常長,即使康復(fù),也會生長緩慢變成僵豬;母豬感染后會通過胎盤傳染給仔豬并出現(xiàn)死胎或流產(chǎn)。目前由于配合飼料中抗菌藥物添加劑的應(yīng)用,加上治療豬病過程中抗菌藥物濫用,以及許多疫苗治療的不穩(wěn)定,免疫過程不科學(xué)導(dǎo)致的細(xì)菌抗藥性提升,都可導(dǎo)致疫病發(fā)生。例如多殺性巴氏桿菌引發(fā)的豬肺疫是急性傳染病,其發(fā)病率和死亡率較高,目前豬肺疫已經(jīng)衍生出了新的血清型,其發(fā)病表現(xiàn)相對溫和,利用原來的疫苗免疫很難產(chǎn)生足夠的保護,常用抗菌藥物的治療也很難有好的效果。而像是豬鏈球菌病也出現(xiàn)了血清Ⅱ型病癥,不僅能夠造成豬的發(fā)病率和死亡率的提升,而且還容易傳染給人,變成了一種人畜共患病。
1.4 豬呼吸道病癥和繁殖障礙性病癥普遍存在 豬呼吸道疾病的發(fā)病原因大多數(shù)是由多種病原體的混合感染以及繼發(fā)感染而導(dǎo)致的,被統(tǒng)稱為豬呼吸道病,原發(fā)性的病癥有藍(lán)耳病、豬支原體肺炎、豬流感、豬瘟、豬呼吸道冠狀病毒病等,而繼發(fā)性疾病多由沙門氏菌、大腸桿菌、鏈球菌等細(xì)菌感染所致,造成呼吸道疾病發(fā)病和流行的因素主要為飼養(yǎng)管理不當(dāng)以及各種應(yīng)激因素。目前繁殖障礙性病主要以藍(lán)耳病、豬瘟、偽狂犬病等造成的危害最為嚴(yán)重,尤其對懷孕母豬危害最大,甚至能使70%以上的母豬流產(chǎn)、死胎或仔豬免疫力變?nèi)?,對豬場的危害非常嚴(yán)重。
1.5 免疫抑制性病 藍(lán)耳病和圓環(huán)病毒感染是目前公認(rèn)的兩個主要免疫抑制性疾病,氣喘病也會出現(xiàn)免疫抑制現(xiàn)象,這類疫病不僅存在范圍廣,而且危害性也愈發(fā)嚴(yán)重。這類免疫抑制病能直接損害豬的免疫器官和免疫細(xì)胞,進而抑制豬免疫系統(tǒng)的功能,造成豬的免疫力和抵抗力的大幅度降低,豬也易染病和死亡。免疫抑制性疫病對其他疫病的疫苗也會產(chǎn)生干擾作用,例如藍(lán)耳病陽性的規(guī)模豬場利用豬瘟弱毒疫苗免疫豬群的抗體水平明顯降低。
2.1 養(yǎng)殖環(huán)境和方式不合理 由于部分養(yǎng)殖場戶沒有科學(xué)養(yǎng)殖意識,目前依然采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。影響豬健康的原因很多,最主要的是飼料的營養(yǎng)不全及豬的飲水量不足,導(dǎo)致豬的體質(zhì)虛弱,缺乏足夠的抵抗力,容易感染疾病。除此之外,由于大部分養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)豬數(shù)量過多,而且不重視養(yǎng)殖環(huán)境的清潔,不能保持豬舍的干燥整潔,加上豬的養(yǎng)殖密度過大,也容易造成傳染病的發(fā)生和傳播。
2.2 隨意用藥降低豬的抵抗力 近幾年豬抵抗力降低的原因之一是抗菌藥物濫用,由于部分養(yǎng)殖場戶不重視科學(xué)養(yǎng)豬,所以不能有效判斷豬疫病,容易造成亂用藥的現(xiàn)象,甚至部分豬場為控制豬病會濫用抗菌藥物和抗生素,但由于抗生素的副作用,藥物的殘留會傷害豬的肝臟,導(dǎo)致豬的排毒和解毒功能下降,進而使毒素在豬體內(nèi)的不斷累積,影響其抵抗力,導(dǎo)致豬的發(fā)病率會急劇增加。
2.3 免疫程序不規(guī)范 由于部分小規(guī)?;蜞l(xiāng)村養(yǎng)殖戶的知識水平不高,對免疫知識的了解淺顯,只知道豬瘟、豬肺疫等疾病的防治,對一些新型疾病一無所知,因此不能進行基本的防范和免疫。一旦豬感染了沒有見過的疾病,養(yǎng)殖戶就會無能為力,進而造成極大的經(jīng)濟損失。而且部分豬的體內(nèi)會含有隱性感染的病原體,很可能會造成疫苗失效,應(yīng)格外重視。
2.4 基本防治水平不足 由于大部分農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖戶不重視對豬病的防治,在面對嚴(yán)重傳染病時只能束手無策,導(dǎo)致疾病在豬群中傳播并造成極大的損失。雖然我國在動物疾病防治方面有著很多非常有效的措施,但在鄉(xiāng)村地區(qū)很難得到推廣和落實,鄉(xiāng)村地區(qū)會出現(xiàn)豬病防疫水平不足的情況。加上我國鄉(xiāng)村地區(qū)以及貧困地區(qū)獸醫(yī)院的建設(shè)不足,經(jīng)常出現(xiàn)養(yǎng)殖戶面對疾病無處可醫(yī)的情況,進一步導(dǎo)致鄉(xiāng)村地區(qū)疾病防治水平不足。
3.1 加強養(yǎng)殖環(huán)境的管理和養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用 養(yǎng)殖環(huán)境是豬病產(chǎn)生的主要原因,因此加強對科學(xué)化養(yǎng)豬的推廣,確保養(yǎng)殖環(huán)境的改善是非常重要的。很多豬病都是因為養(yǎng)殖環(huán)境過于雜亂和潮濕引起,因此養(yǎng)殖場戶應(yīng)當(dāng)加強對豬舍環(huán)境的打掃、通風(fēng)以及消毒,確保豬舍的整潔和干燥,確保環(huán)境舒適整潔,及時消除潛在的病原體,以減少發(fā)病幾率。而且養(yǎng)殖戶還要優(yōu)化飼養(yǎng)模式,加強豬的鍛煉,給豬提供適宜的活動空間,確保提升豬的免疫力。還要改善飼料配比,在飼料中增加各種營養(yǎng)元素,提升豬的飲水量,確保有效提升豬的抗病能力。
3.2 合理使用抗生素 養(yǎng)殖場戶應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)豬方法,注意對豬病防治理念的學(xué)習(xí),避免出現(xiàn)盲目用藥、亂用藥的情況,堅決避免盲目使用抗生素,應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)說明合理使用抗生素和抗菌藥物,確保豬的免疫系統(tǒng)不會遭到破壞。
3.3 加強防疫工作 養(yǎng)殖場戶應(yīng)當(dāng)提升防疫意識,積極了解新型疾病的危害和防治,并且根據(jù)當(dāng)?shù)刎i病的防疫流程進行疫苗接種,確保能夠提升豬的免疫能力,保障豬能有效控制疾病的擴散。
3.4 支持基層獸醫(yī)院建設(shè) 國家和各級政府應(yīng)當(dāng)重視各地方養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展,積極提升養(yǎng)豬基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),投入更多資金來建設(shè)獸醫(yī)院或獸醫(yī)診所,積極推廣科學(xué)養(yǎng)豬、科學(xué)防疫的重要性,讓基層養(yǎng)殖戶對科學(xué)養(yǎng)豬引起足夠的重視,從而投入到科學(xué)養(yǎng)豬的工作中去,并主動配合防疫工作,加強養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)方式,讓基層養(yǎng)豬業(yè)更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。同時國家還要大力支持對科研技術(shù)的扶持,鼓勵科研人員積極研發(fā)并推廣新型疾病的防治技術(shù)和疫苗。而且還要完善相關(guān)法律法規(guī),定期對養(yǎng)殖戶進行檢疫工作,確保潛在的疾病能夠得到有效控制,嚴(yán)令禁止病豬肉或者死豬肉流入市場,以確保豬肉市場的安全,讓人們能夠買到更加放心的豬肉。
3.5 積極開展綜合性治療 在以預(yù)防為主、防重于治的原則下,規(guī)模豬場戶還需要根據(jù)具體情況開展針對性治療,對傳染性強且危害大的傳染病時要第一時間撲殺病豬,消滅傳染源;對有治療價值的豬要嚴(yán)密隔離治療。傳染病的治療可以采用特異性療法、抗生素和化學(xué)療法、對癥治療法以及中西醫(yī)結(jié)合的方法開展綜合性治療,都有良好的效果。積極科學(xué)的治療不僅可以減少經(jīng)濟損失,把還能加強傳染病綜合防治經(jīng)驗,在面對相似病癥時能。
3.6 加強環(huán)境管理 許多疫病和環(huán)境的關(guān)系是非常大的,例如豬腹瀉病的發(fā)生和規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境具有非常直接的關(guān)系,如果養(yǎng)豬場的環(huán)境衛(wèi)生工作不到位,一些致病因素很容易在養(yǎng)豬場出現(xiàn),增加豬病的發(fā)生概率。因此,為了有效預(yù)防豬腹瀉病的發(fā)生,養(yǎng)殖人員應(yīng)認(rèn)識到豬場消毒的重要性,做好豬場的日常消毒工作。許多養(yǎng)豬場戶通常在豬病發(fā)生后開始對豬場進行消毒和清潔,這種做法是不提倡的。因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)做好日常的消毒和清潔工作。如果豬的健康狀況特別好,可以適當(dāng)減少消毒次數(shù)。一般,適合豬健康生長的消毒時間和次數(shù)為冬季每周1~2 次,夏季每周2~3 次,嚴(yán)重時需每天消毒一次。例如,養(yǎng)豬場有病豬,應(yīng)該隔離病豬。對豬場的環(huán)境管理是豬群管理最有效的方式。例如保育舍轉(zhuǎn)舍或育肥豬出欄之后,豬舍需要空置一周。期間,飼養(yǎng)人員應(yīng)做好消毒和滅菌工作。在豬被轉(zhuǎn)移到新的豬舍之前,養(yǎng)殖人員也需要對新豬舍做好提前消毒。
3.7 注意規(guī)模養(yǎng)豬免疫工作的科學(xué)性 利用科學(xué)免疫方法主要是確保能夠激發(fā)豬機體對傳染病的抵抗能力,提高易感豬的自身免疫力和抗病能力。疫苗的作用雖然無法根除豬體內(nèi)的病原,但也能夠有效防止健康豬被感染??茖W(xué)免疫必須要做好如下工作:(1)要確定免疫類型,要合理判斷是否需要打疫苗以及打什么樣的疫苗;(2)要選擇合適的疫苗,確保疫苗具備針對性的同時也要保障疫苗的質(zhì)量;(3)控制好疫苗劑量,不僅要加強對疫苗的檢測,在運輸過程中也要進行合理保存;(4)要根據(jù)病情、時間等因素合理定制免疫程序;(5)要根據(jù)實際情況來規(guī)范接種疫苗,要做好嚴(yán)格的準(zhǔn)備工作以及接種要求。
加強對豬病的防治措施的優(yōu)化是非常重要的,豬病具有傳染率高、傳播速度快、傳播范圍廣,而且部分疾病有著很強的致死率,根治很難得。如果防疫措施缺乏過不到位會給整個行業(yè)造成災(zāi)難性的破壞。因此國家和政府有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強對豬病防疫工作的重視,積極推廣科學(xué)養(yǎng)豬方法,提高對豬病防疫重要性的認(rèn)識,積極落實基層獸醫(yī)院的建設(shè),提升養(yǎng)殖戶的防疫意識和養(yǎng)殖觀念,在確??刂萍膊〉耐瑫r,有效提升豬的免疫力。