基于實(shí)踐教學(xué)模式的植物保護(hù)專業(yè)教學(xué)探討

盧寶慧，高 潔，陳長卿

（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 植物保護(hù)學(xué)院，吉林 長春 1 301180)

植物保護(hù)專業(yè)對于我國綠色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，具有十分重要的作用，在當(dāng)前綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下，必須加強(qiáng)對該技術(shù)領(lǐng)域的關(guān)注。高等教育的教學(xué)模式和內(nèi)容應(yīng)當(dāng)積極適應(yīng)社會(huì)發(fā)展趨勢，對傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)工作中存在的不足和問題進(jìn)行詳細(xì)的分析，結(jié)合時(shí)代對人才培養(yǎng)提出的具體要求不斷改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和方案，充分體現(xiàn)學(xué)校的育人特色。通過這種方式，可將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容貫穿人才培養(yǎng)的整個(gè)過程，借助豐富的案例，促進(jìn)學(xué)生加強(qiáng)畢業(yè)論文研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目研究，由此提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

一、植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)特征

植物保護(hù)專業(yè)旨在為現(xiàn)代社會(huì)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、教學(xué)、科研一線的實(shí)用型人才，因此，必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，才能幫助學(xué)生提高實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，模擬學(xué)生的心智，讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過程中掌握識別、鑒定及管理有害生物的基本技能。植物保護(hù)專業(yè)目前在高校中開設(shè)的主干課程包括“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”“植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”“植物病理學(xué)”等［1］。在此過程中，教師要帶領(lǐng)學(xué)生了解栽培作物中有害生物的危害癥狀及發(fā)生的主要原因和受影響的因素，同時(shí)要向?qū)W生介紹有害生物的流行規(guī)律和特征，帶領(lǐng)學(xué)生掌握相關(guān)綜合治理的技術(shù)和方法。

（一）植物保護(hù)專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展特點(diǎn)

由于植物保護(hù)專業(yè)涉及的內(nèi)容十分豐富，涵蓋植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)及化學(xué)保護(hù)等多領(lǐng)域，知識面相對來說較為廣泛。為了更好地適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，高等教育教學(xué)也應(yīng)體現(xiàn)自身的育人特色，從教學(xué)改革模式和方法的角度進(jìn)行寬口徑的課程設(shè)置，由此滿足學(xué)生的專業(yè)知識學(xué)習(xí)要求，進(jìn)一步提高人才培育質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生在畢業(yè)之后順利就業(yè)。在此過程中，設(shè)置較多的課程內(nèi)容可能會(huì)影響學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的效果，尤其是近些年來引入的3+1教學(xué)模式，對學(xué)生的在校學(xué)習(xí)時(shí)間產(chǎn)生了較大的影響。在此背景下，學(xué)校要注重提高學(xué)生的專業(yè)知識學(xué)習(xí)效率，堅(jiān)持以學(xué)生為主體，能夠立足于當(dāng)前的實(shí)際情況，提高學(xué)生的社會(huì)競爭力。學(xué)生在拓寬專業(yè)知識領(lǐng)域之后，需要接觸并學(xué)習(xí)更多的理論知識，學(xué)習(xí)難度也會(huì)隨之增加。在此過程中，部分學(xué)生的興趣和掌握效果可能會(huì)面臨下降的情況。對此，學(xué)校應(yīng)當(dāng)圍繞學(xué)生對新知識接受能力強(qiáng)的特征，激發(fā)學(xué)生對知識學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)參與實(shí)踐，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展。

（二）實(shí)踐教學(xué)在專業(yè)教學(xué)中的作用

在植物保護(hù)專業(yè)教學(xué)工作中，教師不僅要讓學(xué)生掌握基本的理論知識，也要開展必要的實(shí)踐教學(xué)，由此能夠促進(jìn)學(xué)生加強(qiáng)對理論知識的應(yīng)用，進(jìn)一步提高理論教學(xué)效果。根據(jù)目前高校所設(shè)置的植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況，要立足于學(xué)生的實(shí)際情況對實(shí)踐課程進(jìn)行明確的安排。學(xué)生在實(shí)踐課上表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣和欲望，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，也能夠參與一定的科研實(shí)踐項(xiàng)目和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。通過這種方式，能夠讓學(xué)生加快了解現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢及實(shí)際需求，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生掌握植物保護(hù)的原理和技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和寬廣的知識理論。

（三）學(xué)生創(chuàng)新能力的測評方法

開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，能夠幫助學(xué)生更好地培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。對于植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生來說，創(chuàng)新能力是今后就業(yè)過程中學(xué)生創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的重要能力，有助于維護(hù)生態(tài)價(jià)值，積極投入科研活動(dòng)，創(chuàng)造新思想和新理論。同時(shí)，個(gè)人也能夠?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自身的力量，不斷研發(fā)新方法和新發(fā)明，這對學(xué)生今后的發(fā)展來說，具有十分重要的作用。目前，學(xué)校對學(xué)生創(chuàng)新能力采取的測量評價(jià)方法，主要是通過實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)來完成，并以此作為依托和載體，促進(jìn)學(xué)生對感性知識的吸收和獲取，考查學(xué)生對理論知識的掌握情況，促進(jìn)學(xué)生從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的飛躍。一般來說，學(xué)校主要從兩個(gè)方面對學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)效果進(jìn)行評估：第一，主要是鼓勵(lì)學(xué)生參與科研項(xiàng)目，根據(jù)學(xué)生參與項(xiàng)目的比率進(jìn)行評價(jià)；第二，主要是鼓勵(lì)學(xué)生參與創(chuàng)新型研究活動(dòng)，根據(jù)學(xué)生取得的科研成果及考取研究生的比率進(jìn)行評價(jià)。

二、當(dāng)前植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題和困境

（一）實(shí)踐內(nèi)容模式化

模式化的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容是當(dāng)前實(shí)踐課程開展過程中較為常見的方式。這種模式化的實(shí)踐教學(xué)具有相當(dāng)高的穩(wěn)定性，在實(shí)踐中有著廣泛的應(yīng)用。這種模式之下，多以教師課程講授為主體，學(xué)生在教師的前期講授之后再進(jìn)行后續(xù)的實(shí)地觀察。在這樣的實(shí)踐內(nèi)容模式化背景下，學(xué)生的思維難以得到有效開拓。并且在實(shí)踐中，學(xué)生也缺少自己動(dòng)手動(dòng)腦的機(jī)會(huì)，個(gè)人綜合實(shí)踐技能也難以得到塑造［2］。這種情況在當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)中較為常見。比如在農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)相關(guān)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，在對一些蔬菜和稻谷等農(nóng)作物的病害癥狀識別課程中，學(xué)生以觀察和記錄為主。在這樣的實(shí)踐教學(xué)模式中，學(xué)生能夠?qū)處熕v授的農(nóng)作物病害癥狀有更深切的了解，但難以通過個(gè)人觀察與具體識別實(shí)踐對農(nóng)作物的病害癥狀進(jìn)行研究與分析，并且在遇到新的問題或教師還沒有講到的知識時(shí)，難以通過所學(xué)知識對新的情況進(jìn)行識別與鑒定。實(shí)踐內(nèi)容的模式化在一定程度上限制了學(xué)生的個(gè)人能力發(fā)揮，也挫傷了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在生產(chǎn)實(shí)踐中難以發(fā)揮人才培養(yǎng)的供給作用。

（二）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊

近些年來，在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化調(diào)整的農(nóng)業(yè)發(fā)展背景下，越來越多的科技成果被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，作物有害生物種類也在自然條件的發(fā)展之下有了更大的顛覆。在這樣的背景下，就對校園教育階段實(shí)踐內(nèi)容的新舊程度有著更高的要求，把更加貼近前沿的研究成果，融入教學(xué)活動(dòng)，能更加高效地發(fā)揮育人作用，為我國農(nóng)業(yè)實(shí)踐領(lǐng)域提供更加具有前瞻性的專業(yè)人才。觀察當(dāng)前的教育實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊成為限制教育活動(dòng)發(fā)展與教學(xué)質(zhì)量提高的重要因素。通過具體分析與研究，相關(guān)教育領(lǐng)域的重視程度不足與教學(xué)內(nèi)容更新速度較慢是導(dǎo)致當(dāng)前問題的重要因素。

（三）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排不合理

教學(xué)環(huán)節(jié)安排的科學(xué)性與合理性是衡量教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量的前提。在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，課程與實(shí)踐活動(dòng)的具體安排是極其重要的。在常規(guī)情況下，許多學(xué)校通過為期一周的課程教學(xué)停課提供實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生在完成一周的實(shí)踐學(xué)習(xí)之后，進(jìn)行相應(yīng)的考核與提交實(shí)踐報(bào)告獲得學(xué)分。這導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)難以貫穿教學(xué)的完整環(huán)節(jié)，讓學(xué)生的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力處于脫節(jié)狀態(tài)。在上述的傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排過程中，存在一定的突出問題。首先，理論與實(shí)踐實(shí)現(xiàn)全過程結(jié)合，才能更好地讓學(xué)生將理論知識與實(shí)踐能力結(jié)合起來，提高個(gè)人的綜合素養(yǎng)，這也是滿足當(dāng)前專業(yè)領(lǐng)域?qū)嵱眯腿瞬判枨蟮闹匾e措。其次，將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)集中在某一階段，有可能會(huì)與一些典型農(nóng)作物的生長時(shí)期錯(cuò)開，導(dǎo)致難以在實(shí)踐中驗(yàn)證理論知識的真實(shí)性。最后，在教學(xué)活動(dòng)中期開展實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，雖然能夠滿足前期理論學(xué)習(xí)的需求，但在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)的理論專業(yè)知識就難以得到有效的實(shí)踐活動(dòng)予以輔助，這就導(dǎo)致教學(xué)安排中存在理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)資源不匹配、不對等的情況。

三、基于實(shí)踐教學(xué)模式的植物保護(hù)專業(yè)教學(xué)策略

植物保護(hù)專業(yè)屬于生命科學(xué)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)科學(xué)的學(xué)科，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和人們的日常生產(chǎn)生活存在密切的聯(lián)系。在理論教學(xué)工作中，帶領(lǐng)學(xué)生了解和研究相關(guān)生物形態(tài)，觀察發(fā)生發(fā)展動(dòng)態(tài)化的內(nèi)容，同時(shí)，也需要掌握相關(guān)綜合性治理的技術(shù)和方法。對大部分農(nóng)業(yè)類院校來說，這一學(xué)科是必修學(xué)科，通過實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)，提高學(xué)生的專業(yè)水平和農(nóng)業(yè)綜合治理能力。開展實(shí)踐教學(xué)，對于提高學(xué)生的專業(yè)能力和自主創(chuàng)新能力十分必要，學(xué)校也應(yīng)積極調(diào)整和改革教學(xué)模式，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的成功轉(zhuǎn)型和升級，更好地激發(fā)學(xué)生對知識學(xué)習(xí)的興趣。

（一）利用互聯(lián)網(wǎng)建立虛擬仿真實(shí)驗(yàn)環(huán)境

在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的背景下，高校改革實(shí)踐教學(xué)工作也應(yīng)充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢，為學(xué)生建立虛擬仿真的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，確保學(xué)生的專業(yè)水平和綜合能力得到有效的提升。這主要是因?yàn)?，部分?shí)驗(yàn)項(xiàng)目可能會(huì)受到季節(jié)和作物的影響和限制，一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容本身涉及危險(xiǎn)性因素，出于對成本控制的考慮，在實(shí)際開展過程中可能會(huì)面臨很大的阻礙［3］。由此可能會(huì)導(dǎo)致一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容難以得到有序的開展，大大影響課堂教學(xué)效果。學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)硬件環(huán)境的建設(shè)，不斷完善實(shí)驗(yàn)條件，促進(jìn)課堂教學(xué)模式的轉(zhuǎn)型升級。借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建植物保護(hù)專業(yè)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)環(huán)境，對學(xué)生演示各種類型的實(shí)驗(yàn)。這種實(shí)踐教學(xué)也能夠讓學(xué)生掌握基本技能，靈活學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容和知識。教師可以借助虛擬仿真手段，為學(xué)生展示不同農(nóng)作物生命周期的生長情況，不僅能夠?qū)?shí)驗(yàn)內(nèi)容變得更為直觀和生動(dòng)，也可以讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)快速掌握重要的內(nèi)容和知識。

（二）借助平臺(tái)多方位整合課堂教學(xué)資源

在植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)課堂上，教師需要充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為學(xué)生整合課堂教學(xué)資源，依托統(tǒng)一的教學(xué)平臺(tái)打破師生之間溝通和交流的局限性，引導(dǎo)學(xué)生提出感興趣的話題和內(nèi)容。教師可以借助虛擬交互的教學(xué)手段改革傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，由此激發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的興趣。植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課堂所涉及的教學(xué)資源十分豐富，但是實(shí)踐教學(xué)課時(shí)畢竟是有限的，教師應(yīng)當(dāng)對課內(nèi)外的資源進(jìn)行有效整合，借助短視頻形式，讓學(xué)生更好地自主學(xué)習(xí)和研究。通過這種方式，學(xué)生能夠及時(shí)提出反饋信息，促進(jìn)教師構(gòu)建完整的數(shù)據(jù)庫，以便與學(xué)生在后續(xù)自主學(xué)習(xí)過程中，結(jié)合具體問題進(jìn)行選擇性的掌握和理解。在實(shí)際教學(xué)工作中，教師也可將學(xué)生工作中的重點(diǎn)內(nèi)容融入實(shí)踐教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生對相關(guān)問題的理解。

（三）借鑒學(xué)習(xí)植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)案例

實(shí)踐教學(xué)能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，因此，應(yīng)當(dāng)針對當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)工作中存在的問題和不足，對實(shí)踐教學(xué)大綱、時(shí)間安排及課程內(nèi)容形式進(jìn)行積極的改革。對此，教師需要改變傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)大綱模式，還原學(xué)生在課堂中的主體地位，讓學(xué)生真正成為課堂的主體，不斷開發(fā)和激發(fā)學(xué)生的探索創(chuàng)新精神。在實(shí)踐課程時(shí)間安排方面，應(yīng)當(dāng)采取分散教學(xué)的模式，教師也需要為學(xué)生提供隨機(jī)的輔導(dǎo)，通過學(xué)習(xí)借鑒植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)案例，更好地提升植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)效率。比如，“植物病理學(xué)”課程實(shí)習(xí)可以分為兩個(gè)學(xué)期來開展，在學(xué)生的第四學(xué)期和第五學(xué)期就可以開展這項(xiàng)工作，讓學(xué)生能夠有充足的時(shí)間進(jìn)入田間進(jìn)行觀察。在此過程中，學(xué)生能夠在病害發(fā)生前的階段進(jìn)行研究，從而更加直觀地了解病害發(fā)生發(fā)展的整個(gè)過程。在實(shí)踐操作中，教師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)將病原體拿回到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行培養(yǎng)，讓學(xué)生自主負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作，觀察病原體產(chǎn)生的過程，通過這個(gè)環(huán)節(jié)也能夠了解初侵染來源的知識點(diǎn)。在組織學(xué)生參與相關(guān)實(shí)習(xí)的過程中，應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生利用自己在課堂上所學(xué)的理論知識，在生產(chǎn)活動(dòng)中加以運(yùn)用。同時(shí)，要為今后的畢業(yè)研究項(xiàng)目做好充分的準(zhǔn)備，充分收集相關(guān)數(shù)據(jù)信息。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)校應(yīng)為學(xué)生提供研究平臺(tái)，讓學(xué)生更好地了解科研的過程和特征。

四、課程改革效果評價(jià)與分析

積極開展實(shí)驗(yàn)課教學(xué)工作，可讓學(xué)生有充分的機(jī)會(huì)進(jìn)入課題組進(jìn)行科研活動(dòng)。在這樣的背景下，能夠鼓勵(lì)和促進(jìn)大部分學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，取得一定的科研成果。借助畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，也可激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，讓學(xué)生能夠在進(jìn)入大學(xué)三年級后發(fā)表相關(guān)研究論文，同時(shí)獲得一定的嘉獎(jiǎng)。這種方式能夠?qū)W(xué)生達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)發(fā)揮一定的激勵(lì)作用，也終將成為學(xué)生創(chuàng)新學(xué)習(xí)的動(dòng)力。對于植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生來說，在臨近畢業(yè)之前，可能會(huì)面臨是否讀研究生的抉擇。為了加強(qiáng)學(xué)生對該行業(yè)今后就業(yè)情況的了解，也可借助一系列實(shí)踐教學(xué)工作和科研創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目，幫助學(xué)生了解具體的科學(xué)研究過程。通過這種方式，學(xué)生能夠提高報(bào)考研究生的熱情，由此也能夠看到，植物保護(hù)專業(yè)近些年來的考研率得到有效的提升。對于植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生來說，在大學(xué)期間，畢業(yè)論文相關(guān)內(nèi)容基本上都是參與指導(dǎo)教師所研究的項(xiàng)目，以及自主參與的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，研究內(nèi)容相對來說較為獨(dú)立。通過這種方式，學(xué)生能夠了解科研的艱辛，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，也能夠進(jìn)一步檢驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)對于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)效果。

綜上所述，借助實(shí)踐教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，是一項(xiàng)系統(tǒng)化的工程，高校必須加強(qiáng)對該行業(yè)發(fā)展趨勢的了解。在貫徹綠色農(nóng)業(yè)政策的背景下，學(xué)校要不斷探索實(shí)踐教學(xué)方案和模式，充分滿足時(shí)代發(fā)展需要，借助相關(guān)實(shí)踐案例，改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法，帶領(lǐng)學(xué)生拓寬視野。靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和資源，可不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教育水平，通過整合各種有效的教學(xué)資源，確保學(xué)生能夠掌握最新的技術(shù)和方法，在實(shí)踐操作中提高自己的動(dòng)手操作和創(chuàng)新能力。