從城市化到士紳化：回顧成都玉林四十年更新歷程*

藍(lán)意穎 史先哲 張家月 李旖旎 包晨晨

（西南民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院、西南民族研究院,四川成都 610041）

一、引言

今天的“玉林”，是一個(gè)文化上的概念，而非行政區(qū)劃意義上的區(qū)域，它表達(dá)了一種“成都的”生活方式。在地理范圍上，“玉林”北至一環(huán)路南三段，南至二環(huán)路南三段，東至人民南路四段，西至高新大道永豐路，具體包括了成都市武侯區(qū)玉林街道的玉林北路社區(qū)、玉林東路社區(qū)、倪家橋社區(qū)、青春島社區(qū)和成都市高新區(qū)芳草街道的蓓蕾社區(qū)、沙子堰社區(qū)，本文所進(jìn)行的梳理針對(duì)的就是這一區(qū)域內(nèi)發(fā)生的城市建設(shè)和街區(qū)改造。

二、文獻(xiàn)綜述

在傳統(tǒng)的理論意義上，一個(gè)城市的從無(wú)到有，會(huì)經(jīng)歷集中城市化、郊區(qū)城市化、逆城市化的三個(gè)階段，士紳化則發(fā)生在逆城市化之后，是衰落的市中心再度復(fù)蘇的過(guò)程。但不同于再城市化進(jìn)程在原土地上進(jìn)行新建，士紳化指的則是在原有建筑基礎(chǔ)上發(fā)生的更新。從城市化到士紳化，構(gòu)成了城市生命的一種連續(xù)的發(fā)展脈絡(luò)。

士紳化概念最早由R.格拉斯（Ruth Glass）于1964年提出，其定義隨著士紳化現(xiàn)象的階段變化、地區(qū)拓展而不斷復(fù)雜化、多元化。E.克拉克(E.Clark)對(duì)士紳化的定義結(jié)合了地理范疇和歷史脈絡(luò)的雙重視角，即“士紳化”既是土地使用者人口屬性變化的過(guò)程，也是建成環(huán)境變化的過(guò)程，一方面新土地使用者相較原使用者而言具有更高的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位，另一方面資本的再投入使得街區(qū)面貌發(fā)生改變。

士紳化研究的分析離不開(kāi)生產(chǎn)端理論與消費(fèi)端理論。一方面，生產(chǎn)端理論強(qiáng)調(diào)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)因素對(duì)士紳化的影響，這一學(xué)派最經(jīng)典的概念便是尼爾·史密斯提出的租隙理論，“租隙”（rent gap）指的是房地產(chǎn)的現(xiàn)況價(jià)值和士紳化后價(jià)值之間的差額，這一差值的大小與該地區(qū)的士紳化機(jī)會(huì)呈正相關(guān)的關(guān)系。因此，通過(guò)租隙，我們可以一定程度預(yù)測(cè)士紳化將會(huì)開(kāi)展的地區(qū)，史密斯也確實(shí)通過(guò)這一理論精準(zhǔn)預(yù)測(cè)了紐約多個(gè)小區(qū)的士紳化?；谧庀独碚?，史密斯也批判性地認(rèn)為，士紳化的本質(zhì)只是資本的回歸，而非“人”的回歸。[1]另一方面，消費(fèi)端理論則關(guān)注士紳化群體的社會(huì)文化特征，認(rèn)為士紳化是后工業(yè)化社會(huì)催生的新中產(chǎn)階層塑造的，他們?cè)诰幼】臻g的消費(fèi)實(shí)踐折射出特有的審美偏好和價(jià)值觀(guān)念。

士紳化研究中期，出現(xiàn)了生產(chǎn)端理論和消費(fèi)端理論的二元論爭(zhēng)鳴，將生產(chǎn)與消費(fèi)、供給予需求、結(jié)構(gòu)與能動(dòng)性、經(jīng)濟(jì)與文化相互對(duì)立。[2]但在1990年代初以后，士紳化研究開(kāi)始尋求士紳化二元論的互補(bǔ)性。C.哈姆內(nèi)特（C.Hamnett）將士紳化二元爭(zhēng)論看作是一葉障目，即生產(chǎn)端與消費(fèi)端理論實(shí)際上都是整個(gè)士紳化理論體系的組成部分。進(jìn)一步，L.李斯采用A.吉登斯（A.Giddens）的結(jié)構(gòu)二重性來(lái)論證了士紳化二元論的互補(bǔ)性、辯證的二重性，同時(shí)與其他學(xué)者提出“星球士紳化”（planetary gentrification），強(qiáng)調(diào)士紳化理論的去歐美中心化和本土地方化，并通過(guò)比較研究的路徑探討全球的紳士化現(xiàn)象，以其期構(gòu)建更復(fù)雜、更多元化的士紳化理論架構(gòu)。[2]

士紳化有許多細(xì)分類(lèi)型，存量更新的新時(shí)代以來(lái)，商業(yè)紳士化（commercial gentrification）這一士紳化類(lèi)型逐漸獲得學(xué)術(shù)關(guān)注。商業(yè)紳士化描述的是士紳化過(guò)程中的商業(yè)變遷部分，具體標(biāo)志便是在大城市衰落的鄰里出現(xiàn)獨(dú)具美學(xué)或文化氛圍的商業(yè)形式，包括咖啡館、時(shí)裝店、藝術(shù)商店等等，在士紳化景觀(guān)上呈現(xiàn)符號(hào)化、美化特征，在商品種類(lèi)上呈現(xiàn)高端化特征，在消費(fèi)群體上呈現(xiàn)以中產(chǎn)階級(jí)為主的特征。[3]零售紳士化是商業(yè)紳士化的一種類(lèi)型，指社區(qū)里的地方性商業(yè)逐漸被大型連鎖高檔門(mén)店替代的現(xiàn)象。

在以西方思想和經(jīng)驗(yàn)為主導(dǎo)的士紳化研究背景下，中國(guó)的士紳化研究也提供了新的案例證據(jù)。中國(guó)士紳化的本土特殊性包括發(fā)生區(qū)域復(fù)雜性、發(fā)生方式多元化、郊區(qū)化與士紳化時(shí)空共存性等。南京和上海的商業(yè)紳士化研究尤為突出，既發(fā)現(xiàn)多業(yè)態(tài)并存路徑等傳統(tǒng)問(wèn)題，也提出中國(guó)商業(yè)士紳化動(dòng)力復(fù)雜性、士紳化與全球化之關(guān)系等新問(wèn)題。

三、城市玉林的誕生

玉林的第一次更新歷程，也是玉林的城市化過(guò)程。玉林最初是農(nóng)村耕地，白日舉目皆是農(nóng)田瓦舍，夜里只有鶯飛蛙鳴。新中國(guó)成立后的成都政府將環(huán)繞城區(qū)的近郊農(nóng)村設(shè)立為金牛區(qū)，而玉林最初便被劃歸在其中。

直到我國(guó)進(jìn)入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的過(guò)渡期，成都市修訂了城市總體規(guī)劃：“強(qiáng)調(diào)城市功能的完善，確立了環(huán)狀加放射的城市路網(wǎng)格局，形成單中心的城市結(jié)構(gòu)，其主導(dǎo)思想是控制城市規(guī)模和完善城市基礎(chǔ)設(shè)施，”于是，20世紀(jì)80年代的玉林開(kāi)始迎來(lái)國(guó)有企業(yè)及其單位宿舍的進(jìn)駐，中房集團(tuán)也在玉林修建其玉林小區(qū)、玉林橫街花園等，樓房、街道便開(kāi)始代替玉林的耕地，使得“早期的城市玉林”初具形態(tài)，在1986年被歸入了原東城區(qū)。到了90年代中期，倪家橋以南至二環(huán)路的“南片區(qū)”也陸續(xù)結(jié)束城市化建設(shè)，標(biāo)志著玉林城市化的完成，也意味著成都郊區(qū)城市化的部分實(shí)現(xiàn)。[4]

本屆展覽仍由四大版塊組成：西部人畫(huà)西部、學(xué)術(shù)邀請(qǐng)展、團(tuán)體邀請(qǐng)展及高原論壇。西部人畫(huà)西部版塊得到了全國(guó)范圍特別是西部省份藝術(shù)家的響應(yīng)。主辦單位組織資深專(zhuān)家對(duì)應(yīng)征的油畫(huà)、雕塑1200余件作品，進(jìn)行了嚴(yán)格的初評(píng)及復(fù)評(píng)工作，最終共入選作品351件，其中油畫(huà)283件、獲獎(jiǎng)41件，雕塑68件、獲獎(jiǎng)24件?？傮w數(shù)量、質(zhì)量高于往屆，尤其是本屆首次征集的雕塑作品，幾乎均出于專(zhuān)業(yè)藝術(shù)家之手，其作品質(zhì)量之高，具備了全國(guó)專(zhuān)業(yè)雕塑展覽的水準(zhǔn)。陜西美博精選出3件獲獎(jiǎng)雕塑作品放大落地，展出期間安放在館大門(mén)前適當(dāng)位置，此舉為展覽營(yíng)造了濃郁的藝術(shù)氣氛，引起觀(guān)眾對(duì)雕塑藝術(shù)濃厚的興趣。

在這一過(guò)程中，玉林的老成都?xì)庀⒑臀幕囆g(shù)底蘊(yùn)被奠定下來(lái)。

其一，老成都的城市記憶和生活方式在這片土地生根發(fā)芽。駐扎玉林的成都市乳品公司曾是成都唯一的生奶集中消毒單位，養(yǎng)活了幾代成都人，被市民親切地稱(chēng)呼為“奶管部”，是老成都人記憶中最難忘的地方之一。[5]而玉林占道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更是曾成為成都最大的占道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，大大小小的攤點(diǎn)參差錯(cuò)落，以豐富多樣的農(nóng)產(chǎn)品給養(yǎng)了玉林小區(qū)的數(shù)萬(wàn)居民。每日的市場(chǎng)里，吆喝聲、鳴笛聲、炒菜噼啪聲此起彼伏，直至夜里11點(diǎn)仍是燈火通明，熙熙攘攘。不僅如此，90年代末的玉林西路和玉林東路更是開(kāi)滿(mǎn)了飯店，每到飯點(diǎn)，馬路上便支滿(mǎn)桌椅，人們就坐在人行道上吃飯，行人在其間穿行。玉林的市井味與煙火氣，就是在那個(gè)時(shí)候醞釀起來(lái)。

其二，文化與藝術(shù)融入了玉林人的生活之中。一方面，玉林儼然成了藝術(shù)家的客廳，沙子堰的大板房聚集起了大批畫(huà)家，住在玉林的翟永明又號(hào)召起眾多詩(shī)人。藝術(shù)家們常常下午畫(huà)畫(huà)，傍晚吃火鍋，夜里便去小酒館聚會(huì)，翟永明的白夜則聚集著談天說(shuō)地的文人，到深夜里聚會(huì)的桌子加長(zhǎng)到了墻角又轉(zhuǎn)彎。另一方面，玉林轄區(qū)文化協(xié)會(huì)積極深入社區(qū)，舉辦“壩壩電影”等活動(dòng)，而玉林生活廣場(chǎng)的音樂(lè)房子和玉林西路的小酒館將音樂(lè)與大眾聯(lián)結(jié)起來(lái)，孕育出了眾多國(guó)內(nèi)知名音樂(lè)人。在那時(shí)的玉林，文化藝術(shù)與市井煙火就是以消弭界限的方式共融并存著。

四、玉林的士紳化轉(zhuǎn)型

20世紀(jì)初，藝術(shù)家們因?yàn)樯詈退囆g(shù)的需要逐漸搬出玉林。2010年，玉林曾嘗試打造服裝一條街，火熱一時(shí)，然而2010年電商的興起奪走了大量市場(chǎng)份額，使得玉林西路的服裝店慢慢走向關(guān)張。同時(shí)，2010年后的成都城市規(guī)劃也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)開(kāi)始轉(zhuǎn)向多領(lǐng)域共同發(fā)展，于是雨后春筍般的新酒吧開(kāi)始分走玉林的人流。漸漸地，小酒館將演出搬到了芳沁店，白夜搬去了寬窄巷子，老酒館也停止對(duì)外營(yíng)業(yè)，曾經(jīng)乘著改革浪潮而熱火朝天的玉林也就走入了衰落的時(shí)期。這一興衰的歷程，是我國(guó)城市化進(jìn)程不斷推進(jìn)的演化結(jié)果。新的城市化比舊的城市化更能吸引大眾，而如何從中破局，是所有走入衰落的老街區(qū)都需要面對(duì)的問(wèn)題。

2017年，趙雷的一曲《成都》偶然將玉林再度推入大眾的視野，2021年，玉林特色商業(yè)街區(qū)正式開(kāi)街，玉林實(shí)現(xiàn)了士紳化的轉(zhuǎn)身。值得注意的是，玉林的士紳化并不是借助逆城市化帶來(lái)的城市空心化而發(fā)生的。玉林的新生看似存在一定機(jī)緣的巧合，但實(shí)則是持續(xù)的善意與持久的關(guān)切所結(jié)出的累累碩果。一方面，玉林的城市更新從未止步，始終等候著玉林再受矚目的那一刻，另一方面，若沒(méi)有當(dāng)年小酒館老板唐蕾對(duì)獨(dú)立音樂(lè)人的滿(mǎn)懷善意，就不會(huì)有趙雷充滿(mǎn)感慨的這么一曲。玉林的城市更新，是宏觀(guān)力量與個(gè)體意志共同塑造的結(jié)果。

在文化藝術(shù)方面，成都銀杏文化節(jié)于2010年在玉林錦繡巷開(kāi)幕，既為錦繡巷帶來(lái)了人氣，又為其注入了銀杏文化底蘊(yùn)。2018年，院子文化創(chuàng)意園誕生了，它是成都第一個(gè)與社區(qū)融合的文創(chuàng)園區(qū)，由玉林街道邀請(qǐng)小酒館主理人史雷共同創(chuàng)辦。一年一度的國(guó)際唱片店日、各類(lèi)文化藝術(shù)市集在這里輪番舉辦，既延續(xù)了小酒館關(guān)愛(ài)小眾的文化精神，又進(jìn)一步將獨(dú)立創(chuàng)作者、獨(dú)立商戶(hù)與社區(qū)聯(lián)結(jié)起來(lái)，幫助玉林的社區(qū)力量和社會(huì)力量形成了一種“血與肉的關(guān)系”。

在社區(qū)打造方面，2009年的《芳草轄區(qū)更新策劃方案》將歸屬高新區(qū)的芳草街道更新為“數(shù)字生活社區(qū)”，旨在通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)完成街區(qū)更新。2019年，成都開(kāi)啟了社區(qū)改造計(jì)劃，主題是“各美其美”“一社一品”。到了2020年8月，成都市政府又聚焦一環(huán)路環(huán)線(xiàn)，開(kāi)始打造包括玉林在內(nèi)的“市井生活圈”，融合生態(tài)、生產(chǎn)、生活，通過(guò)局部提升、口袋公園、立面提升實(shí)現(xiàn)城市微更新，通過(guò)業(yè)態(tài)更新、街道空間、慢行體系提升街巷活力。2021年11月，成都市推出《成都市“中優(yōu)”區(qū)域城市有機(jī)更新總體規(guī)劃》，于是，玉林四巷六號(hào)的老舊房屋被改造為“愛(ài)轉(zhuǎn)角”文創(chuàng)街區(qū)，老舊的蓓蕾社區(qū)里打造出了還原老成都生活場(chǎng)景的火燒堰巷碧翠廊，為步行、自行車(chē)、公交車(chē)服務(wù)的慢行系統(tǒng)也得到進(jìn)一步更新。不僅如此，老舊小區(qū)加裝電梯工程也陸續(xù)啟動(dòng)，社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心逐漸完善?？梢哉f(shuō)，在商業(yè)士紳化的進(jìn)程中，玉林從未丟棄生活居住區(qū)的本位功能。

另一方面，具備文化敏感性的獨(dú)立商戶(hù)、擁有獨(dú)特審美偏好的中青年消費(fèi)者也參與到了玉林士紳化景觀(guān)的塑造之中。布迪厄認(rèn)為，品味是個(gè)體習(xí)性在實(shí)踐活動(dòng)中的具體表現(xiàn)，具有等級(jí)區(qū)分的性質(zhì)，實(shí)際上是“文化資本”的外在表現(xiàn)。[6]在玉林，我們可以看到許多彰顯文化與品位的趣味符號(hào)，比如消費(fèi)者的入時(shí)妝發(fā)、配飾、大牌衣帽，店內(nèi)陳列的爵士樂(lè)黑膠唱片、老電影碟片、文史哲書(shū)籍等，當(dāng)然，街巷里林立的咖啡店、精釀酒館、古著商店更是構(gòu)成了一種文化符號(hào)集合體，它們都參與塑造了今天玉林的文化氣質(zhì)。

然而，人們?cè)谟窳诌@一場(chǎng)域中展演的“慣習(xí)”卻又呈現(xiàn)出一種復(fù)雜性，在玉林的精品咖啡店坐了一下午的年輕人，下一站或許就是街頭巷尾的蒼蠅館子。同樣地，許多商戶(hù)也樂(lè)于成為玉林市井的一部分。玉林的商業(yè)景觀(guān)變遷并不完全符合商業(yè)士紳化中的零售紳士化的定義，新興的獨(dú)立商店并沒(méi)有替代原本的傳統(tǒng)商戶(hù)，而是實(shí)現(xiàn)了和諧的共存。這種“共存”不僅是指在麻將館、按摩店和咖啡店、書(shū)店能在空間上比肩排列，還意味著雙方在文化內(nèi)核里實(shí)現(xiàn)了交融并存，比如玉林的獨(dú)立咖啡店樂(lè)于使用老成都特色的木制桌椅，甚至在空間設(shè)計(jì)上模仿老成都茶館的院落。更重要的是，新玉林人在生活理念上繼承了老成都充滿(mǎn)煙火氣的文化氣質(zhì)，比如彩虹街的青年組織“海浪公社”專(zhuān)注于社區(qū)營(yíng)造和城市更新，嘗試鏈接政府、居民和文化創(chuàng)作者三方，期望讓更多人了解到社區(qū)與人之間的緊密關(guān)系。事實(shí)上，包容性早就扎根在玉林的文化基因里，今天玉林的文化書(shū)店通過(guò)讀書(shū)會(huì)將城市里的高級(jí)知識(shí)分子與熱愛(ài)閱讀的大眾聯(lián)結(jié)起來(lái)，三三兩兩的文學(xué)青年會(huì)坐在書(shū)店門(mén)口讀書(shū)、飲酒、彈琴，恰恰是20世紀(jì)末玉林小酒館、白夜情狀的另一種演繹。

此外，作為“語(yǔ)境”的玉林“鄰里”也塑造著玉林的“語(yǔ)境”。社區(qū)巷口烤蛋烘糕的奶奶就住在社區(qū)里，和自己兒媳婦換班擺攤，酒吧門(mén)口售賣(mài)鹵味的叔叔也住在玉林，妻兒常常前來(lái)看望，不僅如此，部分新興獨(dú)立商鋪的店主本身便是玉林多年的住戶(hù)，他們過(guò)去在別處謀生，又順著時(shí)代的潮流返回故地。也就是說(shuō)，玉林社群自身作為一種語(yǔ)境組成了玉林的煙火氣、市井味，同時(shí)，玉林社群本身也在歷史變遷中創(chuàng)造著語(yǔ)境、重塑著自己所生活的這方土地。

總的來(lái)說(shuō)，玉林的商業(yè)士紳化帶來(lái)的不僅僅是景觀(guān)的改變，更有深層社區(qū)力量和社會(huì)力量的進(jìn)一步緊密聯(lián)結(jié)。在對(duì)生產(chǎn)段和消費(fèi)端的雙重關(guān)照中，我們可以看到玉林士紳化所帶來(lái)的正是“人”和生活的回歸。

結(jié)語(yǔ)

簡(jiǎn)·雅各布斯認(rèn)為，真正讓街區(qū)可愛(ài)且充滿(mǎn)活力的是持續(xù)的自我更新?；仡欉^(guò)去的四十年，從城市化到士紳化，玉林從未停止自我更新的步伐。玉林的更新歷程，可以被看作中國(guó)的城市化進(jìn)程的一個(gè)縮影。玉林經(jīng)歷了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)所帶來(lái)的城市化紅利，走過(guò)了城市化進(jìn)程中的淘汰與衰敗，并最終在存量更新的時(shí)代趨向中通過(guò)本土化的更新實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型與升級(jí)。玉林的更新模式，為中國(guó)特色城市化提供了一種個(gè)案經(jīng)驗(yàn)。

同時(shí)，正如曾作為玉林老居民的畫(huà)家何多苓所認(rèn)為的那樣，“如今玉林的形態(tài)，是與玉林的原住民同時(shí)生長(zhǎng)起來(lái)的，而不是后來(lái)硬插進(jìn)去的東西，這即是它的可貴之處?！庇窳值某鞘谢c士紳化形成了一條深邃而連貫的脈絡(luò)，內(nèi)里是老成都文化充滿(mǎn)人文關(guān)懷與市井煙火的細(xì)密紋理，這種本土地方化的特質(zhì)也使得玉林的城市更新呈現(xiàn)出不同于傳統(tǒng)意義的士紳化內(nèi)涵，為中國(guó)城市的士紳化研究話(huà)語(yǔ)體系及中國(guó)城市的士紳化進(jìn)程研究提供了一種都市民族志個(gè)案。