繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

李荔蘋

（商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 商丘 476000）

對于茶的飲用在我國已經(jīng)有四千七百多年的歷史，并且在發(fā)展的過程中，逐步形成了茶葉的類別以及茶文化，并成為中國傳統(tǒng)文化的一種典型代表。改革開放以后，雖然我國的茶葉在國內(nèi)外市場中占據(jù)著重要的地位，但是對于茶葉包裝設(shè)計(jì)方面仍有著不足，這也成為我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素之一[1]。從本研究的調(diào)查來看，茶葉包裝設(shè)計(jì)的主要問題主要體現(xiàn)在兩個方面，即茶葉包裝的不適宜性問題以及茶葉包裝中難以凸顯出茶文化，這也導(dǎo)致茶葉在商品化的過程中，難以快速獲得消費(fèi)群體的視覺認(rèn)可。茶葉包裝設(shè)計(jì)作為茶葉商品化發(fā)展過程中的重要構(gòu)成，應(yīng)當(dāng)結(jié)合消費(fèi)群體的心理需求、文化修養(yǎng)等內(nèi)容，充分體現(xiàn)出茶葉的文化內(nèi)涵，展現(xiàn)出茶葉的視覺美感和藝術(shù)效果[2]。就當(dāng)前而言，茶葉包裝設(shè)計(jì)開展的過程中，如何結(jié)合自身的特色，從視覺傳達(dá)藝術(shù)中汲取相應(yīng)的元素，提升包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)感和文化感，是茶葉包裝設(shè)計(jì)的主要方向。以水墨畫為代表的中國繪畫藝術(shù)，有著獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)力，更是我國民族文化和民族精神的傳承載體。水墨繪畫藝術(shù)與茶葉以及茶葉包裝有著相通之處，推動水墨繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，不僅能夠提升茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化藝術(shù)效果，同時也能夠進(jìn)一步推動茶葉品牌的形成，促進(jìn)我國茶葉商品化的發(fā)展。因此，本研究立足于茶葉包裝設(shè)計(jì)與水墨繪畫藝術(shù)的異曲同工之處，對于水墨繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用進(jìn)行系統(tǒng)的探究，為茶葉包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)化提供方向性參考。

1 我國茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀

茶葉長期以來作為商品在我國進(jìn)行流通，因此其包裝設(shè)計(jì)也有著較長時間的實(shí)踐和探索。改革開放之前，我國茶葉包裝重點(diǎn)在于“包”，而非在于“裝點(diǎn)和修飾”，因此其積累的經(jīng)驗(yàn)相對較少?，F(xiàn)代化的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)最早在西方國家開展，我國市場經(jīng)濟(jì)探索的過程中，逐步從西方市場中借鑒其產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的技法與理念，但是，關(guān)于民族化、本土化的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)能力則相對不足，甚至出現(xiàn)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)同質(zhì)化等的問題，影響到商品的市場流通[3]。茶葉作為我國商品中的一類，在包裝設(shè)計(jì)上同樣也存在著同樣問題。就當(dāng)前來看，茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在著最大的矛盾在于“豐富多樣的包裝設(shè)計(jì)種類與源遠(yuǎn)流長的茶葉文化不匹配”，多數(shù)茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)缺乏茶文化的內(nèi)涵以及茶葉的藝術(shù)美感，不僅影響到產(chǎn)品在市場中的品牌識別度，同時也影響到消費(fèi)群體對我國茶葉及其文化的了解和認(rèn)可。從其原因來看，主要是多數(shù)包裝設(shè)計(jì)人員缺乏對茶文化的認(rèn)知和理解，以及缺乏對茶葉產(chǎn)品品牌特色和消費(fèi)群體心理需求的把握。

此外，部分茶葉企業(yè)的從業(yè)者對于包裝設(shè)計(jì)的認(rèn)識也不足，過度追求茶葉包裝的色彩鮮艷性和視覺沖擊性，缺乏對產(chǎn)業(yè)包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)性和文化性的認(rèn)知，甚至，部分從業(yè)者認(rèn)為茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)就要充分藝術(shù)化，這些認(rèn)知都會造成茶葉的過度包裝，影響到產(chǎn)品營銷以及產(chǎn)品品牌打造，這也是多數(shù)茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者在包裝設(shè)計(jì)中存在的普遍性問題。

2 水墨繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的三層價(jià)值

2.1 微觀層面：提升茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化藝術(shù)效果

以水墨繪畫藝術(shù)為代表的中國繪畫藝術(shù)在意境、藝術(shù)展現(xiàn)等方面與茶葉有著相通之處[4]。水墨畫能夠通過簡單素雅的視覺元素組合，展示出豐富的藝術(shù)空間感，引發(fā)觀眾的審美聯(lián)想和情感共鳴。同時，水墨畫本身所呈現(xiàn)出的水墨視覺，是多數(shù)繪畫藝術(shù)難以實(shí)現(xiàn)的。茶葉在我國有著近五千年的發(fā)展歷史，并經(jīng)歷唐宋等時期的快速發(fā)展和普及，逐步形成了自身的文化體系，并賦予了“飲茶”的文化藝術(shù)觀念，將茶、書畫等并稱為文人雅士的生活習(xí)慣內(nèi)容。同時，在我國茶文化發(fā)展的過程中，也逐步將茶與藝術(shù)、生活聯(lián)系起來，認(rèn)為茶有著自身的靈性，其在水中舒展，猶如君子。受到茶樹所在地理和氣候等因素的影響，不同茶類的口感以及沖泡之后的顏色等有著明顯的差異性。茶葉的舒展和浮沉也被多數(shù)文人雅士認(rèn)為是“動態(tài)水墨畫”，引人能夠在瞬間沉浸在無盡的意境之中，入口茶香、入眼“茶畫”、入耳“茶聲”，與五感通聯(lián)，形成立體的茶意境，形成多維感知的視覺傳達(dá)藝術(shù)效果。由此可見，將水墨繪畫藝術(shù)應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，不僅能夠契合茶文化的意境和意蘊(yùn)之美，同時也能夠借助“文化共通意義空間”，為消費(fèi)群體提供多重的藝術(shù)感官和體驗(yàn)。

2.2 中觀層面；提升茶葉企業(yè)的綜合效益

隨著社會物質(zhì)財(cái)富的不斷豐富，社會大眾逐步提升對精神和藝術(shù)的質(zhì)量要求，體現(xiàn)在消費(fèi)層面，越來越多的消費(fèi)群體對于商品本身的文化價(jià)值、包裝藝術(shù)性等的要求不斷提升，這也是市場需求倒逼茶葉企業(yè)提升茶葉產(chǎn)品包裝藝術(shù)性的體現(xiàn)之一[5]。同時，隨著市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，商品資源獲得了極大的豐富，茶葉產(chǎn)品的競爭主體也越來越多，在市場競爭中，誰能夠快速把握消費(fèi)者的需求，便能夠快速拓展商品生存的空間，這也是市場對于茶葉企業(yè)發(fā)展的要求。茶葉產(chǎn)品包裝作為消費(fèi)群體對茶葉最直觀的認(rèn)識，直接影響著消費(fèi)群體對茶葉產(chǎn)品的評價(jià)以及消費(fèi)意愿。以水墨繪畫為代表的中國繪畫藝術(shù)憑借著自身獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)力，獲得了眾多消費(fèi)群體和包裝設(shè)計(jì)師的認(rèn)可，并在商品包裝中得到了普及。因此，將水墨繪畫藝術(shù)應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)中，能夠提升茶葉產(chǎn)品包裝的藝術(shù)性和文化性，快速獲得消費(fèi)群體的認(rèn)可，提升產(chǎn)品的品牌辨識度，提升產(chǎn)品的市場營銷競爭力，從而促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，并促進(jìn)企業(yè)社會責(zé)任履行能力的提升[6]。就當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)市場來看，為了追求簡約和樸素，多數(shù)包裝設(shè)計(jì)師在茶葉包裝上應(yīng)用的視覺元素主要是茶葉本身，如茶葉舒展后的照片等，但是，這類設(shè)計(jì)在視覺元素搭配上整體顯得較為單調(diào)，并且設(shè)計(jì)本身的同質(zhì)化較為嚴(yán)重，難以快速吸引消費(fèi)群體的視覺注意，影響到茶葉產(chǎn)品的市場營銷。將水墨繪畫藝術(shù)應(yīng)用到茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，能夠?qū)崿F(xiàn)水墨元素與茶文化的藝術(shù)融合，在包裝設(shè)計(jì)上呈現(xiàn)出茶葉的獨(dú)特之處以及文化藝術(shù)感，為消費(fèi)群體營造視覺沉浸的環(huán)境，讓消費(fèi)群體快速記住茶葉產(chǎn)品的品牌標(biāo)識，形成對產(chǎn)品的品牌認(rèn)識和視覺感知，從而激發(fā)消費(fèi)群體對茶葉產(chǎn)品的購買欲望，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 宏觀層面：促進(jìn)茶文化和水墨畫的傳承和發(fā)展

無論是茶文化還是水墨繪畫藝術(shù)，均是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成。我國水墨畫最初起于東晉時期，后經(jīng)不斷的演變與發(fā)展，成為我國繪畫藝術(shù)中獨(dú)具一格的類別，能夠簡潔明了的呈現(xiàn)出水墨交融的視覺藝術(shù)效果。茶文化在我國的發(fā)展過程中，逐步形成了茶道、茶德等文化內(nèi)容，并蘊(yùn)含著豐富的文化精神與內(nèi)涵，如，君子不爭等。將水墨繪畫藝術(shù)應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，不僅能夠展現(xiàn)出茶文化豐富的藝術(shù)和文化內(nèi)涵，同時也能夠促進(jìn)水墨畫在當(dāng)前的發(fā)展和創(chuàng)新，形成茶文化和水墨畫互為傳播載體的互動效果，綜合推動茶文化和水墨畫的傳承和發(fā)展，促進(jìn)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與傳播。

3 水墨繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的原則

3.1 實(shí)用與審美藝術(shù)的統(tǒng)一

水墨繪畫藝術(shù)應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，不僅要確保包裝視覺設(shè)計(jì)的審美性和藝術(shù)性，同時也要兼顧到設(shè)計(jì)本身的實(shí)用性，確保實(shí)用和審美統(tǒng)一。一方面，實(shí)用性體現(xiàn)在選材的實(shí)用性以及與茶葉主題的對應(yīng)性兩個方面，確保茶葉包裝材料能夠起到防潮、防水、綠色環(huán)保以及藝術(shù)觀感的效果（如，茶葉企業(yè)可以選用牛皮紙、竹筒等作為包裝材料），同時又能夠凸顯出茶葉企業(yè)的特點(diǎn)。另一方面，茶葉包裝設(shè)計(jì)的審美性體現(xiàn)在保證整體的美觀性以及包裝封面設(shè)計(jì)的藝術(shù)性兩個方面，以此來實(shí)現(xiàn)包裝整體快速吸引消費(fèi)群體視覺的效果，同時又能夠借助包裝封面的藝術(shù)性，形成對消費(fèi)群體視覺吸引的遞進(jìn)與延伸[7]。

3.2 凸顯地域特色

茶葉的種植主要分布在我國的南方丘陵地區(qū)，如，云南、浙江、福建等。同時，不同地區(qū)的茶葉品類、口感以及色澤有著明顯的差異性，如杭州西湖龍井和信陽毛尖顏色偏淡青、云南普洱顏色則偏濃紅。此外，不同地區(qū)的茶葉品類在長期的發(fā)展中，也逐步形成了具有地域特色的茶葉文化和茶葉故事，這也是茶葉產(chǎn)品本身的地域特色。因此，在將水墨繪畫藝術(shù)應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)的過程中，要能夠從茶葉的典故、文化內(nèi)涵、風(fēng)俗等著手，充分凸顯出地域性文化特色，讓消費(fèi)群體能夠通過茶葉包裝得到不同的文化體現(xiàn)，感受到茶葉背后的文化價(jià)值和特色。如，福建白茶中的白毫銀針茶在包裝設(shè)計(jì)的過程中，就充分結(jié)合了自身的地域文化特色，以水墨繪畫為背景，配合中國書法和其他視覺元素，以淡雅和藝術(shù)的方式，既提升了包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性，同時又符合了白茶本身的特點(diǎn)。

4 水墨繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的具體策略

4.1 水墨繪畫中文字元素的應(yīng)用

水墨畫作為我國特色的繪畫藝術(shù)，繼承和發(fā)展了我國“書畫一體”的路徑，以畫為意境，以文字為詮釋和溝通，既讓觀眾的視覺得到滿足，同時也讓觀眾的思想和心靈得到熏陶[8]。水墨畫中的文字元素一般是我國的毛筆書法文字，這也與水墨畫中的“墨”相符合。發(fā)展至今，水墨畫中的文字元素已經(jīng)逐步成為其不可分割的視覺元素構(gòu)成。在茶葉包裝設(shè)計(jì)的過程中，充分發(fā)揮出水墨畫元素的作用，不僅能夠展現(xiàn)出茶葉的淡雅氣韻，同時也能夠借助文字來凸顯出茶葉的主題，如茶葉的類別、特點(diǎn)介紹等，形成水墨文字的清香表達(dá)，進(jìn)一步為消費(fèi)者群體提供良好的視覺感官體驗(yàn)。如，云南古樹茶在茶葉的包裝設(shè)計(jì)中，優(yōu)化使用了草書，搭配水墨畫的背景，以草書“題名”，讓消費(fèi)群體快速對產(chǎn)品進(jìn)行定位，取得了良好的藝術(shù)效果和營銷效果。

4.2 水墨繪畫中圖形元素的應(yīng)用

圖形元素是視覺傳達(dá)藝術(shù)設(shè)計(jì)的重要構(gòu)成，同時也是視覺傳達(dá)效果提升的有效方式，通過圖形元素的優(yōu)化組合，既能夠提升包裝設(shè)計(jì)作品的空間藝術(shù)性，同時也能夠提升設(shè)計(jì)內(nèi)容的協(xié)調(diào)性。水墨畫中圖形元素應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，是近年來茶葉包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐的重要方向之一，一般而言，設(shè)計(jì)師在選定好水墨圖形以后，經(jīng)過計(jì)算機(jī)進(jìn)行后期的處理，并在圖形中移入茶葉的相關(guān)內(nèi)容以及水墨背景，讓整個包裝設(shè)計(jì)的空間更加立體化和藝術(shù)畫，為消費(fèi)群體提供一個沉浸的空間環(huán)境。如圖2的云南古樹茶包裝設(shè)計(jì)中，結(jié)合包裝本身的材料和形狀，優(yōu)化使用了圓形的水墨圖形，配合方形的茶葉包裝材料，既符合了我國傳統(tǒng)理念中“天圓地方”的說法，同時也為消費(fèi)群體營造出“似在天空游”的水墨意境，引發(fā)消費(fèi)群體無限的遐想。

圖2 云南古樹茶包裝設(shè)計(jì)

4.3 水墨景物元素的應(yīng)用

水墨畫中的景物元素主要包括繪畫中的山水元素、動物元素、樹木等，水墨景物元素的應(yīng)用，能夠讓包裝設(shè)計(jì)的空間更加充實(shí)和協(xié)調(diào)，并結(jié)合地域特色，為消費(fèi)群體營造出一種親切感，通過水墨景物元素的應(yīng)用，也能夠讓茶葉產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和品質(zhì)得到充分的彰顯。一般而言，水墨景物元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用的過程中，可以結(jié)合包裝設(shè)計(jì)的主要需求、文化內(nèi)涵以及消費(fèi)群體心理偏好，借助計(jì)算機(jī)技術(shù)對景物元素進(jìn)行提取，并在包裝設(shè)計(jì)的空間框架中進(jìn)行重新組合，以此來提升包裝設(shè)計(jì)的表現(xiàn)力和藝術(shù)感。如圖3云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)中，提取了竹子作為包裝設(shè)計(jì)元素，一方面，充實(shí)了包裝設(shè)計(jì)的空間感，提升包裝設(shè)計(jì)的協(xié)調(diào)性，另一方面，也借助竹子凸顯出茶葉產(chǎn)品的精神意蘊(yùn)和追求，提升了設(shè)計(jì)本身的文化感。

圖3 云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)

5 結(jié)語

水墨繪畫藝術(shù)作為我國特有的繪畫藝術(shù)類別，不僅能夠有效展示茶葉“舒展”后的形態(tài)之美，同時也能夠?qū)⒉枞~文化、產(chǎn)品品牌等進(jìn)行融合，凸顯出茶葉的文化美，借助茶葉包裝展示中國茶葉故事，讓更多的消費(fèi)群體了解中國茶文化。同時，推動以水墨繪畫藝術(shù)為代表的中國繪畫藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，也能夠?yàn)槲覈枞~企業(yè)市場營銷能力和企業(yè)發(fā)展能力的提升提供有效的助力，發(fā)揮出經(jīng)濟(jì)效用和社會效用。